新潟の日本酒【上越中 ..
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2:呑んべぇさん
16/09/22 18:27:52.42 a+l3lswC.net
>1乙
まあ一杯飲めや

3:呑んべぇさん
16/09/29 11:57:40.87 ytTz0Bjq.net
3

4:呑んべぇさん
16/09/29 12:39:12.35 zxNaVl8t.net
ひやおろしの時期だな
サンマとか魚に合うおすすめある?

5:呑んべぇさん
16/09/29 12:49:01.23 V1fxU77e.net
これはオススメです!
URLリンク(www.youtube.com)

6:呑んべぇさん
16/10/01 03:49:02.91 6oRmnSzi.net
サンマは安く成って来たのに、サンマの刺身は安く成らない不思議
サンマの刺身食べながら日本酒飲むのが好きなのに早よ安くなれ

7:呑んべぇさん
16/10/01 10:04:41.53 q0ZjfcNZ.net
自分で捌いてはどうか

8:呑んべぇさん
16/10/01 13:07:25.66 Gqe0NDmD.net
光り物は生で食べるには足が速いからな

9:呑んべぇさん
16/10/06 19:56:48.54 q6vqhUyX.net
日本酒と合うのは醤油を使った料理です。秋刀魚ではない。

10:呑んべぇさん
16/10/06 22:34:46.74 xyR9bMID.net
刺し身には合うと思うけど

11:呑んべぇさん
16/10/07 08:05:06.68 z3GG+yrn.net
サンマの刺身だと、薬味がネギ生姜、ニンニクもあるか
そうすると、淡麗辛口系は酒の難しい気が
つーか、あのタイプの酒は旨み甘みが繊細なので、合わせる料理は選ぶ
# もちろん、料理が決まっていて、じゃあ酒はどれにするのか、の順序で決めることが多数だけど
酸が立つ系ならいいのかね?

12:呑んべぇさん
16/10/07 17:54:24.20 HQ7aaR6l.net
ウオロクで寒梅が定価売りしてた

13:呑んべぇさん
16/10/07 23:51:04.47 NOaQf4Cz.net
寒梅かなりピンチと見た
何年ぶりに出た新しい銘柄も全く味がなくてつまらない酒

14:呑んべぇさん
16/10/08 06:42:44.21 LT3xsR5i.net
>>11
冷酒でしか飲まない奴っていうのは、そもそも酒を飲む時にたいしたツマミは食っていない
要するにそういう奴らは酒がメインだからね
逆に酒を燗で飲む事が多い人は、料理がメインで酒は料理の味を引き立てるポジションってとこだろう
日本酒は燗をすると味に深みが出てくる銘柄が多いし、そういう酒には淡麗辛口の方が断然料理と合う場合が多い気がするね

15:呑んべぇさん
16/10/08 08:05:01.15 qgOphhQR.net
>>13
今まで他の蔵が毎年色々工夫を凝らした新商品を出してきた中、
何を今更…という感がある
しかも、定価であっても気軽に買える値段じゃない
ならば、なおさら分かりやすい商品説明が無いと手を出そうにも出せない

16:呑んべぇさん
16/10/08 12:09:25.57 v9zEIv3D.net
>>13
寒梅の味相当落ちてない?
とある蔵元と飲んだ時、変なふうにひねててその蔵元はうちなら出荷しないレベルって言ってた

17:呑んべぇさん
16/10/08 12:28:29.36 ZE+1s7ui.net
>>16
落ちてるかもね
新商品は炭かけすぎで無味
純米って感じもしない
値段も他と比べたら高いしリピは絶対ない

18:呑んべぇさん
16/10/08 15:38:10.40 N4YKZsGN.net
>>13
青い瓶のやつ?
居酒屋で冷やで飲んだけど普通に旨く感じたけどな

19:呑んべぇさん
16/10/08 16:58:49.42 Ybds1VIn.net
>日本酒は燗をすると味に深みが出てくる銘柄が多いし
ここは違和感ある、全然思わない。
常温、もしくは冷がやはり楽しい。

20:呑んべぇさん
16/10/08 17:17:48.45 riIufY6j.net
日本酒というのは燗にするとボロが出るんだよ
良く仕込まれた大吟醸はお燗でも膨らみが出る

21:呑んべぇさん
16/10/08 19:36:40.39 /DwdVlgJ.net
>>20
お前が知ったかぶりに仕込まれたんだろ

22:呑んべぇさん
16/10/08 20:33:40.78 0CfNvCgu.net
向き不向きというか設計方針の違いでしょ
どっちが上、とかじゃなくて

23:呑んべぇさん
16/10/08 23:06:32.66 ZE+1s7ui.net
>>20
例え下手くそやなぁ
燗したらボロが出るのあとに燗したら旨くなる例だしてどうするんや

24:呑んべぇさん
16/10/11 22:56:27.07 q6SzPtvE.net
〆張鶴も昔はすごく旨く感じたのに今は・・

25:呑んべぇさん
16/10/12 08:37:52.39 ugZs4q/a.net
〆張鶴の味が落ちたの?貴方の好みが変わったの?どっち?

26:呑んべぇさん
16/10/12 10:42:45.48 0Ek6hkyB.net
10年くらい前はすごく旨かった記憶がある
ミドルクラスの月でも十分旨かったし
たまーに贅沢で買った特撰 吟醸酒なんか感動ものだった
でも今はそれが無い
飽きたのかな・・

27:呑んべぇさん
16/10/12 12:57:47.31 KKo/rJfT.net
卓上燗器とかあれば燗もチャレンジしてみたいが…
昨日長岡行ったけど日本酒は土産用に300ml一本しか買わなかったぜ
どうせ今月末にもう一回行くしって事で、極上吟醸焼酎と
尽空の紫芋焼酎買って来た

28:呑んべぇさん
16/10/12 13:26:09.58 mBrAhtDK.net
>>27
レンジでチンでもいいからやってみるといいよ

29:呑んべぇさん
16/10/12 13:48:52.88 Mq1gVs9h.net
鍋に湯をはって酒器いれて暖めればいいやん
燗なんてスグやで

30:呑んべぇさん
16/10/12 14:23:44.05 KKo/rJfT.net
レンチンはちょっと気が引けるな…
前に机上用の風情ある燗器見た気がするんだけど、
ああいうの使って楽しみたい
次に行く時は燗もできる日本酒探してくるか

31:呑んべぇさん
16/10/12 14:27:01.72 mBrAhtDK.net
>>30
レンチンだって不味くなることはないから自分に合うかどうかくらいは分かるし
それから買っても遅くない
チェーンの居酒屋やら単価の安い飲み屋はみんなレンジだし

32:呑んべぇさん
16/10/12 14:39:34.45 Mq1gVs9h.net
まぁ、気分の問題もあるさ
気分で味が変わると感じる人もいるし>ソース、オレ
うまい燗を飲ませてくれる店で色々ためすのが
最善かなーとは思うけど

33:呑んべぇさん
16/10/12 16:31:00.58 HbRfHY++.net
ミニかんすけも錫が爆上げする前は手頃だったが今じゃ手を出せない

34:呑んべぇさん
16/10/12 17:30:21.95 8NVY2J4d.net
普段飲まない人が卓上を買っても使わなくなるのがオチ
まずは飲みなさい

35:呑んべぇさん
16/10/12 17:49:50.03 KKo/rJfT.net
でもこれからの季節は燗酒アチチとか言いながら取り出して
湯豆腐食いながら一杯ってシチュに憧れちゃうじゃん

