ラーメン二郎松戸駅前店 32

ラーメン二郎松戸駅� ..

488:ラーメン大好き＠名無しさん
19/10/08 16:17:29.68 Rqf/GHcZ0.net
知らんがな
俺松戸でラーメン屋行った事ないし

489:ラーメン大好き＠名無しさん
19/10/08 16:52:33.37 HFiLSl0TM.net
220 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (ｴﾑｿﾞﾈWW FF62-WvL1)[sage] 投稿日：2019/09/03(水) 04:51:26.70 ID:6OqmGEZgF
てか、西台と松戸を比べんなよw
西台は松戸なんかと１日の豚の仕込み量が歴然と違くね？
西台はデフォ豚が松戸の豚増し並みの多さなのに最低でも豚増券は一時間半は持つぞ（実質10時45分か17時10分には開店してる為）
松戸は開店後30分以内には必ず豚増が売り切れる
豚が原価高いからとかじゃなく単に数を仕込んでいないよな？
豚を腕肉オンリーに変えてからもっと総量が少なくなって、ひばりや小岩並みになった(←これはちょっと言い過ぎだがw)
それと松戸は元スープ作りにの素材は豚骨鶏ガラ背ガラゲンコツだろ？
西台はそれに加え豚足も使ってるから松戸なんかと比べんなよw
あと、スープ出汁取りにも併用して使える豚の豚増分は例え50円でも幾らで売っても原材料費を下回る事も翌月持ち越しや赤になる事も実質は無くね？
それなのに豚増が直ぐに無くなる店は単に元から豚の量が少ないだけだよな？
それはスープの出汁にも反映されるから殆どの店（特にインスパ）は油脂類をガンガン炊いて乳化させたり、非乳化のところは化調とカエシを多めに入れて出汁感をカバーさせる
そうすると大半の馬鹿舌はショッパウメェと絶賛する
なので、豚増が直ぐに売り切れるような本来は元スープがペラい店舗にも当然のように信者が付く
FZとグルを過多にすれば、出汁感は誤魔化せて補えるからな
西台だけは、そういうフェイクやイミテーション行為はしない
直系他店舗の信者達は、本来の二郎とは出汁感が無くてもよくてグルやカエシの味で喰わせる物だと思いこんでるらしいが…w
そういった意味では三田とも本来は比べられないが、比べたとしたら現時点でどちらが美味いラーメン二郎かは一目瞭然
西台だけがking of JIRO

490:ラーメン大好き＠名無しさん
19/10/08 16:52:37.21 HFiLSl0TM.net
220 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (ｴﾑｿﾞﾈWW FF62-WvL1)[sage] 投稿日：2019/09/03(水) 04:51:26.70 ID:6OqmGEZgF
てか、西台と松戸を比べんなよw
西台は松戸なんかと１日の豚の仕込み量が歴然と違くね？
西台はデフォ豚が松戸の豚増し並みの多さなのに最低でも豚増券は一時間半は持つぞ（実質10時45分か17時10分には開店してる為）
松戸は開店後30分以内には必ず豚増が売り切れる
豚が原価高いからとかじゃなく単に数を仕込んでいないよな？
豚を腕肉オンリーに変えてからもっと総量が少なくなって、ひばりや小岩並みになった(←これはちょっと言い過ぎだがw)
それと松戸は元スープ作りにの素材は豚骨鶏ガラ背ガラゲンコツだろ？
西台はそれに加え豚足も使ってるから松戸なんかと比べんなよw
あと、スープ出汁取りにも併用して使える豚の豚増分は例え50円でも幾らで売っても原材料費を下回る事も翌月持ち越しや赤になる事も実質は無くね？
それなのに豚増が直ぐに無くなる店は単に元から豚の量が少ないだけだよな？
それはスープの出汁にも反映されるから殆どの店（特にインスパ）は油脂類をガンガン炊いて乳化させたり、非乳化のところは化調とカエシを多めに入れて出汁感をカバーさせる
そうすると大半の馬鹿舌はショッパウメェと絶賛する
なので、豚増が直ぐに売り切れるような本来は元スープがペラい店舗にも当然のように信者が付く
FZとグルを過多にすれば、出汁感は誤魔化せて補えるからな
西台だけは、そういうフェイクやイミテーション行為はしない
直系他店舗の信者達は、本来の二郎とは出汁感が無くてもよくてグルやカエシの味で喰わせる物だと思いこんでるらしいが…w
そういった意味では三田とも本来は比べられないが、比べたとしたら現時点でどちらが美味いラーメン二郎かは一目瞭然
西台だけがking of JIRO

491:ラーメン大好き＠名無しさん
19/10/08 16:52:39.82 HFiLSl0TM.net
220 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (ｴﾑｿﾞﾈWW FF62-WvL1)[sage] 投稿日：2019/09/03(水) 04:51:26.70 ID:6OqmGEZgF
てか、西台と松戸を比べんなよw
西台は松戸なんかと１日の豚の仕込み量が歴然と違くね？
西台はデフォ豚が松戸の豚増し並みの多さなのに最低でも豚増券は一時間半は持つぞ（実質10時45分か17時10分には開店してる為）
松戸は開店後30分以内には必ず豚増が売り切れる
豚が原価高いからとかじゃなく単に数を仕込んでいないよな？
豚を腕肉オンリーに変えてからもっと総量が少なくなって、ひばりや小岩並みになった(←これはちょっと言い過ぎだがw)
それと松戸は元スープ作りにの素材は豚骨鶏ガラ背ガラゲンコツだろ？
西台はそれに加え豚足も使ってるから松戸なんかと比べんなよw
あと、スープ出汁取りにも併用して使える豚の豚増分は例え50円でも幾らで売っても原材料費を下回る事も翌月持ち越しや赤になる事も実質は無くね？
それなのに豚増が直ぐに無くなる店は単に元から豚の量が少ないだけだよな？
それはスープの出汁にも反映されるから殆どの店（特にインスパ）は油脂類をガンガン炊いて乳化させたり、非乳化のところは化調とカエシを多めに入れて出汁感をカバーさせる
そうすると大半の馬鹿舌はショッパウメェと絶賛する
なので、豚増が直ぐに売り切れるような本来は元スープがペラい店舗にも当然のように信者が付く
FZとグルを過多にすれば、出汁感は誤魔化せて補えるからな
西台だけは、そういうフェイクやイミテーション行為はしない
直系他店舗の信者達は、本来の二郎とは出汁感が無くてもよくてグルやカエシの味で喰わせる物だと思いこんでるらしいが…w
そういった意味では三田とも本来は比べられないが、比べたとしたら現時点でどちらが美味いラーメン二郎かは一目瞭然
西台だけがking of JIRO

492:ラーメン大好き＠名無しさん
19/10/08 17:46:45.08 XxE9rqxb0.net
新代田何て行かね～しw

493:ラーメン大好き＠名無しさん
19/10/08 18:02:59.24 0nKtuPG+a.net
みんな落ち着けよ
卵は物価の優等生

494:なんだよ？

495:ラーメン大好き＠名無しさん
19/10/08 18:39:50.04 REbloWuB0.net
>>473
コイツ新代田行ったことねーなwww
急いで食べログやラーメンデータベースで必死に生卵100円のとこ探してたのがバレバレw 「やっと見つけた！」と思って知ったかコメしたらブランド卵だったwww

