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【カフェ】ベトナムで人気の「エッグコーヒー」が日本初上陸[04/14]



1 名前:しじみ ★ mailto:sage [2018/04/16(月) 21:39:07.07 ID:CAP_USER.net]
ベトナム北部・ハノイで人気の「エッグコーヒー」を生んだ発祥のカフェが、2号店として日本に初上陸する。
本場の味を楽しめるコーヒーで、ベトナム旅行をしている気分を味わっちゃおう!

4月23日(月)に横浜にオープンする「CAFE GIANG (カフェ ジャン)」の看板メニュー
「エッグコーヒー」HOT:480円(税込)/ICE:520円(税込)は、牛乳が入手しにくかった1946年に、
泡立てた鶏卵の黄身を使ったことにより誕生したもの。

卵とコンデンスミルクをカスタードクリームのように泡立てたものをコーヒー上にのせた、
苦味と甘味のバランスの取れた一杯で、その味わいは、カスタードクリームやティラミスのような感覚だという。

コーヒーの豆は、現地で厳選された豆を絶妙なバランスでブレンドした完全オリジナルで、
ベトナムのダラット地区で育った完全無農薬栽培の高品質豆が使われている。

ベトナムで70年以上のれん分けを断り続けてきた「CAFE GIANG」。
そんなベトナム本店の味そのままに味わえる「エッグコーヒー」で、ベトナムのカフェ文化を味わってみてはいかが?

関連ソース画像
https://cdn.fashionsnap.com/article/assets_c/2018/04/180413-5-20180413_001-thumb-600x450-854957.jpg
https://cdn.fashionsnap.com/article/images/2018/04/180413-5-20180413_003.jpg
https://cdn.fashionsnap.com/article/images/2018/04/180413-5-20180413_002.jpg

Fashionsnap.com
https://www.fashionsnap.com/article/2018-04-14/egg-coffee/

2 名前:名刺は切らしておりまして [2018/04/16(月) 21:40:22.02 ID:IQ/Ij1F7.net]
これまた太る奴だわ

3 名前:名刺は切らしておりまして [2018/04/16(月) 21:44:10.85 ID:uiOVvi0t.net]
これはエッグいわ

4 名前:名刺は切らしておりまして [2018/04/16(月) 21:44:19.07 ID:94k32ZG8.net]
ベトナムコーヒーって凄い甘いよね

5 名前:名刺は切らしておりまして mailto:??? [2018/04/16(月) 21:45:16.28 ID:pLDodBsO.net]
>>1
ミルクセーキとの重量差で2層になる?感じ?

6 名前:名刺は切らしておりまして [2018/04/16(月) 21:45:47.60 ID:ilRRiz4H.net]
いえMAXコーヒー130円でいいです

7 名前:名刺は切らしておりまして mailto:sage [2018/04/16(月) 21:47:37.64 ID:92dtwVh/.net]
速攻でスタバがパクリソウダナ

8 名前:名刺は切らしておりまして [2018/04/16(月) 21:47:59.68 ID:b+Z76ZLv.net]
激甘コーヒーが日本で受けいられるのか?

9 名前:名刺は切らしておりまして [2018/04/16(月) 21:48:18.48 ID:cQBsLKhd.net]
なんで東南アジアは激甘激辛文化なの?

10 名前:名刺は切らしておりまして [2018/04/16(月) 21:48:36.80 ID:P1bKS4Kd.net]
価格もベトナム並みってわけにはいかないのだろうか



11 名前:名刺は切らしておりまして [2018/04/16(月) 21:49:42.79 ID:U+DT4mcu.net]
ベトナムで人気の〜

>■ベトナム人は「ベトナムエッグコーヒー」を知らない
https://entabe.jp/news/article/3095
D さんと N さんに、ベトナムで卵入りのコーヒーを
飲んだことがあるか聞いたところ、
飲んだことも聞いたこともないとのこと。
他のベトナム出身の方に聞いて回っても、
誰ひとりとして「ベトナムエッグコーヒー」を知る人はいませんでした。
(´・ω・`)

