【横浜】中区・西区・ ..
157:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/07 12:17:22.99 9ekmIFwHr.net
星のうどん行ったらごぼう天売り切れつてたから冬季限定の春菊天うどんにしたがあれだな、天ぶらにすると春菊の匂いや苦味は飛んじゃうな。
サクサクて美味かったけれど。本丸亭みたいに生春菊いれると美味いかもな
158:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/07 16:11:40.38 53UlGDga0.net
隙あらばうどん語り
159:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/07 16:19:22.17 Is+nmOY70.net
臥龍はハングリーより美味い
160:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/07 19:10:26.55 eXmmF/DI0.net
港北、都筑区エリアって落ちた?
すまんがここで書かせてもらう
センター北にできた輝く勇気みたいな店名の店行った人おる?
161:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/07 19:30:05.86 oUqux9RW0.net
>>157
いっぺん死んでこい
162:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/08 00:27:24.19 qx5pSiEm0.net
麺場鳥源黄金町店に行ってきた
期待があまり高くなかったこともあってか、麺もスープも美味かった
アオサがスープに合ってちょっと驚いたけど、ゴマでも何でも合うんだね
美味くて、混まなくて、緊張しなくていい、普段使いにはもってこいの店だな
やや遅めの時間だったからか、ワンオペで大変そうだった
163:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/08 00:36:22.67 u85un7lh0.net
あのエリアで言うと臥龍、鶏源は自分には使い勝手がよくて助かる。
・駅近い
・美味い(自分の口に合う)
・トッピング豊富
・並ばない、ゆっくり食べられる
・深夜でも営業してる
・店先でタバコ吸える
164:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/08 00:56:11.48 fFrBkWxoM.net
>>159
✕なんでも合う
○何食っても違いがわからない
165:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/08 01:28:15.40 CE+PmNCu0.net
鷄源の場所って昔は花月だったんだよね
花月はよく行ったけど鷄源になってからは一度しか行ってないわ
近所だしたまには行ってみるかね
166:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/08 02:13:39.25 E8mTO13z0.net
鶏源出来た当初は歩道までかなり臭かったけど最近は臭いあんまり感じないね
鶏源朝5時までやってた時に夜中に高齢のおばあちゃんが食べに来ててびっくりしたわw
167:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/08 03:11:52.73 o4YOAK+D0.net
花月だった頃はハッテン場だったという噂があったけど本当かな?
潰れた理由もそれってことになってた。
168:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/08 03:17:07.89 HHeZ8/3c0.net
鶏源は蒲田に店出した影響なのか深夜営業やめちゃったからな今は全く行けてない
169:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/08 10:00:21.89 Ge7vrZDp0.net
>>164
何回か行ったけどそれっぽさは感じなかったけどな ガチホモだとなにか感じるんかな
ただ店全体が薄汚れてる感じでどことなく不潔感があった
花月って本部の覆面調査員がランダムで各店まわってチェックしてるんだろ?
味や接客、清掃など点数つけて改善命令出しても改善されなきゃ累積点数で閉店になるらしい
それを後で知って「これじゃ黄金町店、なくなっても無理ねえや」と思った
170:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/08 11:10:59.07 c/BAegKp0.net
極みや行ってみたけど、結構濃厚だった
大量生産系かもしれんけどうまかったよ
味変アイテムも豊富でいいね
171:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/08 22:26:27.57 5tSTiqrF0.net
まだ入ってないがさすがに駅前で極味家客いつもいるね
かわむら家うまかったぞ、自信を持ってお薦め
しゃれおつな外観に場違いの家系醤油とんこつ
油たっぷりなのに臭み少なくうま味が凝縮
172:されてる また麺が俺好み。卵が多いのかな? 今日は先に杉田家行ってスカっぽいスープに納得いかず そんでかわむら家行って満足できた
173:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/08 22:55:33.83 0elrSVYW0.net
かわむら家って高砂家出身なんだな
何処かの工場ラーメンと思ってた
174:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/08 23:08:01.13 5tSTiqrF0.net
ちょっと調べたら弐七家、七七家、そんで三店目らしく、例の
URLリンク(hamarepo.com)
にも載ってない
あれが丸山製麺っていうのか
七七家は遠いけど弐七家なら行けそうだな。でもかわむら家で充分だけど
175:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/09 00:59:56.04 QyBgfUJ50.net
俺は麺が残念やと思ったな
悪くないけど家系に合わんなと思ったわ
まー好みの問題やね。スープは確かにしっかりしてるよね。
176:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/09 16:54:21.68 8IUg7EXIM.net
>>170
ググっただけの事を調べたと言うのか?本当に朝鮮人は糞だな
177:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/09 20:00:33.41 13AQ2i5P0.net
魁星、美味いんだけどスープ ケチってるな
大盛りにしたら麺にギリギリ浸る程度しか入れてくれないんでやんの
178:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/09 20:39:24.50 kXmOjEcc0.net
かわむら家、マイルドな家系で物足りないわ
チャーシューはホロホロで美味かった
179:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/09 21:13:34.57 eZZJ3G5ar.net
久々に元町の本丸亭行ったけどスープしょっぱいな。豚は鶴屋町のときはトロトロで吐きそうな煮豚だったような気がしたがみっちりした肉感の豚で美味かった。
スープとワンタンはちょっとアレだがこの豚と春菊と白河ラーメンや佐野ラーメンみたいなピロピロ麺を食べるだけでもまぁ意味はあるかな
180:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/09 22:24:11.57 hVwAdrjL0.net
食ってるとき「ちょっとマイルド寄りかな」と感じたけどそんなにマイルド?
