- 1 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2005/09/01(木) 08:41:19 ]
- 養豚について語りましょう。
農業青年たるものageてなんぼ 前スレ 【豚】ブタ( ̄(▽▽) ̄)バナ【話】 society3.2ch.net/test/read.cgi/agri/1080734666/ 農林水産省HP www.maff.go.jp/ 日本畜産振興会 ttp://www.pluto.dti.ne.jp/~chikusan/index2.html 畜産会経営情報 ttp://cali.lin.go.jp/cali/manage/
- 663 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/03/15(水) 21:43:50 ]
- 豚に
馬鹿も加えてや
- 664 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2006/03/15(水) 22:38:56 ]
- >>662
逆。 バレてあぼんするリスクを考えたら正直にやった方が良い 不正発覚>国産豚肉叩き>豚価下がるってことになったらどうするよ
- 665 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/03/16(木) 20:05:03 ]
- バレても、そんなに鳥インフルみたいには騒ぎにならんじゃない?
豚赤痢の豚肉食ったり、添加剤の休薬守ってない豚肉食ったり、 してもどうにもならんし。 休薬4日とかを守ってるっていっても、大して変わらんじゃん。 結局抗生物資入ってんじゃん。
- 666 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2006/03/17(金) 01:51:28 ]
- ヒント:風評被害
と言うよりマスコミ次第なんだよな 九州の口蹄疫があまり大きな問題にならなかったのは、マスコミが食いつかなかったからだと思う
- 667 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2006/03/17(金) 07:28:50 ]
- 口蹄疫にマスコミが食いつかなかったのは、ひょっとしたら
日韓共催サッカーワールドカップを見越してじゃないかなぁ…。
- 668 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/03/17(金) 12:52:43 ]
- >>664 禿同
- 669 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/03/17(金) 18:06:41 ]
- イベリコ豚こそ世界一美味い豚
国産など足下にも及ばん
- 670 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2006/03/17(金) 21:17:07 ]
- LやWやDが国産豚とでも?
- 671 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2006/03/17(金) 23:08:24 ]
- >>670
国産ですがなにか? 原産と間違えてませんか?
- 672 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2006/03/18(土) 01:00:19 ]
- …こういう言葉知ってるかな
ネタニマジレスカコワルイ
- 673 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/03/18(土) 11:54:20 ]
- age
- 674 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/03/18(土) 17:07:06 ]
- どんぐりなんか食わせた豚なんか食えるか。
リスじゃないんだから。
- 675 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/03/18(土) 20:24:55 ]
- でも、一度食べたいなぁ。
ところで、みなさん、防疫ってどんなことしてますか?
- 676 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/03/19(日) 08:48:02 ]
- 最近防疫に無関心なやからが多くて困る。
他より良い肉を作ろうとするあまりあちらこちらから素豚を購入。 結果あらゆる病気で農場が汚染されてしまい事故率は3割りを超えている。 アホとしか言い様がないね。 素豚と肉質は無関係だ。
- 677 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2006/03/20(月) 01:11:54 ]
- ttp://www.gay.jp/VJ/label/utb/main/img/L00123.jpg
- 678 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/03/20(月) 21:29:12 ]
- 質問です。
一昔前の沖縄や現在でもアジアの一部では、 便所にブタの囲いを繋げて、人糞をブタに食わせて育てた話を聞いた。 ブタは糞尿でも喜んで(?)食すんですか? 糞尿を食って育てたブタ肉は、やっぱり糞の味?
- 679 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/03/20(月) 22:18:25 ]
- >>678おまいウマシカ?
