【梅酒】果実酒総合スレッド・51【手作り】

【梅酒】果実酒総合ス ..

485:呑んべぇさん
18/06/07 00:23:17.88 /jOxDOHt.net
まぁ年に一度の事だけど拘り過ぎるとキリがないから。
ゆるりと楽しみのが良いよ
拘りすぎた一例
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同じレシピで氷砂糖を静置した方が良いのか、それとも早く溶かした方が良いのか調べる為にスターラー導入したり
(今はアイスティーのシロップ溶かすのに使ってます。)
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氷砂糖はクリスタルとロックで差が出るのか、試してみたり。
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度数は普通で極限まで果汁が多い梅酒作ってみたり。
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各部屋の押入れ全てに梅酒ラック設置したり
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家で強炭酸梅酒振る舞うために液化炭酸ガス導入したり(気が抜けた炭酸飲料復活や果汁100%炭酸ジュース作ったりもします)
色々キリがない。。

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