杉田家と連食だったけど普通に正統派醤油とんこつとしか思えなかったけど
>>171
酒井が安っぽい東京ラーメンの麺にしか思えず好きじゃないという少数派なもんで
181:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/10 04:21:59.52 DKngSzTNr.net
つ主語
182:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/10 11:17:05.26 vpR8JC63d.net
ぱるぷん亭、行列出来てるって聞いて行ってきたけど行列なんてなかったし普通の家系の味だった。
ネットの情報あまり当てにならないなぁ···
183:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/10 12:00:28.77 vb6pZLCjM.net
>>178
あんな糞店に行列できるなんてデマ信じるのはお前みたいなガイジだけ
184:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/10 12:40:40.03 IS/kKlUFp.net
>>167
ライス無料って書いてあるけどどんなシステム?
セルフとかおかわりできるとか
町田商店と同じ感じだから店員がうるさくて店内暑そうだなと思ってた
185:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/10 13:24:51.00 gsx8rR1P0.net
>>180
行ったの夜だからかライスサービスは無かったかな
そんなに広くもないしやかましい感じは無かったけど
186:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/10 16:34:32.74 DKngSzTNr.net
工場系のチェーン店の話を地域のスレでされるのもなぁ…
187:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/10 16:38:13.57 vpR8JC63d.net
ずいぶんアタリが厳しいスレだなぁって思ったけどこれが噂のドゴグロさんか。おーこわ
188:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/10 18:26:28.44 qrpp5AS80.net
ドコグロはラーメン食う金すら持ってないから、いつもイライラしてる♪
189:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/10 18:38:45.10 03Rmw+DB0.net
>>184
え?格安SIM使ってるのにラーメン食う金も無いとかマジ?
190:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/10 19:18:00.89 qrpp5AS80.net
>>185
マジだからイライラして噛み付くんだよ
191:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/10 19:37:16.27 8H7lMyC80.net
>>182
まあ良いじゃん
そこにあるんだから。
192:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/10 23:25:01.00 vU89oEVeM.net
鼎泰豐 横浜ランドマークプラザ店でサークルの新年会
何か色々景色のいいファミレスみたいな店って感じだった
皇苑とはいかないまでももう少し出して游仙境の方が良かったな
でなければ阿里山城で充分だった
〆の前にパーコーメン食べたよ
あのよくある柔らかめの麺は苦手だがパーコーは抜群に美味い
このパーコーを浜風のラーメンで食べたかったなぁ
友達が食べたパーコーチャーハンもメチャ美味かった
浜風、あれ取り入れたらどうかな?
ハマカゼパーコーチャーハン(スープ・キクラゲの酢の物の小皿付き)
やってくれないかな
193:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/10 23:48:08.32 WE3MSTqJM.net
>>188
ガイジの小学生レバルの感想文なんていらねーんだよ死ね
194:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/10 23:50:50.72 DKngSzTNr.net
よその店で食った大学生の意見を取り入れる店だといいね
195:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/11 00:05:13.28 idgKMipkp.net
>>178
とりとよ、ぱるぷん亭は何回かやったことあるけど、上大岡以外に支店があるの?
196:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/11 05:17:08.63 6YgVYsDza.net
すみれが野毛に2月中旬にオープンするそうだ
197:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/11 06:28:40.93 BpYSJCShM.net
野毛に味源があったのってもう十五年くらい前かね
198:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/11 06:47:22.25 MZCU08ubr.net
すみれか並びそう
199:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/11 08:03:31.81 GGnNJ6xSx.net
>>192
へぇー!
一度食べたいな
200:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/11 08:07:23.44 Ji4G6xiar.net
ノ貫と桜木町駅の間か
201:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/11 08:54:28.65 uZO8suwN0.net
私には見える
「すみれ、なんだあの値段!高すぎるだろ」
「有名店だから食ってみたけど全然たいしたことねえや」
「あの店員ムカつく」
約一ヶ月後にこうやって文句タラタラ書き込んでるおまいらの姿が
202:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/11 11:51:34.52 2cPlEaBx0.net
うへえな場所だなあ
203:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/11 11:59:25.91 7luGMIiU0.net
福富町じゃあるまいし。野毛なら問題ないだろ。
204:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/11 12:23:47.57 DOewck75r.net
すみれって味噌ラーメンの?今さら需要あんのか?風俗店街の近くにも昔有名店なかったっけ
205:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/11 12:28:38.41 cXYt+Mvvd.net
生姜の味が強いから普通の味噌ラーメンがいい
206:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/11 12:29:32.47 21kLsQBtd.net
>>189
レバル
207:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/11 13:38:42.32 BYTU9APg0.net
URLリンク(hamakore.yokohama)
なかなかオシャレな店内
208:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/11 13:49:10.64 a9p1rdch0.net
ぴおしてぃに吉村やだっけ?
209:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/11 14:51:08.66 DOewck75r.net
昔一世を風靡した味噌ラーメン屋で店主が髭にバンダナみたいな人いなかったっけ?
210:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/11 15:40:33.18 H7bymzgO0.net
つか、くるまやできて欲しいわ
211:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/11 18:37:06.65 dP/FQrMr0.net
横浜じゃないけど、去年あたりに神奈川県内で初めて、すみれにのれん分け的な形で出店を
許された味噌ラーメン屋があったな。エリアは全然被らないけど、どうせなら直営店でってなるかも。
212:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/11 18:39:57.25 a0fyvlav0.net
みずきとは少し離れてるので競合しないな
213:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/11 19:16:09.73 E8lVjxRBa.net
>>207
大和のラーメン郷のことかな?
214:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/11 19:19:32.34 X+YgjEcKr.net
高座渋谷だな 向こうまで行かずに済む
215:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/11 21:50:34.61 GzWBjfm+r.net
>>205
自己解決したわ。むつみ屋だな。あれだけ大流行した味噌ラーメンが何で手のひら返すように不味いって事になっちゃったんだろうな?
216:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/11 23:39:37.14 IUDehB2i0.net
ラーメン郷のオヤジの接客マジでないわ
タメ口当たり前だし駐車場も店のが空いてない時は次からはイオン付近の店なら少し歩くけど無料でバレないからそっちをどうぞって…
味うんぬん不正駐車うながしたり接客もクソ
217:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/12 00:22:21.36 8uq/mtx50.net
蒔田の北斗って店の跡地にとらやってラーメン屋ができたんだってよ。
218:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/12 06:58:05.45 sLDhlwQDM.net
>>213
一昨日夜あの辺を通ったら、店内に灯りが点いていたが、開店準備していたのか
219:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/12 16:16:54.35 8uq/mtx50.net
プレオープンだったとか
220:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/12 22:23:48.14 B2u2/NxTr.net
年明け最初の流星軒行ったら流星軒には似つかわしくない若い女の子が一人で食いに来てたな。お薦めは何か聞いてたからラーメン屋巡りでもしてるラヲタなんだろうか?
彼女は流星プレミアム気に入ったかな。オレは具材に気を散らされたくないから醤油プレミアム一択
221:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/12 22:56:42.21 5m7ndpfod.net
食べ歩いてるくせに飲食店でオススメを聞く失礼さをわからないやつなんなのw
一番人気なのはどれですかとか言い方変えろよw
222:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/12 22:59:05.76 D4QVi4j1M.net
>>216
悪いけど本当にキモイな
223:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/12 23:07:14.33 f7G28ziK0.net
流星ステマくんは童貞なのかな
224:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/13 01:38:16.84 eG/ITpqTx.net
ドコグロすら気を使うキモさw
225:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/13 02:58:54.41 G5zrQb2J0.net
黄金家延長してるぞ
24時前に何げなく通ったら明かりついてていらっしゃいって呼ばれた
今年から1時までになったんだと、あの二人頑張るな
226:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/13 03:14:07.96 j2+QDODx0.net
鹿島家対抗だな
どっちも残るかどっちか潰れるか
227:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/13 04:06:02.10 PCoR2B65p.net
>>221
前通ったら呼ばれるって知り合いか、常連なのか?
まだ行ったことないけどうまいの?
気にはなってる
サービス券付きのチラシが置いてあったらしいけどまだもらえる?
228:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/13 09:02:41.40 mQdY940wH.net
流星軒でワンタンプレミアム食ってきたぜ
ワンタンは胡麻油がきいててうまかった
支那そば派だったけどプレミアム派に鞍替えしそう
229:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/13 13:15:55.72 nvEhyfkK0.net
>>221
年の暮れから張り紙してあったぞ。
年明けから25時までだったかな?
>>223
とっくにやってない
230:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/13 13:17:22.83 nvEhyfkK0.net
蒔田のとらやに行ってきた。
醤油頼んだが、くそしょっぱかった。
スープ全部飲めなかったのは久しぶり。
味噌と塩はどうだと。
231:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/13 13:39:36.69 Ut+QxNvg0.net
ブレを楽しむ気持ちも大事
232:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/13 14:06:03.32 cwKEUBsQ0.net
閑古鳥の店の話は止めて
近所の休業中のTRICKの話しよーぜ
233:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/13 14:22:33.33 QwnqUq4Up.net
とらやしょっぱかった?
