【梅酒】果実酒総合スレッド・51【手作り】

【梅酒】果実酒総合ス ..

484:呑んべぇさん
18/06/07 00:14:17.14 LtCis8U4.net
>>475
あぁ、オリはあるのね
ならば同じような状態かも
上層は透明度が高く、底にオリが溜まり出すのが3年ってところだから
つか、年齢も梅酒経歴もほぼ同じです。
曾祖母ではなく、私の場合は祖父ですが
ところで、ホワイトリカーのメーカー差のテストってしました？
ある程度の違いあるんですよね
ホワイトタカラが少し高いので、アウトメーカーのと比べたんですけど、好みがバラけました
タカラ純35は10数%樽熟成したものを混ぜてるらしいんですけど(メーカーに電話して聞いた)
味覚的に半年熟成期間が早く過ぎたくらいの変化しかなくて、コスパは悪いみたいです
うちも完全静置ですね
床下に置いてます。今年は一年間の床下の温度の変化のデータをとってます
なかなか有意義な情報ありがとうございました。

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