- 680 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2006/03/20(月) 23:21:16 ]
- >>678
ジョジョの奇妙な冒険 第三部 インド編 ポルナレフは便意を我慢した。 インドでは本当にあるらしい。 ttp://gotenyama.web.infoseek.co.jp/tw/tw_india1.html
- 681 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/03/21(火) 01:07:17 ]
- >>680
サンクスコ。 リサイクルとしては瞠目に値するのですが、そのブタさんを食すのはゴメンですな。
- 682 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/03/21(火) 18:45:47 ]
- みなさん、分娩舎の母豚、ストール舎それぞれの飼料に
添加物、添加剤、ってどんなの入れてますか? 抗生物質、ビタミン、アミノ酸、ミネラル、有機酸、生菌剤、 オリゴ糖などなどこの手のものは各メーカーいろいろ有りすぎますけど どこの製品が優秀なのでしょうか? 薬屋サンの話はどうもあてにならない気ガス・・・
- 683 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/03/21(火) 19:41:13 ]
- まず、あなたがどんな問題を持っているかが問題ですね。それによって
添加する物が違うと思います。やみくもに入れても薬屋を喜ばすだけ でしょう。
- 684 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/03/22(水) 08:28:30 ]
- 何も入れない方がいいよ。
効果なんてないし。 毎月うん十万ドブに捨てたいってんなら止めないけど。
- 685 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/03/22(水) 13:28:03 ]
- 東京X(笑)
ださい名前ですね イベリコ豚と比べたらウンコですね
- 686 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/03/22(水) 14:26:48 ]
- なんだこのイベリコ房
で、キミの食べたイベリコは、BELLOTA? RE CEBO?CEBO?どれかな?
- 687 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/03/22(水) 14:36:38 ]
- まあ、東京Xが他の豚の何が違うか、
銘柄と系統の違いがわからんアフォに 全力で釣られてやるよw
- 688 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/03/22(水) 14:49:14 ]
- 面射ん豚がかけてあるんだっけX?
- 689 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2006/03/22(水) 20:51:42 ]
- つまり東京Xでイベリコ豚を作ればネ申
- 690 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/03/23(木) 10:12:41 ]
- イベリコは脂質が悪いから旨くなかったよ。
- 691 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/03/23(木) 16:32:51 ]
- ∩___∩
(ヽ | ノ ヽ /) (((i ) /(゜) (゜) | ( i))) /∠彡 ( _●_) |_ゝ \ ( ___、 |∪| ,__ ) | ヽノ /´ | /
- 692 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/03/23(木) 16:36:41 ]
- ∩___∩
(ヽ | ノ ヽ /) (((i ) /(゜) (゜) | ( i))) /∠彡 ( _●_) |_ゝ \ ( ___、 |∪| ,__ ) | ヽノ /´ | /
- 693 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/03/23(木) 17:06:21 ]
- ちょっとこのスレとは関係ないんだが聞いてくれ
先週から自分の働いている職場に新人の女の子が入ってきたんだよ 本人には申し訳ないんだけどAVの及川奈央に似ててさ で、その週末に新人歓迎会があってたまたま席が隣になったんだけど なんだか意気投合しちゃってw その子のほうから『今日一緒にいてくれませんか?』とか言ってきたんだよ こりゃヤるしかないでしょ! で、歓迎会が終った後ラブホテルに直行w 部屋に入るなりいきなり俺のズボンを降ろしてシャブりはじめたんだよねw しかも上手いのなんのってw 竿の裏から玉まで丁寧〜になめてよだれでビチョビチョになるくらいにだよw そしたらその子が『こんな大きなオチンチン舐めてるだけで…、もう駄目、 我慢できない…、私のアソコもすごいことになってる…、ねぇ、触ってみて? 』 って俺の手を触ってくるんだよw だから『ああ、優しく触ってイカせてあげるよw』って言ったら 『私、強く激しく刺激されるのが好きなの…』だってw で、アソコを手でまさぐったら俺のより明らかにデカいチンポが… どうみてもニューハーフです ありがとうございました
- 694 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/03/23(木) 21:14:05 ]
- ∠二`-=-'"〜<.,,,,,_
,,=''"〜 = ,/ \、i, ,ノ \ ___,,,,__ ___ lイ-=・=-:::::::::´-=・=-, 'l, `ヽ=, \/〜 ,/ / ::::::::: `iヽ \::::::::: l, ,,,.-`l <,_ |┌ ::::::( |_| )::::::_ ┐ l, >>1糞スレ立てんな、蛆虫、氏ね。 ∠,,_ \ レ/ ┬─────┬ N / \、i, ,ノ ,l, ,/ \┼┼┼┼/ |, | -=・=-::::-=・=-,V / 二二二二、 | | ,イ ,,ノ(、_, )ヽ、,, て,,/ し (_,,. `トェェェイ ' ┌'"| lヾ l, i `ニニ´ / レ| ,, / \_,i-,_,-i_,,/!' \i,_ ,, ,,, , ,/" (/ \) (二二!`ヽ-'''"--'"!二二)