俺はしょっぱさより甘くて美味かったぞ
次は味噌にしようと思う
234:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/13 15:10:19.00 6SbmYJXE0.net
ナルト行ったら熱血の人が厨房にいた
気付かずレギュラーメニュー頼んでしまったよ
235:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/13 15:51:29.43 I4n1bJqRr.net
そうだな、二流の家系の話より最近の時雨、地球の状況はどんなかレポ頼むわ
236:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/13 17:17:32.79 suxGNXc00.net
濱星行ってきたけどあそこは武一とかと関係あるのかな?
前はコラボやってたよな
237:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/13 18:52:08.36 zPiIRWCR0.net
時雨のラーメン食ったが何の奥行きもない味だった
238:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/13 19:08:56.95 u2rLGF9nd.net
時雨はつけ麺の割りスープだけが楽しみな店
239:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/13 19:54:24.39 I4n1bJqRr.net
しかし何だな、すみれの暖簾分けの店は東京にあるけど直営店は今回野毛が初って、去年の12月に新宿御苑前に初めて第一旭の直営店が出店したのに匹敵する出来事なんじゃないか?
これは野毛のブランド力が少し上がる…かな?
240:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/13 19:56:21.64 B+BEwPkj0.net
戸みら伊のつけ麺好きなんだけど、似た味でオススメの所ある?
241:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/13 20:16:46.88 zPiIRWCR0.net
すみれの地方出店の惨敗歴史はパナいぞ
242:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/13 21:13:14.38 WkdzjoFH0.net
>>235
然も野毛店は24時間営業らしい
243:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/13 21:16:06.25 ZrpPiMfoM.net
>>233
奥行きとか気持ち悪いのは顔だけにしておけ
244:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/13 22:03:49.48 p7FSqs7Z0.net
野毛とはまたビミョーな
245:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/13 22:21:06.66 zPiIRWCR0.net
>>239
偉そうな店主のご登場かな?笑
246:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/13 22:31:42.79 6SbmYJXE0.net
>>241
ラーメン食う金が無い人だよ
247:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/13 22:46:48.43 suxGNXc00.net
すみれって川崎ラゾーナ辺りに出店してたよね
また食べたいからうれしいわ
248:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/13 23:25:09.64 tsazh1as0.net
すみれは醤油派
味噌は普通だと思ったなぁ
できたら両方食べてみるけど
249:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/14 02:42:47.52 as4jlrjJ0.net
ラゾーナ?ラー博でしょ
250:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/14 03:25:31.96 AHi5lbs20.net
ラゾーナかトレッサかどっかのフードコートにすみれあったよ
251:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/14 03:57:19.41 GYzMO+MTr.net
>>245
川崎駅にあったんだよ
252:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/14 04:35:05.90 gfbw0/YK0.net
ラー博から出てた後、しばらくしてラゾーナ川崎のフードコートに出店してたね
結構空いていたけど
何の縁の無い野毛より、新横浜駅周辺の方が繁盛しそう
253:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/14 04:48:52.31 Zo6gPEda0.net
野毛もちょっとメディアに出ればどんな店でもすぐに行列ができるようなお土地柄になっちゃったからな
すみれみたいな有名店ならあっという間に大行列だと思うよ
254:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/14 08:29:49.10 rMIlz2VX0.net
>>241
ハイあんた負け〜
255:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/14 09:09:15.27 fx9HwIGD0.net
>>233
実際に、味の奥行きとは、具体的になんなのか?
256:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/14 10:24:29.00 SGrqotQk0.net
コクみたいなもんかね?
257:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/14 10:46:45.21 ced9qwLmp.net
てか時雨自体が本当にウマいかどうかじゃないか?笑
味はいたって普通だろ
258:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/14 12:36:52.89 d4DB7HCTM.net
>>253
朝鮮人丸出しだな
国へ帰れ
259:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/14 12:38:58.44 fx9HwIGD0.net
>>252
んなもん、コクと表現すれば良いだけで、奥行きなんてたいそうなもんではない。
コクの概念はだいたいわかってるよな?
260:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/14 12:41:45.56 gsyvsneBr.net
店の奥行きと間違えたんじゃない?
カウンター奥は居座りババアが居るから奥行きがないと…
261:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/14 13:02:46.28 GbQSIRC40.net
奥行きという表現は悪くないと思うけどね
味が素材や調理法の組み合わせの妙だとしたら、いい組み合わせは、直線的に長さが伸びるというより、二次元的に面積が拡がるかのよう
それを、奥行きと呼べば違和感はない
時雨のつけ麺はそれがあると思う
262:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/14 13:09:45.80 gsyvsneBr.net
知ったかぶってそれが無いとかいうから
話の奥行きが広がったんだと思う
263:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/14 13:12:51.53 fx9HwIGD0.net
>>257
いや、具体性が全くない。
線の1次元にだって奥行きがあるぞ?
なんで奥行きという言葉から、それを捉えた人が、
1次元、いや2次元の〜なんて捕捉して思考しなければいけないのだ?
奥行きと言ったもん勝ちか?
テレビの味レポーターじゃねーんだよ。
本人しかわからない抽象的な奥行きw
なんて表現使って何になる?