36:呑んべぇさん
16/10/12 18:09:43.19 Mq1gVs9h.net
ひとつ言い忘れたけどレンジでチンはオススメしない
徳利と酒との温度差ができてしまって酒が冷めるのが早い
徳利ごと湯煎した場合は徳利も暖められる
だから酒の温度がゆっくり下がっていく
半合だけ一気に飲み干すってーなら関係ないかもだけど
余談だが燗酒には味噌の料理がたまらない

37:呑んべぇさん
16/10/12 19:58:27.57 3f221jMZ.net
ぬる燗、人肌燗の人は冷めるとかあまり気にしなよ。

38:呑んべぇさん
16/10/12 20:59:33.49 y9C73JNb.net
>>35
だったら鍋で湯煎しなよ

39:呑んべぇさん
16/10/16 22:41:23.54 83q2ZmSA.net
冷やさないととてもじゃないが飲めない新潟の酒

40:呑んべぇさん
16/10/16 22:42:18.13 ckvoFczA.net
新潟県知事選、米山氏の当選確実 3氏破る
 新潟県知事選は16日投票され、無所属新顔で医師の米山隆一氏(49)=共・社・由推薦=が、
同県・前長岡市長の森民夫氏(67)=自・公推薦=ら無所属新顔3氏を破り、当選が確実になった。
URLリンク(www.asahi.com)

米山にはかつて主張していたような県政を期待してます
社民・自由・共産が自民・公明に勝ったんだからすげえよ
この選挙に限って言えばイデオロギーは関係なかった
政党別支持率を見ればわかる

やったああ 共産、社民、自由党がんばったよ
新潟県知事選は16日投票され、無所属新顔で医師の米山隆一氏(49)=共・社・由推薦=が
同県・前長岡市長の森民夫氏(67)=自・公推薦=ら無所属新顔3氏を破り、当選が確実になった。
URLリンク(www.asahi.com)
三党の勝利
新潟県知事選でリベラル系が保守系に勝ったのは1955年以来
柏崎刈羽原発の再稼働反対には右も左もない、それは確かでないの
柏崎刈羽原発の再稼働するかどうか?とまんまと単純な争点にしてしまったからね。普通ここまで愚かなことにはならないけど、自民候補の魅力の無さよ。
県連内部の力関係で勝ち取った推薦候補に、入れたくたって手が出ないわな。
そもそも新潟市が反感持つであろう長岡市の市長をかつぎだしちゃあね。
新潟自民にとって体制立て直しが急がれるのは間違いないが、国政全体で見れば来週のダブル補選の与党側圧勝劇でかき消されるぞおそらく
北海道、奥羽越で新自由主義にはっきりとNoが突き付けられたのは喜ばしいこと
十数年前に現職が収賄で逮捕されて社共知事が誕生した県民から老婆心として忠告しておくけど、これからが大変だよ。
地方交付税とかはすんなり降りてくるけど各省の地域別補助金なんかはアッという間に他県に分捕られる。
なんせ情報が回ってこない。霞が関で門前払いなんて当たり前だから。わが県は1年と耐えられずに社共知事をリコールして保守回帰した。ちな徳島。

41:呑んべぇさん
16/10/18 01:35:24.20 8fT6eboz.net
高千代の〆40ってどんな感じ?
旨口系?

42:呑んべぇさん
16/10/19 12:24:12.87 GWLo6/ub.net
燗するんなら今の時期何が一番美味いんだべ?
いつも冷やだから燗用の酒は全く分からん

43:呑んべぇさん
16/10/19 22:51:04.18 hDRZ4hmK.net
燗するなら月か丸だな

44:呑んべぇさん
16/10/21 12:34:33.84 2gcGx+Qe.net
高千代の〆40か
出てたの知らずに、いつものひらがな買っちまった
でも調べてみたら高いんだな
ちょっと躊躇

45:呑んべぇさん
16/10/22 14:33:56.91 zK1VgNbg.net
URLリンク(i.imgur.com)
これおいしい?

46:呑んべぇさん
16/10/22 16:41:44.50 9SlSDCFt.net
酒飲みの親戚が集まったらやかんに入れて直火してたなw

47:呑んべぇさん
16/10/22 16:50:27.30 fmHMgddy.net
最近のコシノカンバインは良くないと聞くが

48:呑んべぇさん
16/10/23 20:25:44.45 2T28DzPu.net
>>46
やかんに直火って凄くいいな憧れるわ

49:呑んべぇさん
16/10/23 20:27:53.96 8Mhqlg1j.net
>>48
間違いなく熱すぎなんだろうけど美味そうだよな

50:呑んべぇさん
16/10/23 20:46:55.38 2+3HbLVH.net
湯呑で飲みたいw

51:呑んべぇさん
16/10/24 08:31:22.60 QGS8dhYw.net
もうウチは盆暮れ正月に親戚が集まるような状況になくなっちゃったな…

52:呑んべぇさん
16/10/25 13:14:39.19 HEhQQQa/.net
ウチは昔から〆張鶴

53:呑んべぇさん
16/10/29 01:09:52.33 CW9Mo4Yq.net
独特の酸味が

54:呑んべぇさん
16/10/29 06:02:38.55 oFTbr/Ju.net

うますぎ

55:呑んべぇさん
16/10/29 18:36:41.73 A1H3JWWb.net
>>54
こういうのステマってすぐわかるよね

56:呑んべぇさん
16/10/29 19:14:55.53 EdhJgoWQ.net
自分の愛飲しているものこそ最高!と思い込んでる基地外がいなくならない限り、
銘柄名を核と基地外から大体そういわれるわなw

57:呑んべぇさん
16/10/29 22:02:42.44 mGneBE/h.net
ここで、寒梅評価する人あまりいないのは府に落ちる。
あまり表だって言いにくい雰囲気がある。かつては確かに新潟の酒を牽引してたからね。

58:呑んべぇさん
16/10/29 22:28:50.25 8ALwBtL1.net
高田の酒まつりで買った鮎正宗の毘(ビシャモン)は旨かった

59:呑んべぇさん
16/10/31 17:25:41.09 3W7pzsCB.net
>>57
府に落ちるって(笑)

60:呑んべぇさん
16/11/01 06:42:10.07 lEXPN7wX.net
>>59
内臓だから腑だよね。

61:呑んべぇさん
16/11/01 06:43:15.60 lEXPN7wX.net
>>60

62:呑んべぇさん
16/11/01 07:51:23.12 mUT/bJFc.net
〆張鶴本醸造
デイリーにはこれで十分

63:呑んべぇさん
16/11/01 14:26:42.08 S0CH7PBs.net
越乃寒梅大江山産2016とかいうの買ってみた
小豆色のダサイラベルはもうちょっと何とかならなかったのか・・・

64:呑んべぇさん
16/11/01 20:18:39.37 ys/IG8BS.net
>>62
山田錦純米吟醸が最高だろ
昔から好きな人
昔は好きだった人
今風の味が好きな人
全ての人が満足出来るという

65:呑んべぇさん
16/11/01 21:04:26.19 mLdHm/Rt.net
このスレの人的には笹祝はどんな感じですか

66:呑んべぇさん
16/11/02 07:58:10.17 Qb/uL20A.net
どうってことない

67:呑んべぇさん
16/11/02 13:00:31.99 pX220El5.net
越の若竹ってどうなの?

