- 1 名前:名無しさん@HOME [2007/11/12(月) 13:17:31 0]
- トメの「マズメシ」について語ってください
前スレ 【メシ】トメの料理はマズイ【マズ】 life8.2ch.net/test/read.cgi/live/1190092891/
- 415 名前:名無しさん@HOME mailto:sage [2008/01/06(日) 16:25:19 0]
- >>413
そこまでされないと気付かなかった旦那ってすげーw 実家で台所に入った事なかったのかね…
- 416 名前:406 mailto:sage [2008/01/07(月) 08:07:59 0]
- >>414
その後トメの口から「うちの嫁は手際が悪くて」というと 「あんたは手抜きだらけじゃん」と言うようになりました。 愛はあったのね〜ウレシス >>415 旦那はスーパーにも行かない人でした<コンビニオンリー 一緒に買い物に行ったときは「あ、あれも」「お!これも」 とお袋の味を見つけてはアチャ〜って顔してました。 共感ありがとうございます。 ココ見てる旦那もさらに凹んで来ましたので名無しに戻ります。 マリガトン
- 417 名前:名無しさん@HOME mailto:sage [2008/01/07(月) 08:30:33 0]
- 手料理云々の前に、もてなしの大変さを知らずに
なんの配慮もしない、その馬鹿さ加減をしめた方がいいと思う。 ま、トメシマズスレだから仕方ないんだけど。
- 418 名前:名無しさん@HOME mailto:sage [2008/01/07(月) 11:09:16 0]
- >413
映画「セブン」みたいに胃袋の限界まで食わせてやりたいね。
- 419 名前:名無しさん@HOME mailto:sage [2008/01/07(月) 11:29:27 O]
- セブンは腹かっさばいて出しながら食ってなかったっけ
- 420 名前:名無しさん@HOME mailto:sage [2008/01/07(月) 11:35:11 0]
- 胃袋破裂まで食ってたんだよ。
- 421 名前:名無しさん@HOME mailto:sage [2008/01/07(月) 13:21:48 0]
- トメてんぷら粉使わないからトメのは食べたくない
いくら小麦粉でもさすがに重曹とかベーキングバウダーは入れてるだろうと思って聞いたが小麦粉オンリーの様子 ウトも旦那もそのもっちりてんぷらが大好きな様で残さず食べてた 正月一緒に出かけた時旦那親子はファミレスのてんぷらに絶賛してたw
- 422 名前:名無しさん@HOME mailto:sage [2008/01/07(月) 14:06:31 0]
- >>421
うちの実母もてんぷら粉使わず小麦粉オンリーで 卵も重曹も入れないけどうまいよ。 小麦粉と水の量のバランスが悪いんじゃないかな。 私は自信がないのでてんぷら粉使用ですが。
- 423 名前:名無しさん@HOME mailto:sage [2008/01/07(月) 14:49:13 O]
- グロ注意です。
トメの料理は基本大雑把で大味。 食材の下処理や灰汁取りなんてしないので、いつも微妙にまずい。 さらに調味料もこだわりのない人なので、激安の添加物たっぷりのを使うくせに「食材を生かすのよ!」なんて言う。 お正月。義実家に1泊してきたんだけど、 夕食で2日前に作ったっていうイカの塩辛が出された。 妊娠中で血圧が高めだったのと見た目まずそうだったので、その場ではお断わりした。 翌日義兄嫁さんと朝食の用意してて、冷蔵庫の中の塩辛のタッパーを見たら、 何かがうようよ動いてた…。 トメに言うと「それは害がないの」と言われたが、食べなくて良かった。 義兄嫁さん吐いてて可哀相だった。 どちらも昨年結婚して初めての義実家でのお正月だったけど、 来年どうするか話し合おうと思います。
- 424 名前:名無しさん@HOME mailto:sage [2008/01/07(月) 14:57:04 0]
- >>421-422
もっちり衣は、小麦粉と水を混ぜるときに練って粘りを出してまってる可能性があるな 冷水に軽く混ぜるだけにすれば、小麦粉だけでさくっと揚がるよ
- 425 名前:名無しさん@HOME mailto:sage [2008/01/07(月) 15:04:28 O]
- 『粘りが出たらちょうど良く混ざった頃合』と思ってる可能性も多分にあるな
- 426 名前:名無しさん@HOME mailto:sage [2008/01/07(月) 15:08:36 0]
- ひき肉かよ
- 427 名前:名無しさん@HOME mailto:sage [2008/01/07(月) 15:45:09 0]
- うちのトメも天ぷらは「よーく混ぜなさい、しっかりとよ」って言う…。