496:ラーメン大好き＠名無しさん
19/10/08 19:03:10.46 iLcsRzvVM.net
>>481
へー新代田のいい卵は生卵ではないのかぁ
まさかブランド卵は生卵じゃない(キリッ
とか言わないよね
ここまで必死だとなんか同情するわ
周りだけでなく俺も相手するのめんどくさくなってきた( ´-ω-)y‐┛~~

497:ラーメン大好き＠名無しさん
19/10/08 19:19:24.27 REbloWuB0.net
>>482
どうした？図星言われたから逃げるのか？
俺はとことん相手してやるぞ？

498:ラーメン大好き＠名無しさん
19/10/08 19:31:36.54 u1ESDNywM.net
久し振りに行ったけど麺太くなったね
横幅じゃなく縦の厚みが増えた
それによってかオペレーションが変わって麺上げたらすぐ次ロットの麺を鍋に投入してその後ニンニク入れるか聞いてた

499:ラーメン大好き＠名無しさん
19/10/08 19:50:22.12 Rqf/GHcZ0.net
ロット制とかやめればいいのに
二郎の一番悪いとこだよ

500:ラーメン大好き＠名無しさん
19/10/08 19:57:18.13 diUt6gEd0.net
>>483
言い出しっぺお前じゃないじゃん
ほかのやつは逃げたんか
それで君はサンドバッグになりたいドMちゃんかな？

501:ラーメン大好き＠名無しさん
19/10/08 20:05:22.52 iLcsRzvVM.net
こらこら煽っちゃいかんよ
彼らも今頃気まづくて書き込めないんだろう
察してあげなよ
そしてワッチョイが変わる木曜日にしれっとまた書き込んでくると予想

502:ラーメン大好き＠名無しさん
19/10/08 20:08:43.84 REbloWuB0.net
>>486
俺だわバカ。
関係ない豚は引っ込んでろ！

503:ラーメン大好き＠名無しさん
19/10/08 20:08:53.44 XxE9rqxb0.net
>>486
>>487
何で自演してんの？w

504:ラーメン大好き＠名無しさん
19/10/08 20:11:44.73 iLcsRzvVM.net
>>488
代わりに俺がサンドバッグにしてあ・げ・る
で本題ね
新代田のいい卵は生卵じゃないの？

505:ラーメン大好き＠名無しさん
19/10/08 20:15:34.23 XxE9rqxb0.net
>>490
ねえ、何でID変えてんの？

506:ラーメン大好き＠名無しさん
19/10/08 20:32:52.16 vsZs7s2Kd.net
>>485
あの極太麺をダボザルで上げろと？

507:ラーメン大好き＠名無しさん
19/10/08 20:34:28.92 diUt6gEd0.net
ロットがなくなったら今の倍以上待ち時間が増えるけどそれでもよければどうぞ
物事はしっかり考えてから発言しような

508:ラーメン大好き＠名無しさん
19/10/08 20:34:48.06 NfRPO5X8p.net
ダボ

509:ラーメン大好き＠名無しさん
19/10/08 20:37:51.80 +wmPUBJQ0.net
>>484
マジ？昨日はそんなことなかったから変わったとしたら今日からだよ
 >>485
昨日の昼の最終ロット直前で学生二人組の一人がずーっとしゃべってて全然席空かなくて店主もいらいらしてたが、
ロット制じゃないと知らん学生の教職課程の単位の話とか永延としゃべり続けるんやで？
店側大損害やろ。
それにラーメン屋は静かな方が良い

510:ラーメン大好き＠名無しさん
19/10/08 21:17:19.78 RNBgFDyo0.net
空気の読めないバカは来るなってことだな

511:ラーメン大好き＠名無しさん
19/10/08 21:19:06.89 XxE9rqxb0.net
あれ？サンドバッグどうした？www

512:ラーメン大好き＠名無しさん
19/10/08 21:40:01.30 xC6xoInE0.net
新代田の沖縄ソバ風の麺美味しいよなー
と、思ってスレ観てたけど
生玉子好きな人ってすき焼き感覚が好きなの？
すき焼き嫌いだから、玉子に潜らせてって選択肢に入らないんだよなー
濃い味をマイルドにするなら千住以外でいる店あるか？とも思っちゃう

513:ラーメン大好き＠名無しさん
19/10/08 22:12:08.54 5saDlCqO0.net
>>485
店員が楽したいからだな、あれは
それにそれですら間違えて店員同士喧嘩したりするからな
最悪なのは本来中で待てるのに、そのせいで外で待たされ、猛暑やヤニカスの煙でまかれて二度と行かないとなることだ

514:ラーメン大好き＠名無しさん
19/10/08 22:34:09.73 Rqf/GHcZ0.net
>>499
エコじゃないよね
食うの遅い人が居ると茹で上がった麺捨てたりするんでしょ
愚かすぎる
天下の二郎だからっていい気になるな

515:ラーメン大好き＠名無しさん
19/10/08 22:37:46.07 T7ESzApc0.net
それはどう考えても食うの遅いヤツが悪いだろ

516:ラーメン大好き＠名無しさん
19/10/08 22:38:19.17 diUt6gEd0.net
なんだただの二郎アンチか

517:ラーメン大好き＠名無しさん
19/10/08 22:41:14.71 Rqf/GHcZ0.net
>>501
なんでやねん
ゆっくり食わせろや
 >>502
いや俺二郎好きだよ

518:503
19/10/08 22:45:38.28 Rqf/GHcZ0.net
誤解のないように言わせてもらえば、俺は二郎行ったら早めに食べるよ
で、ケータイいじって席ずっと占領するなって二郎側の声もわかる
雑談しすぎて席占領して回転悪くなるのも文句言いたくなる
でも、二郎の思わぬ物量に必死で立ち向かって時間かけて食べてる奴を批判するのはどうなのか？

519:503
19/10/08 22:46:20.92 Rqf/GHcZ0.net
……寝るわ

520:ラーメン大好き＠名無しさん
19/10/08 23:36:55.15 67VTDANN0.net
ゆっくり食いたいなら昼のラストロット狙いで行くといいよ
行ける人は限られてるだろうけど
並んでる人や店主のプレッシャーを一切感じずに美味しく食べられる

521:ラーメン大好き＠名無しさん
19/10/09 02:00:23.37 2Hfr1jBoM.net
220 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (ｴﾑｿﾞﾈWW FF62-WvL1)[sage] 投稿日：2019/09/03(水) 04:51:26.70 ID:6OqmGEZgF
てか、西台と松戸を比べんなよw
西台は松戸なんかと１日の豚の仕込み量が歴然と違くね？
西台はデフォ豚が松戸の豚増し並みの多さなのに最低でも豚増券は一時間半は持つぞ（実質10時45分か17時10分には開店してる為）
松戸は開店後30分以内には必ず豚増が売り切れる
豚が原価高いからとかじゃなく単に数を仕込んでいないよな？
豚を腕肉オンリーに変えてからもっと総量が少なくなって、ひばりや小岩並みになった(←これはちょっと言い過ぎだがw)
それと松戸は元スープ作りにの素材は豚骨鶏ガラ背ガラゲンコツだろ？
西台はそれに加え豚足も使ってるから松戸なんかと比べんなよw
あと、スープ出汁取りにも併用して使える豚の豚増分は例え50円でも幾らで売っても原材料費を下回る事も翌月持ち越しや赤になる事も実質は無くね？
それなのに豚増が直ぐに無くなる店は単に元から豚の量が少ないだけだよな？
それはスープの出汁にも反映されるから殆どの店（特にインスパ）は油脂類をガンガン炊いて乳化させたり、非乳化のところは化調とカエシを多めに入れて出汁感をカバーさせる
そうすると大半の馬鹿舌はショッパウメェと絶賛する
なので、豚増が直ぐに売り切れるような本来は元スープがペラい店舗にも当然のように信者が付く
FZとグルを過多にすれば、出汁感は誤魔化せて補えるからな
西台だけは、そういうフェイクやイミテーション行為はしない
直系他店舗の信者達は、本来の二郎とは出汁感が無くてもよくてグルやカエシの味で喰わせる物だと思いこんでるらしいが…w
そういった意味では三田とも本来は比べられないが、比べたとしたら現時点でどちらが美味いラーメン二郎かは一目瞭然
西台だけがking of JIRO