- 695 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2006/03/24(金) 14:13:27 ]
- スレ立って半年も経つのに今更立てんなも無いだろうに
流石イベリコ クオリチィwwwwwww
- 696 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/03/24(金) 20:43:44 ]
- イベリコが不味いなんて誰でも知ってる。
今更言うことじゃない。
- 697 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/03/24(金) 21:26:53 ]
- ∩___∩
(ヽ | ノ ヽ /) (((i ) /(゜) (゜) | ( i))) /∠彡 ( _●_) |_ゝ \ ( ___、 |∪| ,__ ) | ヽノ /´ | / ∩___∩ (ヽ | ノ ヽ /) (((i ) /(゜) (゜) | ( i))) /∠彡 ( _●_) |_ゝ \ ( ___、 |∪| ,__ ) | ヽノ /´ | /
- 698 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/03/24(金) 21:27:50 ]
- ∩___∩
(ヽ | ノ ヽ /) (((i ) /(゜) (゜) | ( i))) /∠彡 ( _●_) |_ゝ \ ( ___、 |∪| ,__ ) | ヽノ /´ | / ∩___∩ (ヽ | ノ ヽ /) (((i ) /(゜) (゜) | ( i))) /∠彡 ( _●_) |_ゝ \ ( ___、 |∪| ,__ ) | ヽノ /´ | /
- 699 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/03/25(土) 15:02:26 ]
- 出荷前一ヶ月間、飼料中の多価不飽和脂肪酸割合 1.29%(計算値、平均)で
脂肪融点 無作為5頭平均 43.8℃ だった。
- 700 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/03/25(土) 20:14:25 ]
- マジっすか!
700GET!
- 701 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2006/03/25(土) 20:26:04 ]
- ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
筑紫23の偏向報道に対しスポンサー不買運動始まる human5.2ch.net/test/read.cgi/ms/1142925722/ ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 2chの愛国者なら視聴者の力を示せる絶好のチャンスです
- 702 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/03/26(日) 15:56:12 ]
- ハーブ豚美味すぎ
- 703 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/03/26(日) 17:33:39 ]
- ハーブ豚も不味いよ。
旨かったのはやっぱ脂の融点が低い肉でした。
- 704 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/03/26(日) 18:01:27 ]
- で、それは何ていう名前の豚肉なの?
- 705 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/03/27(月) 07:56:20 ]
- ハーブ豚を銘柄か豚の品種だと思ってるのか?
- 706 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/03/27(月) 09:30:52 ]
- 704が聞いてるのは703が旨いと思った豚についてだろ?
ハーブ豚の味がいいと言う消費者は確かにいるが、俺には物足りないな。
- 707 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/03/27(月) 18:40:59 ]
- スーパーゴールデンポークうまいよ
- 708 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/03/27(月) 19:49:18 ]
- サイ○クの?なるほどなるほど。
何でもランキング!! ・おいしい豚肉つくってる農場(会社)第1位は? ・おいしい豚肉ブランド第1位は? ・良い農場(会社)第1位は?
- 709 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/03/28(火) 09:24:09 ]
- >>703
融点が低いほうが旨い事は分かるけど、餌屋さんからは43度以上がいいって言われたんだよね。 手で溶けるようなっていうけど、軟脂でクレームとかこないのかな? >>708 どっちの料理ショーに出てたやつ、なんか旨そう ttp://www.iimono-hokkaido.jp/applepork01.htm
- 710 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/03/28(火) 11:10:16 ]
- 融点が低いのと軟脂とは別だろ。
締まりが悪いのが軟脂。 脂質も肉質と同じで素豚より育て方で決まる。
- 711 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/03/28(火) 12:24:47 ]
- >>710
軟脂豚 → 融点低い 融点低い → 軟脂豚とは限らない ってことですかね? ↓こんな感じに考えていたもので、脂質の大部分は育て方に依存ってのは同意です。 ttp://jliadb.lin.go.jp/qa/cgi-bin/result.pl?330+3+13
- 712 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/03/29(水) 01:48:10 ]
- ところで、ポークタンってうまいよな!