ダマになるとお腹壊すからって。 でもいつも衣ぼたぼたで中は生だから意味ない。 一度「ふるって混ぜればダマになりませんよ。さくさく揚がるし」と言ったら 「さくさくしたのは食べた気がしないから嫌いなの!!!!!」と 庭に居たウトが覗きにくる程の大声で拒否された。 はいはい生意気な嫁ですみません。
- 428 名前:名無しさん@HOME [2008/01/07(月) 18:19:42 0]
- >>427
>さくさくしたのは食べた気がしないから嫌いなの サクサク揚げられないんじゃなくて、サクサク揚げないようにしてるのよ って言ってるみたいだね。強がり乙。
- 429 名前:名無しさん@HOME mailto:sage [2008/01/07(月) 19:04:19 0]
- >>423
ひょっとしてアニー…?いやウ(ryかな。どっちにしてもオェー。 もう行かなくていいよ。つか、行ってはいけない。
- 430 名前:名無しさん@HOME mailto:sage [2008/01/07(月) 19:12:26 0]
- アニーのたぐいだったら、下手したらマジで死ぬ。脳に達する場合があるからね……
- 431 名前:名無しさん@HOME [2008/01/07(月) 19:55:13 0]
- 今朝トメに雑煮を勧められたんだけど、パン食べたんで断った。
昼トメが残りの餅を焼こうとしてて、よく見たら緑のドットのカビだらけ! トメは普通の顔して切って食べちゃいました。 今朝雑煮食べないでよかった。 トメの料理は賞味期限切れがこわひ。味はどうでもいいからカビ生えた材料だけは私達には使わないで。 カビを切り落としたつもりでも、根っ子は見えないだけでちゃんと残ってますからね!
- 432 名前:名無しさん@HOME [2008/01/07(月) 20:09:19 O]
- 「かいそう」と呼ばれる海藻で出来た寒天で固めたものをくわされた。
吐くかと思った。
- 433 名前:名無しさん@HOME [2008/01/07(月) 20:25:22 0]
- >>423
アニー居るの分かっててわざとじゃない!? 逃げてー。
- 434 名前:名無しさん@HOME [2008/01/07(月) 21:21:07 0]
- >>432
トメって寒天好きだよねー何でも固めたがる 芋羊羹作ったらしいけど水を芋の3倍位入れたらしく 全然芋羊羹になってないの 水っぽくて芋水ゼリーって感じできもかった トメの寒天物はゲロ寒天と言っても過言じゃないよ
- 435 名前:名無しさん@HOME mailto:sage [2008/01/08(火) 07:46:27 0]
- >>432
>「かいそう」と呼ばれる海藻 んな海藻があるの?(地域的に、とか 名前も分からない海藻ってことか??
- 436 名前:名無しさん@HOME [2008/01/08(火) 07:53:18 0]
- かいそうってこれでしょ
ttp://net-report.jp/sorui/z_danwa/kaisou.html
- 437 名前:るりこ ◆QF81oL9MPQ mailto:sage [2008/01/08(火) 08:06:59 0]
- 義実家で出される料理は、魚と野菜メイン。
娘は野菜と魚が嫌いだから手を付けないんですよね。 それも味付けが薄くておいしいとは思えない。 娘は持参したカップ麺とかスナック菓子を食べているのですけど すると義母は怒るんです。 甘やかし過ぎだと。 カップ麺・スナック菓子にも劣る様な食事を出すあなたが悪いんじゃない?
- 438 名前:名無しさん@HOME [2008/01/08(火) 08:18:44 O]
- >>437
あなたが間違ってる って、釣り?
- 439 名前:名無しさん@HOME mailto:sage [2008/01/08(火) 08:18:54 0]
- クマー
- 440 名前:名無しさん@HOME mailto:sage [2008/01/08(火) 08:22:52 0]
- 確かに子供って野菜とか魚は好まないよね。
そして薄い味付けも好まない。 だからマックとか「わかりやすい味付けの肉類」が人気になる。 だけどそれは楽な方向だから、親が軌道修正しないとね。
- 441 名前:名無しさん@HOME mailto:sage [2008/01/08(火) 08:28:58 0]
- るりちゃん、あんた相変わらずだねw
- 442 名前:名無しさん@HOME mailto:sage [2008/01/08(火) 09:30:31 0]
- >>437
あなたが作ったオニギリを食べさせてあげればいいじゃない お弁当作ってあげてみんなとお食事の時に出してあげればいいよ そうすればトメの料理が合わないってトメ本人も分かるから
- 443 名前:名無しさん@HOME mailto:sage [2008/01/08(火) 10:24:54 0]
- るりこはうんこ
- 444 名前:名無しさん@HOME mailto:sage [2008/01/08(火) 11:29:40 O]
- うんこ触るとうんこつくよ!
