静岡中部地方のラーメ ..
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213:ラーメン大好き@名無しさん
18/10/23 12:11:37.49 t+UMnXre0.net
山崎ノロシの後は小麦粉を使わないこだわりのカレー屋に
イタリア軒久しぶりに行ったが細麺はともかく太麺のうどん感は何か気になったな、チャーシューは旨すぎた
「さぬきうどん しん」が内装工事なのか入り口やトイレのドアごと外して外に出してあった
潰れてはないとは思うけどどうなんだろ

214:ラーメン大好き@名無しさん
18/10/23 19:03:20.25 t+UMnXre0.net
ついにミシュランガイド東海版が出るようだ
最近はラーメン屋も星を取る時代なんだよな
URLリンク(headlines.yahoo.co.jp)

215:ラーメン大好き@名無しさん
18/10/23 20:37:48.84 g7cQmOqH0.net
安定の東海三県

216:ラーメン大好き@名無しさん
18/10/23 20:40:08.10 mCutl+CU0.net
勢のあとに山

217:ラーメン大好き@名無しさん
18/10/23 22:51:22.35 lhD8Xpw5a.net
団のおばさんたち、ブスの褒めあい合戦だな
眼科に行った方がいいな

218:ラーメン大好き@名無しさん
18/10/24 00:26:11.19 4oVM/e67a.net
>>211
くわしく!

219:ラーメン大好き@名無しさん
18/10/24 00:32:35.77 xNafY9Zra.net
>>212
底辺のおばさんたちがお互いを褒めあう醜い姿、見てらんねー
最近若くて可愛い子一人いるな

220:ラーメン大好き@名無しさん
18/10/24 04:00:28.72 cU8bgxo6a.net
>>213
いい機会だから見るのやめたら?

221:ラーメン大好き@名無しさん
18/10/24 08:39:49.45 Rsi5RTjQ0.net
ノせて調子に乗らせるの楽しいじゃん

222:ラーメン大好き@名無しさん
18/10/24 08:56:40.41 +vxXcur2a.net
そんな怪しげな集団の報告とか他でやってくんないかな?

223:ラーメン大好き@名無しさん
18/10/24 09:29:21.25 vpe4ZtFFp.net
団とかどうでもいいわ
通気取ってる馴れ合い集団だろ

224:ラーメン大好き@名無しさん
18/10/24 10:22:50.88 JNPXsc3O0.net
ラーメン山の簡単な続報
野菜のマシは無料、二郎系?がイチオシらしい
月曜定休の11~21時の営業


225:(通しかどうかは不明) 駅近とはいえ駐車場がなくてどんな層が通うんだろうな… https://i.imgur.com/78g6oJx.jpg



226:ラーメン大好き@名無しさん
18/10/24 16:09:25.95 U/SFHmd0p.net
>>213
ドバハの店行くと団員かとおもわから
行かないよ

227:ラーメン大好き@名無しさん
18/10/24 19:37:14.41 0utpR8Kqd.net
ラーメン山には初心忘るべからずで、野菜増しとかをずっと無料でやってほしいよね。
どこぞのラーメン屋みたいに、途中から方針転換することのないように。

228:ラーメン大好き@名無しさん
18/10/24 19:49:49.00 vW2AgNVe0.net
方針転換という訳じゃないが
満月屋が全ての麺類で麺の固さ味の濃さオーダーできるようになってた
卓上に無料玉ネギも 
近くのなぶら屋との競合の影響か家系ラーメン寄りになったけどこういうのは大歓迎

229:ラーメン大好き@名無しさん
18/10/24 20:04:41.24 g5DQb2mA0.net
満月食堂は店主おススメのネギ豚骨より満月二郎の方が出ているっぽいがどこぞの方針転換店よりよっぽど二郎インスパイア
だから納得
俺は豚風亭の流れをくむ粗暴なカナキンテイストのあっさりが好きだけれどさ
一枚海苔で飯が食えるぜ

230:219
18/10/24 20:19:12.04 vW2AgNVe0.net
>>221
失礼しました
満月屋は間違い 満月食堂でしたね
そしてなぶら屋も間違い なぶら家でした 

231:ラーメン大好き@名無しさん
18/10/24 21:09:23.83 dtJ/hDdkp.net
山食べてきたけど静岡では一番本家二郎に近いと感じた液体油多すぎたけど

