お母さんの料理がマズい２皿目

お母さんの料理がマズ ..

915:913
11/09/01 21:31:52.56 2N2+r3aw
>>914
レスありがとう、参考になった。

外食がデフォルトだと、やや味付けが濃い目になるのだけ気を付けると良いよ。

婆に孫をあまり合わせずに（笑）良き母親になって下さい。

916:おさかなくわえた名無しさん
11/09/02 09:12:13.17 DB50Kn4f
>>915
もしかしたら、男かもしれんぞ、職業「主夫」とか・・・。

917:おさかなくわえた名無しさん
11/09/02 21:54:00.26 GzaAn2sR
９１４ですが、女です　味付けはダンナに言わせると薄口です

まず母がたまに料理をすると、とにかく「調味料をぶち込むことが料理である」
みたいな感じで素材の味がしないものばかりだったので、たぶんその反動もあるかも

子（母からたら孫）は、なんていうか、たとえば何を食べたいかと聞かれて◯◯と
答えたとすると、三日間ずっとそればっかり、みたいなことがあったりしまして
食事以外でも子どものペースを考えない可愛がり方をされたりしまして、
欲しくもない物をプレゼントされたりとか、何かにつけてそうだもんだからなんというか

愛されてるのはわかってるけど敬遠してるって感じですね

918:913
11/09/02 23:58:41.42 DITLzL4w
>>917
一般に、自分の子供より孫の方がもっと可愛いって溺愛する爺婆は多い。
明後日の方向に愛されないよう、面会時には目を配る事だね。

で、どんなに嫌いでも、子供の前では爺婆の事を悪く言わないのが肝心。
決して子供をグチの相手にしない事。
無意識の内に、子供が親を尊重しなくて良いと思うようになるから。

919:おさかなくわえた名無しさん
11/09/03 09:07:07.42 XdL/14Sn
子ども見てると思うんだけど、本能的に「食わせてくれる相手」には懐くよ

ただし、自己満足で不味飯を食わせようとする相手は敬遠する

食は愛の基本だと思う

920:おさかなくわえた名無しさん
11/09/06 11:52:42.55 qr5qMMHx
母親の作る料理が嫌い＝母親が嫌い
になるんだってな･･･

921:おさかなくわえた名無しさん
11/09/06 13:03:52.80 8jwPrFcH
>>920
余裕で嫌いになる。
ソースは俺ｗ

922:おさかなくわえた名無しさん
11/09/06 14:42:40.63 TD/pTqiG
自分は嫌いにはならなかった。
むしろ、母がなぜあんなマズイ料理を平気で作れるのか、その理由を分析することによって、
母親に対して尊敬する部分と、どうしても嫌いな部分とがはっきり分類できた。
今ではケンカは殆どない。
尊敬も出来るのは、共働きで多忙で、父並に稼いでいたからかもしれない。

923:おさかなくわえた名無しさん
11/09/06 17:15:16.92 UFzRjYn8
>>922
おれもそうだな
ただ母親が自分の味付けを強引に押し通すのは辟易したけどな
親として尊敬もするけど、苦手で嫌いな部分もある
それも全部ひっくるめて大切に思ってる

そばにはいたくないけどね

924:おさかなくわえた名無しさん
11/09/07 07:31:06.88 VKZEUc2q
美味しくないと指摘したら言い訳＆開き直りの人で、生活全般そうなので全然尊敬できないな
私たちの時代は貧しくて料理に凝るなんてできなかったとか、料理番組もなかったとか、
外で美味しいもの食べたことがないから味付けや調理法がわからないとか
あとメシマズにはセットの食中毒がしょっちゅうで、兄弟みなよく腹壊してたのもある

今は離れて暮らして関係もだいぶよくなり、母は一人で楽しく暮らしてる
たぶん家事が苦手で母親や妻をやるのに向いてない、外で働くほうがあってる人だったのかなと思う

925:おさかなくわえた名無しさん
11/09/07 11:51:42.79 boi3gHB8
うちもメシマズの自覚ができたのか、もともと好きで作ってたわけじゃないのか（たぶんこっちだな）
実家に帰るとオール外食。
たまに会う家族の雰囲気がよくなったよ。これがまた同居とかなったらギスギスに・・・いや、今度こそ
台所の実権は握らせてもらう。「お母さんは今まで苦労してきたんだからのんびり休んで～」って。

926:おさかなくわえた名無しさん
11/09/07 13:39:28.33 BthTXa0K
>>925
自分は母が認知症になったのを機に結婚した。
徴候があるなら、同居はそれまで待つのも吉。