- 445 名前:名無しさん@HOME mailto:sage [2008/01/08(火) 22:18:30 0]
- >>421を書いた者だけどトメてんぷらに新たな問題が発覚
使用済みの油のポットを見つけてしまった(゚д゚lll)キモチワルーイ あの茶色い酸化した油を食べてたなんて思うと鬱 今どきあのレトロなポットなんてあるんだ 今どき再利用する人なんているんだ 昔私の祖母がやってたっけ >>422 やはりてんぷら粉使うのって自信がないからなのか 私も小麦粉で美味しくできるように修行しなければ
- 446 名前:名無しさん@HOME mailto:sage [2008/01/08(火) 22:27:22 0]
- >>445
ノシ オイルポット有るよ。フライを作る時は揚げ油の使い回しするよ。うちの母もするよ。 天ぷら、炒め物、焼き物には新しいオイル使うけど。
- 447 名前:名無しさん@HOME mailto:sage [2008/01/09(水) 01:35:05 0]
- >>445
オイルポットは普通に売ってるけど 昔の網で揚げカスだけ濾すやつじゃなくてフィルターで濾過するみたいね トメはフィルター付けるの面倒で使わなさそうだけど。 トメの家の玄関を開けると猛烈に油臭い。運が悪かった。 また古い油で天ぷらか。昔ながらの小さい換気扇では追いつかない。 やたら大きい鍋でガンガン揚げてるから油が蒸発する量も多いのか? 衣は勿論半熟。ウトメは私より胃腸が衰えてるはずなのに、こんなヤバイ油 摂って平気なのだろうか。家に戻ると、髪や服にも油臭さが染み込んでる。かなり凹む。
- 448 名前:名無しさん@HOME [2008/01/09(水) 03:37:48 0]
- >>446
炒め物の時は揚げ油使った方がコクが出るよ まあ、>>445 みたいな常識知らずに反応しても仕方ないか
- 449 名前:名無しさん@HOME mailto:sage [2008/01/09(水) 04:34:44 0]
- >>445
揚げ物に使った油を一回ごとに全部捨てる人の方が信じられんが?
- 450 名前:名無しさん@HOME [2008/01/09(水) 04:40:41 0]
- >>449
まあ、すご−いセレブなんでしょ 昔ウチの近くの高級料亭では一回使った油は棄ててたらしいから 近所の人が貰ってたって逸話があるくらいだし
- 451 名前:名無しさん@HOME [2008/01/09(水) 06:11:18 O]
- 天ぷら粉=自信がない
(´_ゝ`) フーン
- 452 名前:名無しさん@HOME mailto:sage [2008/01/09(水) 07:28:41 0]
- 揚げものの油、その場で使いきっちゃうよ。
からりと揚げたいものを先に、最後はかきあげを揚げるというのか焼く感じw この前はそのあと、ねぎどっさり入りおやきをつくった。
- 453 名前:名無しさん@HOME mailto:sage [2008/01/09(水) 08:08:35 0]
- ケーキ作りに使うような祖蛋白の含有量が少ない粉を使えばいいんだお( ^ω^)
- 454 名前:名無しさん@HOME mailto:sage [2008/01/09(水) 09:38:31 0]
- とんかつなんか 一度てんぷらに使った油のほうが美味しいと思うのだけど。
- 455 名前:名無しさん@HOME mailto:sage [2008/01/09(水) 10:50:03 0]
- トメさんの「創作料理」が苦手。絶対スタンダードな味のものは作らない。
肉じゃがを作るはずだったのに、砂糖・醤油を入れた後、こくがないわね。 と言っておもむろににんにくを投入!その後、コチュジャンなど手当たり 次第に調味料を加えていくので、いつの間にか味の濃い別のお料理に。 いつかすき焼き用のお肉を義兄が買ってきてくれたので、みりんと醤油と 砂糖で割り下を作っていたら「たれってそういう風に作るのね。」 って言いながらメープルシロップを足そうとしてた。 なんでスタンダードなお料理が出来ないのかと思ったら、どうも…。 「やってTRY娘」みたいに、こんな味・見た目だったという記憶を 頼りに遠回りしながら作っていて、基本的な作り方は知らないみたい。 そんな凝ったことしなくていいんだよ〜!