68:呑んべぇさん
16/11/02 16:36:12.71 6tISgeXf.net
可も無く不可も無く

69:呑んべぇさん
16/11/02 22:03:11.29 ExjA5fSQ.net
>>67
素晴らしい

70:呑んべぇさん
16/11/03 03:24:35.09 WKVhyZt7.net
新潟の酒で今風のフルーティなやつって何がありますか?

71:呑んべぇさん
16/11/03 04:04:22.79 BGHbTN3Q.net
>>69
どう素晴らしいの?
>>70
村祐

72:呑んべぇさん
16/11/03 17:51:22.55 qyUYQOeI.net
>>70
壱醸

73:呑んべぇさん
16/11/03 18:13:51.67 OFIgxl9M.net
八海山は純米大吟醸より純米吟醸のほうがおいしいと思った
好みの問題だけど

74:呑んべぇさん
16/11/04 01:21:33.76 4Bwp+dHT.net
>>笹祝
ぼくは何年前かの酒の陣で試飲した時に一番旨く感じてそれ以来買って飲んでます。
イベントの雰囲気にのまれて飲んだから!? を確かめるべく、それを裏切らないものと思ってる。値段も手頃ですし。
田舎に有る蔵元(県内)の酒を差し置いて飲んでる(^-^)

75:呑んべぇさん
16/11/04 02:21:55.09 +813iwAc.net
笹祝の熟成純米とサンマの塩焼き
思わず唸る組み合わせだった

76:呑んべぇさん
16/11/04 09:24:08.07 8x/LNKY3.net
笹祝、お通夜の香典返しでいただいたけどスッキリして旨かったな

77:呑んべぇさん
16/11/04 12:31:35.91 AZL5QMwt.net
>>70
たかちよ(平仮名) グリーンとブラックオススメ

78:70
16/11/04 23:49:26.14 6xfuPaXf.net
日本酒初心者なので参考になります。ありがとうございました

79:呑んべぇさん
16/11/06 08:01:12.28 jS+xcXne.net
酒の陣はフードコート廃止してくれ

80:呑んべぇさん
16/11/06 08:26:09.46 dqVGeisU.net
あそこの屋台の商売っ気がウザい
酒と関連性低い喰いもんは呼ばないで欲しい

81:呑んべぇさん
16/11/06 11:05:00.61 ac9dO+FM.net
だが、つまみ無しで日本酒を飲み歩くのはそれはそれできつい

82:呑んべぇさん
16/11/06 12:47:01.34 ylt9/Agu.net
ちょっとしたつまみは必要だがグルメイベントである必要は無いな・・
グルメは産業振興センターで単独開催すれば良い

83:呑んべぇさん
16/11/06 12:50:34.70 FgDvtlcW.net
あんなビッグイベントになっちゃったら
出店したくてしたくてしょうがないところもあるだろうね
そこが美味いかは知らんけど

84:呑んべぇさん
16/11/06 14:07:22.05 VUEljav7.net
酒に合うつまみを出して欲しい
こんなつまみもあるんだと勉強になるし
唐揚げとかカレーは要らない

85:呑んべぇさん
16/11/06 15:05:58.65 UoEQ/NX9.net
>>84
いや、やはりお祭り的側面あるからあんだけ盛り上がるんだし、あれは受け入れるべき。ゆっくり日本酒を楽しむ場じゃないの、分かって言ってるだろw

86:呑んべぇさん
16/11/06 15:11:05.40 FgDvtlcW.net
ハンドルキーパーもいるから、ある程度腹にたまる食事は必要かも。

87:呑んべぇさん
16/11/06 18:08:51.87 GTKNnpOc.net
>>84
酒とつまみのマリアージュを教えてくれるセミナーとか
あればいいな

88:呑んべぇさん
16/11/06 20:30:35.80 XfHSyZGL.net
>>79
酒の陣の萬寿やらYKにたかる奴らの亡者度は半端ないよな

89:呑んべぇさん
16/11/06 23:26:14.37 FdtmxnZ9.net
マスカガミF40が酒の陣で瞬殺だったが来年も同じくらいの数かな
今出てるF40は去年(越淡麗?)と米が違うらしいが飲み比べした人の感想が聞きたい

90:呑んべぇさん
16/11/07 13:55:42.66 rnz+m3QW.net
今年のF40は高嶺錦100%
去年のより、スッキリした味だよ
冷酒やヒヤで飲むなら、越淡麗の方が美味いかな
今年のは、ぬる燗にすると美味いね

91:呑んべぇさん
16/11/07 15:44:53.12 3zdJaP2n.net
>>85
人多すぎるから試飲スペースはチケット所持者だけにして欲しい

92:呑んべぇさん
16/11/07 16:44:20.88 bAUegAPg.net
試飲チケット5000円でもいい

93:呑んべぇさん
16/11/07 16:44:51.82 v7W5OmCy.net
酒と一緒に食べようとするのが間違ってる
カレーとか〆に最高やないか

94:呑んべぇさん
16/11/07 18:35:33.72 SXWyUAoT.net
八海山はビールも作っているから、唐揚げなんかはビールのつまみには合うな
最近は、多くの蔵で清酒以外の酒(リキュール類)も試飲で出しているから、酒の陣でビールがあってもいいかな

95:呑んべぇさん
16/11/07 21:02:28.34 dVDt4A+R.net
F40高くなってんじゃん

96:呑んべぇさん
16/11/07 22:27:20.00 ybjCfdUZ.net
さすがにビールとか辞めれ、議論の余地もない。だいたい八海山よりKIRINアサヒのほうが旨いし。

97:呑んべぇさん
16/11/07 22:55:15.77 m27squ6K.net
>>96
日本酒でもそうだが、「うまい」という判断基準は人によって違う。
キミの感想を全体に押し付けるような真似はやめたほうが利口だぞ。
馬鹿にしか見えない。
ビールの話題については>>94程度ならかすってるだけだから、嫌ならスルーしとけばいいだろ。
ビールの話題がメインになったらスレ的には問題なのは当然だがね。

98:呑んべぇさん
16/11/07 23:06:02.00 3zdJaP2n.net
>>97
アル中に構うなよ

99:89
16/11/07 23:13:42.42 bSliwspt.net
>>90
去年よりスッキリなのか、等外だしあえてラベルに酒米の表記はないけど
去年のと飲み比べしてみたかったな
それはともかく酒の陣の箱用量限界超えてるとは思う

100:呑んべぇさん
16/11/08 16:45:07.31 tjy0UOyL.net
かといってこれ以上大きい箱無いしな
屋外の飲食ブースを縮小して、一部蔵元を屋外に移すとか、
スノーホールやマリンホールも借り切ってセミナーや酒造組合の展示コーナーを移すとか
他に屋外で良ければビッグスワンかエコスタか
でも交通の便が悪いし、帰りのバスとか酔っ払いの行列でえらい事になりそう