12 名前:名刺は切らしておりまして [2018/04/16(月) 21:50:36.58 ID:pLDodBsO.net]
>>4
マックスコーヒーの元ネタな気がする。

生産性が高く酸味の少ないロブスタ種が多いからコンデンスミルクの甘さをより強く感じるのでは。

13 名前:名刺は切らしておりまして [2018/04/16(月) 21:51:56.11 ID:eqhXxVqP.net]
世界の美意識はこん/なに違/った。女性の"完璧なプロポーション"は?(比較画像)
zdfh.elchemi.com/20180416_123_3.jpg

14 名前:名刺は切らしておりまして [2018/04/16(月) 21:52:09.84 ID:AWSuSAFw.net]
カスタードクリームがのっかってるコーヒーか

15 名前:名刺は切らしておりまして mailto:sage [2018/04/16(月) 21:52:12.40 ID:p9Pe2PMc.net]


16 名前:名刺は切らしておりまして [2018/04/16(月) 21:52:46.79 ID:RcJf3Q/X.net]
無農薬栽培の豆使用ってイイネ

17 名前:名刺は切らしておりまして [2018/04/16(月) 21:53:01.80 ID:j4EhBoZ0.net]
サントリーか伊藤園が年内に商品化しそうだな。

18 名前:(,,゚д゚)さん 頭スカスカ mailto:sage [2018/04/16(月) 21:54:21.65 ID:tKPacOyH.net]
>泡立てた鶏卵の黄身を使ったことにより誕生したもの。
いやや (゚Д゚;)

19 名前:名刺は切らしておりまして [2018/04/16(月) 21:58:06.10 ID:/6h2gFtD.net]
正直
昔ながらの純喫茶が一番いい

無料でWi-Fi飛ばしてくれたら嬉しい

20 名前:名刺は切らしておりまして mailto:sage [2018/04/16(月) 22:01:59.00 ID:DS0CuYTF.net]
ミルクセーキのカフェオレみたいなもん?



21 名前:名刺は切らしておりまして [2018/04/16(月) 22:02:34.75 ID:tYGS1aQ9.net]
練乳こーしー。お菓子みたいに甘々なのん?

22 名前:名刺は切らしておりまして [2018/04/16(月) 22:07:13.44 ID:EUNkabsU.net]
ありえん

23 名前:名刺は切らしておりまして [2018/04/16(月) 22:09:16.62 ID:7q5VckYI.net]
創価学会と警察、在日マフィアによる集団ストーカーの証拠動画
(警察車両ナンバー入り)
https://www.youtube.com/watch?v=gTOBN1AkSz0
https://www.youtube.com/watch?v=bbPcpPwO3ug
https://www.youtube.com/watch?v=de1jeSPGGNo

怖ろしくてお漏らししそう。´・ω・`

24 名前:名刺は切らしておりまして [2018/04/16(月) 22:11:35.96 ID:S6Ndk3Zd.net]
火を通してない卵?
危なくないんかー

25 名前:名刺は切らしておりまして mailto:sage [2018/04/16(月) 22:12:37.55 ID:Vgxf97e9.net]
日本はパクリアレンジだけでこういうオリジナリチーを出せないんだよなぁ・・・
我々日本人は列島だ・・・orz

26 名前:名刺は切らしておりまして [2018/04/16(月) 22:13:04.55 ID:bP4omJEX.net]
マンコ

27 名前:名刺は切らしておりまして [2018/04/16(月) 22:16:42.34 ID:VYsCBWeO.net]
コーヒー+カスタードクリームか

28 名前:名刺は切らしておりまして [2018/04/16(月) 22:17:26.94 ID:jPFcYNlC.net]
オレオレ詐欺の金がロンダリングされて・・・

29 名前:名刺は切らしておりまして mailto:sage [2018/04/16(月) 22:17:37.26 ID:6j1wbul+.net]
プリンだろ

30 名前:名刺は切らしておりまして [2018/04/16(月) 22:19:59.89 ID:kYK0HZrm.net]
ベトナムのプリン売れよ



31 名前:名刺は切らしておりまして [2018/04/16(月) 22:25:36.61 ID:7xwBQF2Y.net]
韓国資本

32 名前:名刺は切らしておりまして [2018/04/16(月) 22:28:42.35 ID:F20J0YL1.net]
>>5
子供か?
比重じゃなくて泡だろw

