- 1 名前：きつねうどん ★ [2017/04/30(日) 19:47:40.78 ID:CAP_USER.net]
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近畿大学などが開発したマグロ皮の財布「ＰＩＳＣＩＮＥ（ピサイン）」（同大学提供）
近畿大学（大阪府東大阪市）は、世界で初めて完全養殖に成功したクロマグロ「近大マグロ」の皮で財布を作製した。革製品を手がける民間企業のコードバン（兵庫県姫路市）と共同開発し、同社の直営店で４月２８日に発売した。「うろこのでこぼこした手触りと上品な光沢」が特長という。
ブランド名は英語で魚を意味する「ＰＩＳＣＩＮＥ（ピサイン）」。主に背の部分の皮を使い、脂肪を丁寧に取り除いてマグロ特有の臭みをなくした。マグロの皮は革製品に使う他の動物より薄いため、柔軟性を長期間維持するためのなめし工程が難しかったという。
養殖育ちの近大マグロは傷が少なく、安定的に皮を調達できる点も商品化を後押しした。財布以外にも、コインケースや名刺入れを開発したが、数量に限りがあるため、大阪市内にあるコードバンの直営店でのみ販売する。色は黒一色で、財布は３万２４０円。売り切れれば受注販売となる。
www.jiji.com/jc/article?k=2017043000355&g=eco
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