101:呑んべぇさん
16/11/08 17:10:27.93 uRu/Ql19.net
ある程度、来客数を絞るしかないんじゃない?
チケットの販売数で制限すれば簡単にできるし
沢山人が来るからって必ずしもそれが酒のセールスに結びついてるとは言えないのも事実

102:呑んべぇさん
16/11/08 20:19:37.70 +ezmUlND.net
>>101
来客数を減らしたいのなら、一番簡単なのはチケットの価格を上げればいい
例えば、1日券は5000円で、午後3時から入場のチケットは半額にするとかね
ただ、酒の陣というのは「新潟清酒のPR」という側面もあるので来客数を減らす方向に持っていくのはマイナスかな
もし可能なら酒の陣の関係者や各酒蔵の負担が増えるけれど、
開催を土日2日間から土〜月の3日間にするといった事を考えてもいいんじゃないかな

103:呑んべぇさん
16/11/08 20:31:50.60 QYvtQAWA.net
>>102
だからこそ安全とある程度のPRできる時間の確保ってことで人数絞った方がいいかと
後はイベントにきてる人数ほどアピール出来てないことを蔵が理解しないと
イベント自体は盛り上がるけどその後に中々繋がらないのが酒の陣に関わらず全ての日本酒イベントについて言える今の問題

104:呑んべぇさん
16/11/08 20:49:43.06 +ezmUlND.net
>>103
意味がよくわからない
PRというのは、清酒に関心の少ない人に、より深く清酒の美味しさを知ってもらうといった事も目的の一つとしてあるわけで
人数を制限したり、客数を減らすというのは、その目的からは大きく後退することになる
現状、年々、増え続ける来客により会場の混雑は安全面からも快適な状況とはいえないけれど
逆に言えば、それは酒の陣の知名度が年々、上昇している結果であるとも言える
つまり、PR効果が出ている結果でもある
もちろん、来客数の多さの割に、清酒の売上げが大きく伸びているわけではないのは確かだろうが
それは、あまりにも物事を短絡的に捉え過ぎだと思う
こういった効果などは、もっと長期的なスパンで考えていかないといけない事だと思う

105:呑んべぇさん
16/11/08 21:01:00.75 Lr94ed4X.net
長い、が支持する。
ようは日本酒分かる人、好きな人以外排除せよは良くない。底辺広げる事は大事です。

106:呑んべぇさん
16/11/08 22:37:17.29 PfOQsPgU.net
>>103
> イベント自体は盛り上がるけどその後に中々繋がらないのが酒の陣に関わらず全ての日本酒イベントについて言える今の問題
そんなの、お前さん以上にやってる側はみんなわかってるよ。承知の上のことだ。
日数ふやしゃいいだろ、って考えも、今年昨年と金曜には商談用に時間をとってある。
それ以上は主催者および各酒蔵の負担が大きくなりすぎる。

107:呑んべぇさん
16/11/08 22:38:04.12 PfOQsPgU.net
細く。
(酒の陣に限らず)イベントだったら行くんだよ。
世の中ヒマな奴が多すぎる。

108:呑んべぇさん
16/11/08 22:39:02.91 PfOQsPgU.net
あー、訂正するのもばからしいが、突っ込む頭のおかしなやつがいるから訂正しとく。
もちろん「補足」な。

109:呑んべぇさん
16/11/09 17:50:46.26 KH3RPdpU.net
まあまあ
酒の陣は相当先だしw
自分は年末放出の酒に興味がある
でも新潟の酒屋って他県の酒をほとんど扱ってないのが痛いな
ネットだと送料かかるし

110:呑んべぇさん
16/11/09 18:15:53.07 lD23gQUL.net
>>109
それだけ新潟の酒が他県に比べて全般的にレベルが高いということなんじゃない
なんたって、県単位での清酒醸造の研究機関(=新潟県醸造試験場)を持っている唯一の県だしね

111:呑んべぇさん
16/11/09 19:49:47.75 9nUcF4DN.net
>>109
長岡市与板のカネセ商店おすすめ

112:呑んべぇさん
16/11/10 09:41:00.07 nF18CkIw.net
J55ってどう?

113:呑んべぇさん
16/11/10 20:25:25.91 MbkzWi0I.net
>>112
個人的におすすめやで
速醸じゃない方がお勧めや

114:呑んべぇさん
16/11/10 20:57:41.41 Tb1WDJZu.net
山廃系純米ならこれからの時期最適だな
でも、もう特約店に出ている分で終わりみたいだな
まだ買えるのか?

115:呑んべぇさん
16/11/10 21:35:51.58 MbkzWi0I.net
>>114
あくまで店に出してる分やからね
都やならまだ5ケースあるゆーてたで

116:呑んべぇさん
16/11/10 22:49:00.83 yBjbWxeF.net
>>110
秋田県民を敵に回したいのか?

117:呑んべぇさん
16/11/11 00:19:25.26 qD8dvTkA.net
新潟の酒って、他県に比べて5点満点中4点が多い代わりに3点以下も5点も少ないイメージ。平均自体は4点が多いから高いけど…

118:呑んべぇさん
16/11/11 00:57:04.12 pjwvEacb.net
麒麟山ってここでの評価はどうなんだろ

119:呑んべぇさん
16/11/11 14:05:37.00 bx2Xx95Q.net
麒麟山なんてまさに>>117じゃないの

120:呑んべぇさん
16/11/11 16:17:12.42 z60xIRMz.net
>>118
ハイキングには丁度良いよ。頂上近くは少し岩場っぽくて歩き難いと
感じるかもしれないが。間違っても飲んで行くと(登ると)社屋を見下ろせる辺りから落ちますぜ。
でも、いいですか。

121:呑んべぇさん
16/11/11 21:49:47.72 DMv0eThq.net
>>120
URLリンク(video.twimg.com)

122:呑んべぇさん
16/11/12 00:26:35.01 SbR+BY0S.net
〆張の大吟醸(金ラベル)
ネットでは売り切ればかりだけど、近所の酒屋で普通に売ってて安心した。
そこが県内の強みかな
最低毎年これと村祐ブラックは欠かさず買ってる
あとは久須美の大吟醸生貯蔵酒のどれかがあればいいかなあ
県外酒は東京に住んでる愚息が吟味して購入するらしいから正月は万全w

123:呑んべぇさん
16/11/12 12:04:06.64 sT26VJfQ.net
酒屋って一見さんの客に限定酒売るのはおもしろくないんかな?
まあスーパーレアは売り場には出さんだろうけど

124:呑んべぇさん
16/11/12 12:39:23.60 6NHFO6mx.net
どんな酒でも店先に並べているものは、誰相手でもいいからさっさと売れろと思っている

125:呑んべぇさん
16/11/13 02:17:17.52 E6tCG7xF.net
日本酒でないけど赤焼酎が品薄の時は倉庫に隠して常連さんには売ってた。

126:呑んべぇさん
16/11/13 05:41:39.95 mgxB3IxZ.net
確かに常連じゃないと買えない酒はあったな
かつての寒梅もそうだし

127:呑んべぇさん
16/11/13 19:54:48.49 VveIHmgp.net
獺祭じゃあるまいに、ないよ今現在で新潟県にそんな酒。
あえて言えば八海山の金剛心とか?あまり店では見ないね。

128:呑んべぇさん
16/11/13 20:09:14.76 +9PW53uR.net
定価の半額で落札されてるあれか

129:呑んべぇさん
16/11/13 21:24:27.52 VveIHmgp.net
>>128
金剛心が5000円前後?ヤフオクは確認できなかった。他ありますか?

