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【弁当廃棄問題】コンビニ、売れ残り実質値引き セブンなど食品ロス削減【値引きじゃないよポイント還元だよ】
- 1 名前:へっぽこ立て子@エリオット ★ [2019/05/17(金) 13:24:52.51 ID:CAP_USER.net]
- セブン―イレブン・ジャパンは今年秋から、全国の加盟店を含む全約2万店で、販売期限の迫った弁当やおにぎりの実質的な値引きを始める。購入客にポイントを数%還元するかたちで、値引き原資は本部が負担する。売れ残りが減り、加盟店は廃棄費用の負担を減らせる見込み。ローソンも実質値引きに取り組み、コンビニエンスストア大手が食品ロスを減らす。
https://www.nikkei.com/content/pic/20190517/96958A9F889DE6E6EBE3E4E3E3E2E3E5E2E7E0E2E3EB9F9FE2E2E2E2-DSXMZO4491621017052019000001-PB1-8.jpg セブンイレブンは販売期限の迫った弁当やおにぎりの値引きを始める セブンによる実質値引きの対象商品は数百品目で、店頭で取り扱う同社の区切り「販売期限」まで4〜5時間に迫った弁当やおにぎり、麺類などが対象となる。購入客に電子マネー「nanaco(ナナコ)」のポイントを還元する。還元率は5%程度で検討中だ。 セブンイレブンでは売れ残り商品の廃棄費用について、加盟店が原則、85%を払う。本部が主導して値引きすれば、加盟店の廃棄コストの負担が軽くなる。加盟店は人件費も負担し、人手不足の中で収益環境が悪化している。今回の取り組みは加盟店支援でもある。 セブンイレブンは価格の決定権を加盟店に委ねてきたという。だが公正取引委員会は2009年、実際には値引き販売を制限しているとして、独占禁止法に基づいて排除措置命令を出した。本部側はその後も、収益確保などのため値引きに消極的で、加盟店は定価販売を続けている。 ローソンは17日、売れ残りを減らすためのポイント還元の実験を愛媛県と沖縄県で始めると発表した。6月11日〜8月31日、合計約450店で、「ポンタ」会員などが16時以降に目印の付いた商品を買うと100円につき5ポイント還元する。 竹増貞信社長は東京都内で記者会見を開き「人件費と廃棄ロスが加盟店で発生する2大コスト。利用客にも理解を求めながら仕入れたものは売り切っていく」と述べた。 ローソンの店舗の食品ロスの排出量は17年度で約4万4千トンに及ぶ。おにぎりや弁当は約1割が廃棄されている。同社は総菜や店内調理品などの値引きを推奨している。 国内の食品ロスは年間約640万トンで、1人当たりにすると1日に茶わん1杯分ある。国連の「持続可能な開発目標(SDGs)」では30年までに食料ロスを半減させる目標がある。大手の定価販売見直しで、他のコンビニにも同様の動きが広がりそうだ。 2019/5/17 9:57 日本経済新聞 https://www.nikkei.com/article/DGXMZO44916110X10C19A5MM0000/
- 163 名前:名刺は切らしておりまして mailto:sage [2019/05/18(土) 12:10:16.50 ID:Iz8cPJTF.net]
- スーパーでタイムセール開始前から並んでる客たち
卑しく見えるかもしれんが、見栄張って高いもの買うよりマシだと思ってる 俺だって学生時代は散々タイムセールのお世話になったもの
- 164 名前:名刺は切らしておりまして mailto:sage [2019/05/18(土) 12:13:28.98 ID:b7JNkFix.net]