- 713 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/03/30(木) 12:24:33 ]
- ポークタン おいしいね。
それはそうと、5月に始まるポジティブリスト制って どのへんまで対応できてますか? うちは、今んとこさっぱりです。
- 714 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/03/30(木) 20:00:59 ]
- 出荷間際に発病しないように予防するしかないね。
うちは今のところ過去半年の間は成功してます。 これから先、やむを得ず治療を施した場合は休薬期間を経過するまで出荷を控えます。
- 715 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/03/30(木) 21:27:20 ]
- 断言します。絶対に休薬なんでバレないです。
ただの、小さい農場へのイジメです。 大きい所の肉は屠畜場にも影響があるので、抗生物質が出ても 黙認です。
- 716 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/03/31(金) 01:21:36 ]
- これこれ、ひがみ根性はいかんよ
要は休薬期間を厳守すれば何ら問題はないのだから。 農場の大小は関係ないよ。
- 717 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/03/31(金) 10:32:09 ]
- 治療は水性アンピのお注射くらいだし、出荷一週間前に治療なんてしない。
そんなひどいのはもっと早い段階で・・・。 716氏の云うとおり休薬期間の厳守で問題無しなんでない?
- 718 名前:713 mailto:sage [2006/03/31(金) 11:21:05 ]
- なんか、他の板見てたら ドリフトがあるから休薬期間だけじゃ安心できない
みたいな事が書いてあってね・・・ ちょっと不安になったんだ。
- 719 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/03/31(金) 12:45:48 ]
- まあ、ドリフトの心配はあるけど休薬期間を5割り増しで
みとけばOKじゃないかな。 生後120日をすぎたらそんなに治療することって 普通はないでしょう。 あってもアンピシリン(水性)なら10日ほど 様子を見ればいいし。 あとは、見切るか治療豚隔離さえきちんとやれば大丈夫 と思うけど。いかがかな?
- 720 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2006/03/32(土) 01:47:05 ]
- 3月32日一番乗り!
- 721 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/03/32(土) 07:24:48 ]
-
●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●● 【筑紫】NEWS23スポンサー不買運動その2【引退】 human5.2ch.net/test/read.cgi/ms/1143681841/ ●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●● 真の愛国者諸君よ、2chの影響力を見せてあげましょう
- 722 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/04/02(日) 16:34:26 ]
- 肉豚に注射?
冗談でしょ? 注射痕で取引中止になるよ。
- 723 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/04/02(日) 17:35:15 ]
- どんな打ち方してるんだよ?
- 724 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2006/04/03(月) 08:31:56 ]
- 肉豚じゃなっくて親じゃねーの?
うちは種豚やってるからよくあるけど
- 725 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/04/03(月) 20:17:43 ]
- だから、注射痕があろうが、取引中止なんかにならねーって。
誰に取引中止なんて言われてビビる事になるの?
- 726 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/04/04(火) 01:39:39 ]
- アンピシリンや一部不活化ワクチンで、注射痕が問題になったことがありました。
不活化ワクチンについては、30℃程度まで温めることで解消できそうです。
- 727 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/04/04(火) 13:32:44 ]
- 今は大丈夫でもこれからは注射痕も規制されることになる可能性はあるよ。
今までが野放し状態だったからね。 食品安全委員会の存在もあるし、近年注射痕の残らないエア式注射装置が販売され始めたくらいだから。
- 728 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/04/04(火) 20:54:26 ]
- そんなもん誰が検査するのよ?屠畜場なんていいかげんなもんだし。
