コニャック Part31 ブランデー総合スレ【Cognac】

コニャック Part31 ブランデー総合スレ【Cognac】 at SAKE

310:呑んべぇさん
19/11/19 17:36:04 cdcDBOUO.net
アプルヴァルとかたまに気分で炭酸で飲むよ

311:呑んべぇさん
19/11/19 18:58:08 k6f1f3uc.net
>>308
角はにわかが飲むもんだし、俺も不味いと思うわ。値段で言えば白馬デュワーズ(1L￥850_1200)に比べて割材で良いブランデーがあるかって話よ

312:呑んべぇさん
19/11/19 18:58:30 k6f1f3uc.net
700mlで850_1200だわ

313:呑んべぇさん
19/11/19 18:59:55 Ng+4hlzZ.net
サントリーVOと角だと値段も良い勝負かな
どっちも処理に困るけどVOの炭酸の方が美味い
この価格帯だとレモンとかオレンジ突っ込んでガブガブ飲むのがええね

314:呑んべぇさん
19/11/19 19:28:58 nq5N/CFp.net
ソーダで割ったら味の違い小さくなっちゃうのに高い酒をハイボールにするなんてもったいない

315:呑んべぇさん
19/11/19 20:09:24.21 t/Hb5l6q.net
今の時代に通用するかは知らないけど、昔のブランデーのハイボールは
「ソーダを入れて、ガーッとステアする。炭酸と一緒に香りがバーッと広がる」と書かれていた
まあ当時は現在に比べてかなりの高級品を、わかってて雑に扱うという面もあるにせよ
安ウイスキー（デュワーズとかサントリーとか）をなんとか飲もうという飲み方と同列に扱うのはいかがな物か

316:呑んべぇさん
19/11/19 20:29:10 j2FE94Xt.net
なんでブランデーを高尚なものだと思ってんだよw

317:呑んべぇさん
19/11/19 22:07:00 0DVrJCW7.net
最近メルカリでカミュのロングネックXO買ったんだけど、あそこ転売屋ひどいな

318:呑んべぇさん
19/11/19 22:46:41 BiaPpWez.net
穀物を原料にするお酒と、果実を原料にするお酒では果実原料の方がどうしても高くなるよ
1000円ブランデーなんかはほとんどぶどう入ってないんじゃないかな
内容の大半はブレンド用スピリッツで、色もカラメルで着色

319:呑んべぇさん
19/11/19 23:28:46.72 NovACnyC.net
サントリーVOも角瓶も炭酸で割っても消毒液みたいな香りが鼻を抜けて美味しくないよ
レモン果実とピールガッツリ入れて冷たさで誤魔化す感じ
5000円くらいのブランデーが炭酸割りでもブランデー感あって美味い、同価格のウイスキーより良い
手頃なのだとレミーマルタンVSOPとかその辺

320:呑んべぇさん
19/11/20 00:43:53.34 hFjzT/D9.net
そんなん言うから飲みたくなってきて炭酸水1本開けてしまったではないか…
カルヴァドスだけども
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)

321:呑んべぇさん
19/11/20 03:01:44.59 KOLfG+ir.net
アルマ、ドンフロの方がええんだろうか

322:呑んべぇさん
19/11/20 22:09:12 KmGJOBEd.net
現行のカミュエクストラと昔のカミュエクストラロングネックは全然味が違う。

現行のエクストラは、さらっとしているけど、
カミュエクストラロングネックは、濃厚ネットリ。
熟成感も後者のほうがしっかり感じられる。
個人的には、３０年以上の原酒が使われているのではないかと思う。
けっこうカラメルも添加しているけど。

323:呑んべぇさん
19/11/23 00:25:03 6onPD1Wc.net
コニャックブランドで世界で唯一、ドヤ顔で（いい意味で）
「若者向けにライトな味付けにしたぜ！」と宣言した正直兄貴だからなCAMUS
でもラベルの深い刻み時代のロングネックはこれぞCAMUSって路線で本当に好き。
普段超熟ばかりでも時々買いたくなる。

まあ今飲んでるのラフロイグ10年なんですけどね！（外道）
ポンポン痛くてお部屋にコニャック取りに行けないのん(´･ω･｀)　あとストーブから離れたくないスマヌ…

324:呑んべぇさん
19/11/23 17:04:18.13 Y5hndkPj.net
カミュって、免税店販売で大儲けして経営立て直したって聞いたな。
お金の振込が２か月か３か月か後になるけど、
それでも免税店販売に踏み切ったそうな。
それで経営がＶ字回復。
当時の経営者の決断がなかったら、今のカミュもなかった。

325:呑んべぇさん
19/11/23 18:59:49.19 mqDVIXdJ.net
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)

326:呑んべぇさん
19/11/23 21:51:20 XFLu6SZF.net
ちょうど話題に出てるカミュのXOでちゃんと手順守ってハイボール作ってみたんだけどさ
まともなブランデーでハイボールなんて金の無駄じゃないかね
ハイボールがそもそも嫌いとか好みの話じゃなく良いところ捨てまくってるとしか思えないわ

カミュがハイボールに合ってないというなら俺が悪かった

327:呑んべぇさん
19/11/23 22:40:42 HcdHT+Hu.net
そりゃ不味いウイスキーを何とか飲めるようにする飲み方がハイボールだからな
ウイスキーだって高価格帯はストレートが基本よ
ぶっちゃけ酒が高けりゃ高いほどコスパ悪いからVOかあってもVSOPまでだろブランデーハイボールは
わざわざ高いXOクラスのブランデーでやるもんじゃねえわ

328:呑んべぇさん
19/11/23 22:45:46 i7jHQTuN.net
そもそも冷たい炭酸好きな人が好んで飲むモノだから
ストレート好きな奴が無理して飲んでもそういう感想になる
俺はフレンチハイボール大好きだよ
5000円前後のコニャックとスコッチはハイボールにするとたまんねえ
夏場とか至福

329:呑んべぇさん
19/11/23 23:19:03 4gwYeEUK.net
夏はハイボールウマー、ストレートとか暑苦しいわ
冬はストレートウマー、やっぱこれだわ

330:呑んべぇさん
19/11/24 03:23:58 CddQtHAz.net
炭酸入れたらごくごく飲まなきゃダメよ
口の中で転がしたりしたら意味無い
香りは気泡が連れてくるから1/3くらい1回で飲め