- 456 名前:名無しさん@HOME mailto:sage [2008/01/09(水) 10:50:45 0]
- ちょ、一度使った油は酸化しまくってて、
身体にすげー悪いってのは常識だろうが! おまえら、家族に毒喰わせてんのかい
- 457 名前:名無しさん@HOME [2008/01/09(水) 10:54:31 0]
- >>456
酸化って・・・盲信せずにもうちょっと勉強した方がいいよ
- 458 名前:名無しさん@HOME mailto:sage [2008/01/09(水) 10:56:50 0]
- 勉強したから言ってるんだよ
生協のチラシだけじゃダメなんだよ?w
- 459 名前:名無しさん@HOME mailto:sage [2008/01/09(水) 11:03:59 0]
- そろそろスレ違い。
- 460 名前:名無しさん@HOME mailto:sage [2008/01/09(水) 11:12:17 0]
- 義実家でトメさんの黒豆を食べた。
激甘・・・orz いつも、私には甘過ぎ・辛過ぎな料理が多いんだけど、 今回の黒豆も、砂糖どれだけ入れたんだ?って味だった。 でもトメは「何か味が足りないのよね〜。」と。 これ以上、何を足すつもりなんですか。
- 461 名前:名無しさん@HOME mailto:sage [2008/01/09(水) 12:26:40 0]
- 味覚障害なんじゃなかろか
- 462 名前:名無しさん@HOME mailto:sage [2008/01/09(水) 13:15:10 O]
- 甘さ『しか』ないのなら確かに味は足りないんだろう。その場合は甘味の引き算になるはずだと思うけどさ。
- 463 名前:名無しさん@HOME [2008/01/09(水) 13:36:12 0]
- >>456
ハゲドウ 美容の為にもイクナイ
- 464 名前:名無しさん@HOME mailto:sage [2008/01/09(水) 13:41:49 O]
- でっかいエビを使ったカクテルサラダ。
見た目ドレッシングたっぷりなのに味が全然なくてビックリ。 いいエビ使ってるのに勿体無い… 正月料理で一番旨かったのは茹でたカニだな。
- 465 名前:名無しさん@HOME mailto:sage [2008/01/09(水) 14:50:13 O]
- トメ宅焼き肉は大人五人で肉300G。
足りないよ、ウト、コウト肉嫌いかと思ってたら、 焼き肉屋行ったら食べる食べる。 トメ作焼きそばは、いつもベチャベチャ。 焼き肉の後、焼きそば作るのをトメに手出しさせなかったら、 いつも残る焼きそばがあっというまに売切れた。 何か足りないか、ベチャベチャ料理が基本のトメ。
- 466 名前:名無しさん@HOME mailto:sage [2008/01/09(水) 15:33:57 0]
- 刺身が余って次の日、まぐろの刺身を焼いて出されたんだけど味がない。
しょうが焼きにすると美味しいって言ったら珍しがってた。 普通は何も味付けしないでそのまま焼くの? しょうが焼きにするのって私だけ?