キメジマリすらとらないときもしょっちゅうよ。 毎日決まって200頭前後出荷してるから、屠畜場もすっげぇ腰低いし 抗生物質打ってようが、注射痕があろうが、な〜んも問題にならん。
- 729 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/04/05(水) 12:12:26 ]
- 屠場がいい加減なのは想像出来るけど、第三者が検査に介入したら芋づる式に引っかかりそう。
(うちも週700頭以上出してるけど、屠場の腰、低くないなぁ・・・) まぁ、どっちも職業意識の問題なんだろうけど、仕事はホンダよりトヨタのほうが好きだから慎重にいくさ。
- 730 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/04/06(木) 21:54:52 ]
- i::::::::/'" ̄ ̄ヾi
|:::::::| ,,,,,_ ,,,,,,| |r-==( 。);( 。) ( ヽ :::__)..:: } ,____/ヽ ー== ; ほほう それでそれで? r'"ヽ t、 \___ ! / 、、i ヽ__,,/ / ヽノ j , j |ヽ |⌒`'、__ / / /r | {  ̄''ー-、,,_,ヘ^ | ゝ-,,,_____)--、j / \__ / | "'ー‐‐---''
- 731 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/04/09(日) 23:41:44 ]
- /ー'i iー-'i /ー─----─t ;ー-'7 ;ー-'7
/ / | | /____ / / / / / : / / | | __ __ _ / ./ / / / / / / | | L」L」/ / / \ / / / / _ / / | | / / / ,ヘ \/ / / ´ ̄ / --‐'' ー-、| //∠_/ \__/_/ /__,;-‐''´ /ー'i iー-'i /ー─----─t ;ー-'7 ;ー-'7 / / | | /____ / / / / / : / / | | __ __ _ / ./ / / / / / / | | L」L」/ / / \ / / / / _ / / | | / / / ,ヘ \/ / / ´ ̄ / --‐'' ー-、| //∠_/ \__/_/ /__,;-‐
- 732 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2006/04/10(月) 11:59:11 ]
- >>728-729
規模でかいよね。 企業養豚ってやつ?
- 733 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/04/10(月) 16:38:02 ]
- /∧ /∧
/ / λ / /λ / / /λ / / /λ / / / /λ / / /λ /  ̄ ̄ \ / / ̄\ / ̄\\ / | ●| | ●| ヽ | し ̄ヽJ し  ̄ヽJ | | '""" | | """" T" | T """ | | """" | ノ | """ | \ 丶 ___人___ノ / \_ ヽ―/ __/ /  ̄ ヽヽ \
- 734 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/04/11(火) 19:37:05 ]
- 728ですけど、そんないいもんじゃないよ。ただただ、でかいだけで、
病気蔓延しまくりだけど、それでも利益だけは出てる。
- 735 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/04/12(水) 11:14:29 ]
- ちょっと質問いいですか?
5月末からポジティブリスト制が導入されますよね。 生体を屠場へ運ぶ際、稲作の農薬散布作業の近くを通ったら 豚がその農薬成分を吸入することもありますよね そしたらその農薬が肉に残留して出荷停止になるとか、 そういう事はないでしょうか?
- 736 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/04/12(水) 16:53:51 ]
- 母豚400頭規模で、糞尿混合にての排出総量30t/日
というのは、どのような根拠ですか?
- 737 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2006/04/12(水) 21:03:27 ]
- 乱暴な計算だけど、
400*10*(2.6-0.9)*4+α=30000って感じじゃない? 400頭>母豚、2.6kg>平均給餌量、0.9kg>平均日増体、4>飼:水=1:3、α>畜舎洗浄など
- 738 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2006/04/12(水) 21:06:37 ]
- 飼Х > 餌○ orz
- 739 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2006/04/12(水) 21:25:03 ]
- ・・・さらに修正(肥育に偏ってたのと4倍するとこ間違えてた)
400*10*(2.0*4-0.9)+α=30000 (洗浄は含まないって云うなら2.0>2.1で)・・・今日は疲れたよぅ
- 740 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2006/04/13(木) 12:40:39 ]