- まーねー、セブンイレブンをよく利用する頻度が高い人にポイント還元するだけでいいんだけどねw
- 165 名前:名刺は切らしておりまして [2019/05/18(土) 12:47:59.12 ID:ZKQhMnzK.net]
- オーナーは大変って20年前から言われているのに、軽いノリでオーナーやるからいけないんだよ。
今に及んでも、いまだに懲りずに出店するオーナーがいるし。
- 166 名前:名刺は切らしておりまして [2019/05/18(土) 13:35:34.72 ID:wcvtA9pA.net]
- 現金で買う奴どうすんだこれ
セブンのカードなんか作らないって奴は少なくないだろ
- 167 名前:名刺は切らしておりまして [2019/05/18(土) 13:40:49.71 ID:B20luKzO.net]
- >>166
企画会議で 「ポイントカード保有者が増えて顧客の増加と廃棄率の減少で利益率の上昇を云々」 って話が出てそう
- 168 名前:名刺は切らしておりまして mailto:sage [2019/05/18(土) 14:08:02.03 ID:b7JNkFix.net]
- >>167
レシートに印字で
- 169 名前:名刺は切らしておりまして mailto:sage [2019/05/18(土) 14:21:54.81 ID:3XfSJ79c.net]
- >>163
イオンで20%では動かんよな 半額にならないと 割引狙客はそういう人たちだからコンビニでは厳しいのでは もともとそういう人はコンビニなんか行かないしね
- 170 名前:名刺は切らしておりまして mailto:sage [2019/05/18(土) 14:24:24.14 ID:zR/Wy66O.net]
- 公的機関が安く買いとって生保に支給したらどうなのか
- 171 名前:名刺は切らしておりまして mailto:sage [2019/05/18(土) 14:52:18.38 ID:tVsfJC8H.net]
- >>169
コンビニしかなければ普通に行くと思う 仕事してるビジネスマンとかで、ビジネス街とか近くにないし、車はまずつかえないしね 出勤時や残業で遅くなるケースなども事実上コンビニしかないケースは多い
- 172 名前:名刺は切らしておりまして mailto:sage [2019/05/18(土) 15:40:06.41 ID:V5sR/k1W.net]
- 近所のローソンは半額シールとか貼ってるけどあれは店独自でやってるのか
- 173 名前:名刺は切らしておりまして mailto:sage [2019/05/18(土) 15:41:42.03 ID:V5sR/k1W.net]
- たった5%しか違わないのに消費期限ギリギリのやつお前ら買うか?
半額なら消費期限の5分前でも買うだろうけど
- 174 名前:名刺は切らしておりまして mailto:sage [2019/05/18(土) 15:48:51.28 ID:EIYMLCEF.net]
- 一般市民はこれでお得だと飛びつく
- 175 名前:名刺は切らしておりまして [2019/05/18(土) 15:49:09.60 ID:buCKpXN/.net]
- ヨドバシのポイントは値引きと言ってた。
- 176 名前:名刺は切らしておりまして [2019/05/18(土) 15:59:00.87 ID:SQoK2VFU.net]
- 現場の裁量で、値引きしないと
対策にならないだろう 現金値引きじゃなくてポイントにしても 現場に権限持たせるべき
- 177 名前:名刺は切らしておりまして [2019/05/18(土) 15:59:27.53 ID:zx6YUBUx.net]
- 85%で買い取らせてるのかよ!!