- 467 名前:名無しさん@HOME mailto:sage [2008/01/09(水) 15:41:44 0]
- そのまま焼いても塩くらいは振るんじゃないかな。生姜焼きも美味しそうだね。
うちはづけにしてお茶漬けにします。でもその前に残らない…(´・ω・`)
- 468 名前:名無しさん@HOME: mailto:sage [2008/01/09(水) 15:46:21 0]
- このお正月もきつかったわ…。
年に一度、恒例の夫親族新年会。 うちは分家なんだが、本家宅に夫親族一同が集まる。お料理はその本家のヨメさま(70代)。 料理だけが自慢の方で、ここぞとばかりにはりきってお節に始まり、ありとあらゆるご馳走を作ってくれる。 年に一度だし、腹くくって毎年行くんだけど、もーすっげー辛い。 口が曲がるような料理は出てこない。でもね、なんつーか、やっぱり70代の方の料理なんだよね。古いというか。 自分の家族や息子夫婦に出すんならいいよ。でも他人に「アタシの料理がないとみんなお正月が始まらないっていうのよね〜(ミャハ」って言いながら出す料理ではない。 そんでやっぱり衛生観念がない。虫とかぞろぞろしてる家なので、居間だって辛いのに、その台所で作られてる料理だよ? 想像しちゃうとひとくちも食べられなくなっちゃうから、頭を真っ白にして食べてる。 一番困るのが、お開きになったとき、各家のヨメに、残った料理を持って帰らせるところ。それも完全強制。 旦那や私の親だったら、夫婦どちらかが自分の親に「いらない」って言えるけど、旦那のおばに当たる人なので、親族といえど他人みたいなもんでしょ?旦那は「めんどくさいから、とりあえずもらっとけ」って感じでノーと言えないし。 それも量が半端じゃない。使い捨て容器(ご飯2合が入る特大サイズ)をたくさん用意してて、それに各家のヨメが自分の家の分を詰めさせられる。で、その様子を本家ヨメさまが監視してるわけ。 軽く詰めると「そんなちょっとじゃなくて、もっとパンパンに詰めなさい」 ズルしようとすると「アナタ、煮物まだ詰めてないでしょ?ちゃ〜んと持って帰りなさいね」 料理が余ってると「アナタんとこはから揚げ、もうひとパック持って帰りなさい。食べきれない?だーいじょうぶ、食べきれるって」 挙句の果てには「アナタのご近所さんにも分けてあげなさいよ!ほらじゃあその分をパックに詰めなさい!」 そして2人家族の我が家の総量、5パック+@(お菓子とかみかんとか)。 もううちにはかまわないで欲しい。
- 469 名前:名無しさん@HOME mailto:sage [2008/01/09(水) 16:13:17 0]
- へぇ〜。大変だとは思わないんですね。本家の嫁さん@70代
出来れば食材のままいただきたいような…。 私の実家も本家だけど、一度に親戚が集まることは滅多になくて おせちはお重に入る分だけ用意しておいて お年始の挨拶に見える親戚は、お屠蘇か桜湯を2杯飲んだら退席 するので、おつまみか、お茶菓子程度にしか食べないなぁ…。 お茶席に使うお菓子をお懐紙に包んだのを持って行ってもらう。
- 470 名前:名無しさん@HOME [2008/01/09(水) 20:09:27 0]
- 食べられないほど作る人ってどういう神経なんだろう
ちょっと足りないな位が一番美味しい食べ方だな
- 471 名前:名無しさん@HOME mailto:sage [2008/01/09(水) 20:16:15 O]
- 戦争前後の食べられない記憶がトラウマなんじゃね?
引きずって生きていかれても困るが
- 472 名前:名無しさん@HOME [2008/01/09(水) 20:25:55 O]
- >>468
>旦那のおばに当たる人なので、親族といえど他人みたいなもんでしょ? ということから、スレ違い
- 473 名前:名無しさん@HOME mailto:sage [2008/01/09(水) 20:28:01 0]
- うちのトメもたべられないほど作る。
先日、トメ妹が来るからおいでと言われて行ったときも、 ハンバーグ、二口くらいのミニサイズだけど15個以上、 大盛りポテトサラダ、 大盛りきんぴら、 おでん、 それにスパゲティ300グラムを茹でたナポリタン。 さらに白いごはん。どう見ても6人前はあります。本当にありがとうご(ry 食べろ食べろって無理強いすることが歓待だと思ってる。
- 474 名前:名無しさん@HOME [2008/01/09(水) 21:45:27 0]
- 炭水化物が数種類ってやめて欲しいよね
