食品総合スレッド5
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970:地震雷火事名無し(西日本)
12/12/02 11:59:44.61 BM3t2Qz20
>>962
乾燥じゃなくて熟成なw
京都の料亭では、5年物、10年物、20年物ってなシロモノを使っております。
昆布だし汁圏である京都・大阪あたりの専門店なら、
5年物程度までならほぼ店頭に並んでいるレベルw
※こういうのは顔の見えるお得意様用なので、ネットではまず手に入りませんw
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4313日前に更新/354 KB
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