130:呑んべぇさん
16/11/13 23:00:48.53 IrhfYvLp.net
>>127
獺祭なんかあまりまくりだわ。

131:呑んべぇさん
16/11/14 14:31:46.69 J37EWY+5.net
かたふねが旨すぎる

132:呑んべぇさん
16/11/14 14:50:10.34 H91/VtI2.net
>>127
村祐の黒とかは?

133:呑んべぇさん
16/11/14 19:34:14.49 NHKRiwiV.net
村裕の黒は店によってはいつまでも売れ残ってる物もある

134:呑んべぇさん
16/11/14 20:11:29.24 H91/VtI2.net
>>133
もうさすがに2015年末製はないだろ。
そろそろ2016年末製の準備が出来てるはずだけど。

135:呑んべぇさん
16/11/15 13:41:38.38 IFmlELgi.net
贈答用に〆張鶴の金ラベルを勢いで買っちゃったけど選択肢として間違ってないかな?

136:呑んべぇさん
16/11/15 14:09:54.03 t5A2/JZr.net
酒のクラスよりも相手の好みにあわせて
自分自身が自信をもって贈れる品かどうかでしょう

137:呑んべぇさん
16/11/15 19:01:23.65 E1QqZ0tI.net
村祐はヤブタ臭問題でケチついちゃったのがもったいなかった
鶴齢も伸び悩み
個人的には加茂錦の息子に期待してるんだが

138:呑んべぇさん
16/11/16 22:55:07.75 Kv4Wmp0B.net
昨日久しぶりにマスカガミの蔵元までいって、
F40 720mlと特別純米酒300ml買ってきた。
F40はたかちよの黒や銀ほどじゃないけど、
淡い感じになる香って味は辛口でも甘口ない中間で美味い。
特別純米酒は何度も飲んだ事有るけど、
2016・11月ロットは昨年までとは味が違うぞ?、
いつもの淡麗辛口じゃなくF40と同じ様な味に仕上がってる‼。
期待すべき=次来るのはマスカガミかもしれない。
URLリンク(up.mugitya.com)
URLリンク(up.mugitya.com)

139:呑んべぇさん
16/11/17 06:30:23.38 oaRxsyMD.net
>>138
米が違うからな

140:呑んべぇさん
16/11/17 18:16:57.56 yTAUVWJh.net
>>131
大吟醸が良かったわ

141:呑んべぇさん
16/11/18 19:57:43.80 kaYF/HPP.net
夏子物語の純米吟醸買ってみたけど、こういう味嫌いじゃないYO
自分だけかもしれないけど、ダメ(合わない?)な酒って喉の奥で何か引っかかるような感じがする
ホントはここの生貯蔵酒シリーズがコスパ的には一番だと思うけどなあ(有名な亀のオキナは美味いけどちょっと・・・)
村祐とか、たかちよ・かたふねもいいけどあの系統の酒は恩着せがましい感じでもう・・・飽きた
自分が淡麗辛口の代名詞みたいな新潟県人のせいなのかしら?

142:呑んべぇさん
16/11/18 20:13:42.14 yiJmX/41.net
>>141
気色悪いなお前

143:呑んべぇさん
16/11/18 20:21:52.48 kaYF/HPP.net
すいません

144:呑んべぇさん
16/11/18 21:18:00.90 yLs9FlMU.net
>>141
かめのおな

145:呑んべぇさん
16/11/18 22:34:47.37 Bwwbn2Le.net
あれこれ飲んでるわけではないが、魚沼人の俺は旨味のあるタイプでは天神囃子が好き
それと田友という酒
他地域のものは飲む機会がほとんどないのでごめんなさい

146:呑んべぇさん
16/11/19 00:51:04.65 +TtzCx5R.net
>>145
魚沼じゃないじゃん

147:呑んべぇさん
16/11/19 07:07:50.33 TZM5RaIo.net
ん?
どっちも魚沼だよ?
魚沼市と南魚沼市しか魚沼ではないと思ってる若い人?

148:呑んべぇさん
16/11/19 08:08:54.31 K9zZuHHj.net
>>146
厳密には天神囃子−十日町
田友−小千谷
だけど、そこで取れるお米は魚沼米の表示が許されてる
しかも、両方とも市になるまでは一部が中魚沼郡だった

149:呑んべぇさん
16/11/19 09:46:33.78 TZM5RaIo.net
「魚沼二市三郡」って言われ方していたな。
小千谷市(小千谷市誕生前は大部分が北魚沼郡)
十日町市(十日町市誕生前は中魚沼郡)
北魚沼郡
中魚沼郡
南魚沼郡
たとえば小千谷市の片貝町 等、昔 三島郡だったエリア、古志郡だったエリアもあるけど、
平成の大合併までの二市三郡で「魚沼」。
「魚沼米」の表示が許される地域という考えであってるんじゃないかな。
東頸城郡だった松代・松之山もJA十日町管轄で魚沼米なんでしょ?

150:呑んべぇさん
16/11/19 13:26:05.91 8lJ41OAO.net
田優特別純米、専用箱にははっきり魚沼の酒と書いてました。
確かに、混乱しますね。小千谷でよろし。
関東を意識したんだろうが、なんか違うわな。

151:呑んべぇさん
16/11/19 14:09:02.73 TZM5RaIo.net
違わないっつーのw
今、上越線をSLが汽笛鳴らしながら走ってった。
数年前の運転でも思ったが、こだまして情感あふれるいい音だ。

152:呑んべぇさん
16/11/19 21:05:25.11 D0si+rxX.net
ハゲオッサンが不毛な争い

153:呑んべぇさん
16/11/19 23:16:08.04 8yfHQocJ.net
↑赤っ恥のゆとりが1つものを覚えたあとは何事もなかったかのように上から目線で(笑)

154:呑んべぇさん
16/11/19 23:27:05.51 E6phZ/h9.net
ま、自分の住んでる地域のこと以外は知らないことも多いさ
知識が広がったと思って素直によろこんでればいいよ
ちっちゃい知識だけ、積み重ねれば大きくなる

土砂降りの雨の日には、一緒に酒の話に戻そうぜ!

155:呑んべぇさん
16/11/23 13:42:28.42 VkeASH9m.net
越の初梅特別純米、突き抜けた感じはは薄いけど、食中酒として邪魔をしなくどれにも合わせやすいタイプと個人的に感じた

156:呑んべぇさん
16/11/28 19:27:20.94 H43BycxK.net
F40開栓から3日目にして旨味がすごい
旨いわこれ

157:呑んべぇさん
16/11/28 20:20:39.69 mIoHFVKR.net
去年のF40が未開封で冷蔵庫にあるわ

158:呑んべぇさん
16/12/01 20:25:35.37 lluZ3CY3.net
〆張りの金と銀ってやっぱり味の違いあるのかな

159:呑んべぇさん
16/12/01 21:26:09.28 Y+4l4qfY.net
精米歩合35%と37%の違いなんて分からないと思うけど銀は720mlしかないんだよねぇ
銀を自分用、金はお世話になった人用に買った

160:呑んべぇさん
16/12/02 07:54:49.37 C380vzi4.net
瓶に詰めるときに間違えられても分からないレベルか

161:呑んべぇさん
16/12/04 12:34:41.62 4nJrEavn.net
そろそろ正月用の酒買っておくかな
今年は何買う?

