静岡中部地方のラーメン統一スレ16杯目 at RAMEN
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[前50を表示]
250:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/06 21:22:04.29 lm0Asd+h0.net
>>243
監修がとみ田やしコンビニチルド麺なんやから二郎の雰囲気する程度やろ
何店とか気にする神経質な人向けやないで

251:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/07 11:40:18.74 6NhTPzTYH.net
喰った
次郎インスパイあで感じるコレジャナイ感そのもの

252:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/07 18:39:22.39 jxxBk1bK0.net
静岡中部の話題がチルドラーメンってのが悲しいなぁ

253:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/07 19:05:37.70 Xj743+U30.net
じゃあけんちゃんの話しようぜ

254:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/07 19:10:39.15 ktW62e1Ea.net
週一はラーショのようにスープが温め
ネギトッピングすると冬はキツイな

255:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/07 21:02:51.52 mWuNH8+v0.net
静岡は二郎インスパイアですら、食えるところが殆ど無いからなあ

256:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/07 21:42:15.78 nUbudpjj0.net
満月食堂終了がマジで痛い

257:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/07 22:25:34.88 FkuUGFdz0.net
豚のえさなどどうでもよい。
もっと高級なラーメンをくれ

258:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/07 22:28:15.46 GuSIy6tcM.net
そんなもん静岡にはありません

259:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/07 22:35:54.96 nUbudpjj0.net
静岡中部はご当地ラーメンに引っ張られていない分多種のラーメンが共存しているとは思っている

260:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/07 22:53:55.64 QEyQNhw60.net
その通り!
豚のえさなど静岡には無い!

261:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/07 23:46:50.81 ktW62e1Ea.net
引っ張るとのびる

262:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/08 03:06:36.53 Bfqx0EtEa.net
ご当地には引っ張られてなくても、地域的な好みとかでは引っ張られてるとは思う。
甘めでそばつゆ的なスープってラーメンが他の地域に比べて多いし、二郎系は無いし。

263:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/08 07:55:34.34 q0qHHiYO0.net
久々にブッチャーの荒々しいラーメンを食いたい
食べブログで焼津ブッチャーの口コミ更新がないけどまだやってるん?

264:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/08 08:04:00.53 nRBMcGFRM.net
食べブログてw

265:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/08 09:33:54.90 6Y7HuHde0.net
>>250
満月またやめたの?

266:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/08 11:33:21.43 UhK0VGyI0.net
満月がないなら酔拳に行けばいいだけじゃないの?
車で10分も離れてないし、酔拳でも二郎系やってた気がするし満月より基本安い

267:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/08 12:11:01.84 f/4W/HD2H.net
>>243
単に店ごとに味が違うのを知らないだけだろ
本店じゃないと親父の指の出汁は味わえないし イーヒッヒッ
って書いても誰のまねか分からんのが大半なんだろうし

268:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/08 12:39:05.34 t7EEwDT8d.net
>>261
三田本店のおやっさんまだ厨房立ってんの?

269:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/08 15:17:00.49 mkSgf5Iw0.net
二郎スレで聞けば?

270:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/08 16:37:12.08 1ywgMlIkM.net
二郎もインスパイアも変わらんだろ
神格化して食ってるやつ気持ち悪いよ

271:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/08 17:53:17.98 mkSgf5Iw0.net
本家でマウント取れない輩が地方でマウント取ろうと必死なんだろw

272:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/08 18:33:07.25 UhK0VGyI0.net
二郎で店長やってたやつが富士市でインスパイア出した理由が結局わからんよな
今はもう別路線になっちまったし

273:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/08 19:15:01.27 V8wNxW6s0.net
藤枝のよこ多。
夜営業なくなったか知ってますか?
いつも夜行ってたのに最近やってない

274:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/08 19:18:23.93 5ya7tQMZ0.net
>>267
夜は火水金に行かないとやってないよ

275:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/08 19:22:24.86 5ya7tQMZ0.net
おっと・・今日やってなかったの?

276:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/08 20:31:29.56 FU8ET6wra.net
>>260
閉店前やる予定とは言ってたけど確実じゃない
数回しか行ってないのに閉店寂しそうに挨拶されたから飲まなくてもいいか聞き損ねた
URLリンク(i.imgur.com)

277:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/08 21:30:25.03 A4gkJnvYM.net
>>266
二郎で店長やってた人が作るってもうインスパイアじゃないだろ

278:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/08 22:03:36.36 LfrgPv7s0.net
>>271
静岡向きにしたらインスパイアになるんじゃない?
濃いのはあんまり流行らない傾向だし。
客としては両方あった方がいいけど毎週行くわけでもないから店はきついだろうなと思う

279:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/08 22:10:57.33 LfrgPv7s0.net
>>244
今回の話はコンビニだけど中部に限らず店舗オープンの時に大体話でるから疑問だったの
インスパイアとしていい評価はジャンルで言ってるだろうけど
二郎自体が店によって感想違うから悪い評価の時はどの店と比較してるのかによって違うなとww
>>261
それっぽいですよね
店ごと(マニアには店員ごと)に違うんじゃなきゃジロリアンのあんなに醜い争いはないww

280:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/08 22:13:31.07 A4gkJnvYM.net
>>272
富士の人のは食ったことないからわからんけど、流行らんのは立地が悪すぎるんじゃないの
静岡市で二郎名前おしてやればニワカがたくさん釣れそうだが

281:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/08 22:33:56.10 qUlyoU6H0.net
>>272
静岡向きにしたならインスパイア(踏襲)ではなくアレンジ(再編)


282:だろ 第二旭が修行元の第一旭の味を地元向けに調整していったのと同義



283:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/08 23:43:59.30 VJrsqPSd0.net
>>271
>新潟店店主は先代の2代目松戸駅前店主で、出身はエヌエス・プランニングの経営する池袋・歌舞伎とのことです。
その後、三田修行に移り松戸駅前店から自身の故郷に錦を飾るべく新潟店の出店となりました。
新潟だけどこういう経緯もあったようなんだ

284:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/09 01:25:22.62 z51X4ypb0.net
家系とか二郎インスパイアとかは静岡にあるけど蒙古タンメンも静岡に欲しいなー
辛い系はウケないかね?

285:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/09 01:26:00.28 Drcz3SBDM.net
ウケるでしょ
セブン北極出した時瞬殺だったよ

286:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/09 01:36:42.77 z51X4ypb0.net
蒙古タンメンも値段のわりにボリュームあるしジャンク感も良いんだよね
静岡ってクセの強いラーメン屋弱いんだよな
山岡家、天下一品もないし

287:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/09 05:29:27.25 bxqK8zL60.net
なぜインスパイアは二郎だけなの?
天下一品インスパイヤとかないの?

288:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/09 07:10:54.28 F43hYQ/X0.net
>>269
そう金曜日の夜行ったら閉まってました

289:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/09 07:52:28.85 GT3bzjxw0.net
>>280
そういう奇をてらったのは店主の気分で限定として出せばいいレベルでしょ
ハチマルはそうやって提供してた
マツコの知らない世界にも出た愛知の「あ〜い!」って叫ぶちょっといっちゃってる店主の店も箸が立つほどのドロドロだけどまぁ愛知だから
店の名前検索すると予測ワードが「まずい」になってるし

290:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/09 09:42:37.53 xfOD50imd.net
>>267
しばらく夜営業はやめるみたいです。

291:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/09 12:52:50.92 BlZy1+ld0.net
焼津IC花城、今日オープンみたいだ
営業時間と休みは気になるな

292:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/09 22:49:33.04 3nPTzTM70.net
>>280
天下一品は「濃厚鳥白湯」と「ベジポタ」の元祖みたいなものだから
椿系ラーショに対する吉村家をインスパイアと言わないのと同じだろ

293:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/10 00:08:55.42 grOPk5sd0.net
古庄の丸玄
タンメンにもやし入らず、野菜しんなり超えてクタクタで野菜の甘みがスープにすごく出てた
小鹿のすずらん食堂に今度行ってみたいけど駐車場に何台か置けるのか?

294:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/10 01:02:29.26 8wI97pTfM.net
俺は野菜はクタクタなくらいが好きだぜ

295:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/10 09:55:04.15 fk3zMlNf0.net
すずらん食堂にパーキングなんて無いゼ

296:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/10 10:15:23.51 grOPk5sd0.net
そっかー
チャリか歩きでのんびりいくよ

297:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/10 13:54:59.99 HDnBN+FCp.net
花城行ってきたけど、、、なんかシチューみたいなラーメンやった。極ってラーメンね

298:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/11 12:20:25.41 lxyrULHJd.net
24 名無しさん@1周年2019/02/11(月) 09:42:10.56 ID:r0ikKI8hB0
【最近の不適切動画】
 ▼高橋家(去年3月)スープ、全く味がしない 油、多すぎ
 チャーシュー、スーパーのラーメンコーナーにあるチャーシューにそっくり
 ネギ、小口切りの甘ったるい腐りかけた味、玉子、味付けではないただの玉子
 URLリンク(i.imgur.com)
 ▼ビッグエコー(昨年12月)従業員とみられる人物が唐揚げ用の鶏肉を床にこすり付け、フライヤーへ投入
 ▼すき家(先月21日)アルバイト従業員が店内で氷を投げ合ったり、股間に調理用のおたまをあてがった
 ▼はま寿司(今月)客がレーンを流れている寿司を素手でつかみ、わさびを盛り付けた
 ▼くら寿司(4日)アルバイト従業員が、ゴミ箱に捨てた魚を拾い上げ、まな板の上に戻そうとした
 ▼セブン―イレブン(7日)アルバイト従業員がおでんのしらたきを口に入れて出した後、商品のタバコを触りながら満面の笑みで踊る
 ▼バーミヤン(10日)店員が厨房の鍋でタバコの火つけ吸う

299:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/11 19:27:30.01 qBcxoQSn0.net
>>291
 ▼高橋家(去年3月)スープ、全く味がしない 油、多すぎ
これの「動画」は、どこで見られるの?

300:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/12 05:03:41.42 YSwBrMr/0.net
食べログじゃない?

301:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/13 17:23:06.13 8JQp4DL1M.net
URLリンク(m-mydo.jp)
この画面みせると2月末まで、横浜家系ラーメンにのみや味玉醤油ラーメンが540(税込)円で食べられるよ。

302:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/13 18:27:14.24 sdX+BAvi0.net
>>294
サンキュー
清水区版だと光蔵の味玉とんこつが¥540なのな

303:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/13 19:02:21.92 NNoFUVem0.net
静岡そこ知りラーメン始まった
どこの店を紹介するんだろう

304:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/13 19:55:10.35 cZzjMloLp.net
一番星って完全におとどのパクリだよね?

305:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/13 21:40:25.48 yTdFrTogM.net
>>295
URLリンク(m-mydo.jp)
よってこや静岡SBS通り店
URLリンク(m-mydo.jp)
清水光蔵

306:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/13 22:18:17.20 ZSzhS1OA0.net
2019.2.13.放送内容
【 放送内容 】 2019.02.13
2019年2月13日(水)の「静岡発そこ知り」は「これぞ極上の一杯 この冬食べたい!静岡最強ラーメン」をお送りしました。
ととのや権吉
静岡市駿河区向敷地132−1第一松本コーポ102
054−257−3904
営業:11:30〜14:00 17:15〜21:00朝ラー 7:00〜8:45(土日限定)休み:月曜(祝日営業・翌日休み)
麺屋ブルーズ
富士宮市大宮町8−7
0544−24−2760
営業:11:30〜14:00 17:30〜21:30 休み:月曜・第1、3火曜
らぁ麺 めん奏心
島田市金谷栄町3538
0547−46−0160
営業:9:00〜14:00休み:火曜・水曜
おくに/らーめん
静岡市葵区新富町6−1
054−272−2315
営業:10:30〜14:00、17:30〜20:00 日曜 7:00〜10:00、10:30〜14:00 休み:月曜
豚SOBA一番星
静岡市葵区馬場町117−1
054−254−2738
営業:11:00〜21:00無休
らーめん ヤマシロ
磐田市富士見台3−1
0538−36−1788
営業:11:00〜14:30 18:00〜21:00 休み:火曜・月曜の夜

307:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/13 22:19:46.33 ZSzhS1OA0.net
ととのや権吉
20190206170239-f8032777b352b729e9456edc5cefa9f676287e76.jpg20190206170255-83a0776dc7cb856ed007e20337940ecc18162c97.jpg
麺屋ブルーズ
20190206170325-35b688cbce63eb3e5b111aa17aeeb2cd5f151d09.jpg20190206170342-c80a35ecd34840761400bb482d8b72c2597bfc5e.jpg
らぁ麺 めん奏心
20190206170409-da29eff308bc95ca0eb2c38e8ae740b152777475.jpg20190206170454-1ea1587f1e51e6effea5b465f9f27a9fbbfc790b.jpg
おくに/らーめん
20190206170521-8f679ce2861b63fd0ec47b05374e603b4de801b9.jpg20190206170535-4122e84b4df238c50376006b20b25d522db6167a.jpg
豚SOBA一番星
20190206170615-f22a6a461243b361efb1bf0f23fb6a932ba2e602.jpg20190206170702-ef8d37a0abfe147d424b87572d55b4aceda17630.jpg
らーめん ヤマシロ
20190206170722-5acfb130ad4d66cba2b2830c78d6e4c7faf0be3a.jpg20190206170739-3651b81118171d1e96662f6f7a7188507a3da650.jpg

308:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/13 23:19:07.07 Bq+pPzF00.net
>>298
ガラケー使用なのがまたすごいな

309:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/14 12:37:51.42 ecEJgjiAdSt.V.net
早速にのみやへ行ってきたよ
無難に美味しくてクーポン使うとお得感あるね
ただ注文からラーメン来るまで15分はちと長いかな?
太麺だからしょうがないのか?

310:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/14 13:17:43.96 QOgPVonuMSt.V.net
にのみや平日ランチはライスがつくからいいね

311:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/14 16:30:40.10 Ecz0+ivR0St.V.net
藤枝市民は5月からドラレコ設置費用3000円まで補助してくれるみたいだぞ

312:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/16 00:51:36.11 XoPh1hog0.net
藤枝駅赤から跡に魂心家の看板が
池メンも来てあの辺りはまだまだラーメンが集まるな

313:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/16 01:42:36.00 aiEisZAE0.net
>>305
お好み焼き本舗の隣の赤から?
あそこ閉店しちゃったんだね

314:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/16 04:48:27.40 v0l4Hz0U0.net
藤枝の魂心家
3月1日オープンだって

315:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/16 07:54:04.78 Q/zGzj2I0.net
>>306
移転して数年で閉店か
とりあえず魂心家オープンしたら行ってみるかな

316:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/16 17:49:32.61 40N5GjsS0.net
ルデッサンが煮干の中華そばをやるみたい
自家製メンマの作製に悩んでるとかなんとか

317:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/16 18:09:53.58 eX1OeMl+p.net
やめてくれー
ラヲタホイホイになってしまう、、、

318:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/16 20:39:17.06 Mn0UmDwQ0.net
>>310
ラヲタホイホイってなに?
ググっても出てこないんだけど…

319:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/16 20:52:08.49 tS+A5sqJM.net
それぞれの言葉の意味を調べて繋げたら大体わかるだろ

320:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/16 22:42:54.66 Ul2Qknm3a.net
ラヲタを知らないのかゴキブリホイホイを知らないのか自分で考える事を知らないのか

321:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/16 22:58:11.43 Mn0UmDwQ0.net
おっ!
ゴキブリが2匹入った!笑

322:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/16 23:00:00.63 tS+A5sqJM.net
ゴキブリはお前だったみたいだな

323:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/16 23:38:36.19 Mn0UmDwQ0.net
>>315「カサ カサ」

324:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/17 16:18:25.44 H/EfaXDd0.net
静岡市内で酸辣湯麺がある店教えて
美味い不味いは問わないよ

325:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/17 19:49:47.26 MXuuapELa.net
自分で調べられんのかと

326:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/17 20:43:02.57 D+zk8FKd0.net
食べログとかでも出てくるんだけどネット以外の情報も欲しかったですよ
田ぶしとか幸楽苑みたいに今は酸辣湯麺をやめてる場合もあります
タイムリーな情報が欲しかった

327:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/17 21:45:09.59 pLRD2w8b0.net
島田駅近くのラーメン屋行ったことある人いる?
昔のカレーショップ愛のあたりらしいけど……

328:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/17 22:17:06.70 /YkOBEY6a.net
カレーショップ愛懐かしいな
旗指のとこは家系ラーメンになってた気がするけど

329:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/17 23:34:30.18 sGnp7X2t0.net
>>320
自分も昨日通ってラーメン屋が出来たのを知った
誰か食べた人いないかな?
>>321
旗っさし家だよね
朝8時からやっていてお客さんも普通にいるから大丈夫かな?
あと8日の旗っさしの日はお客が並んで待ってるよね

330:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/18 12:10:49.24 Jq0WIpAs0.net
島田のバッティングセンターの中にあったゲームセンターってまだあるの?
青春スキャンダルをやったのはいい思い出

331:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/18 18:37:01.32 08kMR7ara.net
西部民ですが沼津のひこ星は再開したのでしょうか?
以前行ったら休業していたので再開したのなら一度つけ麺食べてみたいです

332:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/18 20:41:50.05 3nLWv2EYd.net
何故中部に聞く?
つーか 、京蔵でおk

333:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/18 22:19:31.43 R9Lgm+p/0.net
>>308
静岡店、酔っぱらっていくとうまいけど、しらふで行ってうまいと思ったことないわ。

334:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/18 22:27:48.63 q9+6pGzt0.net
>>298
気にはなってたが
田ぶし行く

335:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/18 22:39:41.52 iI30raYDM.net
>>327
URLリンク(www.at-s.com)
田ぶし行くならこれ使え、煮卵無料クーポンだ、見せるだけで使える

336:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/18 22:57:41.57 2s2IeUDPa.net
>>324
富士川より向こうは東部な
何年も前に閉店してるけど清水町の明星がひこ星出身

337:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/18 23:23:49.89 I6ek4k4W0.net
>>326
酔っ払って行っても外待ちが4,5人いたら帰るな

338:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/19 00:18:23.82 jzlneruD0.net
藤枝駅赤から跡地に魂心家なら、草薙駅の赤から跡地に池メン来て欲しいわ
駅隣接の2階で広すぎるからどうせチェーン系居酒屋が入るんだろうけど

339:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/20 00:19:51.29 iGtT8fUZ0.net
>>329
嘘つくなよ
明星の店主はブーフーウーという深夜パブのマスターじゃん
彦星の元店主から250万も出してれしひをかっただけ
間違った情報流すなよボケ!

340:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/20 00:20:58.57 iGtT8fUZ0.net
レシピを買っただけな
タイプミスすまん

341:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/20 06:41:40.85 U2sMTLTya.net
出身じゃなくレシピか。すまん

342:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/20 22:29:53.36 oTACSPBx0.net
出身者は麺屋すばるな

343:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/20 23:27:05.84 iGtT8fUZ0.net
>>335
アルバイトだったけどな

344:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/21 01:49:45.38 C4b+5tz40.net
焼津藤枝島田行って
ルデッサンのカレーラーメン
花枇の坦々麺
才蔵の鶏油塩
食ってきたぞ

345:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/21 13:03:49.59 AFLYzXMY0.net
もっとうまいとこあるのにもったいないな

346:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/21 14:02:18.36 C4b+5tz40.net
>>338
そこを聞きたいところ
ちなみに ちっきん 奏心 池メン LEOはすでに食ったことあ