927:おさかなくわえた名無しさん
11/09/07 15:07:07.28 InlCzVG1
あきらめと愛がまぜこぜになった、
なにやら目から汗が出てきそうなレスがちらほら・・・。
親子ってそういうもんなんだろうな。

928:おさかなくわえた名無しさん
11/09/07 15:39:16.97 TLAMRWEV
>>927
924の例みたいなのだとじゃあ一緒に勉強しようかともなるけど
なんつーか親子だからこそ一筋縄ではいかない部分がある

929:おさかなくわえた名無しさん
11/09/07 20:04:02.36 g18cc1oT
>>928
だね。
他人同士だと、少しは遠慮する場合でも、親子だと土足で踏み込んで良いと
親は勝手に思ってたり。

近親憎悪って確実に存在します。

930:おさかなくわえた名無しさん
11/09/08 06:55:26.36 664ecNXm
昔は家事は女って決まってたしね。
ちなみに私はメシマズ。味覚音痴で料理が苦手。
なので旦那が担当してる。（共働き）
あんなのは得意な人がやればいい。

931:おさかなくわえた名無しさん
11/09/08 10:00:03.59 UElblXQ4
>あんなのは得意な人がやればいい。

これにつきるよな
妙に料理＝女のものだ！ってこだわらなくて良いのに
母親の世代はそういう社会だったのかもしれないけど

932:おさかなくわえた名無しさん
11/09/08 10:30:43.55 664ecNXm
専業主婦しか選択肢ない世の中だったら地獄だったわ。
苦手で向いてないのにそれしかないって苦痛だったろうな。

933:おさかなくわえた名無しさん
11/09/08 10:57:34.78 YeM/nqK8
不味くはなかったが

一度褒める⇒延々とそのメニューが続く
やたらと量が多い（いつも腹１０分目レベルになってた、残すと機嫌損ねるし）

は勘弁してほしかった

934:おさかなくわえた名無しさん
11/09/11 16:57:00.86 3/Ki91bz
朝は「消化が良くて胃にもたれない割に腹持ちはいいから」って言ってバナナと水
昼は外でここぞとばかりガッツリ好きなものを食べる
夜はジャーに残ったご飯と冷奴とか昆布の佃煮とか料理しないでそのまま食べられるものを中心に「夜あんまり食べると太るから簡単に済ますわ」

平日はこれで完全ブロック
元々献立考えるのも面倒臭がる人なので逆に喜ばれる

935:おさかなくわえた名無しさん
11/09/12 12:31:30.91 IqMvFu/h
実家を出て好きなように料理して食べられる幸せ

936:おさかなくわえた名無しさん
11/09/16 23:19:28.37 yNcdspGq
実家を離れて童貞のまま３０を超えてみて分かったのだが
たまに実家に帰って母ちゃんの作った飯を食うとホッとする
実家にいた頃は不味いと思ってたが
やっぱ母ちゃんの作った飯が一番旨いと思う
あれ？なんだろう
目から豚汁が・・・

937:おさかなくわえた名無しさん
11/09/16 23:28:50.65 DfIWeMot
>>936

童貞…

938:おさかなくわえた名無しさん
11/09/17 15:07:42.33 pD8f45x7
>>936
ちょっと分かる気がする、実家に帰って母親のマズ料理を食って
「あ～やっぱマズイなぁ～、相変わらずだなぁ」と思うけど
何か安心するというかホッとするというか。
まあ、毎日メシマズに遭遇しなくなったから思うんだろうけどｗ

939:おさかなくわえた名無しさん
11/09/17 21:45:36.80 vlPD0/g7
>>938
童貞のまま３０歳を超えたんですね
わかります

940:おさかなくわえた名無しさん
11/09/18 01:14:17.43 nVfDgW8L
ホっとするがやっぱりマズイもんはマズいな・・・。
ていうか、うちの母はここ１０年で味付けに不可解なこだわりを持ちだして、元々イマイチだった料理が更に不味くなった。

ちなみに祖母は「体にいから」とオレンジジュースにクロレラをドバドバ入れて完全に味を消す人。
遺伝なんだなあ。

941:おさかなくわえた名無しさん
11/09/18 09:19:27.85 JKN/VE7Z
>>940
＞「体にいから」
お祖母ちゃん、トウホグ（東北）の人？

942:おさかなくわえた名無しさん
11/09/18 12:38:40.70 we80tWPo
>>941
東北なら「体にいがらぁ」になる。

943:おさかなくわえた名無しさん
11/09/18 14:20:32.82 2fEJfATr
ああー、わかる。「体にいいから」を理由に味を無視するんだよね。
逆に、外食に行くと「こういうものは体に良くないから」と言って、
メインであるはずの肉やら揚げ物やらに手をつけない。
家族だけの時なら許すけど、他人との食事の時すらそうだから困る。
野菜や豆腐しか食わない奴と食事して何が楽しいのかと。