162:呑んべぇさん
16/12/05 00:56:48.92 rIgs14fr.net
たかちよ 緑と黒 村佑 茜と常盤(黒は来月まで待ち) 山間 純米と純大吟 spicaとvega あとはその時の気分で他銘柄2本位かな(´・ω・`)

163:呑んべぇさん
16/12/05 05:13:34.90 Z+ATw5sO.net
真野鶴超辛口純米無濾過生原酒が欲しいんだけど出来るの正月過ぎてからっぽい
正月に間に合うヤツで代用になる生酒なんかないかな

164:呑んべぇさん
16/12/05 15:24:14.37 7QaNNAWF.net
麒麟山とか想天坊とか高千代(漢字の方)辺りじゃ駄目かな?

165:呑んべぇさん
16/12/05 16:44:28.32 aPN4XA5S.net
上で書き込まれてるF40とか何が何だかよく分からなかったけど、
先日出張してきて帰りに店に寄ったらF60 萬寿鏡ってのがあったから
試しに買ってきたわ

166:呑んべぇさん
16/12/06 20:56:00.77 RN8U7Iah.net
今年の大みそかとお正月酒を去年と同じく、
高千代純米酒微発砲活性にごり酒するか、
それともたかちよ黒ラベルにするか、
それとも飲みなれた想天坊外伝辛口純米酒にするか悩む。

167:呑んべぇさん
16/12/07 06:14:55.22 /8NwAXUx.net
>>166
好きにしなよ

168:呑んべぇさん
16/12/07 06:24:38.22 0XAbRnKn.net
>>166
全部いったれ

169:呑んべぇさん
16/12/07 13:21:41.92 KCKg5SnU.net
F40 萬寿鏡のんでみた
まー、普通っちゃ普通

170:呑んべぇさん
16/12/07 21:51:16.63 EF0yezvN.net
まじか
F60好きだから
比べてみたい。

171:呑んべぇさん
16/12/07 21:55:36.42 RziKP5yu.net
たかちよ黒ラベル良いなぁ
新潟市内で買えますか?

172:呑んべぇさん
16/12/07 22:31:25.55 NeDLjtLm.net
>>162
あなた太ってるでしょ。
もう少し自重しなよ、あまり羨ましくはないね。節操なさすぎ。

173:呑んべぇさん
16/12/07 22:44:50.80 3OQ4PPbY.net
そこまでは思わないけど甘ったるいのばっかりだね

174:呑んべぇさん
16/12/07 22:52:16.96 iv3vdMrI.net
旨口系統では天神囃子、中間タイプでは田友、辛口系(というか軽く飲める系統)では久保田、八海山、もうちょいうまみがあると緑川って感じかな。

175:呑んべぇさん
16/12/08 00:21:56.98 bvIKWlu2.net
越後鶴亀のしぼりたて純米原酒ってのを買ってみた。
フレッシュなのは分かるが味わいよりキレ重視って感じ。
寝かしたらまた変わるのかもしれん。

176:呑んべぇさん
16/12/08 06:00:32.81 4ZIzksZP.net
>>172
正月は友人・知人・親戚とかと飲むから集めただけだが?以前 新潟の酒は淡麗辛口だと言ってたので こんなのもあるよって教えようと思ってね後2本はカワセミの旅と花柳界にしよう

177:呑んべぇさん
16/12/08 12:34:12.77 Lvz+HSqK.net
さらに甘い酒を追加するんだね
お正月っておせちをつまみにするから基本的に、つまみ要らない系は合わないと思うよ

178:呑んべぇさん
16/12/08 13:59:10.75 zE5RetSL.net
日本酒警察が来てしまったか…

179:呑んべぇさん
16/12/08 14:52:15.62 +6w+QYc9.net
>>175
鶴亀は美味しくなくて途中で捨てた思ひ出

180:呑んべぇさん
16/12/08 20:08:22.30 4ZIzksZP.net
>>177
御高説痛み入る 新潟の酒はどれ飲んでも同じと言われたら 鼻を明かしてやりたいじゃん? 滋賀の親戚は特にね 口答え出来んように自分用の超辛口ストックもあるし 酒の陣に招待してやろうかね?

181:呑んべぇさん
16/12/08 21:25:28.45 EU/ATH0Z.net
酒の陣招待も是非

182:呑んべぇさん
16/12/08 21:50:48.74 mQvcVjzh.net
もうすぐカンブリア宮殿、八海山の八海醸造。
テレビ東京系 9時54分〜

183:呑んべぇさん
16/12/08 21:57:36.19 IZXBpSop.net
肝心の新潟では見られないんだよ。
この間のあさイチとは違って、テレ東の番組は県内の民放局がピックアップして放送するだけだから。
たまにカンブリア宮殿やってるような気はするが、BSのほうが可能性は高い気もする。

184:呑んべぇさん
16/12/09 12:26:01.49 UiQmtgaO.net
私も年末年始の酒を準備&思案中
好みで選んだら結局甘口辛口混在になった
あと、県外酒を少々頼んどいた

185:呑んべぇさん
16/12/09 13:06:56.19 MwBeVHRd.net
今まで買ったこと無い生酒買いたいけど
つい守りに入って普通の吟醸買ってしまいそう

186:呑んべぇさん
16/12/10 17:37:26.72 uLYo3QZA.net
景虎が美味いんだが、やや強気の値段設定だな

187:呑んべぇさん
16/12/13 01:12:32.32 CxeTLjef.net
加藤酒造の大吟醸が一升二千円以下なんだが旨い?

188:呑んべぇさん
16/12/14 00:41:08.41 5mZWXIPN.net
上善の25周年純米大吟醸50が1200円という値段の割にうまくて感動した
上善らしくないふっくらした味かと思えば、後味はお得意の水の如しなスッキリ感でおいしかった

189:呑んべぇさん
16/12/14 19:27:17.97 6RFTqojI.net
久保田萬寿はなんで県外出ると一升一万以上するんだ?
県内だと8,000くらいだろ
ひどいとこだと12,000位する……

190:呑んべぇさん
16/12/14 22:01:20.82 4InwoHYt.net
コンビニでたまたま月とか買ったら、悪くないから困る。
進化してるからな合成酒も。

191:呑んべぇさん
16/12/15 01:54:33.72 7xTZPfoV.net
>>189
その値段ならいくらでも良い酒があるし、非正規流通品なんて品質も保証できないのにな
純米大吟醸は丁寧に造られていて口当たりも良いが、その分繊細だぞ
ロット管理して、横流しした酒屋には朝日山かぎろひ含めて一切卸さないようにすればいい

192:呑んべぇさん
16/12/15 02:34:51.02 VpjDzhbW.net
千寿すら定価で見ることのほうが少ないのなんでなん。めちゃめちゃ流通してるのに

193:呑んべぇさん
16/12/15 03:29:51.51 Oq1a6zPD.net
地方都市だと新潟の有名なさけは
スーパーだとプチプレ値で売っていて
デパートだと定価でうってる

