名古屋・周辺ラーメン ..
993:ｱｳｱｳｳｰT
19/04/20 13:45:31.49 eECTVFeca.net
大幸はこってり豚骨福岡ちゃんぽん
大光楼は鶏ガラ主体の長崎ちゃんぽんで系統が違う
本場の某ログ上位店は中華の影響で化調多用してるとこが多い
ちゃんとスープ取ってる二大老舗か、某ログに載ってないような地域密着系食堂に激ウマな所がけっこうあるよ
麺も九州ではスーパーに普通にちゃんぽん麺が売ってあり
太麺皿うどんだと大光楼の半生麺とは好みの差が出ちゃうんだろう
ちゃんぽんならシコ感出ていいんだけどね
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1841日前に更新/211 KB
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