【食】餃子やカレーなど何でも凍らせて食べる「冷ター(れいたー)」が増殖中…ブームのきっかけは毎日新聞? at NEWSPLUS
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706:名無しさん@十周年
09/08/24 20:14:29 YvPmJQSwO
>>670
それ一旦ご飯冷ましてから冷凍してない?
お米は時間が経つと糊化して不味くなるよ。
冷凍する時は炊きたてを直ぐに冷凍。
そうすると炊きたてのままの状態で冷凍される。
解凍しても炊きたての美味しさそのままだよ。


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