33 名前:名刺は切らしておりまして [2018/04/16(月) 22:28:53.13 ID:sqTFa4OI.net]
ワシはハイランドコーヒーのほうがええわ

34 名前:名刺は切らしておりまして [2018/04/16(月) 22:30:17.36 ID:IeLMr8hq.net]
ロクな豆がないから甘くするしかないのかねぇ

35 名前:名刺は切らしておりまして [2018/04/16(月) 22:32:26.35 ID:C1N2J8S9.net]
おぇ

36 名前:名刺は切らしておりまして [2018/04/16(月) 22:32:56.18 ID:a0g3eJyE.net]
むかし田舎のサテンでウインナーコーヒー頼んだら
カップに油が浮いてたってのはウソ話やろな

37 名前:名刺は切らしておりまして mailto:sage [2018/04/16(月) 22:34:57.51 ID:tN9rc04O.net]
ちょっとどんなのか飲んでみたいけど1度で満足しそうw
それと値段が高いなw

38 名前:名刺は切らしておりまして [2018/04/16(月) 22:41:50.89 ID:ARXhcHhS.net]
生卵はギルティー!

39 名前:名刺は切らしておりまして [2018/04/16(月) 23:09:47.85 ID:jp+6LWbK.net]
コーヒーに生卵は昔聞いたことがある。
これのことだったのかーw

40 名前:名刺は切らしておりまして mailto:sage [2018/04/16(月) 23:11:59.30 ID:ivS1IFK7.net]
>>31
違う中華

陳祖明こいつが社長



41 名前:名刺は切らしておりまして [2018/04/16(月) 23:15:23.61 ID:caxIEzxx.net]
>>11
ワロタ

42 名前:名刺は切らしておりまして mailto:sage [2018/04/16(月) 23:23:41.79 ID:lIMAynL4.net]
コーヒー豆生産量を見ていくと1位はブラジル、2位はベトナム・・・
知らずにベトナム産コーヒーは飲んでたんだな

43 名前:名刺は切らしておりまして [2018/04/16(月) 23:58:56.20 ID:tdIKLC4u.net]
昔バンクーバーでカフェ・エッグ・ノッグを飲んだんだけど、あれって季節限定だった
のか記憶が曖昧。まあ同じメニューがないからたぶんクリスマスに飲む類なんだろな。

44 名前:名刺は切らしておりまして mailto:sage [2018/04/17(火) 00:46:26.56 ID:efztJE2c.net]
コーヒープリンでよかです

45 名前:名刺は切らしておりまして mailto:sage [2018/04/17(火) 01:39:23.48 ID:gyM17Gcp.net]
ベトナム人がやってるレストランではベトナムコーヒーは好みで混ぜて飲んでくれって言われたからエスプレッソみたいに甘さの変化を楽しみながら飲むんじゃないの。

46 名前:名刺は切らしておりまして [2018/04/17(火) 01:53:41.74 ID:gIjURY02.net]
糖尿真っしぐら

47 名前:名刺は切らしておりまして [2018/04/17(火) 03:40:38.64 ID:P0vFryv3.net]
ベトナムとか絶対無理

48 名前:名刺は切らしておりまして mailto:sage [2018/04/17(火) 03:45:38.68 ID:S8tWZB3p.net]
こういうのは10〜20代が対象だと思うけど昔に比べるとブームなんて生まれにくいよ

49 名前:名刺は切らしておりまして [2018/04/17(火) 07:31:39.48 ID:8m8keQdk.net]
ベトナムで有名なカフェチェーンはHIGHLANDS COFFEEだろ。スタバより圧倒的に多い。

50 名前:名刺は切らしておりまして [2018/04/17(火) 07:42:57.39 ID:2dn16NBO.net]
ベトナムで生卵食べる習慣あるのか?