売れても売れなくても儲かる仕組みだなオイww そっちの利益の方が大きそうだな。
- 178 名前:名刺は切らしておりまして [2019/05/18(土) 16:13:39.24 ID:aSxi7s0u.net]
- 仕入れを減らせよwww
- 179 名前:名刺は切らしておりまして mailto:sage [2019/05/18(土) 16:36:53.79 ID:f27wtmd3.net]
- コンビニ不用の俺はブー垂れるだけのバカの観察
- 180 名前:名刺は切らしておりまして mailto:sage [2019/05/18(土) 17:33:32.11 ID:K9dxYmX1.net]
- >>176
本部はそれを嫌がってる 廃棄されそうな品物を激安値引きしてこっそり自腹で買い取ると 店側が得するから。それやられるのが嫌なわけ それでポイント制にしたり、一律5%にしたりして 裁量値引きの方向にならないよう必死
- 181 名前:名刺は切らしておりまして [2019/05/18(土) 18:40:57.71 ID:mTXFtCLf.net]
- よく時給を上げればと言うが、
365日といえば盆暮正月ゴールデンウィーク があるんです。 深夜も一度変な客や強盗に会えば、 直ぐに辞めてしまうバイトもいます。 下っ端本部社員は 確り働き方改革しています。 午後6時にもなれば電話も通じません。 完全に悪い方向に舵を切りました。 もとよりコンビニなんかに勤めても社会的スキル は何も得ません。 社会から逸脱したものの受け皿なのです。 それでも何か得るとするなら、 強いて言うなら変な客対応とクレームに 対する耐性とオリジナルな対応を身に付ける 機会に恵まれる事です。 365日24時間営業を10年に渡り 営業していく事は、 増えすぎたコンビニにはもはや不可能と言っても不思議ではありません。 本部社員のSVと言う役職はフランチャイズに押し売りをする仕事です。 このようなしごとは東京の本部からAIで判断して適正量発注すれば良いことです。 本部下っ端社員はリストラされるその日まで、FC店の空いたバイトの穴埋めにこそ必要です。
- 182 名前:名刺は切らしておりまして mailto:sage [2019/05/18(土) 19:27:11.58 ID:1IBGrMMw.net]
- >>170
世間知らずのバカには分からんかもしれんが ただ同然でもない限り元から直接仕入れたほうが安い。
- 183 名前:名刺は切らしておりまして mailto:sage [2019/05/18(土) 20:48:27.32 ID:LYysbkmD.net]
- イオンは半額大盤振る舞いして夜に客を集めて売上が下がらないようにうまく使っている印象
客が集まればなんだかんだで利益が上がることはある ヨーカ堂や西友はいやいや割り引きしているので夜が寂しい コンビニにもそういった客集めの材料にするくらいの太っ腹が欲しい
- 184 名前:名刺は切らしておりまして [2019/05/18(土) 21:36:29.74 ID:X3AjXTPI.net]
- 単に売り切りたいだけ
- 185 名前:名刺は切らしておりまして mailto:sage [2019/05/18(土) 22:42:44.19 ID:hRP8PUBp.net]
- 近所のセブンはお菓子とかの長期売れ残りにシール貼って入り口近くで安く売ってる。
よそでもやってるのかな。 あんまりコンビニ行かないからわからん。
- 186 名前:名刺は切らしておりまして mailto:sage [2019/05/19(日) 00:18:39.83 ID:nEGESUP3.net]
- >>185
よくわからんけど力関係じゃないかと 値引きやると契約更新を渋られるとか二店目三店目を出すのを断られる という圧力はあるらしい 自分の近所にも見切りやってる店があるけど、そこは企業がフランチャイジーで 何店舗も経営してるところ あと値引きするのは菓子とか季節雑貨ばかりで、弁当類は値引きしてない
- 187 名前:名刺は切らしておりまして mailto:sage [2019/05/19(日) 08:19:41.35 ID:y57fpLdf.net]
- スーパーなら2日前で2割引、前日で半額だぞ。舐めてんの?
