【スコッチ】ウイスキ ..
293:呑んべぇさん
15/11/16 19:35:41.68 BPtALBoI.net
>>292
スペインのオイル煮だよ
オリーブオイルにニンニク、鷹の爪入れて香り移して魚介類やキノコ類を低温で煮込む
具材から出汁が出てオイルが美味しいのでフランスパンをオイルに浸して食べたりもする
スペインバルに行くと必ずあるよ
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