944:おさかなくわえた名無しさん
11/09/19 10:43:02.87 5ZsDhox6
喉の刺激が強いので、唾液が出る・飲み込みやすいように
酸っぱい味や甘い味を付けて欲しい…と何度も言ってるのに、味を薄くするだけ。
しかも、茶の間で食欲の失せるオヤジ番組をかけて
なるべく父親の近くで食べさせようとする（他の子供は気が強く、一人で食べようとするから）。

オエッと吐いたり皿の前で止まったりすると逆ギレ。

945:おさかなくわえた名無しさん
11/09/24 07:42:42.72 vueefc8C
>>943
「俗世に汚されてない綺麗な自分」をアピールしたいんだろうさ。
だから本人は他人に悪印象与えてるとは微塵も思ってない。
むしろ「おおっ、この人はなんて純情な乙女なんだ！」っと思われてると信じてる。
少なくともうちの母はそうだorz

946:おさかなくわえた名無しさん
11/09/25 02:50:53.42 8MtNvvL5
昨日、実家に行ったら母が安いチルド餃子を焼こうとしていて、その時の会話
父「お前の焼き方じゃだめだ！肉汁が出るように蒸さないと…」
母「肉汁って何よ！いいんだ！いつもこうやって（全面を転がしながら）焼いてるんだから」
父「だからその焼き方じゃないんだって！肉汁が…」
母「いいのいいの！うるさい！」
父「蒸し焼きにするんだって！」

結局父が負けた
ちなみに母はめったに外食をせず、中華料理店にはここ数年足を運んでいない

947:おさかなくわえた名無しさん
11/09/25 12:41:14.18 K4hTArEU
>>946
それでも手を出さないお父さんって半身不随なの？

948:おさかなくわえた名無しさん
11/09/25 17:18:53.96 fxlEhAM5
>>947
その後の夫婦関係を考えたら、手を出さない方が無難だと判断したんだろ。
台所を自分の聖地だと考えている飯マズ母が多い事は何度もこのスレで報告されている。

949:おさかなくわえた名無しさん
11/09/25 19:00:33.57 AHrEJRC8
心の拠なんだろうね

950:947
11/09/26 00:39:29.83 jjtMOj8x
>>948
すまん、俺DQNだから。「手を出す」＝「殴って〆る」って意味だったんだ。
どちらにせよ、健常者の父上を身体障害者と疑ってすまなかった。

951:おさかなくわえた名無しさん
11/09/26 10:50:02.90 u1d+QnWd
>>950

いろいろと発想がすごいな

952:おさかなくわえた名無しさん
11/09/28 09:30:33.15 dPf+nx3f
>>947
古いやり方をかえると、それまでの自分の人生や同じやり方をしてきた過去の人物を全否定することになると思ってるのかもね。
田舎は特にそういう人が多い。

953:おさかなくわえた名無しさん
11/09/28 16:49:30.61 bWXwnM1S
うちの母の作るカレーが妙に不味い。
レトルトのほうがうまいと思えるほどに。
味見してんだかしてないんだか、勝手に市販カレーの
ルウを適当にブレンドする。しかも煮込み時間や水の量さえも適当だから、
日によって、シチューよりもゆるいカレー(飯の中に全部しみこんで
見た目カレーピラフ)、やたら粘性が高く、ところどころルウの溶け残りが散見されるカレー、
明らかに煮込み不足で芯が残っているにんじんやジャガイモ(本人に言わせると
”○時間も煮込んだ”というが、最初の水の量が少なく、
水に完全に浸かっていない状態で煮込んでいる)、
どうも、無手勝流というか、マニュアルの分量どおり調理するということが
出来ないのかと思う。もちろん、無手勝流でも美味いのならいいんだけど、
明らかに仕上がりが一定していない。
1回でいいから、マニュアルどおり作ってみてください。よほどのことがない限り、
市販のルウを使っていれば失敗なんてないんですから。お願いだよ、ママン。

954:おさかなくわえた名無しさん
11/10/03 12:36:42.96 sfV4fivz
>>953
可能ならマニュアル通りに作って食べさせてあげれば？
抵抗するなら諦めるしかないが…

955:おさかなくわえた名無しさん
11/10/03 17:01:19.29 Ir34uVPu
市販カレールウ使用ですらまずく作れる母に、おいしく作れるものあるの？
煮込むどころかちゃんと煮て火を通す、すらできないんでしょ