- 188 名前:名刺は切らしておりまして mailto:sage [2019/05/19(日) 08:49:44.08 ID:3TOoNFHm.net]
- なんか別の話だと商品を奥から取り出す客とかいてそれに対応するためみたいなのも聞くけど、
5%ではまったく効果はないと思う。新鮮好きの日本人では5%なら新しいほうを選ぶに決まってる 最低でも20%程度はひかないとそれをやめる人はいないだろう
- 189 名前:名刺は切らしておりまして mailto:sage [2019/05/19(日) 09:07:47.18 ID:y57fpLdf.net]
- >>188
仕事帰りに明日の朝ごはん用に買おうとしてるのに、手前のは賞味期限見たら当日夜11時までとか多いんだよ。
- 190 名前:名刺は切らしておりまして mailto:sage [2019/05/19(日) 09:38:56.04 ID:5LSzHWaf.net]
- スーパーは店内バックヤードで弁当を調理してるケースが多い
対してコンビニは外注弁当だからスーパー並みの半額セールは出来ないんだろうね 彼らにそれをする気も一切ないけどw
- 191 名前:名刺は切らしておりまして mailto:sage [2019/05/19(日) 09:41:17.72 ID:5LSzHWaf.net]
- >>172
たぶんそういうことだね 店長は本部の意向を無視 ローソンの方が711ほど締め付けが少ないんだろう 締め付けがほとんど無いのは、ディリーヤマザキ
- 192 名前:名刺は切らしておりまして mailto:sage [2019/05/19(日) 10:42:35.66 ID:UYK2zVzh.net]
- >>191
デイリーヤマザキはただの個人商店化してる店多いなw
- 193 名前:名刺は切らしておりまして mailto:sage [2019/05/19(日) 14:06:35.36 ID:tapXo+Ga.net]
- >>183
まるで、誘蛾灯 夜の蝶を集めます
- 194 名前:名刺は切らしておりまして mailto:sage [2019/05/19(日) 14:08:42.62 ID:tapXo+Ga.net]
- 流通さん、お客さんがお店に来てくれてナンボの業種
来ていただければ、特売品の次いでに普通品も買います これで、そこそこの売買が出来るわけやね
- 195 名前:名刺は切らしておりまして mailto:sage [2019/05/19(日) 14:10:41.66 ID:tapXo+Ga.net]
- >>188
これ、心理学のテーマとして研究モードしたらオモロイぞ
- 196 名前:名刺は切らしておりまして [2019/05/19(日) 14:24:42.05 ID:9t0npNhw.net]
- 会計上のやり取りは売上金は今までどおりででポイント分を本部に上納か
- 197 名前:名刺は切らしておりまして [2019/05/19(日) 14:26:53.87 ID:9t0npNhw.net]
- 値引き原資本部負担ってことは店舗負担一切無しでポイント付与でまた売上も上がるって
いいことづくめだな
- 198 名前:名刺は切らしておりまして mailto:sage [2019/05/19(日) 16:15:10.70 ID:nEGESUP3.net]
- >>197
たった5%しか値引きできないといってるのに? 5%のポイント付与で売れなければ店の負担。 もともとがおかしい(値引き不可)のにそこから 少し譲歩しただけでいいことづくめとかどういう発想なんだよ
- 199 名前:名刺は切らしておりまして [2019/05/19(日) 16:22:19.79 ID:qFMUb0UK.net]
- 本部が損をすることをやるわけがない
- 200 名前:名刺は切らしておりまして [2019/05/19(日) 16:51:19.76 ID:U0KG+Q5P.net]
- >>53
一瞬なるほど!と思っちゃっただろうが その場合でも、2万の商品を買った場合は 仕入れ値が1万なら利益も1万あるわけだから 店はどっちも負担するわけで実質2万円の値引きだよ
- 201 名前:名刺は切らしておりまして mailto:sage [2019/05/19(日) 17:15:29.97 ID:QR/0dvuM.net]
- やっぱりポイント利用したときの値引は、フランチャイズ店の売上からさっ引くんだよね?
