生そば・生うどんより、乾麺そば・うどんの方が美味しいよね。
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1: 集魚灯(dion軍)
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香川の「正月にうどん」 全国的ブーム目指す
12月14日11時45分配信 J-CASTニュース
「はなまる」も「年明けうどん」を販売する
香川県の「さぬきうどん振興協議会」が提唱している「年明けうどん」が、
2010年の正月から全国で展開されそうだ。全国チェーンのコンビニ、讃岐うどんチェーンも参入、
「正月うどん」が新しい日本の食習慣となるかどうか、正念場を迎えている。
うどんはもともと、「太くて長いことから、古来より長寿を祈る縁起物として
食べられてきました」(さぬきうどん振興協議会HP)という。正月うどんは、
元旦から1月15日までに食べ、その年の幸せを願うというもの。
URLリンク(headlines.yahoo.co.jp)
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