◎外房★千葉南東部ラーメン語れpart22
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813:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 8fa0-P5j8)
24/06/29 00:23:18.24 kGCQM7ti0.net
>>805
まぁ
言いたい事は分かるよ
タマネギを火にかける時間が長いから
甘みとコクは出て洋食向きだけど
麺を運ばせるキレが無いよね
蕎麦は対局にあるから麺が進むよね
カエシと脂に工夫があるとラーメンとしてもう一つ上になるのになぁ…
と俺は思った
2度は無いかな…
こんな感じです
外野からごめんね
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136日前に更新/208 KB
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