194:呑んべぇさん
16/12/15 10:58:04.44 KCdBUdNn.net
〆張鶴の大吟醸ってもう売ってる場所無いですかね?
買おう買おうと思っていたのに11月忙しすぎて忘れてた。
村上まで行って探せばあるかな。。。

195:呑んべぇさん
16/12/15 17:58:41.84 sd1p7Bn8.net
村上の酒屋に片っ端から電話して見つけた過去がある
抱き合わせで純米吟醸の山田錦も買わされたけど^_^;

196:呑んべぇさん
16/12/15 20:19:35.45 LL/uNwbJ.net
>>195
自分は山田錦の純米吟醸好きだからその組み合わせなら全然買わされた感が無い

197:194
16/12/16 01:17:11.97 I9raEuvo.net
今日村上まで行って、銀を買ってきました。
銀は年によっては春まで在庫があったりする事もあるらしい。
ただ、金は予約だけで、村上市内でも店頭に出ない場合があるとの事。
来年がんばります。

198:呑んべぇさん
16/12/16 02:00:28.69 qRiHtvLh.net
山田錦の純米吟醸は季節限定酒除いて、純米吟醸の中では大吟醸の次に来るランクだからなあ
大吟醸の方が優秀なのは確かだが、両者の間に天地ほどの差はない
両方とも美味しいよ

199:呑んべぇさん
16/12/16 18:19:35.25 qRiHtvLh.net
あ、近所の酒屋で金も銀もあったよ
でも、箱に要冷蔵と書かれているはずなのに普通に陳列されていたよW

200:呑んべぇさん
16/12/17 00:03:39.35 5E043HSe.net
普通酒でも吟醸クラスまで削ってるのが凄いな新潟の酒は

201:呑んべぇさん
16/12/17 01:32:04.50 Ka6zbTUp.net
清泉なんか普通酒でも麹米の精米歩合55%だからね
ただ削ればいいというものでも無いけど、そこへ来ると関西大手の日本酒は
大吟醸でもきっちり50%しか削らないのが殆どで、なんだかケチ臭いな
鑑評会出品酒ばかり力を入れて金賞かっさらって、それを蔵元全体の実力と
言わんばかりにアピールしていく蔵は、はっきりいって卑怯だと思う
レギュラー晩酌酒でも惜しみなく米を削り、品質の振れが無い様に力をいれている蔵こそ
本当に優秀な蔵元だ

202:呑んべぇさん
16/12/17 04:12:09.80 1KXS4N2j.net
鑑評会での金賞受賞は、あんまりアテにならないよな
新潟の蔵元でも、普段飲みの酒が大して美味くないところが金賞とってたりするもん

203:呑んべぇさん
16/12/17 08:41:50.86 0TAWqOnj.net
精米歩合の違いでどれだけ味に差が出るか試せる銘柄は無いだろうか。

204:呑んべぇさん
16/12/17 09:18:31.79 +neiHxIK.net
>>203
ダサい獺祭でも飲んどけ

205:呑んべぇさん
16/12/17 11:46:02.37 fyCxw3nu.net
残響Super7というのを飲んでみたい
精米歩合7パーセントってどんな味になるのか

206:呑んべぇさん
16/12/17 23:28:22.49 nASuGdXB.net
大晦日正月酒結局例年通り、
高千代純米酒微発砲活性にごり酒になった。
あーもう二千円あればたかちよ黒ラベルか、
高千代一本〆純米大吟醸も買えるのに・・・

207:呑んべぇさん
16/12/17 23:52:39.00 YTmDC6rP.net
越の鶴 「鶴飛千尺雪」
お手軽に活性濁りが味わえる

208:呑んべぇさん
16/12/18 21:57:06.36 i2TaHI5q.net
>>201
ちょっと古いデータだけど出荷数
1位 白鶴 (兵庫県)  61784kl
2位 月桂冠(京都府)  52007kl
3位 松竹梅(京都府)  46361kl
4位 大関 (兵庫県)  39867kl
5位 日本盛(兵庫県)  29458kl
6位 世界鷹G(埼玉他) 24172kl (銘柄数20以上)
7位 黄桜 (京都府)  21647kl
8位 オエノンG(東京他) 21300kl (富貴、富久娘、北の誉等)
9位 菊正宗(兵庫県)  19933kl
10位 白雪 (兵庫県)  15285kl
大手は暗黙の了解で歩合を統一する傾向にあるのかもしれませんね
規模の小さいところはアピールするところが磨いた酒だが安くて美味いというところでしょうか
消費者は結局流通の多い酒造のを買ってしまうのでしょう
こないだ鶏専門料理の店に行ったら日本盛しか置いてなくてゲンナリしましたよ
スレチすみません

209:呑んべぇさん
16/12/19 07:11:22.74 lk+fd0xw.net
越乃寒梅 別撰一升2000円だったから買ったんだが、なんて言うか昔ながらの日本酒な感じで苦手なんだが、ググると旨いとしか出てこない。これ、皆旨いの?

210:呑んべぇさん
16/12/19 09:38:36.06 WVSrvvsk.net
>>209
今となっては美味しい地酒が増えてきたので、特別に美味しいという感じでもないが
昔は大手の酒を中心に不味い酒ばかりで、今みたいに美味しい酒はなかなか作るところが少なかったということだろう
だから相対的に越乃寒梅が際立って美味しい酒として評価されていたんだろうね
要は寒梅自体の美味しさが変わらなくても、日本酒全体の平均レベルが上ったということでしょ

211:呑んべぇさん
16/12/19 10:30:13.38 ziaP6ufk.net
まあ名前だけで年末年始バカ売れするだろうから安泰なんだろうね

212:呑んべぇさん
16/12/19 15:24:29.38 JsJVjDtB.net
寒梅の金無垢はうまい
あれはまさに芸術品だ

213:呑んべぇさん
16/12/19 15:27:46.50 JsJVjDtB.net
>>208
こんな蔵連中が日本酒を見直そうだとか、日本酒心美体だとか
どの面下げてそんな事言ってんだと思うわ

214:呑んべぇさん
16/12/19 17:22:49.88 a3tJU2pc.net
>>208
結局 薄利多売のパック酒からの脱却は絶対やらないんだよな 小さな蔵の出来る事は全て出来ると豪語してる割には旨い酒作った試しがないし あんなもどきに清酒や日本酒の表記してもらいたくねーわ

215:呑んべぇさん
16/12/19 17:39:49.04 VYVWzR5N.net
安い物しか売れないからな
日本酒にこだわっている、なんて世間に自慢できることでないし

216:呑んべぇさん
16/12/19 18:03:03.06 VYVWzR5N.net
てめえの人生は低いところで妥協しているんだから、なにもかも低いところでいいんだけど
なにかひとつかふたつ楽しみがないとな、そのひとつかふたつがたまたま日本酒なだけ
他になにか楽しみであれば、日本酒は低いところで十分、または仕方がないとなるし、実際そういう人は多い

217:呑んべぇさん
16/12/19 20:00:22.35 P1uCLY81.net
絞りたて出揃ってる時期だが、君らなにが好き?オレ、千代の光しぼりたて、か相天坊しぼりたて、か鶴齢しぼりたて。多くてなんだが、甲乙付けがたい。

218:呑んべぇさん
16/12/19 20:18:36.28 rzw8ZisW.net
>>187
ウエルシアに売ってたけど普通に旨かった

219:呑んべぇさん
16/12/19 21:34:22.50 QSl0KcKD.net
>>216
こちらへどうぞ URLリンク(itest.2ch.net)