522:ラーメン大好き＠名無しさん
19/10/09 02:00:28.81 2Hfr1jBoM.net
220 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (ｴﾑｿﾞﾈWW FF62-WvL1)[sage] 投稿日：2019/09/03(水) 04:51:26.70 ID:6OqmGEZgF
てか、西台と松戸を比べんなよw
西台は松戸なんかと１日の豚の仕込み量が歴然と違くね？
西台はデフォ豚が松戸の豚増し並みの多さなのに最低でも豚増券は一時間半は持つぞ（実質10時45分か17時10分には開店してる為）
松戸は開店後30分以内には必ず豚増が売り切れる
豚が原価高いからとかじゃなく単に数を仕込んでいないよな？
豚を腕肉オンリーに変えてからもっと総量が少なくなって、ひばりや小岩並みになった(←これはちょっと言い過ぎだがw)
それと松戸は元スープ作りにの素材は豚骨鶏ガラ背ガラゲンコツだろ？
西台はそれに加え豚足も使ってるから松戸なんかと比べんなよw
あと、スープ出汁取りにも併用して使える豚の豚増分は例え50円でも幾らで売っても原材料費を下回る事も翌月持ち越しや赤になる事も実質は無くね？
それなのに豚増が直ぐに無くなる店は単に元から豚の量が少ないだけだよな？
それはスープの出汁にも反映されるから殆どの店（特にインスパ）は油脂類をガンガン炊いて乳化させたり、非乳化のところは化調とカエシを多めに入れて出汁感をカバーさせる
そうすると大半の馬鹿舌はショッパウメェと絶賛する
なので、豚増が直ぐに売り切れるような本来は元スープがペラい店舗にも当然のように信者が付く
FZとグルを過多にすれば、出汁感は誤魔化せて補えるからな
西台だけは、そういうフェイクやイミテーション行為はしない
直系他店舗の信者達は、本来の二郎とは出汁感が無くてもよくてグルやカエシの味で喰わせる物だと思いこんでるらしいが…w
そういった意味では三田とも本来は比べられないが、比べたとしたら現時点でどちらが美味いラーメン二郎かは一目瞭然
西台だけがking of JIRO

523:ラーメン大好き＠名無しさん
19/10/09 02:00:32.95 2Hfr1jBoM.net
220 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (ｴﾑｿﾞﾈWW FF62-WvL1)[sage] 投稿日：2019/09/03(水) 04:51:26.70 ID:6OqmGEZgF
てか、西台と松戸を比べんなよw
西台は松戸なんかと１日の豚の仕込み量が歴然と違くね？
西台はデフォ豚が松戸の豚増し並みの多さなのに最低でも豚増券は一時間半は持つぞ（実質10時45分か17時10分には開店してる為）
松戸は開店後30分以内には必ず豚増が売り切れる
豚が原価高いからとかじゃなく単に数を仕込んでいないよな？
豚を腕肉オンリーに変えてからもっと総量が少なくなって、ひばりや小岩並みになった(←これはちょっと言い過ぎだがw)
それと松戸は元スープ作りにの素材は豚骨鶏ガラ背ガラゲンコツだろ？
西台はそれに加え豚足も使ってるから松戸なんかと比べんなよw
あと、スープ出汁取りにも併用して使える豚の豚増分は例え50円でも幾らで売っても原材料費を下回る事も翌月持ち越しや赤になる事も実質は無くね？
それなのに豚増が直ぐに無くなる店は単に元から豚の量が少ないだけだよな？
それはスープの出汁にも反映されるから殆どの店（特にインスパ）は油脂類をガンガン炊いて乳化させたり、非乳化のところは化調とカエシを多めに入れて出汁感をカバーさせる
そうすると大半の馬鹿舌はショッパウメェと絶賛する
なので、豚増が直ぐに売り切れるような本来は元スープがペラい店舗にも当然のように信者が付く
FZとグルを過多にすれば、出汁感は誤魔化せて補えるからな
西台だけは、そういうフェイクやイミテーション行為はしない
直系他店舗の信者達は、本来の二郎とは出汁感が無くてもよくてグルやカエシの味で喰わせる物だと思いこんでるらしいが…w
そういった意味では三田とも本来は比べられないが、比べたとしたら現時点でどちらが美味いラーメン二郎かは一目瞭然
西台だけがking of JIRO

524:ラーメン大好き＠名無しさん
19/10/09 06:24:39.48 9TUHlJWWM.net
220 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (ｴﾑｿﾞﾈWW FF62-WvL1)[sage] 投稿日：2019/09/03(水) 04:51:26.70 ID:6OqmGEZgF
てか、西台と松戸を比べんなよw
西台は松戸なんかと１日の豚の仕込み量が歴然と違くね？
西台はデフォ豚が松戸の豚増し並みの多さなのに最低でも豚増券は一時間半は持つぞ（実質10時45分か17時10分には開店してる為）
松戸は開店後30分以内には必ず豚増が売り切れる
豚が原価高いからとかじゃなく単に数を仕込んでいないよな？
豚を腕肉オンリーに変えてからもっと総量が少なくなって、ひばりや小岩並みになった(←これはちょっと言い過ぎだがw)
それと松戸は元スープ作りにの素材は豚骨鶏ガラ背ガラゲンコツだろ？
西台はそれに加え豚足も使ってるから松戸なんかと比べんなよw
あと、スープ出汁取りにも併用して使える豚の豚増分は例え50円でも幾らで売っても原材料費を下回る事も翌月持ち越しや赤になる事も実質は無くね？
それなのに豚増が直ぐに無くなる店は単に元から豚の量が少ないだけだよな？
それはスープの出汁にも反映されるから殆どの店（特にインスパ）は油脂類をガンガン炊いて乳化させたり、非乳化のところは化調とカエシを多めに入れて出汁感をカバーさせる
そうすると大半の馬鹿舌はショッパウメェと絶賛する
なので、豚増が直ぐに売り切れるような本来は元スープがペラい店舗にも当然のように信者が付く
FZとグルを過多にすれば、出汁感は誤魔化せて補えるからな
西台だけは、そういうフェイクやイミテーション行為はしない
直系他店舗の信者達は、本来の二郎とは出汁感が無くてもよくてグルやカエシの味で喰わせる物だと思いこんでるらしいが…w
そういった意味では三田とも本来は比べられないが、比べたとしたら現時点でどちらが美味いラーメン二郎かは一目瞭然
西台だけがking of JIRO