奥行きがない、なんて抽象的な言葉で店を批判して何になる?
店からしたら、「改善したいのですが、奥行きってなんですか?」てなるのに、
抽象的な言葉で批判するって相当無責任な行為だと思うぞ?
264:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/14 13:39:45.18 EPzRYOo40.net
あ〜、踏んじまった・・・
誰か話題変えろ!
265:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/14 13:40:28.09 EPzRYOo40.net
寿町の和歌山家行ったやついる?
俺はおととい行った。
266:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/14 13:41:05.20 EPzRYOo40.net
まちがえたw
267:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/14 13:42:16.33 qkWkQm2or.net
時雨は油がタプタプ過ぎて醤油の味まで舌が届かないんだよ
268:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/14 13:43:12.25 EPzRYOo40.net
まちがえてねじゃんw
神奈川区スレと勘違いしたわ。
269:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/14 14:00:08.66 xN1YbOzYd.net
>>261
行ったよ。
270:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/14 14:02:03.09 ced9qwLmp.net
必死に擁護してるのが時雨店主率いる○○人てコトだなw
271:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/14 14:55:44.40 gsyvsneBr.net
はいはい
電波電波でよかったね〜
はいはい
奥行きある電波だね〜
272:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/14 15:59:35.99 GbQSIRC40.net
なんか変なの踏んじゃった
273:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/14 17:13:26.68 d4DB7HCTM.net
>>257
頭大丈夫か?
274:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/14 17:59:07.54 2aPRI11E0.net
時雨店主本人か知らんが界隈は必死すぎてなんか痛いな
275:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/14 18:41:32.83 wb5CyY7g0.net
>>269
ここでよく言われる日本語も出来ない朝鮮人とは、また違う日本語の使い方がヤバいのが
現われてしまったね。日常使われている一般的な用法レベルで説明も出来ないのかな。
276:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/14 22:11:13.10 rMIlz2VX0.net
>>271
また無様に負けに行ってるよ
マゾなの?バカなの?
277:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/14 23:29:19.30 2mDhJa1V0.net
>>257
二次元ってのが馬鹿丸出しw
らーまん食い過ぎで脳みそ脂と塩分でイカれた地沼だな
句読点も小学生以下だしwww
失せろハゲデブ地沼
278:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/15 08:15:10.12 WHGoQVYC0.net
奥行きだろうがコクだろうが深みだろうがおまえらの小さな事に対して無理矢理あげ足取って一生懸命なのが草w
279:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/15 12:14:54.56 HUiDFfORM.net
>>274
奥行きとか言い出す馬鹿はそうそういないから仕方ないよ
きっと国籍が日本以外の人なんだろうけどな
280:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/15 13:28:42.18 jcMmLLu/0.net
黄金家は味に奥行きがあって美味い
281:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/15 14:00:55.12 6N9p0VzC0.net
味に奥行きでぐぐると
普通に出てきてるようだけど
282:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/15 15:31:50.44 JIVeML5Ep.net
本当だwググるとガンガン出てくるなw
ネチネチしてるやつの方がどこぞの国の奴みたいだなw
小さい事をずっと揚げ足取る様はまさにあの国の手法w
283:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/15 16:49:12.30 aHSDRaeox.net
また喧嘩してる
284:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/16 08:56:31.69 pOgxfISw0.net
地球は明日こうへいラーメンか…
じゃあ今日のうちに行っとくかな
285:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/16 16:21:14.01 c83+Wjdjp.net
>>280
あれいらねぇよな
まずいし邪魔なだけ
迷惑
286:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/16 17:16:48.72 gyNH1hK/0.net
トリック行くなら番吉行ってつくねとタコハイだろ
287:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/16 18:46:59.86 1EcQff7dM.net
>>261
>>265
旨かった?
288:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/16 20:06:10.29 h1sYDMsyd.net
>>280
あの制度本当に勘弁
289:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/16 20:08:27.94 peF+H6JW0.net
同感
RDBや食べログも順位も下落傾向
不人気になってるのもいまだに気が付かない
290:261
19/01/16 23:37:11.40 Vcaao6p40.net
>>283
和歌山ラーメンって知らないで行ったんだけど、店主は自分なりのアレンジを考えてるそうな。
味は醤油とんこつで味が薄かったけど、味調整用の醤油っが置いてた。
食ってから気づいたんだけどねw
席はカウンター4席しかなく、まあまあ時間もかかるんで4人以上で行ったら
確実に何人かはあぶれる。
前は特製中華そばってあったみたいだけど今はただの中華そばにチャーシュートッピングのみ。
このチャーシューは分厚くて、最初に炭火で炙ってくれるんだけど、網がちいさく3枚
で限界なんでまずは普通の中華そばにしてくれ、後の客にひびく。
足がないやつはそちょと行きづらい場所だが。
291:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/16 23:39:56.33 pOgxfISw0.net
地球がRDBや食べログで評価がどうかとか知らんが
今日は夜でも行列してたよ こうへいラーメンは明日なのに
まだまだ人気はあるみたいよ
292:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/17 01:40:49.57 jjqorvVb0.net
偶には時雨か地球行こうかと思ってだけど和歌山家良さそうだね
和歌山ラーメン、初期のうめやが和歌山ぽかった覚えがあるけど、マッチ棒、井出商店以来食べてないなぁ
293:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/17 02:21:53.89 iJv0FnrV0.net
和歌山家っていつできたんだろう?