- >>735
検査方法にHPLCも検討しているってあったけど、あれだと特定の薬だけじゃなく、とりあえず含まれているほとんどのものの検出がなされるんだよね。 動薬と農薬の検出ピークが近いとか、使う溶媒によっては検出される予感。 とはいえ農水省のページにあるように各地方で方法が異なるようだし、吸入された農薬が食肉に影響するかどうかもわかんないし。 故意に農薬与えてるならともかくw、検出されたら被害者になるのだろうし、広範囲で同じ被害が出るし、そうなれば農薬散布の方法にも触れなきゃいけないしで・・・グレーソーンのままスルーされると見ました。
- 741 名前:735 mailto:sage [2006/04/13(木) 12:51:36 ]
- >>740
ありがとう。 農薬散布の方は農薬取締法を違反してない限り問題なしと判断されそうです。 生体がたまたま吸引した散布農薬の影響については、データが見つかりません。 肺から吸引されて血液中を回り、肝臓で解毒分解・・・ たぶん、レバー調べられたら出荷停止になるんでしょうね
- 742 名前:740 mailto:sage [2006/04/14(金) 05:07:42 ]
- 食肉中の残留農薬データ自体は地方衛生研究所の報告書の中にありましたよ。
< 福岡市の平成元年の報告書(8Mほどのxdwファイル)の78頁に 見なかったことにしました。 だって、0.01ppmって10ppbなんですよ・・・orz
- 743 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/04/16(日) 18:39:20 ]
- まぁ母豚100頭規模でも十分利益出してるとこもあるわけだし。
アメリカ式大規模集約生産が必ずしも儲かるとは限らないってことね。
- 744 名前:729 [2006/04/17(月) 11:30:23 ]
- うちも利益は出ちゃいるが、すべて設備に費やされてる。
結果、人材と設備のバランスがなってない。 社長は企業だなどとほざいちゃいるが、そんな恥知らずなことよう言えない。
- 745 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/04/17(月) 11:47:18 ]
- 745get
⊂(゚Д゚⊂⌒`つ≡≡≡(´⌒;;;≡≡≡
- 746 名前:735 mailto:sage [2006/04/17(月) 12:43:17 ]
- 金曜日に大阪でポジリスの説明会があったので行ってきた。
質疑応答の時に>>735のような場合はどうするんだ? って聞いたら、そうとう運が悪くないと回収にまではならないだろうという返事だった。 (回収命令出すのは保健所で、説明会に来てたのは検査員だった) >>742のデータは検索の仕方がまずいのか見つからない・・・・ まぁ、空中噴霧のドリフト以外のデータなら見てもしょうがないんだけど。
- 747 名前:742 mailto:sage [2006/04/17(月) 23:50:18 ]
- さすがにそこまでピンポイントな研究は無いと思いますよ。
ある種タブーみたいなものでしょうし。 >>742のやつは市場に出回ってる食肉中のってやつ(産地別)なんで基本的にはポストハーベストに絡めるのが本筋だと思います。 ただ、検出される農薬のソースは空中噴霧のものも十分含まれませんか? ttp://www.tokyo-eiken.go.jp/chieiken/FkO/FKC/j402.xdw ←742のやつ、これの78頁の表 それと、対象は人だけどこういったの↓が組み合わされると・・・なんか・・・ね。 ttp://www.pref.toyama.jp/branches/1279/bu_kankyou3.htm ←中段の表 >>746さん 検査はどの段階でどの部位をってお話はありましたか?<説明会 しがない雇われにはそういった場に行く機会が無いもので。
- 748 名前:746 mailto:sage [2006/04/18(火) 08:31:55 ]
- >>747
検査用のサンプリングはそれぞれの地域管轄によって違うようです。 説明に来た検査官のところでは、スーパーに並んでるパックの肉を検収してきて 以前事件事故のあった薬物についてピンポイントで検査すると言っていました。 つまり、肉を検収してきたら残留抗生物質は検査するけど残留農薬までは検査しない (無駄な検査をするだけの暇も予算も無い)という事でした。
- 749 名前:746 mailto:sage [2006/04/18(火) 08:59:06 ]
- >>742の表
いただきました。ありがとうございます。 0.01ppmを超えてるのはT-DDTとpp-DDEかな ppーDDEについては ttp://m5.ws001.squarestart.ne.jp/zaidan/search.html に項目が見つかりません。たぶん別称で載ってるんでしょう。 DDTに関しては、豚肉(食用)中には2ppmまでOKなので、問題は無いですね。 とりあえず一安心です。 ありがとうございました。
- 750 名前:742 mailto:sage [2006/04/18(火) 12:37:04 ]
- やっぱりグレーのままスルーって感じですね。
こちらこそ情報thxでした。
- 751 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/04/19(水) 21:09:39 ]
- 水に一般細菌が63000個/mlも検出されました。
どうしようかと悩んでます。みなさんの農場でどんな工夫を されてますか?
