【梅酒】果実酒総合スレッド・49【手作り】
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500:呑んべぇさん 17/05/26 11:55:58.34 m38mfWRB.net >>484 今朝 再放送をみたけど氷砂糖はメーカー毎に味わいが違うのでこだわっていると言ってたけど、メーカーわかりますか? 501:呑んべぇさん 17/05/26 12:19:45.63 ZvIfgn14.net そういう人にはぜひブラインドテストしてもらいたい 502:呑んべぇさん 17/05/26 12:36:21.50 sHYoVotN.net 黒糖は産地やメーカーによって違うけど氷砂糖は… あそこまで精製してあるものに違いなんて無さそうだけど 503:呑んべぇさん 17/05/26 12:39:19.05 TRm1VcB6.net >>495 そう思う。最終的に溶解しちゃう分子構造が同じ物に何言ってるんだって感じ。 各種の黒砂糖の様な成分の差がある訳じゃねーのに。 504:呑んべぇさん 17/05/26 13:27:38.80 w7YY8CwE.net にぎやか梅酒の再放送を見たけどあのビンは宝焼酎の35度じゃないかと 505:氷砂糖にこだわってるあたり素直な焼酎を使ってるだろうし その氷砂糖の銘柄は新光製糖の氷砂糖クリスタルタイプですね あんまり売って無いかも
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