ラーメン二郎 新潟店 ..
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476:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/10 22:28:58.44 W97MhzZd0.net
1人1杯ラーメンのご注文をお願いします、と
食べ終わったお客様は次のお客様の為に早めの退出ご協力お願いします
とか貼った方がいいと思う、どれだけ効果あるか知らんが

477:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/10 22:43:11.04 ++8yF5/8M.net
2杯食べたい時、食券2枚はNG?並び直し?

478:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/10 22:53:41.03 oTSxekOJ0.net
>>469
大・麺マシ完食経験あるんかね
あるんなら大の食券2枚買って時間差で出してくれと言えば良い

479:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/10 23:07:46.71 MiH23s9F0.net
二郎未経験の人を連れてくときは相席は基本なしなのと食べたら先に退席しろと伝えて行ってるわ

480:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/11 02:01:18.20 DwMt5fep0.net
>>469
食券制なら並んでれば最後尾に接続というのが常識

481:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/11 05:34:50.16 ogt4bBWI0.net
>>468
こんなの張らなきゃわからない奴が居るってのが悲しいやら怖いやら
一人1品は飲食店行くなら常識だし、混んでるときにさっさと出るのは人としての気遣いだろうし

482:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/11 09:16:18.30 ReYInb4K0.net
二郎は他のラーメン屋と比べると明らかに客層悪いからなあ
おかしなのに出くわす確率は明らかに高い

483:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/11 10:19:49.64 FP2fUohI0.net
>>473
「常識」と思うようなことを知らない人は世の中けっこう居るものだよ。
家族に連れられてファミレス行ったぐらいしか外食経験が無いとしたら
飲食店でシェアするのは当たり前と覚えたとしても不思議ではない。

484:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/11 10:28:05.15 d+h7R/yk0.net
一人一杯の注文はまぁ当然として、食べ終わったら連れが居ても退店するってのは
二郎ローカルルールだし分からん人も多いと思う

485:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/11 11:55:06.99 umxAFwyGa.net
>>475
常識ほど語られない。
皆が常識だと思ってるからわざわざ話したり教育する必要がないからだ。
常識がない人間は本人が悪いというより、それをおしえてくれる人間がいなかった環境が残念だったという事

486:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/11 11:55:52.79 BBnIGs9+a.net
というか長居してようが店が現状ほぼ何もしない(それでいい)ってしてんのに外野のクソ馬鹿共が早よ出ろ常識だのなんだの騒いでマジでバッカじゃねーの?
女子供ガキがシェアしようがクソガキが長居しようがそれを店がいいといえば


487:それが店のハウスルールなんだから外野のくせに騒いでんじゃねえよゴミ共。



488:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/11 12:16:26.35 3b5aO56Kd.net
常識とルールは違うと思う。この場合語らなきゃいけないのは後者だよね

489:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/11 12:26:19.56 BBnIGs9+a.net
>>479
分かってるね。なのに常識なんだから〜とか悦に浸ってるクソ豚おっさんばっかで草生える。
結局自分が早く食いたいだけの自分勝手な豚共。長居してるやつに文句を言うあるなら店員に言え。「あの人ら長居しすぎじゃないですか?」って。
「お前に関係ねえよ!」って言われると思うけど

490:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/11 12:28:47.66 vSv02mnvd.net
二郎自体が非常識のカタマリみたいなもんだしなあ
グループをバラけさせて座らせるなんて他店じゃありえないし
テーブル席を3人と1人で相席させるなんて他店じゃありえないし
一度に10玉以上茹でるなんて他店じゃありえないし
座る前から茹で始めるなんて他店じゃありえないし
出来たの厨房で何分も放置なんて他店じゃありえないし
食べ終わったのをカウンターの上に上げさせるだけならまだしも
客にテーブル拭かせるなんて他店じゃありえないし
ここまで虜にさせる美味さも他店じゃありえないよ

491:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/11 12:39:34.59 BBnIGs9+a.net
そう。自分で丼あげてテーブル拭くなんていう非常識なハウスルールは簡単に受け入れるくせに長居してるやつには文句いう。
結局自分本位な考えしか出来ない発達障害のゴミ共

492:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/11 13:03:34.59 cbCqP0kY0.net
長居は十分に自分本位だぞ
「長居をするな」も自分本位な側面はあるかもしれん
でも一歩引いたところで冷静に状況を客観視してないとそういう意見は出てこない
その点、長居はホント周囲の状況無視してる行為

493:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/11 13:11:05.78 fCPG/bDBd.net
この出口の無い愚痴り合いは年末年始の予定が貼り出されるまで続くからな

494:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/11 13:42:30.78 BBnIGs9+a.net
>>483
だからそれをどう考えるかは店なんだから外野は黙ってろって言ってるんだがまじで馬鹿なのか

495:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/11 13:59:12.78 Z+Aj1rWmd.net
とりあえず1人1杯頼めに関しては異論無いよな
それくらいの事も強く言えない店だから…

496:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/11 14:02:01.93 JjpKZHvg0.net
>>485
行列が出来ている店で長居しないっていうのは、店の問題ではなく他人への思いやりだろ
そんなことも理解できないとはw

497:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/11 14:06:59.81 BBnIGs9+a.net
>>486
だからなんで部外者のお前が店側に立って物言ってんの?店が決める事でお前が決める事なんて一つもねえんだよ。お前の常識なんざ知らねえわ

498:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/11 14:13:55.32 BBnIGs9+a.net
>>487
思いやり?回せないのは見せ側の問題だろ。実際レイジがいれば退店急かして回すんだから。
レイジが居なくなって長居客が増えたのは店側の怠慢であって部外者のお前らが何言ったって無駄

499:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/11 15:38:42.37 tDoyIMC6p.net
歩道に並んで通行の邪魔して他店の迷惑になってるのに知らん顔
迷惑なんだよ豚共

500:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/11 16:28:33.02 JjpKZHvg0.net
>>489
店のためじゃない
行列している人が少しでも早く食べられるように

501:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/11 16:44:24.15 cbCqP0kY0.net
>>488
お前も部外者だ
頼まれた訳でもないのに何時まで仕切ってんだ
このスレの主気取りやめてくれや

502:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/11 16:51:56.95 b+LZNIMDM.net
>>490
これ店も悪いよなぁ
俺が見た事あるだけでも
ちゃんぽん屋から何回も注意されてるのに
店は並び方指定しないからな…

503:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/11 16:56:05.57 Uitf7Zdv0.net



504:地の相手してあげるなんておまえら優しいな



505:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/11 17:10:56.88 VrPQ9zVlF.net
>>476
店側から何の説明もない客が勝手に決めただけのルールを守るもクソもないだろ
常連ぶりたい奴が勝手にそうしてるだけ

506:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/11 17:12:29.88 Multwknzd.net
1人1品はルールどうこうじゃなくてモラルの問題だけどな

507:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/11 17:14:10.55 d+h7R/yk0.net
ですよね

508:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/11 17:23:49.04 XNabD2LE0.net
学生グループで分けて食べてるのは
ネタ感覚で来て食べてるんだろうー
店主も黙認してるし仕方ない
まぁたまに指摘してる時もあるけどw
あとグループでもファミレス感覚で長居しない限りなんとも思わんけどなー
なんで他人の事に関してそんなに苛々してんだ
店がどうにかしない限りこんなん話してても無意味だろう…w

509:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/11 17:42:06.62 ktxOb2+h0.net
おめーさんがたの意見はもうお腹いっぱいじゃ 今日のジローの出来の話をせい

510:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/11 17:55:20.05 ogt4bBWI0.net
>>489
いいから食ったらさっさと出てけ
その席に俺が座るから

511:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/11 17:57:41.24 VBwzFgwX0.net
礼二こそ二郎

512:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/11 18:46:37.45 tHXEblRnd.net
これ複数回線使って省ぬんが自演してんの?

513:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/11 18:53:33.01 MPMGW0c7a.net
>>502
そう思うなら悪いことはいわん。一回精神科で見てもらえ

514:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/11 18:55:01.56 5Pgn9egwM.net
微乳化も悪くないよね

515:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/11 19:52:52.97 igayQ+x5M.net
並び列の向きを店側が指導しないとか、シェアすることを強く注意しないとか、食い終わった後に長居することを容認してるとか、ここ最近の話題が全て「礼二がいた時はこんなことなかった」みたいな話の流れになるのがちょっと気になるんだが。
たかが辞めたバイトのことをどうしてそんなに持ち上げるのか。
まさかカムバックして欲しいとか言うんじゃねえよな。
単に店主がだらしないだけじゃない。
でもラーメン作るのは上手いんだから、後の細かい事はしょうがないと諦めるしかないんじゃないの。

516:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/11 19:58:44.10 CZ4M3JGX0.net
土日の10:30〜11:00頃は迷惑な客のいない大人の時間やで
最近は乳化具合もいいし、何より待ち無しで食べられる

517:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/11 20:51:02.17 cbCqP0kY0.net
でも高校生や学生はもう冬休み
金と時間を持て余してキャッキャッはしゃぎながら押し寄せる
確か卒業式終わって入学式や入社式が始まるまでの一瞬だけだっけ
1年のうち並びも少なく客層が落ち着く時期って

518:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/11 21:02:49.43 C2Kp1g6s0.net
あほくさ〜。
好きに食べりゃいいんだよ。

519:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/11 21:58:55.64 mIuWqSXCM.net
来週からどの学校も冬休み入って
例年通りなら24日の週から学生増える
食べ納めは21日にするかな
また今年の最終日はお肉配るんだろうか

520:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/11 22:05:58.31 D1ZbWAg20.net

最終日に豚の配布あるん

521:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/11 22:06:34.20 Qq4PISERd.net
学生だから若いからじゃないと思うけどな
これは知性の問題だと思うわ

522:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/11 22:30:34.44 u9PXfWsjp.net
店主がモゴモゴしてないで、協力ねがいますってアピールすればいい

523:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/11 22:34:31.01 gp5I1/sE0.net
どんぶり上げとテーブル拭くのだって明文化されてないローカルルールだからな
店が言ってないならばそれもしなくて構わないだろう、本来なら

524:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/11 22:44:10.43 tYOOivqtM.net
>>510


525: 配布と言うか最終日の夜に お肉余ってたらくれるんて! (あと野菜も) 豚入じゃなくても追加して貰えるし くれって言うと貰えるよー 一昨年は麺切れなったけど その前や去年は貰ったなー



526:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/11 23:17:05.63 D1ZbWAg20.net
村上君だな
最終日前日の話だね
昨年の最終日食べれなくてさ
色白半笑い小柄兄さんに営業終了宣告されたからよく覚えてるわ
行くなら最終日前日か

527:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/11 23:30:11.07 XNabD2LE0.net
そう言えば俺も年末休み入る前に
豚追加でもらった事あったわ
最終日はいつ麺切れになるか把握出来ないから前日が良いんだろうな

528:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/12 00:04:35.98 rvqvt/tId.net
>>512
そう、店長が張り紙でもして協力願いますって張り紙すりゃいいだけ。丼あげたりテーブル拭いたりとか貼るくらいなら貼れるだろとは思うけど。
それ以外解決策は無い。
部外者の分際でモラルが〜とか常識が〜とか言ってるゴミは一生ここで愚痴っとけ豚。

529:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/12 00:31:37.03 lTK/DiaLd.net
>>514
今年もくれるとは限らないから
「くれるんて!」ではなく「くれたんて!」
の方がいいのではないだろうか

530:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/12 00:40:05.43 xVDCT7rpM.net
>>515
あー、そえば去年は最終日前日だったかも!
>>518
確かにそうですね;
毎回貰えるわけじゃないし
廃棄するよりは…って感じの
店の厚意だもんなー

531:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/12 01:06:48.40 rvqvt/tId.net
>>514
あくまで店の好意なのに不特定多数が見る匿名掲示板でそういう事言って遠征組や帰省組が殺到して店に文句言うようなことになったらお前はどう責任取るんだ?常連気取りのゴミが。
嫌気がさして無くなる可能性だってある。

532:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/12 01:33:09.55 LltYfOkC0.net
出たクソニートwww

533:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/12 01:57:53.69 fL4xm8go0.net
>>513 >>517
2015年のオープン以来ずっと貼ってあるだろうが
行った事ないなら黙ってろ

534:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/12 02:21:25.31 2dgStvOdd.net
>>511
知性ある人はそもそも二郎には来ないと思うね。

535:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/12 03:36:38.92 rvqvt/tId.net
>>522
流れも読めずに丼の張り紙の話なんてしてんのお前だけだぞ。頭悪過ぎて何書いてんのか分からんかったわ

536:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/12 05:33:27.65 EFBVloKg0.net
二郎の駐車場アパになってしまうん?

537:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/12 07:04:26.97 NTVGP6Lp0.net
>>525
二郎の駐車場じゃないがなんかわかる不思議

538:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/12 07:14:39.37 lTK/DiaLd.net
>>519
更に、今年の最終日と前日は土日になるから夜営業はしないんじゃね?
金曜夜から配布するとも思えんし土曜の昼間に配布するかどうかは微妙過ぎる

539:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/12 07:26:27.10 lueI3+iw0.net
>>524
自分の間違いを指摘されてテンパってんのか?宿題いっぱいやってりっぱなおとなになるんだぞ

540:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/12 09:15:29.16 x7bUTPfVd.net
あげ足取る気はないが、テーブル拭きと丼上げの張り紙はオープンからしてあるだろ

541:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/12 09:33:41.65 lueI3+iw0.net
丼とコップの張り紙はあるが台ふきの張り紙はあったっけ?

542:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/12 11:59:28.65 45KswkO8F.net
コップと丼上げの張り紙だったな。すまん

543:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/12 19:29:09.07 WCrEezRHp1212.net
夕方の部、助手はいつものお二人
スープちょい味薄めだけど甘みがあって結構好みなもの
ただ麺がたまにある苦手な香りする日でそこが個人的に残念
ヤサイはもやし8割、豚はロール豚と四角切り1枚ずつで四角の方はちょい薄めだけどまあこのくらいかな 味は美味い

544:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/12 19:30:09.24 KzbjNgqhd1212.net
従う義務はない。

545:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/12 20:17:21.96 4BhPWLh8a1212.net
>>528
よく分からんけど読む限り上の奴らは長居する客に対して丼あげたりなんだり張り紙してるんなら退店を施すような張り紙も貼れば?って話してるのにお前が丼あげの紙は〜とか斜め上の意味わからん事抜かしてるだけにしか見えんが。
アホみたいな勘違いしといて勝利宣言とか見てて痛過ぎるよおっさん

546:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/12 20:31:03.03 DWer7mB501212.net
>>534
よくわからんのなら黙ってろよ生ゴミ
IDで過去レスも読めない馬鹿なんだろうけど

547:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/12 20:32:25.82 qbhWQTbs01212.net
個人的には一般論でのモラルやマナーを他人に強制するのは良くないと思うけど、
外待ちルールに関しては注意書きを貼るだけで「ここはこう並ぶのですよ」って、
客同士で注意しやすくなるから、やった方が効率的だと思うわ(´・ω・`)

548:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/12 21:16:39.93 DkS61fWQa1212.net
外待ち無し〜出来そうなくらい
テーブル席、スマホお喋りダラダラ野郎共
食えない量で半分以上残してるアホ共が大発生。
茹で上がり麺放置有り、回転悪いわー。

549:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/12 21:19:53.84 ntoEO9p201212.net
>>537
食べきれない分を残しちゃ悪いのか?

550:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/12 21:41:17.78 DkS61fWQa1212.net
自分の胃袋と相談して決められるでしょう。スマホ持ってれば画像も情報も沢山得られるのに。少量のお残しならともかく半分以上残しているのは、良いか悪いかで言えば悪いのでは?
身の程を弁えて残さないようにするほうが店も客も良いことではないでしょうか?
自分の確認用に。店主に聞いて年末は30日(日)通常営業にて終了。

551:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/12 22:01:39.00 fjcURbhWd.net
平日の閉店(食券買える)時間って9時半までだと勝手に思ってるんだけど違うのかな?
普通に10時近くに来店した客も受付てたの見たもので。

552:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/12 22:02:41.27 opeBRStg0.net
日報アパホテルの記事が一面だったんな
マンションに住めれば徒歩で毎日のように通える

553:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/12 22:09:19.16 Rr0jNvSQ0.net
>>540
時短最近だろ
今猶予期間てとこじゃないか

554:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/12 22:24:11.29 opeBRStg0.net
昼の部は最近5分前くらいでラストオーダーな感じ
呑気に行ったら2回位宣告食らった

555:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/12 22:28:08.53 KzbjNgqhd.net
>>539
食べてみたら口に合わなくて残す場合もあるだろうに。

556:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/12 22:44:24.54 HZDaaYUV0.net
>>541
夢のような生活だけどさすがに毎日は自殺行為だw

557:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/12 22:46:02.41 9VNqjU2+0.net
>>544
口に合わないから半分以上残しても良いとかw

558:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/12 22:56:07.02 ntoEO9p20.net
>>546
無理に食べて戻すよりは良いだろう。

559:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/12 23:04:56.91 LltYfOkC0.net
食えないけど残すの申し訳なくて
ずっと居る人もいるよな
諦めて残せばいいのに

560:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/12 23:09:52.31 fL4xm8go0.net
>>540
基本9時半L.Oなんだけど客の入り具合で最大10時くらいまで延長もあるっぽい
>>543
自分も最近、昼の閉店間際で食べてたことあるけど2時までやってたよ
他店でもありがちだけど、途中で客入りがパッタリと途絶れたから早めに閉めたのかも
自分の時は客入りが途切れてなかった
あと、店の時計と自分の時計が必ずしもシンクロしてるとは限らないので 滑り込みセーフを狙うのは危険だと思うよ

561:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/12 23:17:04.68 fL4xm8go0.net
>>541
その情報なら前スレで伝えてたんだけど気付いてもらえなくて残念

562:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/12 23:34:08.75 Rr0jNvSQ0.net
番外編
うーん残念
絶対いるよな善人バージョンの黒ひげ
発見出来なかったな
中々知的な奴だな

563:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/12 23:37:05.99 i/PTbuqYM.net
大量に残すのはアレかと思うけど、店側もアレを食いもんと思っているかどうかは怪しい。
店側が大切なのは、より多くの食券。
コイツこんなに残しやがって…とは思っていないだろう。

564:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/13 07:43:23.89 FgTgoTC4M.net
こいつ変なレスが多いな

565:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/13 08:29:59.57 bMwyCB9Y0.net
最悪なのは根拠不明なローカルルールにつられて、無理に喰らい込むこと。
で、店内でリバース。
阿吽絶叫…。

566:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/13 10:18:36.47 hY+6ZBJVM.net
あうんぜっきょうって?

567:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/13 10:42:28.45 +uVEvB0Ud.net
阿鼻叫喚でしょうね

568:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/13 10:51:50.46 yH82P/3b0.net
それだ!

569:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/13 10:52:10.89 fT2XNwmF0.net
>>555
阿吽絶叫でググッて1発目を見てみ
>>554 の間抜けっぷりがよく分かる

570:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/13 12:22:51.76 swn7+GA6a.net
阿吽絶叫なんて20年のネット人生で初めて見た

571:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/13 12:29:28.71 FgTgoTC4M.net
阿吽の呼吸で叫ぶんだろ
ウェーイ系ラーメン屋的に

572:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/13 12:36:34.04 kWB89jjEd.net
阿吽絶叫とは
最初から最後まで大声で叫び続ける様子
また、中国ではジェットコースターの意として用いられる事もある
民明書房

573:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/13 12:40:14.15 yH82P/3b0.net
最初、東京の湯島にある四川担担麺 阿吽って店の事かと思った

574:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/13 13:22:27.45 6W2TWbO1d.net
横越に阿吽て名前のうどん屋があるよな確か

575:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/13 13:42:18.06 D0nQsPn+M.net
教養が無い悲しい方なのか、滑ってるネタを面白いと感じる5chにどっぷりハマった寂しい方なのか、判断に苦しむ。

576:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/13 14:34:43.75 F/FSn5EP0.net
だけど予測変換とかあんのに

577:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/13 15:18:20.22 hUe0aPtPa.net
>>561

ゲロった後叫び続けるとか完全にヤバい奴www

578:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/13 18:28:18.66 uy6/gWvfM.net
近々行ってその時にお肉予約して
年末はそれで凌ぐかぁ…

579:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/13 18:28:52.50 ys+SmFBad.net
今日行こうと思ったのに休みなんだね。
こーゆー時皆さん何処行くの?

580:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/13 18:41:15.90 TJVigxump.net
アラビ

581:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/13 20:40:08.71 ZBU99Rcta.net
アン

582:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/13 20:50:50.36 CGXAuCrdd.net
ナイ

583:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/13 21:16:32.71 I7ptTaCB0.net
t

584:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/13 21:43:45.42 ys+SmFBad.net
ソープはお金勿体ないので行きませんね。明日に期待して今日は大人しく家で食べました

585:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/13 22:13:22.68 uy6/gWvfM.net
>>573
俺も二郎諦めた場合は
外食しないで大人しく家で食うわ!

586:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/14 10:33:27.00 9S885TCYd.net
村上さん 坂町に出来たラーメン真って行った?
これから道が悪くなると二郎まで行きにくくなるね

587:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/14 11:20:22.17 j70EkJnDd.net
>>575
画像見たけど盛りはなかなかええな
あしらと赤シャモジで修行した人みたい
URLリンク(i.imgur.com)

588:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/14 12:08:32.95 Qn5oTlwrd.net
>>576
美味そう
けど坂町は新潟市内からじゃ遠いな…

589:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/14 12:25:08.08 47oGLF760.net
見てくれだけの整形美人では二郎系にすら非ず

590:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/14 12:32:56.15 Qn5oTlwrd.net
正月休み中どうせ二郎食べれないしその期間に行ってみるかな

591:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/14 14:04:26.76 Ps1kxolhp.net
アブラは頑張ってる感じあるけど量少なそうに見える

592:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/14 17:02:03.95 47oGLF760.net
昼は石川だったけど夜開店直後は半笑いだった
今は知らん

593:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/14 17:09:09.75 Qn5oTlwrd.net
まさか昼夜連食!?

594:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/14 18:03:07.62 JRLrcgcFd.net
>>582
昼夜連続どころか食い終わって出てきたと思ったらまた並んでる奴いるじゃん

595:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/14 18:29:30.34 mm8NRrUCM.net
>>575
食べたこと無かったから
今食べに来てみたよー
スレチになるから食べ終わったら
新潟ラーメンスレの方に感想書くね

596:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/14 18:32:08.95 47oGLF760.net
食ってれば豚のことに触れるし
通りかかっただけ

597:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/14 18:52:06.85 Qn5oTlwrd.net
>>583
嘘だろ…?

598:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/14 19:34:01.41 6COv8qGza.net
URLリンク(i.imgur.com)
小豚ヤサイとニンニクをマシマシ
麺が硬くもなく伸びた臭さもなく完璧
野菜はキャベツが大きめだったの除けば良し
盛りは少ない
肉は平均点 個人的に辛くなかったのが高評価
スープがど乳化で最高
外待ち10人くらいで割と混んでるね
周り見ると団体多くてペースも早くない

599:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/14 19:40:26.24 eAtEK5AG0.net
>>587
助手だれ

600:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/14 20:15:07.00 Io5pRLqdd.net
金曜の夜って初めて行ったけど客層やばいね。
助手は色白コンビでしたよ

601:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/14 21:08:28.32 Io5pRLqdd.net
今日は道路に吐瀉物あったり、隣のクチャラーが箸で啜らないでヘッドバンギングしながら食べてたり、オタサー姫を真ん中にセットした三人組が長時間居座ったり散々だった。
だけどラーメンは美味しかったです。豚の大きさが戻ってた気がする

602:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/14 21:23:04.34 Xqigeujcr.net
金曜は飲みのシメに来る客多いんだろうけど
酒飲んだ後は小でも入る気がしない…

603:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/14 21:24:34.45 MY3as/b4H.net
吐瀉物エグいな

604:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/14 21:47:18.14 Ps1kxolhp.net
金曜夜は本当に酷いぞ ほぼグループ客やら女連ればっかで8時9時になると酔っ払いも来て居酒屋みたいになってるわ

605:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/14 21:53:15.60 MY3as/b4H.net
麺のびてるよぉ…

606:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/14 22:12:41.74 eyE1I2yE0.net
飲んだ後によく二郎が食えるな。
てか、よくもまあ飲んだ後に二郎が食いたいと思うわな。

607:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/14 22:28:00.51 eAtEK5AG0.net
ホント金曜夜の部は酷いもう行かない
嘔吐物は誰が始末するんだろう
>>589
情報ありがとう

608:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/15 08:43:07.09 oY8gX9IY0.net
若い頃に歌舞伎町だけど、飲んだあとの二郎が美味すぎてスープまで全部飲んだことあったな
今は到底無理だ

609:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/15 09:11:17.51


610:/lMMFlAPp.net



611:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/15 10:21:49.27 MnWBcS9zr.net
昼過ぎに行く予定なんで先行レポあったらよろしく

612:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/15 10:27:26.85 /or/5RgmM.net
シフトは店主、イシカワくん、色白小柄くん、製麺メガネくん
豚切りニンニクおろし野菜盛り付けはイシカワくん
豚厚1cmは確保されてる
寒いから尚さら美味く感じたよ

613:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/15 10:27:39.15 EXr2i52Rd.net
>>587
いい画像。美味そう、後の画像はアップ過ぎて丼が切れたりしていつもセンス無いなと思う。

614:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/15 10:40:04.12 H5KhJgodd.net
にんにくの辛味が少し強かったけどそれ以外文句無しの大当たりやね。石川氏いるの見てヤサイコールするの止めたw

615:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/15 12:25:19.39 wJZ03JIHd.net
序盤から乳化してたって事?
それとも非乳化だけど非乳化好きだから当たり判定って事?
まあどっちみち今日は行けないから明日に期待しとこう
坂町のインスパ店てなにげに二郎出来てから初の新規インスパ店だよね
チャレンジャーだなあ

616:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/15 12:39:16.24 gDET09o1M.net
うるせえばか

617:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/15 13:46:30.57 6OxN57Qfa.net
今、イエローで食ってるけど、確かにレイジだ
レイジいた

618:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/15 14:28:02.27 lgX4u3wm0.net
>>603
何を以ってインスパとか言ってんの?
知ったかやめれ

619:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/15 14:44:39.31 GcqRA//n0.net
過去最低に伸びたデロデロ麺で豚とヤサイだけ食ってギブ
やっぱ平日昼間じゃないとダメだな

620:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/15 15:53:04.60 VeuVCYW50.net
今日はじめて新潟店行って小ラーメン食ったが豚入ってなかった、入れ忘れかな?うまかったからいいけど

621:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/15 16:12:31.57 qZki5hSPa.net
今日のはめちゃめちゃ旨かった
コールは硬めじゃなくて麺硬めって言わないと通ってない気がする

622:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/15 16:15:25.93 +RscepSQr.net
今日行くつもりが行けなかった
明日も良い出来なのを期待

623:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/15 16:17:04.96 Jap0NICm0.net
>>606
そら二郎できるまでのろしとかG麺を二郎みたいだー!
って喜んでた新潟県民やからな…
大目にみてやれや

624:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/15 16:26:13.80 2qJfaQjId.net
確かにインスパ系とただのG系は分けるべきかな
新潟でインスパ系といえばギリギリイエローが入るくらいか?
それ以外は全部G系や

625:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/15 16:46:19.04 Jap0NICm0.net
>>612
ギリギリイエローだな理由はニンニク入れますか?やってるから

626:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/15 19:12:17.92 wJZ03JIHd.net
見た目似てればインスパとして扱ってた
適当こいててすまん
坂町のはドカメンや飛雄馬のようなただのがっつり系になるのかな
言い直すと坂町のがっつり店って二郎出来てから初の新規がっつり店だよね

627:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/15 19:21:26.31 oY8gX9IY0.net
見た目似てればインスパイアって認識でだいたい合ってるぞ
東京でもそんな感じ
知ったかしてる奴があれはインスパイアじゃないとかちまちま言いたがる感じ

628:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/15 19:50:03.43 RiBcinrI0.net
見た目が似てるだけならパクリが妥当
インスパとパクリを混同してオブラートに包むのやめて欲しいわ

629:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/15 19:57:05.88 oY8gX9IY0.net
俺もガキの頃はそんなこと言ってたけど、そのうちただ通じやすい言葉を使うようになるもんよ

630:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/15 19:57:56.25 AZBtgeGWM.net
インスパイアもパクリも
そんなに大差ないのでは…
まぁそれはそうとして
食べに言ったとき店主と話したけど
二郎が好きって言ってたから
意識はしてると思うよー



631:オ増しでも同じ値段だから 良心的とか言ってたけど それなら自分の店でも安くすればいいのにって思ったわ!



632:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/15 20:21:31.18 k3QYj/l2a.net
硬め頼んでゆっくり食べてる人がいて
「硬め頼むのは他より先に食べたいからだろ」とか
「時間かかるなら少なめにしろや」とか
「好みなんだから構わない」とか
いろいろ考えた

633:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/15 20:52:20.35 LoD3NzY30.net
硬めコールしない人ってデロ麺大丈夫なん?

634:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/15 21:28:48.33 gDET09o1M.net
>>614友達おおこう

635:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/15 21:51:55.52 XESKfeBN0.net
>>620
硬めにしても気休めにしかならん

636:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/15 21:56:00.24 RiBcinrI0.net
>>617-618
アクセルもブレーキも同じペダルなんだからどっち踏んだって一緒だよな

637:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/15 22:40:13.61 LoD3NzY30.net
>>622
硬めコールからの天地返しで結構変わるよ

638:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/16 00:10:57.33 P5IoPwOAp.net
デロにならざるを得ないコアタイムに行かないから殆どないな むしろ固めやると迷惑だろうなと思うとやれない

639:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/16 00:18:00.92 xZ0e4s2O0.net
デロも旨いと思います
石川さんがいるなら今日行きます

640:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/16 00:59:00.41 WGpCfhNJd.net
二郎のラーメンが一番好きで食べにいく人は、客の一割いるかどうかというところか。

たまに変わった物を胃に入れたいからだろうね。

641:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/16 06:20:01.96 gVY1GFCU0.net
ちょいデロ位が二郎っぽくて好みなんだが新潟の麺だとなぜかあんまりあわない

642:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/16 07:32:06.31 ztVdxbR60.net
すばる屋とか浦咲とかのシンプルなやつが好きだけどたまーに調味料ドバドバ二郎食べたくなるんだよな
毎週行くやつはちょっとよくわからん

643:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/16 09:10:35.27 pSDtrIxl0.net
デロ麺とラーメン

デムーロとルメール
似てる

644:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/16 10:40:16.15 Ek4owP6D0.net
>>630
似てねーよ

645:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/16 11:15:17.83 icsFaw38d.net
出遅れたけど外待ち無し中待ち少々
助手は色白凸凹コンビ

646:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/16 11:55:28.94 icsFaw38d.net
助手はもう一人製麺メガネさんもいた
スープはやや乳化、甘さ控えめ旨味そこそこ塩分強め、減点3
麺は香り控えめで柔らかめ、減点3
野菜はクタでキャベツ少なめ、減点3
豚は豚トロ無しクズ肉無し、四角豚4と端っこ1の構成
四角豚は結構硬め、スジや脂身も硬くて食べるに値しない
赤身部分もブチブチと噛み切る感じ
脂身を底辺とした三角柱のように切られてるから
一見大きくて分厚くても食べるとこ少ない
端っこはスジまでトロトロで豚トロ食べてる感じ、美味い
豚トロの端っこなのかな、減点4
やや下ブレの87点
店出る時外待ち出来そうだったけど
食べるより喋る事に夢中な客が少なく回転早めだから
今はまだそんなに待たないかも

647:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/16 11:57:19.03 P5IoPwOAp.net
乙 うーん行くか迷ったけど家で食うかな

648:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/16 12:03:02.55 icsFaw38d.net
そういや24は月曜祝日だけど休みなのかな

649:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/16 12:27:01.83 icsFaw38d.net
読み返したら三角柱の表現なんか変だった
脂身が厚くて赤身が薄い切り口、です

650:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/16 12:38:50.12 /Mzo/rfdM.net
行くんなら14時過ぎくらいか

651:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/16 13:26:31.09 xZ0e4s2O0.net
12月31日から1月7日まで休みだから12月24日は営業して下さい。

652:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/16 13:42:


653:55.26 ID:icsFaw38d.net



654:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/16 13:51:25.92 sZBaVXV40.net
寸胴が二つあって古い方のスープから脂をすくって新しい方に入れたりしてるよね
ああして乳化具合を調整してるんだな

655:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/16 15:10:24.32 0wnU2S2nr.net
この時間でも外待ち10人弱

656:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/16 15:34:13.35 7Q78w6U8d.net
今日は少しは温かい日だが、時間を無駄にして身体に悪い物を食べるために待つ。
何たる日曜日…。
新潟競馬場に行く方がまし。

657:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/16 15:59:52.08 mWuGqwot0.net
昨日の3時過ぎにも外待ち15人くらいいたわ

658:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/16 16:10:38.04 sZBaVXV40.net
みんな閉店間際の方が乳化してるの知ってるのね

659:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/16 16:45:30.47 VovVZ6z9r.net
15時過ぎ訪問 並びから提供まで30分
店主と大小コンビ
小豚ニンニクアブラ
URLリンク(i.imgur.com)
塊豚が大小一つずつと1cm厚のが4枚
豚トロ入り 柔らかく旨かった
麺とスープは先週先々週の土日のが旨かったかな

660:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/16 17:07:42.52 xZ0e4s2O0.net
>>645
豚が見たかった

661:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/16 17:19:50.89 08TfL1sDd.net
>>645
悪くない

662:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/16 20:33:47.20 icsFaw38d.net
>>644
遅い時間は数える程しか行った事ないけど
確かにどれも平日夜並みに乳化してた印象が強い

663:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/17 09:58:06.52 FN0ZZkx50.net
>>648
乳化率強めだけどハズレ豚率も高めだから…
それ+金曜夜はDQN率高めだぞ
しかし金曜の夜くらいしか行けないワイのような奴もおるからね

664:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/17 12:19:54.39 ob7tyK5pd.net
>>649
平日夜行くときは俺も金曜夜になる事が多いなあ
アベックや学生多くて回転悪くて、スープや豚が良くても
一度に大量に茹でるわ出来たの厨房放置だわでデロ麺になってる事もしばしば
火曜水曜だと客層違うのかな

665:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/17 13:42:44.23 /L0K8Kwmd.net
URLリンク(i.imgur.com)
年末年始の予定出てたよー(´・ω・`)

666:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/17 15:03:31.16 ZY7H+CuV0.net


667:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/17 16:01:46.10 eXTI7Yw20.net
>>651 感謝感謝!
 
■□■ 年末年始の営業 ■□■
 
      30(日) 10:00〜16:00営業
      31(月) 〜7(月) 休業日
      8(火) より通常営業
URLリンク(i.imgur.com)

■□■□■□■□■□■□■
 

668:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/17 18:21:00.80 ob7tyK5pd.net
>>651
サンクスgj
前回の麺切れ終了(お盆前だっけ?)って何時ころまでやってたんだろう

669:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/17 18:32:09.51 Puf2Tn7Ld.net
薄汚い貼り紙だ…。

670:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/17 19:11:47.82 cawpv6hfM.net
>>654
確か去年だと思うけど記憶違いだったからごめん…
営業終了時間の1時間前に麺切れになったはず!

671:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/17 22:39:34.94 OzgAS/0f0.net
ジローっと見てるひと

672:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/18 09:44:09.28 JF/wIenTd.net
URLリンク(i.imgur.com)
三田本店の総帥が慶応に貢献したとして卒業生扱いになるそうだわ(´・ω・`)

673:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/18 15:26:57.14 KEDBj33Ad.net
もるちゃんいたな

674:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/18 17:37:25.99 31RHlo8Ja.net
今日は自分的に今までで一番外れでした。
スープ油っぽくてしよっぱいだけ。豚固い次回に期待

675:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/18 21:47:34.69 uSz


676:dZHO7d.net



677:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/19 00:44:20.36 s/H5JoXS0.net
>>658
これって学位もらえるって事?

678:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/19 02:34:43.07 LvbhmtnZa.net
豚は硬いのと柔らかいのが混じってたけど、ほとんど柔らかかったな

679:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/19 12:43:28.24 Fl/8Afa6d.net
本日は石川氏と女性。初めて平日に来たけど正午より前だとほぼお一人様のみで回転速くて良いね。
豚も大きさ厚さとも素晴らしくてニッコリしてしまったw
URLリンク(i.imgur.com)

680:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/19 13:44:50.22 SPchGwgwp.net
昨日より美味そう
やっぱ休み明けの火曜昼は当たりないと分かってはいるけども混む週末避けると行きたくなるのが火曜なんだよなあ
月曜営業して土日どっちか休みにして欲しいわ

681:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/19 18:16:40.92 A6cc1z3D0.net
盛り付けは半笑い
最近は長身と石川のどちらかばかりだったので本当に久しぶりだ
豚のボリュームはまずまずといった所
特に不満は無し
汁はほどほどに乳化してたし 麺も野菜も特に不満も無く
今日は全ての項目において80点の出来栄えという感じ
今日は3週間振りだった事もあり満腹になった以上に「元気」を補給できた気分だ

682:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/19 19:35:38.61 1kWc57a3d.net
19時に入店、中待ちいっぱい ロット最後で柔めの当たり麺。店出たらしっかり道路側に20人位の行列。今から行く人は注意
URLリンク(i.imgur.com)

683:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/19 19:47:46.52 SPchGwgwp.net
美しい 麺マシ?

684:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/19 20:01:39.55 hNZW4UDA0.net
>>667
半笑いが盛り付けたの?
今後期待出来るわ

685:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/19 21:01:18.96 4jpKt+oPd.net
外待ち10人くらいいるわー

686:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/19 21:11:57.65 4jpKt+oPd.net
助手は色白凸凹コンビ
盛り付けは長身さん

687:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/19 21:20:08.75 hNZW4UDA0.net
平日登場採点さん
助手情報ありがとう

688:ラーメン大好き@名無しさん
18/12/19 21:46:59.11 4jpKt+oPd.net
うめええええ!
スープは過去最高レベルのド乳化、甘味十分旨味十分、
塩分弱めと思いきや食べ進めると丁度良くなる、パーフェクト
麺は硬めでツルツル、香り十分、パーフェクト
野菜はクタでキャベツ少ない、減点2
豚は豚トロ無しクズ肉有り、四角豚3とバラロール1とバラロールの端っこ1の構成
どれも分厚い、大きい
四角豚はちょっと硬めだけどまぁ及第
バラロールは柔らかく美味、減点1
券売機調子悪くて小銭飲み込まない、減点5
上ブレの92点


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1008日前に更新/243 KB
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