525:ラーメン大好き＠名無しさん
19/10/09 06:24:48.98 9TUHlJWWM.net
220 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (ｴﾑｿﾞﾈWW FF62-WvL1)[sage] 投稿日：2019/09/03(水) 04:51:26.70 ID:6OqmGEZgF
てか、西台と松戸を比べんなよw
西台は松戸なんかと１日の豚の仕込み量が歴然と違くね？
西台はデフォ豚が松戸の豚増し並みの多さなのに最低でも豚増券は一時間半は持つぞ（実質10時45分か17時10分には開店してる為）
松戸は開店後30分以内には必ず豚増が売り切れる
豚が原価高いからとかじゃなく単に数を仕込んでいないよな？
豚を腕肉オンリーに変えてからもっと総量が少なくなって、ひばりや小岩並みになった(←これはちょっと言い過ぎだがw)
それと松戸は元スープ作りにの素材は豚骨鶏ガラ背ガラゲンコツだろ？
西台はそれに加え豚足も使ってるから松戸なんかと比べんなよw
あと、スープ出汁取りにも併用して使える豚の豚増分は例え50円でも幾らで売っても原材料費を下回る事も翌月持ち越しや赤になる事も実質は無くね？
それなのに豚増が直ぐに無くなる店は単に元から豚の量が少ないだけだよな？
それはスープの出汁にも反映されるから殆どの店（特にインスパ）は油脂類をガンガン炊いて乳化させたり、非乳化のところは化調とカエシを多めに入れて出汁感をカバーさせる
そうすると大半の馬鹿舌はショッパウメェと絶賛する
なので、豚増が直ぐに売り切れるような本来は元スープがペラい店舗にも当然のように信者が付く
FZとグルを過多にすれば、出汁感は誤魔化せて補えるからな
西台だけは、そういうフェイクやイミテーション行為はしない
直系他店舗の信者達は、本来の二郎とは出汁感が無くてもよくてグルやカエシの味で喰わせる物だと思いこんでるらしいが…w
そういった意味では三田とも本来は比べられないが、比べたとしたら現時点でどちらが美味いラーメン二郎かは一目瞭然
西台だけがking of JIRO

526:ラーメン大好き＠名無しさん
19/10/09 06:24:52.28 9TUHlJWWM.net
220 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (ｴﾑｿﾞﾈWW FF62-WvL1)[sage] 投稿日：2019/09/03(水) 04:51:26.70 ID:6OqmGEZgF
てか、西台と松戸を比べんなよw
西台は松戸なんかと１日の豚の仕込み量が歴然と違くね？
西台はデフォ豚が松戸の豚増し並みの多さなのに最低でも豚増券は一時間半は持つぞ（実質10時45分か17時10分には開店してる為）
松戸は開店後30分以内には必ず豚増が売り切れる
豚が原価高いからとかじゃなく単に数を仕込んでいないよな？
豚を腕肉オンリーに変えてからもっと総量が少なくなって、ひばりや小岩並みになった(←これはちょっと言い過ぎだがw)
それと松戸は元スープ作りにの素材は豚骨鶏ガラ背ガラゲンコツだろ？
西台はそれに加え豚足も使ってるから松戸なんかと比べんなよw
あと、スープ出汁取りにも併用して使える豚の豚増分は例え50円でも幾らで売っても原材料費を下回る事も翌月持ち越しや赤になる事も実質は無くね？
それなのに豚増が直ぐに無くなる店は単に元から豚の量が少ないだけだよな？
それはスープの出汁にも反映されるから殆どの店（特にインスパ）は油脂類をガンガン炊いて乳化させたり、非乳化のところは化調とカエシを多めに入れて出汁感をカバーさせる
そうすると大半の馬鹿舌はショッパウメェと絶賛する
なので、豚増が直ぐに売り切れるような本来は元スープがペラい店舗にも当然のように信者が付く
FZとグルを過多にすれば、出汁感は誤魔化せて補えるからな
西台だけは、そういうフェイクやイミテーション行為はしない
直系他店舗の信者達は、本来の二郎とは出汁感が無くてもよくてグルやカエシの味で喰わせる物だと思いこんでるらしいが…w
そういった意味では三田とも本来は比べられないが、比べたとしたら現時点でどちらが美味いラーメン二郎かは一目瞭然
西台だけがking of JIRO

527:ラーメン大好き＠名無しさん
19/10/09 07:01:38.92 YS+fZ6uOF.net
ゆっくり食ってるから量食えないんだろう
満腹中枢発動する前に買い終わらなきゃな

528:ラーメン大好き＠名無しさん
19/10/09 08:24:36.07 1MnBLWWxM.net
220 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (ｴﾑｿﾞﾈWW FF62-WvL1)[sage] 投稿日：2019/09/03(水) 04:51:26.70 ID:6OqmGEZgF
てか、西台と松戸を比べんなよw
西台は松戸なんかと１日の豚の仕込み量が歴然と違くね？
西台はデフォ豚が松戸の豚増し並みの多さなのに最低でも豚増券は一時間半は持つぞ（実質10時45分か17時10分には開店してる為）
松戸は開店後30分以内には必ず豚増が売り切れる
豚が原価高いからとかじゃなく単に数を仕込んでいないよな？
豚を腕肉オンリーに変えてからもっと総量が少なくなって、ひばりや小岩並みになった(←これはちょっと言い過ぎだがw)
それと松戸は元スープ作りにの素材は豚骨鶏ガラ背ガラゲンコツだろ？
西台はそれに加え豚足も使ってるから松戸なんかと比べんなよw
あと、スープ出汁取りにも併用して使える豚の豚増分は例え50円でも幾らで売っても原材料費を下回る事も翌月持ち越しや赤になる事も実質は無くね？
それなのに豚増が直ぐに無くなる店は単に元から豚の量が少ないだけだよな？
それはスープの出汁にも反映されるから殆どの店（特にインスパ）は油脂類をガンガン炊いて乳化させたり、非乳化のところは化調とカエシを多めに入れて出汁感をカバーさせる
そうすると大半の馬鹿舌はショッパウメェと絶賛する
なので、豚増が直ぐに売り切れるような本来は元スープがペラい店舗にも当然のように信者が付く
FZとグルを過多にすれば、出汁感は誤魔化せて補えるからな
西台だけは、そういうフェイクやイミテーション行為はしない
直系他店舗の信者達は、本来の二郎とは出汁感が無くてもよくてグルやカエシの味で喰わせる物だと思いこんでるらしいが…w
そういった意味では三田とも本来は比べられないが、比べたとしたら現時点でどちらが美味いラーメン二郎かは一目瞭然
西台だけがking of JIRO