51 名前:名刺は切らしておりまして [2018/04/17(火) 08:15:36.31 ID:ywsEctEV.net]
>>25
馬鹿野郎、代用ガムを忘れたか

52 名前:名刺は切らしておりまして [2018/04/17(火) 08:15:42.20 ID:Yy3+3kUu.net]
マレーシアのホワイトコーヒー屋まだー?

53 名前:名刺は切らしておりまして [2018/04/17(火) 08:42:22.39 ID:Pg8pWoJs.net]
もはやスイーツじゃん。スタバもそうだけど、カロリー高すぎ。
これ飲んだらカロリー調整のために夕飯を食べられないね。

54 名前:名刺は切らしておりまして [2018/04/17(火) 08:47:28.92 ID:iMLRBMh1.net]
砂糖は太りにくい
太る1番の原因は、小

55 名前:桾イ

豆な
[]
[ここ壊れてます]

56 名前:名刺は切らしておりまして mailto:sage [2018/04/17(火) 08:50:57.18 ID:o2qXB9ue.net]
エッグコーヒー日本開店おめでとう。ホーチミンで飲む、いつもの味。僕にとって新鮮みがないことが、成功の証だと思う。

57 名前:名刺は切らしておりまして [2018/04/17(火) 09:31:29.08 ID:VRRsgiVg.net]
>>3
なんか知らんが勢いがいいので評価してやる

58 名前:名刺は切らしておりまして [2018/04/17(火) 09:33:45.24 ID:VRRsgiVg.net]
>>55
なんでベトナム南部の話になるんだ?

59 名前:名刺は切らしておりまして mailto:sage [2018/04/17(火) 10:04:25.54 ID:qL7gB6iD.net]
>>55
ハノイだよ

60 名前:名刺は切らしておりまして mailto:sage [2018/04/17(火) 13:46:50.67 ID:GkG45iab.net]
https://cookpad.com/recipe/1794891
つくれぽが盛り上がっているコーヒー。



61 名前:名刺は切らしておりまして [2018/04/17(火) 20:00:07.28 ID:hegNyCQ2.net]
コーヒーに卵黄を混ぜ込むのかと思った

62 名前:名刺は切らしておりまして [2018/04/18(水) 13:02:14.59 ID:Fn9dRgKT.net]
>>59
これ何?
みかん盛ったやつも面白かったけど、
人生楽しそうで羨ましいな

63 名前:名刺は切らしておりまして mailto:sage [2018/04/18(水) 13:25:37.89 ID:Dk6F376D.net]
>>9
発汗とエネルギー補給。

64 名前:名刺は切らしておりまして [2018/04/19(木) 01:58:24.10 ID:Rmc5SKGh.net]
>>55
意識高いな

65 名前:名刺は切らしておりまして [2018/04/21(土) 21:53:05.07 ID:QzQuz8LT.net]
Shiori Ito: Author of "Black Box" Black Box 著者 伊藤詩織さん 日本外国特派員協会 2017/10/24
https://www.youtube.com/watch?v=9WOxkXn1PkQ

『Black Box』上梓 伊藤詩織さんが「逮捕状を握り潰した」警視庁刑事部長を直撃 デイリー新潮 2017/10/31
https://www.youtube.com/watch?v=o_wXlFATErY

【週刊新潮】“胸触っていい?”「財務省トップ」のセクハラ音声 デイリー新潮 2018/04/12
https://www.youtube.com/watch?v=jj1mhwW_m3w

Sexual harassment by a top Ministry of Finance official. デイリー新潮 2018/04/13 English subtitles version
https://www.youtube.com/watch?v=oBvKWEt34NQ

【週刊新潮】セクハラ辞任「福田次官」 直撃取材の模様を公開 デイリー新潮 2018/04/19
https://www.youtube.com/watch?v=PoORY0-HZ8o

66 名前:名刺は切らしておりまして mailto:sage [2018/04/21(土) 23:15:31.08 ID:ca3XjeAZ.net]
>>34
コーヒーに豆がついてこなくても、コーヒーだけで飲むのにね。

67 名前:過去ログ ★ [[過去ログ]]
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