- 752 名前:かま [2006/04/19(水) 23:45:47 ]
- ?、井戸水か
次亜塩素を入れるのがいいだろう 井戸ポンプ連動の専用機で10万円くらいだ。 電気の初歩知識と水道工事の初歩ができれば自分で設置できる。 濃度は、飲んで塩素臭さを感じるくらいのアバウトさで良し。 次亜は動薬ディーラーから購入できる 一般細菌がそれだけあれば大腸菌もすごいだろうな。
- 753 名前:ひま [2006/04/20(木) 14:11:40 ]
- 世の中 無に進んでいる、取り残される。
細菌はなぜ63000個か確認すること。 その後>>752も有効でしょう。 薬品を使用を控える論議を! このコナーは少しまじめだと思うし、持続してほしい。
- 754 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/04/20(木) 19:36:23 ]
- 薬品は抑えていきたいけど、うちの農場は目の前に違う会社の農場が
あって、防疫が全然出来ない状態。今、目の前の病気に抗生物質を 使って抑えまくっている。一従業員だけど、よく利益が出てるなぁと 思うくらい使いまくってる。ひまさんは控えるのにどんな事してるの? 踏み込み漕とか、ありきたりは無しよ。 それよりネズミの駆除にどんなことしてますか?うちはエンドックスを 食用油と混ぜてやってるけど。
- 755 名前:かま [2006/04/20(木) 19:56:03 ]
- 最初にやるべきことは ありきたり のことからですよ。
- 756 名前:ひま [2006/04/21(金) 07:50:42 ]
- 踏み込み槽はない、消毒もなし、薬品添加なし、注射あり、
消毒に変わる考えかたが必要だと思います。 でも踏み込みは必要だと思います。ひまはひまがないのでやれないだけてす。 とうして食用油なのですか? ねずみ駆除はエンドックスにパン粉が一番有効だと、ひまは思います。 パン粉は高目がよいねずみが好き、くすりは高いので量を8増量、ねずみに付きやすく、ねずみの通路に、 食べなくてよい、なめてもらうことです。
- 757 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2006/04/21(金) 13:25:11 ]
- 窓レスのうちは豚舎ごとの着替え(服・長靴、必要に応じてシャワー)と踏み込み漕。
自分はやってるありきたりなこと・・・ほかの人もしっかりやってますか? 5mと離れてない豚舎で抗体の有無に差が出ますよ。 鼠対策にはブロマジオロンと粘着板を使用。 極々まれに、ホルマリン燻浄。
- 758 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/04/21(金) 14:24:48 ]
- うちは仲間内に全く防疫対策をしない人がいて困ってます。
しかもその人はグループのリーダーだから始末に負えません。 良きアドバイスを。
- 759 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2006/04/21(金) 16:52:58 ]
- 辞めてもらうしか・・・
- 760 名前:ひま [2006/04/21(金) 18:00:12 ]
- リーダーが病気等出していたら>>759ありき、成績良かったら発想の転換もありき、
ところで豚のしっぽは切ってますか?ひまは忙しいから、切らないよ。
- 761 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2006/04/21(金) 18:08:20 ]
- というか、そんなのが上にいる状況に無関心な経営陣ってどうかと・・・
コンサルの人とかに陳情はできないの? ハセップとかトレーサビリティーとかいろいろ言い訳つけてでもさ。
- 762 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/04/21(金) 20:08:21 ]
- 食用油というのは、揚げ物とかした後の使用済み油の事です。すいません。
結構効果はあるのですが、もっと他にないかなぁと思ってるんです。 あと、細霧に木酢液を混ぜてます。細霧のつまりの点検は少し多くなる かも知れませんが、ネズミは嫌がるみたいです。 豚の尻尾、切ってますよ。ただ、肥育豚のときにつかめるくらいですけど。
- 763 名前:ひま [2006/04/21(金) 20:56:32 ]
- どうして切るのですか?
切らなくてもいいようにすることは考えないのですか? ストレスは病気になる黄色の信号だと、ひまは思いますが、 >>762さんはどう思っておられますか? ねずみは薬がなくなったら、多くても2回ぐらいたしてやれば ほとんどいなくなる、全部いなくすればまた別のねずみの問題が出るので ほどほどで止めたほうがいいようです。
|
|