529:ラーメン大好き＠名無しさん
19/10/09 08:24:40.42 1MnBLWWxM.net
220 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (ｴﾑｿﾞﾈWW FF62-WvL1)[sage] 投稿日：2019/09/03(水) 04:51:26.70 ID:6OqmGEZgF
てか、西台と松戸を比べんなよw
西台は松戸なんかと１日の豚の仕込み量が歴然と違くね？
西台はデフォ豚が松戸の豚増し並みの多さなのに最低でも豚増券は一時間半は持つぞ（実質10時45分か17時10分には開店してる為）
松戸は開店後30分以内には必ず豚増が売り切れる
豚が原価高いからとかじゃなく単に数を仕込んでいないよな？
豚を腕肉オンリーに変えてからもっと総量が少なくなって、ひばりや小岩並みになった(←これはちょっと言い過ぎだがw)
それと松戸は元スープ作りにの素材は豚骨鶏ガラ背ガラゲンコツだろ？
西台はそれに加え豚足も使ってるから松戸なんかと比べんなよw
あと、スープ出汁取りにも併用して使える豚の豚増分は例え50円でも幾らで売っても原材料費を下回る事も翌月持ち越しや赤になる事も実質は無くね？
それなのに豚増が直ぐに無くなる店は単に元から豚の量が少ないだけだよな？
それはスープの出汁にも反映されるから殆どの店（特にインスパ）は油脂類をガンガン炊いて乳化させたり、非乳化のところは化調とカエシを多めに入れて出汁感をカバーさせる
そうすると大半の馬鹿舌はショッパウメェと絶賛する
なので、豚増が直ぐに売り切れるような本来は元スープがペラい店舗にも当然のように信者が付く
FZとグルを過多にすれば、出汁感は誤魔化せて補えるからな
西台だけは、そういうフェイクやイミテーション行為はしない
直系他店舗の信者達は、本来の二郎とは出汁感が無くてもよくてグルやカエシの味で喰わせる物だと思いこんでるらしいが…w
そういった意味では三田とも本来は比べられないが、比べたとしたら現時点でどちらが美味いラーメン二郎かは一目瞭然
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530:ラーメン大好き＠名無しさん
19/10/09 08:24:43.97 1MnBLWWxM.net
220 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (ｴﾑｿﾞﾈWW FF62-WvL1)[sage] 投稿日：2019/09/03(水) 04:51:26.70 ID:6OqmGEZgF
てか、西台と松戸を比べんなよw
西台は松戸なんかと１日の豚の仕込み量が歴然と違くね？
西台はデフォ豚が松戸の豚増し並みの多さなのに最低でも豚増券は一時間半は持つぞ（実質10時45分か17時10分には開店してる為）
松戸は開店後30分以内には必ず豚増が売り切れる
豚が原価高いからとかじゃなく単に数を仕込んでいないよな？
豚を腕肉オンリーに変えてからもっと総量が少なくなって、ひばりや小岩並みになった(←これはちょっと言い過ぎだがw)
それと松戸は元スープ作りにの素材は豚骨鶏ガラ背ガラゲンコツだろ？
西台はそれに加え豚足も使ってるから松戸なんかと比べんなよw
あと、スープ出汁取りにも併用して使える豚の豚増分は例え50円でも幾らで売っても原材料費を下回る事も翌月持ち越しや赤になる事も実質は無くね？
それなのに豚増が直ぐに無くなる店は単に元から豚の量が少ないだけだよな？
それはスープの出汁にも反映されるから殆どの店（特にインスパ）は油脂類をガンガン炊いて乳化させたり、非乳化のところは化調とカエシを多めに入れて出汁感をカバーさせる
そうすると大半の馬鹿舌はショッパウメェと絶賛する
なので、豚増が直ぐに売り切れるような本来は元スープがペラい店舗にも当然のように信者が付く
FZとグルを過多にすれば、出汁感は誤魔化せて補えるからな
西台だけは、そういうフェイクやイミテーション行為はしない
直系他店舗の信者達は、本来の二郎とは出汁感が無くてもよくてグルやカエシの味で喰わせる物だと思いこんでるらしいが…w
そういった意味では三田とも本来は比べられないが、比べたとしたら現時点でどちらが美味いラーメン二郎かは一目瞭然
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531:ラーメン大好き＠名無しさん
19/10/09 09:13:10.67 3tOIsDvyM.net
220 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (ｴﾑｿﾞﾈWW FF62-WvL1)[sage] 投稿日：2019/09/03(水) 04:51:26.70 ID:6OqmGEZgF
てか、西台と松戸を比べんなよw
西台は松戸なんかと１日の豚の仕込み量が歴然と違くね？
西台はデフォ豚が松戸の豚増し並みの多さなのに最低でも豚増券は一時間半は持つぞ（実質10時45分か17時10分には開店してる為）
松戸は開店後30分以内には必ず豚増が売り切れる
豚が原価高いからとかじゃなく単に数を仕込んでいないよな？
豚を腕肉オンリーに変えてからもっと総量が少なくなって、ひばりや小岩並みになった(←これはちょっと言い過ぎだがw)
それと松戸は元スープ作りにの素材は豚骨鶏ガラ背ガラゲンコツだろ？
西台はそれに加え豚足も使ってるから松戸なんかと比べんなよw
あと、スープ出汁取りにも併用して使える豚の豚増分は例え50円でも幾らで売っても原材料費を下回る事も翌月持ち越しや赤になる事も実質は無くね？
それなのに豚増が直ぐに無くなる店は単に元から豚の量が少ないだけだよな？
それはスープの出汁にも反映されるから殆どの店（特にインスパ）は油脂類をガンガン炊いて乳化させたり、非乳化のところは化調とカエシを多めに入れて出汁感をカバーさせる
そうすると大半の馬鹿舌はショッパウメェと絶賛する
なので、豚増が直ぐに売り切れるような本来は元スープがペラい店舗にも当然のように信者が付く
FZとグルを過多にすれば、出汁感は誤魔化せて補えるからな
西台だけは、そういうフェイクやイミテーション行為はしない
直系他店舗の信者達は、本来の二郎とは出汁感が無くてもよくてグルやカエシの味で喰わせる物だと思いこんでるらしいが…w
そういった意味では三田とも本来は比べられないが、比べたとしたら現時点でどちらが美味いラーメン二郎かは一目瞭然
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532:ラーメン大好き＠名無しさん
19/10/09 09:13:13.75 3tOIsDvyM.net
220 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (ｴﾑｿﾞﾈWW FF62-WvL1)[sage] 投稿日：2019/09/03(水) 04:51:26.70 ID:6OqmGEZgF
てか、西台と松戸を比べんなよw
西台は松戸なんかと１日の豚の仕込み量が歴然と違くね？
西台はデフォ豚が松戸の豚増し並みの多さなのに最低でも豚増券は一時間半は持つぞ（実質10時45分か17時10分には開店してる為）
松戸は開店後30分以内には必ず豚増が売り切れる
豚が原価高いからとかじゃなく単に数を仕込んでいないよな？
豚を腕肉オンリーに変えてからもっと総量が少なくなって、ひばりや小岩並みになった(←これはちょっと言い過ぎだがw)
それと松戸は元スープ作りにの素材は豚骨鶏ガラ背ガラゲンコツだろ？
西台はそれに加え豚足も使ってるから松戸なんかと比べんなよw
あと、スープ出汁取りにも併用して使える豚の豚増分は例え50円でも幾らで売っても原材料費を下回る事も翌月持ち越しや赤になる事も実質は無くね？
それなのに豚増が直ぐに無くなる店は単に元から豚の量が少ないだけだよな？
それはスープの出汁にも反映されるから殆どの店（特にインスパ）は油脂類をガンガン炊いて乳化させたり、非乳化のところは化調とカエシを多めに入れて出汁感をカバーさせる
そうすると大半の馬鹿舌はショッパウメェと絶賛する
なので、豚増が直ぐに売り切れるような本来は元スープがペラい店舗にも当然のように信者が付く
FZとグルを過多にすれば、出汁感は誤魔化せて補えるからな
西台だけは、そういうフェイクやイミテーション行為はしない
直系他店舗の信者達は、本来の二郎とは出汁感が無くてもよくてグルやカエシの味で喰わせる物だと思いこんでるらしいが…w
そういった意味では三田とも本来は比べられないが、比べたとしたら現時点でどちらが美味いラーメン二郎かは一目瞭然
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533:ラーメン大好き＠名無しさん
19/10/09 09:13:17.04 3tOIsDvyM.net
220 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (ｴﾑｿﾞﾈWW FF62-WvL1)[sage] 投稿日：2019/09/03(水) 04:51:26.70 ID:6OqmGEZgF
てか、西台と松戸を比べんなよw
西台は松戸なんかと１日の豚の仕込み量が歴然と違くね？
西台はデフォ豚が松戸の豚増し並みの多さなのに最低でも豚増券は一時間半は持つぞ（実質10時45分か17時10分には開店してる為）
松戸は開店後30分以内には必ず豚増が売り切れる
豚が原価高いからとかじゃなく単に数を仕込んでいないよな？
豚を腕肉オンリーに変えてからもっと総量が少なくなって、ひばりや小岩並みになった(←これはちょっと言い過ぎだがw)
それと松戸は元スープ作りにの素材は豚骨鶏ガラ背ガラゲンコツだろ？
西台はそれに加え豚足も使ってるから松戸なんかと比べんなよw
あと、スープ出汁取りにも併用して使える豚の豚増分は例え50円でも幾らで売っても原材料費を下回る事も翌月持ち越しや赤になる事も実質は無くね？
それなのに豚増が直ぐに無くなる店は単に元から豚の量が少ないだけだよな？
それはスープの出汁にも反映されるから殆どの店（特にインスパ）は油脂類をガンガン炊いて乳化させたり、非乳化のところは化調とカエシを多めに入れて出汁感をカバーさせる
そうすると大半の馬鹿舌はショッパウメェと絶賛する
なので、豚増が直ぐに売り切れるような本来は元スープがペラい店舗にも当然のように信者が付く
FZとグルを過多にすれば、出汁感は誤魔化せて補えるからな
西台だけは、そういうフェイクやイミテーション行為はしない
直系他店舗の信者達は、本来の二郎とは出汁感が無くてもよくてグルやカエシの味で喰わせる物だと思いこんでるらしいが…w
そういった意味では三田とも本来は比べられないが、比べたとしたら現時点でどちらが美味いラーメン二郎かは一目瞭然
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534:ラーメン大好き＠名無しさん
19/10/09 12:53:56.51 ss46wCE5p.net
今並び7人程

