長岡のラーメン屋 Part54

長岡のラーメン屋 Part54 at RAMEN

[前50を表示]
500:ラーメン大好き＠名無しさん
20/08/28 18:24:34.63 LmdlQqT1d.net
分からないなら調べるくらいしたらいいのに
自分で考えるってことを知らないのか

501:ラーメン大好き＠名無しさん
20/08/28 18:34:49.71 CAbrBSJ60.net
>>496
小麦粉、水、塩だけで作った麺と“めんつゆ”の完成度が高過ぎるのよな
それに比べるとラーメンは余計なもの入れすぎに感じる

502:ラーメン大好き＠名無しさん
20/08/28 20:25:24.55 tjVGsr+w0.net
なんだかんだスープに浸かった熱いのが美味いって後悔してしまう

503:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0217-6ol0)
20/08/28 21:25:38 ivAMVdbK0.net
>>499
日本蕎麦のざるに盛られた水で〆た中華麺を蕎麦つゆで食す
まったくもってミスマッチ感しかない
でもかかしの麺だったら旨いかもしれんね

504:ラーメン大好き＠名無しさん
20/08/28 22:38:00.95 DrKh1lDf0.net
>>499
幸楽苑にあった気がする、値も安いから気になったら行ってみて。

505:ラーメン大好き＠名無しさん
20/08/29 01:14:47.30 y2MIJW+l0.net
ラーメンは温かいのが一番だと思うの

506:ラーメン大好き＠名無しさん (ｼｬﾁｰｸW 0C6d-de9R)
20/08/29 08:42:11 h341ewsZC.net
賛成よ

507:ラーメン大好き＠名無しさん
20/08/29 10:40:42.33 em0oeeRH0.net
天山のつけ麺って冷やし中華のタレみたいな物なんだよな。
醤油味と胡麻味があるけど、わさびが付いてくるから酸っぱいザル中華みたいな感じ。
やはりつけ麺も塩っぱいけどね。

508:ラーメン大好き＠名無しさん
20/08/29 10:57:13.12 psz5RLVQ0.net
会社の近くにざるラーメン食える店があったから夏場はよく行ってたな
美味いかどうかと言われると確かにそこまで美味い物ではない

509:ラーメン大好き＠名無しさん
20/08/29 17:36:32.89 t7/xh68wdNIKU.net
ジャージャー麺が一番や

510:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴW 02a5-FaXK)
20/08/29 17:57:56 26yyhBvC0NIKU.net
夏は冷やしよりつけ麺がええやねヽ( ´ー`)ノ

511:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴ Sa85-fwP8)
20/08/29 18:52:20 hN9TUejTaNIKU.net
宮内潤の極つけをこぼさず食べるの無理ゲーじゃね？

512:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴ Sd22-hB+O)
20/08/29 20:49:58 +Xc2l8a7dNIKU.net
まずスープを飲み干します。

513:ラーメン大好き＠名無しさん
20/08/29 22:23:26.69 WhhczjoG0NIKU.net
暑くて外出したくないから、家でそうめんが多くなった。

514:ラーメン大好き＠名無しさん
20/08/30 07:25:31.40 uo+t6it+0.net
極つけは太麺だけで食ってみたい

515:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0217-nUCc)
20/08/30 11:23:59 poA6eIu20.net
>>514
まだ細麺と太麺の混合？
ずっと食べてないな

516:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 02a5-FaXK)
20/08/30 12:54:21 zgWMDwp70.net
麺処清水鶏つけ麺^^*
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
おまいらお待たせ
今週の清水の限定つけ麺やで(´･ω･`)

517:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 92bd-cq5+)
20/08/30 13:03:49 iHGem+N20.net
>>516
長岡で潰れた店の死体蹴り楽しい？

518:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 02a5-FaXK)
20/08/30 13:07:32 zgWMDwp70.net
>>517
川崎の空き店舗まだ埋まらないの？(´･ω･`)

519:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd22-PQbx)
20/08/30 13:11:52 8kEgtPSrd.net
>>517
長岡のどの店よりもレベルが高いから、この私が頑張って普及させてるの(*´ー｀*)
長岡のみんなの舌のレベルには高すぎて合わないかもだけど、食べてみてね(^з^)-☆
これが日本レベルの味だから(^o^)v

520:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sd22-Zf81)
20/08/30 13:31:16 LZmtEGD7d.net
ミシュランで星もらってから言えよ

521:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6101-xceN)
20/08/30 13:32:26 uDc6NEGt0.net
あ、食中毒の店だ

522:ラーメン大好き＠名無しさん
20/08/30 14:26:38.87 qKzASZZN0.net
スポーツだの演劇なんかでもたまに有るが中心になってる物自体はそこまで悪くないんだけど、
ファンがゴミクズばっかり集まってアレ好き＝ゴミクズみたいなイメージになるやつ。