- 475 名前:名無しさん@HOME mailto:sage [2008/01/09(水) 22:00:20 0]
- トメの年頃は、もう
「食料や衣料が足りないから あげればなんでも喜ばれる。 遠慮してもそれは見せかけ、本当は欲しいんだ。」 って感覚から抜け出せないんだと思う。 私らも70くらいになったらそういう 「過去から抜け出せない強迫観念」みたいなものができるんだろうか? なんだろう? 案外 「当面いらないものはなんでも捨ててしまう」とかかもw
- 476 名前:名無しさん@HOME mailto:sage [2008/01/09(水) 22:17:44 0]
- どすこい級のトメは自分が食べる量が基準だから私にも同じ量出しておいて
残すと痩せちゃうよとか言う トメ料理ただでさえカロリー高いのに スレ大分ズレた
- 477 名前:名無しさん@HOME mailto:sage [2008/01/10(木) 00:23:29 0]
- >>471
あー、それはあるかもね。うちの母も言っていたなー。「終戦直後のおもてなしは 質より量!」だったってさ。ついでに言うと「終戦直後は皆な甘味に飢えていたから、 とにかく何でもかんでもクドいくらい甘くすると喜ばれていた。サッカリンやチクロ で味付けた、ただ甘いだけの菓子がよく売れていた」って。
- 478 名前:名無しさん@HOME mailto:sage [2008/01/10(木) 01:23:02 0]
- 節電トメはなんでも石油ストーブで調理する。煮物とか肉も餅も。
- 479 名前:名無しさん@HOME mailto:sage [2008/01/10(木) 01:34:28 0]
- 取り皿に勝手によそられるのが嫌。まるでノルマみたいで…。
結局、他のお料理と混ざってどんどん残飯化して行くし…。 食べきれずに箸もつけてないのに捨てなきゃ行けない罪悪感もあるし。 おもてなしって、押し付けがましくなく控えめな方がスマートですよね。 お茶とか習ってみたら本当にシンプルだったし。
- 480 名前:名無しさん@HOME mailto:sage [2008/01/10(木) 02:15:32 0]
- >>479
>取り皿に勝手によそられるのが嫌 その通り。 勝手によそられて、一口食べてみたいなって思ってもわざわざ箸つけないでおくんだし。 私がかじった食べかけをトメさん食べてたけどいいのかな?いくら義理の娘でも他人だよ。
- 481 名前:名無しさん@HOME mailto:sage [2008/01/10(木) 07:24:09 O]
- 不味スレなのに、量とか配膳方法の話しになってる…w
不味いのは前提で、それを多量に出されたり、勝手に配膳されることへの愚痴なのかな。
- 482 名前:名無しさん@HOME mailto:sage [2008/01/10(木) 08:25:46 0]
- 普通に食べるのであれば美味しい料理も
勝手に配膳されたり大量に食べることを強要されたりしてはマズくなるってもんである。 でもここでは普通に食べてもマズい、 いや、普通には食べられない程にマズいトメシの話をききたいw
- 483 名前:名無しさん@HOME mailto:sage [2008/01/10(木) 14:45:44 O]
- 岩塩買って来たのよ〜
つって、その日の料理が全部塩まみれだったりするトメ。 高い黒酢買って来たのよ〜 つって、何にでも酢入れて創作料理つくるトメ。 しまいには大量の塩と酢のコンボをかましてウトに怒られ 高い調味料入れたら、何でも美味しいのよ!と とんでも持論をとうとうと語り、残りはタッパに入れて 土産にしようとするトメ。
- 484 名前:名無しさん@HOME mailto:sage [2008/01/10(木) 18:55:14 0]
- >>480
うちのウトメも私の食べ残しを平気で食べる。 食べ残しっつーか、トメの作ったマズ料理 食パン+サルサソース+生玉ねぎスライス+生トマトスライスの 上にチーズが乗った、なんちゃってべちゃべちゃピザトースト。 サルサと玉ねぎが辛いし生臭くて、パンしめってるし青い顔して食べてたら 旦那が「…ムリするな残せ」と。 そしたらトメが「ごめんね嫁子サンにはチョット辛かったかしら。残り食べるわ」と完食。 あと私が買ってきたコンビニプリン食べてたらウトが 「それ一口頂戴」 … もう残り少なかったので「え?え?これ?新しいの買ってきますが!?」 と拒否したものの「一口でいいんだ」っつーから そのまま半信半疑「じゃ、差し上げます…」と渡したら喜んで食べてた。 なんか、気持ち悪くなったよ…