535:ラーメン大好き＠名無しさん
19/10/09 15:28:26.33 2o8Tt8aUM.net
生卵君はワッチョイ切り替えの木曜日まで冬眠かな？
素直に新代田のブランド生卵が100円と知りませんでした
と謝れば俺も許しちゃうよ(/ω･＼)ﾁﾗｯ

536:ラーメン大好き＠名無しさん
19/10/09 15:49:16.64 YgGyKweh0.net
>>521
ならオイラーは首を括らないとな(/ω･＼)ﾁﾗｯ
19 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 2dad-5hf/)[sage]：2019/07/02(火) 22:07:06.64 ID:sSvJniP80
三谷おめでとう
これダーイ神が改心して店に立つようになればこれほど嬉しいことはない

537:ラーメン大好き＠名無しさん
19/10/09 15:56:40.10 2o8Tt8aUM.net
>>522
ワッチョイも理解できないお馬鹿さんは黙ろうか

538:ラーメン大好き＠名無しさん
19/10/09 16:16:38.59 YgGyKweh0.net
>>523
へーそうなんだー
URLﾘﾝｸ(hissi.org)
URLﾘﾝｸ(hissi.org)

539:ラーメン大好き＠名無しさん
19/10/09 16:23:09.38 5JI6mh54M.net
お前ら二人ともウザイから千住スレでやれ

540:ラーメン大好き＠名無しさん
19/10/09 16:24:51.73 2o8Tt8aUM.net
>>525
ﾜｯﾁｮｲ 7d01-MsYi
今週のNG
ほかの二郎スレでも荒らしているので皆さんで情報共有していきましょう

541:ラーメン大好き＠名無しさん
19/10/09 16:27:26.67 quig49u4a.net
>>525
千住巻き込みﾜﾛﾀ

542:ラーメン大好き＠名無しさん
19/10/09 16:30:23.67 Q+g/JUbfx.net
千住に移住したら松戸でやれって言われるお(´・ω・`)

543:ラーメン大好き＠名無しさん
19/10/09 16:36:31.02 5JI6mh54M.net
>>528
じゃあ、守谷なら問題ないだろ！

544:ラーメン大好き＠名無しさん
19/10/09 16:56:28.50 GbRH61u40.net
>>529
お前もオイラー相手にするなら西台でやれ

545:ラーメン大好き＠名無しさん
19/10/09 16:58:22.92 5CR1bQbq0.net
早く食べるというか麺少なめor半分にすればよくない？って話

546:ラーメン大好き＠名無しさん
19/10/09 17:00:17.28 vn62oLlX0.net
お前ら本当にそろそろNG覚えろよ

547:ラーメン大好き＠名無しさん
19/10/09 17:01:13.22 Q+g/JUbfx.net
>>529
松戸「俺がやる」
千住「じゃあ俺が」
守谷「いやいや俺が」
松戸&千住「どうぞどうぞ」
こういうことですねわかります

548:ラーメン大好き＠名無しさん
19/10/09 17:04:26.86 Q+g/JUbfx.net
>>531
さすがに俺の大より遅い少なめの若い兄ちゃんが死にそうな顔してるの見たときはこいつ二郎向いてないなって思ったよ

549:ラーメン大好き＠名無しさん
19/10/09 18:29:29.42 Mhf7Y+Rn0.net
生卵100円か
市場価格の5倍
ビールなんて中瓶1500円くらいは
取れるな

550:ラーメン大好き＠名無しさん
19/10/09 19:24:56.25 jO8IiTfR0.net
>>531
二郎をよく調べないで来たら、いつも大盛り頼んでる奴は大ラーメン頼んじゃうんじゃ？

551:ラーメン大好き＠名無しさん
19/10/09 20:47:34.08 sd5aCgx6p.net
本日のオイラー
URLﾘﾝｸ(hissi.org)
URLﾘﾝｸ(hissi.org)
URLﾘﾝｸ(hissi.org)
今日はいつになく動きが活発
自演多数

552:ラーメン大好き＠名無しさん
19/10/09 20:58:54.47 4yLoqJpkM.net
ｻｻｸｯﾃﾛﾙ Spbd-wijq
今週のNG
ほかのスレでもマルチを繰り返す荒らし
皆さんで情報共有していきましょう

553:ラーメン大好き＠名無しさん
19/10/09 21:47:56.41 rebkcsDBM.net
220 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (ｴﾑｿﾞﾈWW FF62-WvL1)[sage] 投稿日：2019/09/03(水) 04:51:26.70 ID:6OqmGEZgF
てか、西台と松戸を比べんなよw
西台は松戸なんかと１日の豚の仕込み量が歴然と違くね？
西台はデフォ豚が松戸の豚増し並みの多さなのに最低でも豚増券は一時間半は持つぞ（実質10時45分か17時10分には開店してる為）
松戸は開店後30分以内には必ず豚増が売り切れる
豚が原価高いからとかじゃ�

554:ﾈく単に数を仕込んでいないよな？豚を腕肉オンリーに変えてからもっと総量が少なくなって、ひばりや小岩並みになった(←これはちょっと言い過ぎだがw) それと松戸は元スープ作りにの素材は豚骨鶏ガラ背ガラゲンコツだろ？西台はそれに加え豚足も使ってるから松戸なんかと比べんなよw あと、スープ出汁取りにも併用して使える豚の豚増分は例え50円でも幾らで売っても原材料費を下回る事も翌月持ち越しや赤になる事も実質は無くね？それなのに豚増が直ぐに無くなる店は単に元から豚の量が少ないだけだよな？それはスープの出汁にも反映されるから殆どの店（特にインスパ）は油脂類をガンガン炊いて乳化させたり、非乳化のところは化調とカエシを多めに入れて出汁感をカバーさせるそうすると大半の馬鹿舌はショッパウメェと絶賛するなので、豚増が直ぐに売り切れるような本来は元スープがペラい店舗にも当然のように信者が付く FZとグルを過多にすれば、出汁感は誤魔化せて補えるからな西台だけは、そういうフェイクやイミテーション行為はしない直系他店舗の信者達は、本来の二郎とは出汁感が無くてもよくてグルやカエシの味で喰わせる物だと思いこんでるらしいが…w そういった意味では三田とも本来は比べられないが、比べたとしたら現時点でどちらが美味いラーメン二郎かは一目瞭然西台だけがking of JIRO

555:ラーメン大好き＠名無しさん
19/10/09 21:48:00.51 rebkcsDBM.net
220 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (ｴﾑｿﾞﾈWW FF62-WvL1)[sage] 投稿日：2019/09/03(水) 04:51:26.70 ID:6OqmGEZgF
てか、西台と松戸を比べんなよw
西台は松戸なんかと１日の豚の仕込み量が歴然と違くね？
西台はデフォ豚が松戸の豚増し並みの多さなのに最低でも豚増券は一時間半は持つぞ（実質10時45分か17時10分には開店してる為）
松戸は開店後30分以内には必ず豚増が売り切れる
豚が原価高いからとかじゃなく単に数を仕込んでいないよな？
豚を腕肉オンリーに変えてからもっと総量が少なくなって、ひばりや小岩並みになった(←これはちょっと言い過ぎだがw)
それと松戸は元スープ作りにの素材は豚骨鶏ガラ背ガラゲンコツだろ？
西台はそれに加え豚足も使ってるから松戸なんかと比べんなよw
あと、スープ出汁取りにも併用して使える豚の豚増分は例え50円でも幾らで売っても原材料費を下回る事も翌月持ち越しや赤になる事も実質は無くね？
それなのに豚増が直ぐに無くなる店は単に元から豚の量が少ないだけだよな？
それはスープの出汁にも反映されるから殆どの店（特にインスパ）は油脂類をガンガン炊いて乳化させたり、非乳化のところは化調とカエシを多めに入れて出汁感をカバーさせる
そうすると大半の馬鹿舌はショッパウメェと絶賛する
なので、豚増が直ぐに売り切れるような本来は元スープがペラい店舗にも当然のように信者が付く
FZとグルを過多にすれば、出汁感は誤魔化せて補えるからな
西台だけは、そういうフェイクやイミテーション行為はしない
直系他店舗の信者達は、本来の二郎とは出汁感が無くてもよくてグルやカエシの味で喰わせる物だと思いこんでるらしいが…w
そういった意味では三田とも本来は比べられないが、比べたとしたら現時点でどちらが美味いラーメン二郎かは一目瞭然
西台だけがking of JIRO

556:ラーメン大好き＠名無しさん
19/10/09 21:48:04.92 rebkcsDBM.net
220 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (ｴﾑｿﾞﾈWW FF62-WvL1)[sage] 投稿日：2019/09/03(水) 04:51:26.70 ID:6OqmGEZgF
てか、西台と松戸を比べんなよw
西台は松戸なんかと１日の豚の仕込み量が歴然と違くね？
西台はデフォ豚が松戸の豚増し並みの多さなのに最低でも豚増券は一時間半は持つぞ（実質10時45分か17時10分には開店してる為）
松戸は開店後30分以内には必ず豚増が売り切れる
豚が原価高いからとかじゃなく単に数を仕込んでいないよな？
豚を腕肉オンリーに変えてからもっと総量が少なくなって、ひばりや小岩並みになった(←これはちょっと言い過ぎだがw)
それと松戸は元スープ作りにの素材は豚骨鶏ガラ背ガラゲンコツだろ？
西台はそれに加え豚足も使ってるから松戸なんかと比べんなよw
あと、スープ出汁取りにも併用して使える豚の豚増分は例え50円でも幾らで売っても原材料費を下回る事も翌月持ち越しや赤になる事も実質は無くね？
それなのに豚増が直ぐに無くなる店は単に元から豚の量が少ないだけだよな？
それはスープの出汁にも反映されるから殆どの店（特にインスパ）は油脂類をガンガン炊いて乳化させたり、非乳化のところは化調とカエシを多めに入れて出汁感をカバーさせる
そうすると大半の馬鹿舌はショッパウメェと絶賛する
なので、豚増が直ぐに売り切れるような本来は元スープがペラい店舗にも当然のように信者が付く
FZとグルを過多にすれば、出汁感は誤魔化せて補えるからな
西台だけは、そういうフェイクやイミテーション行為はしない
直系他店舗の信者達は、本来の二郎とは出汁感が無くてもよくてグルやカエシの味で喰わせる物だと思いこんでるらしいが…w
そういった意味では三田とも本来は比べられないが、比べたとしたら現時点でどちらが美味いラーメン二郎かは一目瞭然
西台だけがking of JIRO

557:ラーメン大好き＠名無しさん
19/10/09 22:00:04.91 klPMQgRL0.net
>>536
今日松二でいたよ、他の人の小見て変更してた
初めての店でも大盛頼む人いるんだね

558:ラーメン大好き＠名無しさん
19/10/09 22:16:48.84 ELc/GGdAM.net
220 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (ｴﾑｿﾞﾈWW FF62-WvL1)[sage] 投稿日：2019/09/03(水) 04:51:26.70 ID:6OqmGEZgF
てか、西台と松戸を比べんなよw
西台は松戸なんかと１日の豚の仕込み量が歴然と違くね？
西台はデフォ豚が松戸の豚増し並みの多さなのに最低でも豚増券は一時間半は持つぞ（実質10時45分か17時10分には開店してる為）
松戸は開店後30分以内には必ず豚増が売り切れる
豚が原価高いからとかじゃなく単に数を仕込んでいないよな？
豚を腕肉オンリーに変えてからもっと総量が少なくなって、ひばりや小岩並みになった(←これはちょっと言い過ぎだがw)
それと松戸は元スープ作りにの素材は豚骨鶏ガラ背ガラゲンコツだろ？
西台はそれに加え豚足も使ってるから松戸なんかと比べんなよw
あと、スープ出汁取りにも併用して使える豚の豚増分は例え50円でも幾らで売っても原材料費を下回る事も翌月持ち越しや赤になる事も実質は無くね？
それなのに豚増が直ぐに無くなる店は単に元から豚の量が少ないだけだよな？
それはスープの出汁にも反映されるから殆どの店（特にインスパ）は油脂類をガンガン炊いて乳化させたり、非乳化のところは化調とカエシを多めに入れて出汁感をカバーさせる
そうすると大半の馬鹿舌はショッパウメェと絶賛する
なので、豚増が直ぐに売り切れるような本来は元スープがペラい店舗にも当然のように信者が付く
FZとグルを過多にすれば、出汁感は誤魔化せて補えるからな
西台だけは、そういうフェイクやイミテーション行為はしない
直系他店舗の信者達は、本来の二郎とは出汁感が無くてもよくてグルやカエシの味で喰わせる物だと思いこんでるらしいが…w
そういった意味では三田とも本来は比べられないが、比べたとしたら現時点でどちらが美味いラーメン二郎かは一目瞭然
西台だけがking of JIRO

