どうせモテないし読書 ..
705:彼氏いない歴774年
11/10/16 06:19:51.49 u5OTGcRE
みんなノンフィクションは読む?
期待せずに読んだマイケル・ポーランの「雑食動物のジレンマ」が面白くてノンフィクションにハマりそう。
「アメリカ人はとうもろこしで出来ていると言っても過言ではない?」
現代のアメリカの食についての本だけど、食が西欧化してる日本でもたくさん当てはまることがある。
下巻で自ら「究極の食卓」を再現するくだりは読んでてとっても楽しかったー!
この本のクライマックスを飾るに相応しい試み。
あとシャロン・モアレムの「迷惑な進化」
何故、ヘモクロマトーシス患者は鉄を溜め込んでしまうのか?
何故、糖尿病患者は血糖値を高く保ってしまうのか?
それは人類が進化したから。
全編通して目から鱗が出っぱなしでした。
文章もウィットに富んでいて、科学の本なのにすらすら読める。
おすすめです!
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3987日前に更新/282 KB
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