347:る



348:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/21 16:17:48.19 F/g9SzLO0.net
好みはそれぞれだが最近のお気に入りは藤枝の發巳
辛さを抑えた發巳担々麺も辛痺の麻辣担々麺も旨い
ただ野菜担々麺だけは菜っ葉臭くてどうにも苦手

349:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/21 17:02:46.14 dC3SPAY8M.net
>>339
焼津の睡蓮と静岡の厨は?有名すぎかな

350:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/21 19:11:10.98 DJuY10Jv0.net
俺は「あじぶか」を推しておく
お店や常連さんの柔らかい雰囲気、スープと味のギャップ、そして麺を某有名店とコラボしたり
ツマミも色々あったり、ビールの手入れもいい(キリンの認定有)のでバスで飲みに行っても後悔しない

351:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/21 19:17:43.24 DJuY10Jv0.net
「八丸」はよく限定出したりするし、爆弾や静岡市では珍しい混ぜ玉もあったりするしオススメ出来ると思う
朝ラーあるとこもポイント

352:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/21 19:40:08.39 Sepn86mM0.net
横からレス失礼させてもらうけどすごく有益かつ的確な説明の情報があがっててありがたい
Googleマップにメモしとく
ありがとう

353:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/21 20:46:56.28 F/g9SzLO0.net
あじぶかの真っ黒けスープのインパクトと味の優しさは確かにギャップがあるな
クソオヤジが元気なころの清水軒のラーメンを思い出した

354:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/21 23:02:08.55 BhdsOyxJ0.net
にんにくやしょうが効かせたラーメンがあるのは清水のちょっとした特徴だと言われてるよな
駿河丸、かわもと、もつやき木内辺りから流れていくと清水の個人店っていいなと思える

355:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/22 18:32:39.34 cbeZYXPO0.net
台湾料理店で台湾ラーメン食べた
今日食べたのは珍しく美味しかったよ
店によって味違うんだな

356:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/22 20:20:01.59 AfcMeAHx0.net
>>347
名古屋風の台湾ラーメン出すところは台湾とは無関係だぞ
台湾の麺と言えば牛肉麺、曲金の曹家で食えるぞ

357:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/22 20:23:28.92 KWV8NRdx0.net
>>348
清水区役所前の高雄飯店でも食える

358:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/22 22:38:27.23 KtaEEiPw0.net
量産型台湾料理屋のメニューを見て、豚骨ラーメンを確認して頭を抱えるまでがお約束

359:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/22 22:38:57.98 HSlf9nT6d.net
>>347
どれ、その美味しいという台湾ラーメンは、なんていう店に行ったら食べられるのかな?

360:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/22 23:07:33.20 UTvV1fnTa.net
そんなに多くの店に行ったわけじゃないけど、沓谷の萬客来は比較的どのメニューも美味しかったなぁ

361:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/23 12:06:03.30 LIIjiVdop.net
花城行ったけど何がうまいの?
城ってのと極っての食べたけど、大したことなかった
しかも高いね

362:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/23 12:12:11.32 FSbKz1I4M.net
おくにラーメンてうまいの?

363:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/23 21:01:19.54 Yv+0fvUX0.net
麺が柔い

364:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/23 21:58:36.35 l2q64xv90.net
硬めで注文できるのかな?

365:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/23 23:23:11.28 qBvL/CGU0.net
>>356
注文するのは勝手だが店主が対応するかどうかはわからない

366:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/24 20:40:24.27 bZOY6XHy0.net
先ずはスープの感想からじゃないの?
塩がイチオシみたいなので食べたが美味しかったよ。燕みたいな感じ

367:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/24 23:31:07.77 zQR7XKsI0.net
さっき伝丸に行ったら島田の某ラーメン店オーナーと従業員がチーズ味噌ラーメンを美味しいと云いながらメモとって食べてたわ
俺は既につけ麺注文してたから食えなかったけどそんなに伝丸のチーズ味噌旨いのか?

368:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/25 00:13:37.37 u7I8yIlX0.net
どこの伝丸?

369:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/25 15:02:56.01 9nOlCLiG0.net
豚そば一番星の
Twitterで何があったのですか?

370:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/26 00:06:08.64 8G6+9jsm0.net
>>361
見てきたけどなにかしら言葉の行き違いがあったみたいね
ざっとツイート読んだけど言葉の選び方がちょっと迂闊な人の印象を受ける

371:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/26 01:03:22.54 AX39Ebv80.net
>>362
マラソン批判しただけっしょ
交通規制なんちゃらかんちゃらで

372:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/26 02:12:17.17 ETeeAcw8p.net
どうでもいいわ
ラーメンの話しろ

373:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/26 07:00:00.74 bSeWFBBS0.net
島田市役所のすぐ近くにラーメン屋ができてた

374:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/26 07:19:46.70 YjupSuxga.net
>>362
常連とマラソン迷惑って話をしてたら発狂したヤツに絡まれたんでしょ
相手のツイート残ってるから見ると頭に問題ある感じ

375:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/26 08:18:59.33 F2/pjZtR0.net
どやさ初めて行ったけど+焼きめし食うのが正解なの?
俺以外みんな頼んでたのが印象的

376:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/26 09:18:12.29 lcrKNDDj0.net
68でも半チャーハン頼むのが普通、見たくなってる気がする
店主の中華鍋振ってる時間は相当長い

377:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/26 13:03:51.90 8G6+9jsm0.net
>>363
>>366
そうだったんだ
なんか変な言い方するなってのがあっけど納得
ありがとね

378:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/26 17:22:06.76 CQU0Epfb0.net
>>365
市役所近くは知らなかった
どこら辺なのかな?

379:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/26 18:57:47.44 bSeWFBBS0.net
>>370
市役所駐車場入口の南、快林寺の墓地の北くらい
大和住宅の裏の年金事務所の斜向い
夜にチャリでたまたま通っただけで、まだ入れてない

380:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/27 06:53:32.36 RLCWRBNf0.net
>>371
さんくす
役所前の広い通りじゃ無かったのか
それじゃ分からないよなw

381:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/27 07:28:31.37 lYEmlSvTa.net
>>371
暖簾とのぼりが無いと普通の民家にしかみえない店かな?
他の場所から移転してきた元パスタ屋のAzzitoって店だったきがする

382:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/27 18:36:31.99 5fcXsJZk0.net
検索したら店主がキチだった

383:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/27 19:10:55.86 ybaB/tHar.net
二郎っぽいラーメン食いたいんだけどどっかにない?

384:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/27 19:24:03.06 aY1hqaG0M.net
潰れちゃったけど、俺は中川の二郎系が好きだった。ブッチャーは不味い

385:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/27 19:41:05.85 dyyTgpjq0.net
>>375
俺的にはラーメン山がよかったよ
本家食べたことないけど・・・

386:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/27 19:44:26.08 ybaB/tHar.net
>>376
ブッチャーは俺も嫌い
>>377
山はスープが非乳化って聞いて行く気なくなったんだけど美味いなら行ってみるかな
二郎とは別物っぽいけど

387:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/27 20:01:29.03 tXnV+Lo90.net
>>378
ブッチャーも店長変わるまでは二郎とは違うけどそれなりにうまくなかった?

388:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/27 21:02:48.62 dyyTgpjq0.net
>ブッチャー
小鹿の事だよね?
俺も好きじゃないから今は知らないけどオープン当初とオープン1年後くらいの2回行ったけどプースーが甘くてきもちチャーシューもチャチくて3度は無いなと思った

389:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/27 22:05:50.23 TKvkmypk0.net
焼津のブッチャーも昔は美味かったけど今はだめだな

390:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/27 22:13:35.15 fI+QhqIM0.net
二郎が食べたけりゃ二郎へ行け。

391:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/27 22:36:


392:06.39 ID:T0hlJpXOM.net



393:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/27 22:49:33.66 fI+QhqIM0.net
リヤカーで行け

394:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/27 23:26:00.69 v5D/ZTz4M.net
静岡県内で力尽きるわ

395:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/28 01:24:05.84 EyyCZt6/0.net
そこで二郎に行って燃料補給

396:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/28 07:15:01.75 vSjafsvT0.net
そもそもそこまで二郎食いたいか?

397:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/28 07:29:04.02 Wt9HNVA9p.net
ブッチャー行くくらいなら宅麺で取り寄せのほうがマシじゃね?

398:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/28 12:48:07.31 IQzjBkV+d.net
藤枝のラーメン屋の並んでる所のラーメン食べに行ってきたよ
初めて聞くベトコンラーメンなるものを食べてきた
アッサリラーメンにもやし、ニラ、豚肉を炒めたのが乗っていてピリ辛、ニンニクが効いてるラーメン
構成はありきたりに思うが意外とみない美味しいラーメンでした
やっぱ静岡市より焼津、藤枝の方がいい店あるなー

399:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/28 13:18:04.34 StBUgBDt0.net
確かに焼津藤枝のほうがラーメンの多様性は強い感じはする
静岡市で似てるのを探すと
>中でも人気がスタミナラーメン。炒めた肉・魚貝・野菜のアンカケの上にたっぷりの刻んだニラと生卵、ピリ辛のラー油がのった一品
URLリンク(i.imgur.com)

400:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/28 15:08:41.38 JeDwOj8O0.net
よし美?

401:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/28 15:34:55.11 X50u59ixd.net
たぶんよし美って所だと思う

402:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/28 16:46:34.10 vOKNPQdD0.net
18切符で藤沢の二郎に行けばいい
二郎やがんこの行列はおのぼりさん達が原因の一つなのかもね

403:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/28 17:09:42.95 0H1L6sUs0.net
なんか藤枝郵便局近くの魂心家オープンチラシが来てるな
三月一日〜三日まで一杯500円だと
駐車場22台とかあるけど集客に自信があるのか

404:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/28 18:27:23.76 s4m4gJPiM.net
>>394
乙。近場の人は行ってみたいところだね

405:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/28 20:37:44.40 Gb5tmhKfd.net
藤枝カナキン亭の当たり外れの大きさはどうにかしてくれ

406:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/28 20:46:20.62 0H1L6sUs0.net
担当者が違うとトッピングで頼んだメンマの量が違いすぎて愕然とした

407:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/28 21:40:48.52 FV8jvB6v0.net
>>396
カナキン亭元島田店(FC)の方に行くと良いよ
レシピが一番古い奴でやってるから

408:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/28 22:26:50.02 1/1FJvRI0.net
奏心なんて日によって波があるぞ
不味いときに当たると萎える

409:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/28 22:37:00.32 0m4VWf96a.net
藤枝カナキンは当たりハズレを楽しむ所。メンマそば注文すると、たまに超大盛メンマに当たる時がある

410:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/28 23:05:19.42 bWaTCqyu0.net
そんな具の量が違うなんて話はその辺にゴロゴロしてるよ
牛丼屋の肉が少ないとかさ
マックのポテトを毎回計量してネットに上げてた人もいたし
あまり神経質になるのもね

411:ラーメン大好き@名無しさん
19/02/28 23:44:51.98 nJkRLZyt0.net
>>394
行ってみたいけど多分激混みだろうな

412:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/01 04:14:02.66 KDuXq5AVd.net
六合駅の近くの味噌ラーメンの店に二郎系のメニューあったよ。

413:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/01 11:28:29.16 4oKByR690.net
絶対コケると思ってた静岡ゴールデン横丁が2店舗閉鎖
個人的にあの施設はいらないわ
東京で修行して地元静岡の人が家系を研屋町


414:にオープンするってさ



415:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/01 13:03:14.66 gwVZBK2Td.net
よく有る家系は、もうノーサンキューだな

416:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/01 14:15:59.30 4oKByR690.net
修行先は多分ここ
URLリンク(s.tabelog.com)

417:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/01 15:30:59.66 3qfRK9HCM.net
最近は都心の有名店で修行してきた店がぼちぼち増えてるが、まだまだラーメン不毛地帯なのかね

418:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/01 15:54:01.75 4zAxnGkwd.net
>>407
お前の頭の不毛地帯よりマシやろ

419:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/01 20:47:56.75 pHEgY47/0.net
>>406
修行先は店炊きかあ
工場系乳化マイルド豚骨じゃないのを期待

420:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/01 21:14:49.23 Vx0y53/R0.net
大喜もよかたいもいつの間にか暖簾分けしてたけど、本店のほうが美味い?

421:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/01 21:23:18.17 pHEgY47/0.net
よかたいは本店を弟子がやっていて吉田を店主がやっているんじゃなかった?

422:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/01 23:35:21.05 PzsuENqW0.net
>>409
そうなると店外までニオイが流れてくるもんなのかね?
隣はパン屋らしい…

423:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/02 00:48:12.58 u+ZYElm/0.net
【重要】Yahoo!ブログ サービス終了のお知らせ ( ネットサービス ) - Yahoo!ブログからのお知らせ - Yahoo!ブログ
URLリンク(blogs.yahoo.co.jp)

424:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/02 11:41:42.33 Y+BRS5XY0.net
>>413
バカも終わりか

425:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/02 11:59:56.01 EJPNv9PZp.net
バカの悪口ブログに書いてる人ってなんでラーメンのレポート辞めたの?
別ブログでやってるのかな?

426:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/02 19:06:04.67 oOx9317M0.net
タカ☆とかせっかくブログで有名になったのにそれを活かせてない…もったいない
各方面からオファーはあるだろうけど本人が表舞台に出るの嫌そうだからしょうがないけど

427:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/02 22:00:26.07 p7ABjoxp0.net
ラーメンブログやってるやつのほとんどが、4,5年後に緊急入院とかして消えてる
ラーメンは月に1,2杯が限度

428:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/02 22:51:18.39 EJPNv9PZp.net
あんなの毎日食べて、しかもスープまで飲み干してたら当たり前だよ
毎日過酷な肉体労働してるならともかく、普通の人は確実に体はおかしくなる
まぁ長生きしなくても良いと思ってるんだろう

429:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/02 23:29:24.89 oOx9317M0.net
そう考えるとタカ☆さんヤバくね?
何年ラーメン喰いまくってんだよ?
マジで神がかってるわ

430:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/02 23:40:24.35 EJPNv9PZp.net
ヤバイと思うよ
人工透析にはなるだろうね

431:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/02 23:42:09.25 EJPNv9PZp.net
透析になったら3日に1回は病院で4時間くらい透析する生活を続けなきゃならんし、寿命も長くはない
国はそいつのために毎年高級車が買えるくらいの医療費を負担する

432:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/02 23:50:22.86 oOx9317M0.net
医者が言ってたけどアル中で肝臓壊す人いるけどどんだけ飲んでも大丈夫な頑丈な肝臓な人もいるって
タカ☆さんの臓器も強いんやろな
俺なんかラーメン週2〜3回でラーメン受け付けなくなるわ

433:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/03 00:17:01.35 //8nKL7ip.net
健康診断してないだろう
気づいた頃には手遅れかもな

434:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/03 00:56:19.27 3mtB2vBJ0.net
takaは会社員じゃないから健康診断はやってない。
透析になったら医療費を負担するのは健康な俺たち。

435:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/03 06:07:33.84 gma/+/Mva0303.net
それ考えると味見や研究で食いまくってるラーメン屋店主とかすげーな

436:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/03 09:58:08.59 kQsJ/rln00303.net
>>424
タカ☆さんの年齢なら特定検診受けてるやろ

437:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/03 10:20:06.59 //8nKL7ip0303.net
>>426
毎日ラーメンのためにあちこち行ってる奴がそんなもん受けないよ

438:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/03 10:34:57.36 kQsJ/rln00303.net
なんやお前必死やな
どーでもええげど

439:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/03 10:41:22.49 //8nKL7ip0303.net
バカにさん付けしてるおまえキモいよw

440:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/03 16:25:56.84 ZsusptJq00303.net
バカ身内やろ

441:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/03 17:43:53.59 NZGF55JF00303.net
ラーメンってそこまで身体に悪いのか?

442:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/03 17:44:59.81 GNWKk6L200303.net
悪いやろ
でもそんな話ししだしたらラーメンの話なんかできなくなってしまう

443:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/03 18:05:39.25 kQsJ/rln00303.net
昼過ぎに昨日だか今日オープンした貫徹家に行ったら混んでるみたいだったからやめて寿がきやのスーちゃん祭に行ってきた
しかし貫徹家のお祝いの花が結構いっぱい出てたよ

444:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/03 18:07:49.60 a1gOEXXZ00303.net
店で豚骨炊いてますってラーメン屋は貫徹屋以外だとどこがある?

445:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/03 18:08:52.40 //8nKL7ip0303.net
炭水化物
脂質
塩分
この3つが過多なのと、栄養が偏ってるのが体に悪い理由だよ

446:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/03 19:06:18.55 N322Q/QR00303.net
>>431
歳のせいかラーメンのせいか分からないが
ラーメンを月に4〜6回食べるようになってから血圧が上昇したな

447:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/03 19:25:09.43 AvekD7CI00303.net
番号はってあったけど、満月跡地は鶴田家が入るのか?

448:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/03 20:17:12.67 77I6pE/La0303.net
>>436
プリン体がたっぷり

449:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/03 20:42:28.89 N322Q/QR00303.net
>>438
数年健康診断してないから今年やろうと思ってるけど怖いな

450:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/03 23:33:36.64 17R0MgpZa.net
食い過ぎたら何でも体に悪い。
要は、何事も程ほどにということだ。

451:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/03 23:47:40.94 kQsJ/rln0.net
勘違いしてる方多いけどラーメンが悪いんじゃない
必要な栄養を必要な分摂取する事がに大事な訳でそのバランスを崩す様な食生活は駄目ってことなんだよ
必要な栄養、エネルギーは人によって違うからそれは自分で把握するしかない
何でもそうだけど過剰摂取は駄目ってことよ

452:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/03 23:50:09.59 Dn1e1eVdM.net
屁理屈だな
ラーメンは身体に悪いのは変わらんわ

453:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/03 23:54:41.94 //8nKL7ip.net
麺大盛りでスープ飲み干してたらほかに何を食べようが体に悪いぞ。チャラにはできん

454:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/04 00:20:24.68 H2/Zt3JD0.net
久しぶりに厨のうっ鶏そばを食べたんだけど
以前よりあっさりになった感じがした。
そんなことない?
自分のバカ舌が最近さらに鈍くなったみたいで心配なんだよね。

455:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/04 05:01:23.02 /lK+Eic10.net
>>444
俺も同じこと思って言ってるよ
>>102
チェーン展開する店はやっぱり味落ちるよな

456:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/04 10:35:14.98 eNIyVD+YM.net
ラーメン店主も試行錯誤で味変えてるでしょ

457:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/04 12:16:00.61 lEAXgVSYd.net
とりあえずラーメンのスープは残す
昔のあっさり醤油ならともかく昨今の油脂たっぷりの味濃いスープは飲む物じゃない

458:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/04 14:14:16.55 437mBK/40.net
ラーメンに限らず外食全般油と塩分が多すぎるんだよね
自炊用の合わせ調味料なんかも成分みるとびっくりするよ

459:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/04 15:55:02.24 2KLT3WF/0.net
>>434
横浜家系を名乗っている店で炊いているのはぶっちぎり家いっこうジェット家くらいを思いつく
それ以外の家系ではない豚骨スープはチェーンと中華料理屋以外はそれなりに炊いている
要は横浜家系の工場化が激しすぎるだけ

460:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/04 17:54:52.00 eQc1BBmz0.net
>>449
なるほど
人気店と言われる藤枝○元はどうなの?

461:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/04 18:52:42.48 Mjbk+xDi0.net
豚骨醤油なら横浜屋、鶴田家、ラーメンショップなんかも店でスープ炊いてるね
変わってなければ全快屋も店で炊いてたと思う

462:ラーメン大好き@名無しさん
19/03/04 23:15:07.80 E0zsm8R+0.net
店に入った瞬間、豚骨臭くない店は詐欺


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