220:呑んべぇさん
16/12/19 21:49:02.68 rmmhmMlO.net
越乃寒梅と八海山は普通酒が好き
安いつまみでまったり楽しめる

221:呑んべぇさん
16/12/19 23:52:18.90 aVk/wqOg.net
>>220
〆張鶴も花が好き。ぬる燗好き。

222:呑んべぇさん
16/12/20 02:21:01.77 A082HKEf.net
〆張鶴、ぽんしゅ館新潟店で扱ってないようだった。
量販店みたいなとこには卸さないのか?しかし、やまやにあるのは知ってる。もの凄い値段が付いている。

223:呑んべぇさん
16/12/20 07:18:15.73 zjgMjzaU.net
越乃寒梅 別撰、やっぱりダメだ。
悪酔いしそうな日本酒感。こーゆーの久々。
越乃寒梅はみんなこんな感じ?米は五百万石と山田錦の吟醸だよな。醸造アルコールの量かな?
でも別撰好きな人多いよなー。

224:呑んべぇさん
16/12/20 17:19:37.34 xQINwPj9.net
お値段手頃で非正規ルートでも入手容易なのは別撰までだからな

225:呑んべぇさん
16/12/20 18:37:03.21 /LIBiNHq.net
埼玉のスーパーで〆張鶴花の一升が税込2600円だったけど買うべきかな?
〆張鶴は純しか飲んだことないんだが

226:呑んべぇさん
16/12/20 19:50:31.93 InrHQvpM.net
>>225
定価プラス900円くらいだな
〆張飲みたければ俺だったら通販で月買う

227:呑んべぇさん
16/12/20 20:18:56.51 /LIBiNHq.net
>>226
月は税込2700円でした

228:呑んべぇさん
16/12/20 21:18:19.05 Iou1wbrh.net
>>226
車ないのかよ。通販で新潟の酒買うの?

229:呑んべぇさん
16/12/20 21:19:13.25 InrHQvpM.net
〆張の話聞いたら純飲みたくなったじゃん

230:呑んべぇさん
16/12/21 01:49:05.03 iIKlbF9L.net
県外だけど〆張鶴はビックカメラでたまに見る

231:呑んべぇさん
16/12/21 06:00:11.33 hfF6dUF2.net
>>222
酒屋に行けばどこでも売ってると思うが。スーパーでも売ってるし。

232:呑んべぇさん
16/12/21 06:01:44.81 hfF6dUF2.net
>>225
その値段で買う酒じゃない。

233:呑んべぇさん
16/12/21 11:49:54.85 4mmmE0/Y.net
>>231
スーパーは原信とウオロク行ったけどなかったよ。他は行っていない。
あなたが新潟県内じゃないかもしれませんけどね。

234:呑んべぇさん
16/12/21 14:54:41.59 zEXggY1k.net
〆張鶴は蔵元の意向で正規取扱店でのネット販売はやっていない
それだから、ネット価格や正規以外の店の価格はとても割高になる
そう考えると、どうしても買いたい人以外は、普通に近くの正規取扱店で買うのが正解かな
正規取扱店の中には、電話やFAXでの受付で販売しているところもあるので、近くにそういう店がない人は電話・FAXで問い合わせるのが良いかもね

235:呑んべぇさん
16/12/21 16:10:09.73 r7ODISZC.net
南関東のコンビニで本醸造売ってたの見たけど
値段がやや高めだったな

236:呑んべぇさん
16/12/21 19:10:25.77 CtDQHcrd.net
大洋盛ってとこの純米吟醸が過去最高にうまい
と知り合いが言ってたけど
飲んだことある人教えて下さい
薄くて濃いとか訳わからんこといってたので

237:呑んべぇさん
16/12/21 20:09:45.20 zEXggY1k.net
>>236
要は「キレがあるのにコクがある」ということでしょ
別の言い方をすれば、端麗でスッキリとした飲みくちなのに酒の旨味が充分感じられる味
ということなんだろうな

238:呑んべぇさん
16/12/22 07:07:25.44 Dtp2kkuU.net
>>233
落ち着けよなんでそんな喧嘩腰なんだよwアル中か?
スーパーになかったんなら酒屋に行ってこいってw
それに少なくとも清水フードにはあったぞ?

239:呑んべぇさん
16/12/22 09:22:31.39 GWeWqlW5.net
大洋盛って普通に旨いのに〆張鶴のほうが知名度高いから
割食って可哀想だよね

240:呑んべぇさん
16/12/22 16:03:11.01 PHEVl04g.net
糸魚川の大火事で加賀の井酒造全焼って噂も出てるらしいが、大丈夫なのか?

241:呑んべぇさん
16/12/22 16:25:51.51 KD938QMa.net
歴史ある加賀の井さんが・・・・
位置的にたぶんダメだろ。

242:呑んべぇさん
16/12/22 16:26:05.89 KD938QMa.net
URLリンク(abema.tv)

243:呑んべぇさん
16/12/22 17:04:24.91 tjKCx+C2.net
加賀の井酒造やばす(´・ω・`)

244:呑んべぇさん
16/12/22 17:40:05.47 y+HjDOXW.net
URLリンク(twitter.com)

245:呑んべぇさん
16/12/22 17:49:39.86 tjKCx+C2.net
URLリンク(pbs.twimg.com)

246:呑んべぇさん
16/12/22 19:10:48.50 Bzn6nYTw.net
新潟の大切な財産を失った(´;ω;`)

247:呑んべぇさん
16/12/22 20:39:45.67 UGlFQ6M5.net
【社会】新潟・糸魚川市で大規模火災。140棟以上が延焼、273世帯に避難勧告★13 [無断転載禁止]©2ch.net
URLリンク(daily.2ch.net)
【糸魚川市火災】1650年創業の「加賀の井酒造」が全焼も…社長「蔵は全焼しましたが、蔵人全員は無事です。必ず再建します!!」 [無断転載禁止]©2ch.net
URLリンク(daily.2ch.net)

248:呑んべぇさん
16/12/22 20:44:55.13 wV9Hl7JD.net
火は海岸に向かって広がってるようだし
たぶん大丈夫だと思う

249:呑んべぇさん
16/12/22 20:49:23.02 KD938QMa.net
忘れてたが、や盛田グループになってたんだな。
URLリンク(moritakk.com)
社長は再建させるといってるが・・・・
(そりゃ、そういわざるを得ないわな)

250:呑んべぇさん
16/12/22 21:37:38.74 gpsrekvD.net
まぁ結局人生って運のみだよね

251:呑んべぇさん
16/12/22 23:23:51.86 dxLj37vR.net
池田屋酒造は大丈夫なんか

252:呑んべぇさん
16/12/23 13:18:31.77 SKkesDHF.net
加賀の井酒造全焼か。。。
復活したら酒買いまくってあげるわ

253:呑んべぇさん
16/12/23 14:21:08.01 cHLzIHrj.net
加賀の井は一度焼けた事があって、今回が2度目の被災らしい。
(参考)URLリンク(ameblo.jp)

254:呑んべぇさん
16/12/23 15:19:28.52 V2lTDkxJ.net
二度目359年ぶりの火事


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