- 485 名前:名無しさん@HOME [2008/01/10(木) 19:48:36 0]
- トメの味覚がおかしければどんなに頑張っても美味しい料理はできないね
- 486 名前:ゼロ ◆Vip9QJS4S2 mailto:sage [2008/01/10(木) 19:51:20 0]
- まだみぬむすめふたりに
たべさしをもらいます
- 487 名前:名無しさん@HOME [2008/01/10(木) 20:09:26 0]
- >>484
子供みたいに人の食べ物をおいしそうって欲しがって ウトのクセにきもい
- 488 名前:名無しさん@HOME mailto:sage [2008/01/10(木) 20:32:56 0]
- ウトのくせにwww
- 489 名前:名無しさん@HOME mailto:sage [2008/01/10(木) 20:40:33 0]
- >>483
岩塩でピェンローを作るとおいしいですよ。 岩塩残ってたら貰っておいでよ。
- 490 名前:名無しさん@HOME mailto:sage [2008/01/11(金) 10:04:24 0]
- >483
岩塩で弾頭を作り、トメに撃ち込むと証拠は残ら(ry
- 491 名前:名無しさん@HOME mailto:sage [2008/01/11(金) 15:59:57 0]
- トメは食材はもちろん、調味料、道具に至るまで一流品コレクター。
お米は魚沼産コシヒカリでしょ、当然! このお塩はね、100グラムで1,000円するのよ。 スーパーで売っているのなんて、ちゃんちゃら可笑しいわ! 包丁はね、料理研究家の○○先生が使っているのと同じなのよっ! でも、保存状態も調理も滅茶苦茶。 臭いご飯、「高いお塩は甘みもあるのよ」で味付けされた、塩辛いだけの煮物 刃こぼれしまくりの包丁。 厳選素材で作られたおでんは、お汁がベタベタに甘いので全滅。 すき焼きは「しょうゆ焼き」、てんぷらはネチャネチャ。 肉じゃがにバターを入れるのはやめて下さい。 包丁は使いにくいとのことで貰ってきました。 ちょっと砥いだら素晴らしい切れ味。 トメが買ったものと思うと…だけど、一生モノだと思う。 あれだけ一流品にこだわるエネルギーを、少し軌道修正すれば元々何事にも 熱心な人なんだから美味しいものが作れそうなんだけど。 どうも昔は貧乏だったから美味しくなかった、今はお金がかけられるから 美味しくなっていると信じて疑わない様子。 夫に「おふくろの味って何?」と聞いたら「目玉焼き、年に1回くらいは 上手く焼けてた」という答えが全てだと思う。
- 492 名前:名無しさん@HOME mailto:sage [2008/01/11(金) 18:06:30 0]
- 何となく…嫌じゃなく哀れなトメ像だ
- 493 名前:名無しさん@HOME mailto:sage [2008/01/11(金) 18:18:23 0]
- も、もったいない…
- 494 名前:名無しさん@HOME mailto:sage [2008/01/11(金) 20:46:03 0]
- 食べ物成金とでも
- 495 名前:名無しさん@HOME [2008/01/12(土) 01:03:51 O]
- 長男が帰省したときに、トメが出してくる料理が、すし太郎。
分量の倍ぐらいごはんをぶち込むから、味がしない。付属のきざみ海苔もかけてくれない。これって料理か??? 麸とワカメの吸い物付き。セコすぎるwww。
- 496 名前:名無しさん@HOME [2008/01/12(土) 01:12:01 0]
- 私のワインビネガー欲しがって貰っていったあげく
トメは全然使いこなせてないみたいw あげてから半年まだ使った事ないって
- 497 名前:名無しさん@HOME mailto:sage [2008/01/12(土) 01:16:35 O]
- >>495
ウチのトメもそんな感じ。 2合用、3合用の混ぜご飯のもとを5合くらいに混ぜるから 何となく味はするけど美味しくない。
- 498 名前:名無しさん@HOME [2008/01/12(土) 01:25:05 0]
- 俺の所もだわ。マジで味覚が麻痺しとるんか?と思う程酷い。
んで更に加えて「絶対美味いから喰え!喰わん奴はオカシイ」 と執拗にゴリ押し迄して来るんだから本当ムカツク、味覚は人それぞれって事すら判らない。
- 499 名前:名無しさん@HOME [2008/01/12(土) 01:37:14 0]
- 結論
ケチるとマズイ ケチ=トメ=マズメシ OK?
