安ウイスキーランキン ..
186:呑んべぇさん
20/01/29 02:34:13 uyKELtDJ.net
>>185
俺もこの↓意見に同意だけどな
ついでにwikiもあったからそれも貼る
Q.カラメル色素に味や香りはありますか?
A.カラメル色素は原料は砂糖です。
砂糖を程好く加熱し、焦がした物が『カラメル』です。
ホンの少し甘い味『ほとんど苦み』、甘い香りがする。
>カラメル色素 - Wikipedia
>主な用途は食品の着色で、香りや苦味、コク味をもたらす役割もある
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1574日前に更新/51 KB
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