元々近寄りがたい場所ではあるけど、ちょっと前通ったときは無かったような
294:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/17 07:08:39.67 1u8s7m6G0.net
清星やっとバランスよくなってきてたわ
ちょっと辛すぎてたがもともと麺はうまかったんで
295:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/17 07:15:54.04 hlQNETsxd.net
>>283
井出商店ではなかった
296:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/17 07:15:59.41 QsNbDuP6d.net
>>289
場所はどちらにあるんでしょうか。
297:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/17 08:02:33.07 2C12KhgSa.net
ググれないのか?
298:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/17 11:03:27.02 M8zXDeDfM.net
5chには地沼晒す書き込みすんのに
目の前の道具を使えない基地外が来てるよ
299:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/17 12:16:51.42 P6gHL6C90.net
寿町で飯くえないわ
昔パチンコ屋で絡まれたからな
300:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/17 12:18:11.00 z8vMssz00.net
彼らには車とオートバイと美しいスターと、音楽と流行と競争だけを与えてやればいいのだ。(ヒットラー)
URLリンク(twitter.com)
(deleted an unsolicited ad)
301:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/17 12:24:25.37 GE2xU1w8r.net
>>286
ご当地ラーメンが地域に合わせて手加減したら食う意味無いよな。食うなら本物の和歌山ラーメンを食いたい
302:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/17 13:40:41.89 XYbGUnlaM.net
>>286
303:>>291 レスサンキュー 「本場の和歌山ラーメンが横浜で食える」みたいなコンセプトではないわけか 確かに>>297の言うとおり、ちょっと微妙な感じだな
304:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/17 14:21:20.82 ZpSJL6zdM.net
>>297
本物とか馬鹿丸出しだな
流石本物の朝鮮人でいらっしゃる
305:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/17 16:28:43.51 7BY5U0+tr.net
ドコグロも多彩な煽りパターンを身に着けてきたな…
306:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/17 16:29:12.98 aE1sqfVl0.net
和歌山家行ったら12時から営業とかふざけてる
307:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/17 19:22:49.76 1UQDo5vE0.net
ツイッターチェックしたほうがいい。
本当にしょっちゅう営業時間の変更とかやってるw
和歌山家(@YNd0kD9ZSpQiJQn )
あと、トッピング増えたってよ。
ますますオペレーションが遅くなる予感(汗
308:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/17 19:29:59.54 1UQDo5vE0.net
>>289
12月中旬だってよ。
>>292
パチンコ屋、横浜マリーンの裏手
次ぐからぐぐれな!
新今宮ではメシ食えるけど寿町では躊躇するよなw
でも和歌山家は寿町っていっても端っこだから全然行けるけどな。
309:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/17 19:36:41.36 1UQDo5vE0.net
この間、開店待ってる間マリーンで1パチ打ったけどすんげえ回らなかった。
普通の1パチはボタン一回で200円だけどマリーンは500円分だった。
500円で10回かそこらしか回らないからな!
あれじゃあ寿の客、かわいそうだわw
310:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/17 19:50:50.08 2sDfSPiQr.net
流星軒行ったら満席だったから久々に大公で焼き味噌食ったわ。見た目は意識高い系味噌ラーメンって感じ(こんなだったっけ?)で王道にありがちな大雑把なルックスと違って小綺麗な具材の配置。こういう隙のない感じ好きだなぁ。
麺もすごい丁寧な茹で加減で総合的にレベル高いってか美味い。気になったのは挽き肉の粒々感があまり無いのと煮豚が普通なのと金髪の姉ちゃんが無愛想な事くらい。
野毛にすみれが来たら食べ比べてみたいね
311:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/17 20:07:10.33 hy2RRdI90.net
ハマカゼで濃厚スープの中華そばというのを食った
普段は清湯醤油やつけ担々麺ばっかだからどんなモンかと…
うまいやん! 東池袋大勝軒オマージュって感じ?
西口大勝軒の中華そばは妙に甘ったるくてもりそばのつけ汁を薄くしただけだけど
ハマカゼの中華そばのほうが東池袋大勝軒オリジナルの中華そばに近い感じ
大勝軒に比べるとボリューム少ないのが欠点
312:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/17 20:31:39.80 tUbQB50M0.net
>>304
そんなの、公営ボートピア横浜なんて作っといて、そこで賭けられないようにさせられてるレベル
だからな。ラーメン関係無くてスマン。
313:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/17 21:32:52.40 oR+55XfRM.net
営業時間と言えば、精一杯って11時に行っても12時に行っても閉まってるけど、
一体何時開店なの?
314:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/17 22:47:26.61 2P/pY5XX0.net
>>308
さっきは開いてたぞ。21時半だが。
315:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/17 22:59:38.90 1UQDo5vE0.net
和歌山家もいいけど、近くのゆで太郎で中華そばにかき揚げ入れて食うのが好き。
316:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/18 00:12:20.38 ytamb2zB0.net
>>310
ゆで太郎のそば結構好きなんだけど、中華そばの発想はなかった
てか、なんでゆで太郎で中華そば食べようと思ったの?
317:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/18 02:00:56.20 ZazzJI6Fd.net
URLリンク(likearamen.tank.jp)
こういうのが好きなの?
318:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/18 08:47:34.87 X0uSLp0p0.net
ふらわww
319:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/18 09:22:15.87 X8jvlbyyM.net
まぁコロッケラーメンも有るし
天ぷら中華もあるっちゃあるが
やっぱクンパの所為でイメージダウン
320:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/18 13:37:15.12 Rgf/yZmD0.net
南区と言えば金龍
321:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/18 14:48:47.49 umczdni5M.net
>>308
この前店に1730に行ったら表の立て看板とか出してまたシャッター閉めてたから夜間営業のみの18時ぐらい開店になったんじゃない
久しぶりに納豆キムチご飯食べたかったのに
322:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/18 15:00:45.55 bgSYXjqka.net
数年ぶりにハマトラで食ったんだが
スープが薄くなってたな・・・
323:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/18 15:19:40.79 TqRTMu9u0.net
>>261
おまいらにのせられて行ってきたぜw
材料には金かけてるとは思うが
ほんのりとした甘みが足りないので
とろっとした感じとかまぼこ以外は井手や紀一みたいな和歌山ラーメン感ない
あえていうなら
きちんとしたとこの中華料理店のスープににていて
それに醤油を強くした感じ
焦がし葱や炙りチャーシューも和歌山ラーメン感を遠くしている
だが
和歌山関係ないと思えばラーメンとしては良いんじゃないかな
接客態度も良いし
まだまだブラッシュアップするみたいだから次行ってもいいかな
324:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/18 15:34:28.94 g8qaHxFuK.net
もう和歌山は井出には勝てないよ。
ラーメン花月で井出やってたの食べたけど、やっぱり孤高だったなぁ。
325:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/18 16:49:49.45 oqdsBzNq0.net
そっか
昔何度か閑古鳥のラ博で食べたけど
326:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/18 17:28:31.84 +b2Xwv+DM.net
>>318
ブサイクなラーメンキモヲタってなんでブラッシュアップって言葉好きなの?
顔だけじゃなくて脳みそにも蛆が湧いてるの?
327:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/18 19:32:38.71 eU2YVRiu0.net
>>311
かんばんで見たから。
積極的にそばは食いたくなかったんだが、店入る前に見たら
「おお!中華そばあるやん!」
で、食いますた。
どの店でもあるのか確認してない、公式HPにはなかったような。
>>312
青春の味なの。
高校の学食に中華そばがあって、それに天そば用のかきあげをのせるのがはやった。
やがて「天中」という正式なメニューになり食券も作られtた。
本格的なラーメンじゃなくやすっぽい中華そばとかきあげの療法があるとこってなかなか無いんだわ。
中華そばだって醤油なんで合わないわけないし、マンガ「食の軍師」で力石も言ってたw
少し醤油感がたりないから醤油ふりかけるけどな。
328:310
19/01/18 19:35:24.58 eU2YVRiu0.net
療法→両方
329:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/18 19:42:29.65 wzt49ZqU0.net
和歌山家、一昨日行ったけど甘みはあったけどな、ほんのりとしたやつだけど。
井出で感じた臭みが無いのが個人的には気に入ってる。あとはネギ増しに対応し
てくれればいうことないんだけど。
寿町の外縁部なんで地球の方から行けばそんなに苦にはならないと思うけどな。
330:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/18 20:13:16.65 Qqi7KC1Ar.net
和歌山ラーメンは三宿あたりにあったまっち棒しか食ったことないな。やたら油がこってりしてた記憶しかない。久々にまっち棒食いてえなぁ
331:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/18 20:14:05.49 TqRTMu9u0.net
>>321
他でも使うけど
何でお前はラーメンの話すらできないのにここにいるの?
332: 頭大丈夫かい?
333:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/18 20:30:16.03 1/ctWAF60.net
>>326
ラーメン食う金が無いって言われてたけどそれに反論は無かったからそういう事なんだろう
334:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/18 23:28:53.05 Nj79ClbT0.net
ラーメンの話をしてるだけで妬みを買う時代になってしまったのか…
335:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/18 23:58:31.55 6RSo8nVA0.net
>>326-328
なんでまた負けに行くの?なんでそんなに耐性低いの?
荒らしは反論だろうが説教だろうが相手にされるのが一番嬉しいのをなんで理解できないの?
頭悪いの?
336:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/19 15:58:48.97 S3TQq5s/a.net
すみれは2月13日水曜日にオープンか場所見てきたけど、どこに並ぶんだか?
337:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/19 16:03:35.16 MYLXvb+6a.net
>>330
どこらへん?
338:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/19 16:20:19.69 S3TQq5s/a.net
センターグリル知ってるかな?
そこから1分くらい
都橋からだと2分くらい
339:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/19 16:22:34.68 2u/G7gzt0.net
24時間だっけ
飲んだ後の〆で流行るのかね
340:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/19 16:25:13.52 S3TQq5s/a.net
1130~1530
1730~2330だって
341:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/19 16:29:39.47 MYLXvb+6a.net
>>332
おーありがとー
342:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/19 17:26:02.79 I0DA99Oh0.net
あの辺寂れてるんだよなー場末なゴーストタウン的な
343:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/19 17:45:54.03 YSOBXpF10.net
久しぶりに王記行ったら結構混んでた、繁盛してるのかそれとも
相変わらず一杯ずつ手で延ばしてるんでみんな待たされてるだけなのかw
344:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/20 03:45:05.51 ouYbmYaW0.net
>>336
寂れてるか?
センターグリルはもちろんSakura TapsとかZipとか繁盛店だらけじゃん
345:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/20 04:57:56.48 +tmlI3Fj0.net
シャッターだらけだろが
ど田舎の商店ばっかりだし
恥ずかしすぎるから連れていけない場末
346:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/20 07:04:13.59 zQU/FmU50.net
夜の街だから昼間行ったらシャッターだらけだわな
347:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/20 11:47:03.66 8DcYeYRV0.net
あの辺寂れてるって
モールかなんかと勘違いしてんの
飲み屋街だよかなり有名な
348:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/20 12:13:05.07 Vt2G/2UOr.net
野毛は隠れ家的な飲み屋街。田舎のシャッター街とは違う
349:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/20 12:18:38.67 Vt2G/2UOr.net
野毛は隠れ家的な飲み屋街。田舎のシャッター街とは違う
350:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/20 12:20:51.07 Vt2G/2UOr.net
連投スマソ
わざわざムック本になってる
URLリンク(www.amazon.co.jp)野毛名酒場100-ぴあMOOK/dp/4835633024/ref=mp_s_a_1_1?__mk_ja_JP=カタカナ&qid=1547954242&sr=8-1&pi=AC_SX236_SY340_FMwebp_QL65&keywords=野毛名酒場100&dpPl=1&dpID=61FKFJIrdnL&ref=plSrch
351:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/20 13:07:03.98 ouYbmYaW0.net
>>342
もう野毛は隠れ家でもアングラな場所でもないよ
もつしげ系とか都内のコンサルチェーン店がメインの普通の飲み屋街
352:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/20 13:12:39.53 ndRjoqUkM.net
>>344
お前よく人から頭悪そうって言われない?
353:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/20 13:13:46.76 8DcYeYRV0.net
ここ数年でだいぶ変わったよ
昭和からやってたおやじとかが死んで跡継ぎ居ないところに大手資本が新規店
一昔前と
354:はイメージが違うと思う
355:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/20 13:23:13.25 hTvrDRG2p.net
もつしげは横浜だけだよな
356:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/20 13:31:17.13 GTgxZ+BaH.net
蛙之助みたいに都内で飽きられて閉めてる店に行列できてるし前の野毛とは客層完全に変わったよね
一蘭にも行列できるくらいだからすみれなんか来たら大行列じゃないのかね
357:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/20 20:11:22.94 Vt2G/2UOr.net
ふと思ったんだけど流星軒のラーメンって京都ラーメンにルーツがあるのかね?京都ラーメンの第一旭とか来来亭、魁力屋にビジュアル似てるし。真ん中に九条ねぎ、丼の下にお盆とか。
それによくコラボするロ麺ズの店主は京都って聞いた事あるし、流星軒の店主も京都出身とかで京都繋がりで付き合いがあるとか。ビジュアル的には流星軒が第一旭系でロ麺ズは新福菜館の醤油ブラックだね
358:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/20 21:28:47.08 omprd2cEd.net
ペガサスだよ
359:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/20 23:56:15.92 ndRjoqUkM.net
>>350
中途半端な知識で知ったかぶると恥かくぞ、もう遅いけどな
360:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/21 00:35:47.66 OZsm8ou6r.net
ダイエー閉店かよ
361:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/21 01:31:29.61 xP4vRvA5r.net
>>352
別に知識の部分なんかないけどどこをそう思ったの?
362:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/21 06:40:26.69 irksFwyvM.net
熱血なら分かるが流星が京都って
俺には理解出来ないけどな
363:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/21 10:07:54.93 wx2+gNn70.net
流星軒の主人の出身は愛知だろ
364:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/21 11:32:42.25 QvrLjvg70.net
流星軒の主人はドンドン商店街出身だろ?
365:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/21 11:35:13.38 0zNLJzQhd.net
>>330
すみれは並びできないんじゃない
366:ラーメン大好き@名無しさん
19/01/21 11:54:03.56 1HX3zJMWd.net
>>358
間違いなく出来るよ
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