- 202 名前:名刺は切らしておりまして mailto:sage [2019/05/19(日) 19:39:33.82 ID:CFroZZ1o.net]
- ヨーカドーとグループになってるのに
どうしてスーパーマーケットの方式を取り入れないのか
- 203 名前:名刺は切らしておりまして mailto:sage [2019/05/19(日) 20:28:17.53 ID:PRyMgpVN.net]
- >>200
「6万円で仕入れて10万円で販売」の予定を、現金2万円引きなら、2万円の利益。 「6万円で仕入れて10万円で販売+ポイント2万付与」+「1万円で仕入れて無料で渡す」=「7万円で仕入れて10万円の売り上げ」だから3万円の利益。 だから、実質1万円の値引き。2万円の商品を渡す為の労力の利益はゼロであるが、店舗経費人件費は一定だから、1万円利益が増える。
- 204 名前:名刺は切らしておりまして mailto:sage [2019/05/19(日) 23:41:58.82 ID:0rbX10sY.net]
- 本当の所は商品開発力が落ちてんだろう
価格維持出来る具材も限られ、濃い味で騙してきた層も 離れてきて、生きてるのコーヒーくらいじゃね? オーナーさんって商品販売の推移でダメ出し出来ないのかね ダメなもん押し付けられて損かぶれとか極悪非道
- 205 名前:名刺は切らしておりまして mailto:sage [2019/05/20(月) 00:00:23.49 ID:+ufjL+Rv.net]
- おにぎりで十分
コンビニ弁当は、マズイ、高い
- 206 名前:名刺は切らしておりまして mailto:sage [2019/05/20(月) 01:03:27.25 ID:UypaDhgU.net]
-
★★パチンコ換金営業は明白な刑事犯罪(賭博罪)です! 警察官は定年退職すると パヨク(在日韓国人)パチンコ屋に再就職(天下り)して 年金が出るまで3〜5年ほど雇ってもらいます 警察の風営法検査の日時情報を漏らしたり ヤクザから店を守る手伝いをします そんな警察官OBは、最も卑劣な売国奴です パヨク(在日韓国人)パチンコ屋の犬です パヨク(在日韓国人)パチンコ屋の社長(金持ち)は そんな警察官OBをトコトン馬鹿にしています 「警察官OBは使い捨ての犬ニダ!」なんて言ってます それでも警察官OBは文句が言えません 年金が出るまで、ひたすら我慢です その分、日本人には威張り散らしています 警察は自分たちの利権(天下り先)を守るために 重大な犯罪行為(賭博罪)を「見て見ぬフリ」しています パチンコ換金営業は明白な刑事犯罪(賭博罪)です 今すぐパチンコ換金営業を全面禁止すべきです! パヨク(ゴキブリ在日韓国人)に甘い「親韓政治家」は 次の選挙で落選してもらいましょう 自分の選挙区の政治家さんたちが パヨク(ゴキブリ在日韓国人)に対してどんな姿勢でいるか 次の選挙のために、冷静に観察しましょう ★★パチンコ換金営業は明白な刑事犯罪(賭博罪)です! 👀 Rock54: Caution(BBR-MD5:1341adc37120578f18dba9451e6c8c3b)
- 207 名前:名刺は切らしておりまして mailto:sage [2019/05/20(月) 02:19:49.35 ID:74pCLH0D.net]
- セーコーマートはガッチャモールとか言うので値引きとか無料とかやり始めてから、
全体的に値上げしている、以前は全員に安く提供していたのに、 今は値引きクーポンを見越した価格設定になった、
- 208 名前:名刺は切らしておりまして [2019/05/20(月) 07:33:41.42 ID:EW/svIlR.net]
- >>1
5% スーパーだと残期限により10%、30%、半額だぞw バカにしてるのか?
- 209 名前:名刺は切らしておりまして mailto:sage [2019/05/20(月) 09:01:05.72 ID:rtPKDtHN.net]
- コンビニオーナーは本部の奴隷。一生搾取される。値引きも決断や営業時間さえ勝手に決められないのはオカシイよな。
出来るバイトも本部が用意してくれたら良いのに搾取のみで協力する気が全くない。
- 210 名前:名刺は切らしておりまして mailto:sage [2019/05/20(月) 11:14:14.03 ID:x9fB1dqi.net]
- 批判回避の見え透いたパフォーマンスなんか要らねーよ
食べ物捨てても心が痛まないとか人間としてどうなのよ
- 211 名前:名刺は切らしておりまして mailto:sage [2019/05/20(月) 11:40:13.14 ID:Q3dR9gEX.net]
- ポイント乞食がどれだけ居るかがポイントだな
普通の感覚なら、5%くらいじゃ食指が動かない
- 212 名前:名刺は切らしておりまして mailto:sage [2019/05/20(月) 14:32:53.44 ID:YKgcX2T9.net]
- 関係ないだろw
連中は本当に得かどうかでしか判断しないw たった5%で買うなら、スーパーで1、2割引けばそれだけですぐ売り切れるからw 得でなくてもポイントさえ多ければ売れるというなら、販売価格など意味ないし、店側も 値引きやめてポイントアップだけで売ってるからwそんなバカはいないw
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