523:ラーメン大好き＠名無しさん
20/08/30 15:20:48.24 zYkcMATUd.net
清水に粘着してる顔文字

524:ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛ Sp51-0aHt)
20/08/30 17:12:43 ucx21G+bp.net
りりん行ってきた
背脂味噌食べたけど味が薄かったなぁ
カップ麺をかき混ぜ忘れて
味噌が下に沈んでた、みたいな味気なさ

525:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa85-fwP8)
20/08/30 18:03:21 EuPYnzOHa.net
柏崎のあおき屋なんか長岡のと違くね？

526:ラーメン大好き＠名無しさん
20/08/30 18:24:51.20 6cwHBxx50.net
>>516
うまそうですね！
明日川崎の清水に行ってみます!

527:ラーメン大好き＠名無しさん
20/08/30 18:41:54.92 J04/0yfT0.net
>>525
長岡よりも更に不味いの？
あれより下って相当酷いけど

528:ラーメン大好き＠名無しさん
20/08/30 19:47:06.91 zgWMDwp70.net
>>524
県央でもそうだけど、液体油の多い燕系なんて最低だよね(´･ω･`) 福来亭やまつや食堂系以外の亜流に多い

529:ラーメン大好き＠名無しさん
20/08/30 20:17:42.98 P4UJa4R/d.net
背脂がゴロゴロしてる背脂ラーメン好きだが高確率で気持ち悪くなる

530:ラーメン大好き＠名無しさん
20/08/30 21:28:18.89 wyL+H8WR0.net
>>526
目悪いのか？
いずれしてもだ、長岡にはそんな店はないぞ
しみず違いで新保に店があるがな…無関係の店だ

531:ラーメン大好き＠名無しさん
20/08/30 21:44:40.04 XFiHGu8M0.net
りりんは醤油しか食ってないけど醤油は美味いよ。
燕三条系じゃない背脂ラーメンで美味いと思うよ。
液体油が多いのは市松かな。
途中でちょっと気持ち悪くなる…

532:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0217-6ol0)
20/08/30 22:08:01 uo+t6it+0.net
>>515
俺も最近行ってないんだけど極つけは太麺と細麺混ざってるのが売りの1つだから
まだそうなんじゃないかな

533:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sd22-fBGU)
20/08/30 22:22:57 1EhJMOXld.net
ティッシュを置いてないから行かないって人がそこそこいるんだよな

534:ラーメン大好き＠名無しさん
20/08/30 22:42:37.88 Ny0oqO3h0.net
>>516
グロ

535:ラーメン大好き＠名無しさん
20/08/31 07:18:52.86 kS/FR3bs0.net
>>530
そうなんですか！？
残念｡ ( ≧Д≦)

536:ラーメン大好き＠名無しさん
20/08/31 10:29:18.27 wC4YLU/20.net
>>531
清水の方がうまいよ(´･ω･`)
それ以外の店はリピートはないかな

537:ラーメン大好き＠名無しさん
20/08/31 10:51:24.85 J4jbyj1ta.net
>>530
そうなんだ恥ずかしながら私も知らなかった

538:ラーメン大好き＠名無しさん
20/08/31 13:03:50.36 Xa8AeSSA0.net
風街の店主が怪我したっていうんで営業してないんだよな…
再開はいつになるやら

539:ラーメン大好き＠名無しさん
20/08/31 17:36:59.05 9OR0VMBD0.net
円満相変らず

540:ラーメン大好き＠名無しさん
20/08/31 18:23:58.01 DhKdb+ekd.net
>>539
何が？

541:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/01 20:03:32.50 /KmpGbTq0.net
風街は踏ん張って欲しいなぁ。
あそこの塩旨しい。

542:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/02 00:28:20.35 TA0AkY870.net
今はどうか知らんけど塩ラーメンに三つ葉入ってて好きだったなー

543:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/02 04:30:40.33 w1wW9j03d.net
あそこのサービス丼破格だったな
ちょっと前まで50円だったでしょ

544:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/02 06:30:25.53 W0aL8heD0.net
>>543
平日サービス丼値上げしたの？

545:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/02 10:56:24.77 06/AUztm0.net
蓮潟の付近なら吉乃やかめんきちばかりだな。

546:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sdff-9T/T)
20/09/03 16:21:11 iSMiV/xdd.net
一晃亭のゲリラ限定食べたいけど、急すぎるのと、あの駐車場の出入りを考えると行けないわ(´･ω･`)

547:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/03 16:41:00.61 nlisWO180.net
蓮潟なら風蓮の土鍋鶏煮込みそばが１番だな
たまに吉乃やって感じ

548:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW dfbd-tkTJ)
20/09/03 17:24:05 /v3uwWJF0.net
>>547
風蓮旨いけど何で今時外税表示なんだ

549:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/03 17:44:59.06 K4EUutH3d.net
>>546
こっそりコンビニに停めたらアカンぞ

550:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa8b-3M9z)
20/09/03 19:37:36 wX1XNzS2a.net
こんな暑い時こそ栃尾の冷やしラーメンじゃないの？

つうか最近聞かないけど、町おこし諦めたのかね

551:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/03 19:40:33 ULw633Ob.net
偏見だが、栃尾の人ってパッと見はあれだが根は良い人が多いイメージ

552:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sdff-CVvf)
20/09/03 19:49:16 j3n1oDMud.net
三条のはらや食堂
何日か前にテレビで見たから行ってみたけどうーん
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)

553:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sdff-CVvf)
20/09/03 19:49:38 j3n1oDMud.net
三条のスレってまだあったのね

554:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5fbc-d51e)
20/09/03 20:10:04 WmjjvavB0.net
新潟スレを荒らしておきながら普通に話題ふって長岡スレに出没する省ぬん=きもいもい
マジクソ

555:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/03 20:25:30.30 mHuAjGR30.net
>>548
外税表示なんて、他の店でも、チェーン店でもやってるけど？

556:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5f17-Zh5B)
20/09/03 20:46:47 /e27FKS60.net
>>550
ラーチャン家の冷やしラーメンは中々いいよ。
好みがあるけど。

557:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW dfbd-tkTJ)
20/09/03 21:04:23 /v3uwWJF0.net
>>555
個人経営の店では圧倒的少数だよ
券売機ある店では0％だしね

558:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/03 22:09:01.16 NKDuBONZ0.net
ジョウモンの豚しお食べてきた、こういう真っ白い泡の豚骨ラーメンて他に見なくなったよな

559:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ c701-Q6Op)
20/09/03 22:49:31 smMbqoii0.net
>>550
わざわざラーメンの為に栃尾まで行く人は少ないと思う。

他の理由としては値段の割に量が少ない気がする。
せめて「次回大盛り無料券」付けてくれればと思う。(有効期間は1年程度で)

560:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ bf41-yOpk)
20/09/03 22:57:52 oAlRma4g0.net
ジョウモンって場所の割に混んでるよね
人気高いってことなのかな

561:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/03 23:38:58.62 HnUgOt3O0.net
ジョウモンは女性のお客さん多いよね
ちょっとおしゃれなラーメンというのが女性客の心を掴んでいる気がする
あとまあ一風変わった見た目と味で独自性も強いしね
あの場所で繁盛しているのは普通に凄いと思うわ

562:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/04 10:33:46.58 Ekxc+ZFza.net
>>550
ラーメン目的で遠征するような熱心なラーメン好きは「ラーメンは熱ければ熱いほど良い」みたいな人が多いからな
そういう人は冷やし中華やつけ麺はまず食べないから冷やしラーメンも食べない
ラーメン好きがぬるいと批判するくらいがちょうどいいって人は熱心なラーメン好きではないからわざわざ栃尾まで行かない

563:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/04 11:36:21.80 l6tZiyeEd.net
ラーメンへの評価で｢スープがぬるい｣と｢スープが少ない｣という批判はもう無視して良いと思うで(´･ω･`)

564:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/04 13:23:25.23 MRS+vUAyd.net
天山行くか～

565:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/04 16:06:43.29 ky8KWu3Qp.net
>>564
天山の夜営業は通常に戻った？
先々週の金曜に寿司屋で飲んだ帰りに寄ったら閉店してた。
確かコロナ禍で11時まで営業になってたから安心して10時頃に行ったら閉まってた。
寿司屋では寿司は食べずに刺身や焼き魚で飲んでたからシメのラーメンと思い行ったのだか。
結局は長崎亭まで歩いて行った。

566:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/04 16:22:56.53 Stz7tLRfd.net
材料切れたんでね？

567:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/05 10:17:10.48 c9gvcAVP0.net
馬高の味噌らーめん結構うまいぞ。

568:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/05 21:50:03.32 Hgd0/R3o0.net
喰拳のそいがいあそば　なじらぁそば
どっちが美味しいですか？

569:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/05 21:57:10.61 TlULM9820.net
川西で食うなら
どこがおすすめら？

570:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/05 22:24:02.68 SHb0C1SIF.net
どちらも美味しい

571:ラーメン大好き＠名無しさん
20/09/06 00:11:32.11 5bERTAeWd.net
>>569
きさくと福泉がおすすめラテ