559:ラーメン大好き＠名無しさん
19/10/09 22:16:53.56 ELc/GGdAM.net
220 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (ｴﾑｿﾞﾈWW FF62-WvL1)[sage] 投稿日：2019/09/03(水) 04:51:26.70 ID:6OqmGEZgF
てか、西台と松戸を比べんなよw
西台は松戸なんかと１日の豚の仕込み量が歴然と違くね？
西台はデフォ豚が松戸の豚増し並みの多さなのに最低でも豚増券は一時間半は持つぞ（実質10時45分か17時10分には開店してる為）
松戸は開店後30分以内には必ず豚増が売り切れる
豚が原価高いからとかじゃなく単に数を仕込んでいないよな？
豚を腕肉オンリーに変えてからもっと総量が少なくなって、ひばりや小岩並みになった(←これはちょっと言い過ぎだがw)
それと松戸は元スープ作りにの素材は豚骨鶏ガラ背ガラゲンコツだろ？
西台はそれに加え豚足も使ってるから松戸なんかと比べんなよw
あと、スープ出汁取りにも併用して使える豚の豚増分は例え50円でも幾らで売っても原材料費を下回る事も翌月持ち越しや赤になる事も実質は無くね？
それなのに豚増が直ぐに無くなる店は単に元から豚の量が少ないだけだよな？
それはスープの出汁にも反映されるから殆どの店（特にインスパ）は油脂類をガンガン炊いて乳化させたり、非乳化のところは化調とカエシを多めに入れて出汁感をカバーさせる
そうすると大半の馬鹿舌はショッパウメェと絶賛する
なので、豚増が直ぐに売り切れるような本来は元スープがペラい店舗にも当然のように信者が付く
FZとグルを過多にすれば、出汁感は誤魔化せて補えるからな
西台だけは、そういうフェイクやイミテーション行為はしない
直系他店舗の信者達は、本来の二郎とは出汁感が無くてもよくてグルやカエシの味で喰わせる物だと思いこんでるらしいが…w
そういった意味では三田とも本来は比べられないが、比べたとしたら現時点でどちらが美味いラーメン二郎かは一目瞭然
西台だけがking of JIRO

560:ラーメン大好き＠名無しさん
19/10/09 22:16:56.39 ELc/GGdAM.net
220 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (ｴﾑｿﾞﾈWW FF62-WvL1)[sage] 投稿日：2019/09/03(水) 04:51:26.70 ID:6OqmGEZgF
てか、西台と松戸を比べんなよw
西台は松戸なんかと１日の豚の仕込み量が歴然と違くね？
西台はデフォ豚が松戸の豚増し並みの多さなのに最低でも豚増券は一時間半は持つぞ（実質10時45分か17時10分には開店してる為）
松戸は開店後30分以内には必ず豚増が売り切れる
豚が原価高いからとかじゃなく単に数を仕込んでいないよな？
豚を腕肉オンリーに変えてからもっと総量が少なくなって、ひばりや小岩並みになった(←これはちょっと言い過ぎだがw)
それと松戸は元スープ作りにの素材は豚骨鶏ガラ背ガラゲンコツだろ？
西台はそれに加え豚足も使ってるから松戸なんかと比べんなよw
あと、スープ出汁取りにも併用して使える豚の豚増分は例え50円でも幾らで売っても原材料費を下回る事も翌月持ち越しや赤になる事も実質は無くね？
それなのに豚増が直ぐに無くなる店は単に元から豚の量が少ないだけだよな？
それはスープの出汁にも反映されるから殆どの店（特にインスパ）は油脂類をガンガン炊いて乳化させたり、非乳化のところは化調とカエシを多めに入れて出汁感をカバーさせる
そうすると大半の馬鹿舌はショッパウメェと絶賛する
なので、豚増が直ぐに売り切れるような本来は元スープがペラい店舗にも当然のように信者が付く
FZとグルを過多にすれば、出汁感は誤魔化せて補えるからな
西台だけは、そういうフェイクやイミテーション行為はしない
直系他店舗の信者達は、本来の二郎とは出汁感が無くてもよくてグルやカエシの味で喰わせる物だと思いこんでるらしいが…w
そういった意味では三田とも本来は比べられないが、比べたとしたら現時点でどちらが美味いラーメン二郎かは一目瞭然
西台だけがking of JIRO

561:ラーメン大好き＠名無しさん
19/10/09 22:24:16.25 jO8IiTfR0.net
>>542
俺は頼んじゃうわ
二郎を知った時点で二郎系ではやらなくなったが
普通のラーメン店だと大盛りじゃないと物足りないわ

562:ラーメン大好き＠名無しさん
19/10/09 22:46:40.88 ooULfz52M.net
220 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (ｴﾑｿﾞﾈWW FF62-WvL1)[sage] 投稿日：2019/09/03(水) 04:51:26.70 ID:6OqmGEZgF
てか、西台と松戸を比べんなよw
西台は松戸なんかと１日の豚の仕込み量が歴然と違くね？
西台はデフォ豚が松戸の豚増し並みの多さなのに最低でも豚増券は一時間半は持つぞ（実質10時45分か17時10分には開店してる為）
松戸は開店後30分以内には必ず豚増が売り切れる
豚が原価高いからとかじゃなく単に数を仕込んでいないよな？
豚を腕肉オンリーに変えてからもっと総量が少なくなって、ひばりや小岩並みになった(←これはちょっと言い過ぎだがw)
それと松戸は元スープ作りにの素材は豚骨鶏ガラ背ガラゲンコツだろ？
西台はそれに加え豚足も使ってるから松戸なんかと比べんなよw
あと、スープ出汁取りにも併用して使える豚の豚増分は例え50円でも幾らで売っても原材料費を下回る事も翌月持ち越しや赤になる事も実質は無くね？
それなのに豚増が直ぐに無くなる店は単に元から豚の量が少ないだけだよな？
それはスープの出汁にも反映されるから殆どの店（特にインスパ）は油脂類をガンガン炊いて乳化させたり、非乳化のところは化調とカエシを多めに入れて出汁感をカバーさせる
そうすると大半の馬鹿舌はショッパウメェと絶賛する
なので、豚増が直ぐに売り切れるような本来は元スープがペラい店舗にも当然のように信者が付く
FZとグルを過多にすれば、出汁感は誤魔化せて補えるからな
西台だけは、そういうフェイクやイミテーション行為はしない
直系他店舗の信者達は、本来の二郎とは出汁感が無くてもよくてグルやカエシの味で喰わせる物だと思いこんでるらしいが…w
そういった意味では三田とも本来は比べられないが、比べたとしたら現時点でどちらが美味いラーメン二郎かは一目瞭然
西台だけがking of JIRO

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