【悲報】一流の寿司職人になるためには飯炊き3年、握り8年の修行が必要
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17/05/30 04:06:49.125 iG3ARTZN0.net
専門家「寿司は日本の伝統食であり、美食の象徴でもあります。
やはり一流を目指すとなると、現在第一線で活躍する巨匠たちの辿ってきた道、つまり『飯炊き3年、握り8年』を実践するのが一番確かな道です」
なお弟子入りした新人は1年間皿洗いをやらされるという
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