- 500 名前:名無しさん@HOME mailto:sage [2008/01/12(土) 01:47:04 0]
- ケチらなくてもまずいトメシもある。
ケチだからまずいのではなく、すべてが目分量、アテクシサイコーだからまずい。 ケチではあるが、他人を思いやることができる人が作るメシはまずくない。 できる範囲の中で考える頭を持っているから。 高級素材を使ってもまずいメシをつくる人は存在する。 なぜならアテクシサイコーだから。 つまり まずいトメシ=バカ ってこと
- 501 名前:名無しさん@HOME mailto:sage [2008/01/12(土) 01:50:44 0]
- 確かに…
賢い人は客観的判断できるから、押し付けたりしないね。 料理下手でもレシピ通り作ればいいんだし。
- 502 名前:名無しさん@HOME [2008/01/12(土) 02:15:42 0]
- 老人が陥り易い最大の陥穽は「頑迷独善」である。
人間アテクシサイコー!に成り果てたら、たとえ姿形は人間であっても もはやその本質は、魑魅魍魎や我利我利亡者と大差無い。
- 503 名前:名無しさん@HOME mailto:sage [2008/01/12(土) 05:43:07 0]
- 足りないところだらけだと気付いて、人生捨てるか、それを認めて頑張るか、
いくつまで頑張れるか。。。。 あと10年以内に運が良ければ「トメ」になれる自分は、このスレ見て自問自答だわな
- 504 名前:名無しさん@HOME [2008/01/12(土) 08:54:21 0]
- ウチのメシマズ馬鹿姉は私だって頑張ってる 頑張ってるアテクシサイコー系だから
男の子2人育て方もダメダメ 甥に嫁は来ないと思うから良いけど 間違って嫁が来たら最悪のトメになるだろうな
- 505 名前:名無しさん@HOME mailto:sage [2008/01/12(土) 09:10:45 0]
- >>501
>レシピ通り作ればいいんだし。 でも下手な人って絶対その通りに作んないよね。 もっと酷い人になるとレシピを見てもまったく理解できないし。
- 506 名前:名無しさん@HOME mailto:sage [2008/01/12(土) 09:35:53 0]
- 私のトメさんもだよ。→レシピ通りにしない
テレビを見ては作り方をメモって真面目なんだけど、 いざ作ると、自分なりのアレンジしておいしくない。 「ヘルシーにしようと思って炒める工程を省いた」 「唐辛子が入って辛そうだから砂糖も入れた」って何じゃそれ。
- 507 名前:名無しさん@HOME mailto:sage [2008/01/12(土) 09:53:30 0]
- うはw
2.5cc→小さじ1 5cc→中さじ1 15cc→大さじ1 じゃねーよwwwいままで何やってたんだよwww中さじなんてきいたことないっつーのwww
- 508 名前:名無しさん@HOME mailto:sage [2008/01/12(土) 10:04:13 O]
- うちのトメもレシピなんて見ない。というか自分の料理に自信があるから必要ないらしい。
だからいつもどこか微妙に違う料理が出来る。 お正月のお節なんて、マズメシのオンパレードで辛かった。 すっぱいだけのなます、べちゃべちゃに具材が溶けたしょっぱいだけの煮物、 異常に酒臭いイクラ、味のない数の子、煮すぎてカチカチなのに脂まみれの牛肉、砂糖倍増の伊達巻などなど。 お雑煮も出汁の味が分からないくらい、しょっぱくて頭が痛くなったし…。 すべて手作りが自慢らしいけど、はっきりいってまずい。買ったほうがマシ。 そんでお節の一部を買った嫁は料理が出来ないと思い込んで、 来年は教えなきゃ!とはりきりだしたので正直ウザイ。
- 509 名前:名無しさん@HOME mailto:sage [2008/01/12(土) 10:15:04 0]
- >>500の
>>すべてが目分量、アテクシサイコーだからまずい。 これは至言だね。自己の押し付けってことだもんね。
- 510 名前:名無しさん@HOME mailto:sage [2008/01/12(土) 14:25:31 0]
- 目分量ってお菓子作る時だけはやめて欲しい
蒸しパンとかまんじゅうが重曹で苦いんですけど! 砂糖も好きなだけ入れたって感じで
- 511 名前:名無しさん@HOME [2008/01/12(土) 15:26:29 0]
- 某ウイスキーのコピーを思い出すなぁ。「何も引かない、何も足さない」
是非お願いしたいね。 さっき、中距離別居のトメからこれから行くコールがあった。 今日は一体何を持って来てくれるのかな・・・
- 512 名前:名無しさん@HOME mailto:sage [2008/01/13(日) 00:28:26 0]
- >>510
お菓子は料理以上にきっちり計量しないといけないのにね。
- 513 名前:名無しさん@HOME mailto:sage [2008/01/13(日) 00:50:34 0]
- 特大角切りベーコンごろりんこのルー3倍カレー(固っ
パストラミローフの雑煮(辛っ etc. お歳暮の高級ハムさんたちも義母の手にかかればかくのごとし……(合掌
- 514 名前:名無しさん@HOME mailto:sage [2008/01/13(日) 01:04:57 O]
- メシマズもセンスだよね。
材料・調味料を目分量にしてもウマイ人はウマイ。
- 515 名前:名無しさん@HOME mailto:sage [2008/01/13(日) 01:21:13 0]
- ウマイ人は目分量でもウマイ
下手な人でもウマイ人のレシピに従えばウマイものができる 下手な人の自己流は悲惨以外の何物でもない
|
|