232:ラーメン大好き@名無しさん
18/10/24 21:53:47.32 CNccbmEBa.net
二郎のつゆはビミサン

233:ラーメン大好き@名無しさん
18/10/24 22:27:11.04 pw47jX+I0.net
喉に違和感が・・・

234:ラーメン大好き@名無しさん
18/10/25 08:31:11.48 ml3NEwXq0.net
ヒリヒリする

235:ラーメン大好き@名無しさん
18/10/25 13:03:41.24 EYK1vTM5d.net
久しぶりにミックス行ってきた
朝一先頭に並んで今は無い味噌チャーシュー頼んだら「いいよ」って言われてラッキーだった

236:ラーメン大好き@名無しさん
18/10/27 13:21:31.93 LEFsc2730.net
なぶら家
26日から3日間500円セール中

237:ラーメン大好き@名無しさん
18/10/27 17:45:22.18 fQE9kofOa.net
アウトレイジラーメンで閉店に追い込まれた幸楽苑跡地に出来た町田商店行ってきた
町田初体験だったけど美味いわ、MAXラーメンも良かったしチャーハンも美味かった
けど店員の声が張りきり過ぎでいちいちうるさくて食事中正直鬱陶しい
ラーメン界特有のああいう接客の仕方苦手だわ
けど唯一、フラットな接客してくれたパッキン女の子店員が癒しだった

238:ラーメン大好き@名無しさん
18/10/27 23:25:26.44 kRmjXYMz0.net
なぶら家最近行ってない。たまにゃ行くかな。
新しくできた並びのラーメン屋も気になるなぁ。

239:ラーメン大好き@名無しさん
18/10/30 22:57:57.89 loOAIJKy0.net
「ラーメン山」に行ってみた
麺はブッチャーの吉田うどんみたいなゴワ縮れ麺よりイケメンのねっとりマゼソバ麺寄りで食べやすい
ブッチャーより甘さと背脂は控えめな感じで醤油とオイルが目立つ
可能なら油少なめ味薄め生姜or生卵トッピングが健康にはベターかも

240:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/01 09:01:29.94 aLuEMziZ0.net
焼津睡蓮、奏心と同じ営業時間で朝から通し営業になったんだな
朝昼と出せるメニューも同じになってたら客としては有り難い

241:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/01 20:22:56.91 76vfoy6u0.net
URLリンク(i.imgur.com)
ラーメン山行ってきた。
頼んだのは小豚ラーメンニンニク増
二郎のドロドロ


242:乳化スープとは違うけど、カエシがしっかり効いてほどよい茹で加減の野菜に絡めて食うと良い案配。なにより、静岡の二郎インスパイア系の中では断トツ2に豚が美味くて量もある



243:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/01 22:45:03.15 zwH6z7IM0.net
全然乳化してないのね

244:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/02 15:24:30.73 M8wZUb+4M.net
月にラーメン32杯w
ラーメンブロガーが50杯食べてたな
急死したけど

245:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/02 15:29:44.44 FNWOPUsna.net
>>233
睡蓮?粋蓮?

246:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/02 19:59:57.86 RhlGKodka.net
>>237
自分はどちらだと思う?

247:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/03 12:53:14.04 roosAgb5a.net
>>238
めんどくせー女子かよww

248:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/03 13:18:54.74 6I1xp6yi0.net
睡蓮か粋蓮かなんてどうでもいいの…
何でその質問をしたか聞いて欲しいの…

249:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/03 14:26:11.64 A9ePDVwY0.net
それが答え……

250:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/03 21:29:32.38 OFOmwbUsp.net
限定無い?
攻撃嫌ならやらなきゃいい

251:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/04 02:15:22.90 9ihKWD0d0.net
駐車場がいつも満杯の人気店(ていうか席数に対して駐車場少なすぎ)、駐車場空いてないときは隣のコンビ二の駐車場に停めさせてもらう。
何も買わないとコンビ二の客にはならないので缶コーヒーくらい買うのだが、この場合ラーメン食べる前と食べた後コンビ二で買い物するのはどっちのタイミングがいいのかな?

252:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/04 03:13:13.26 K/60SCblp.net
そのコピペ久々だなw

253:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/04 22:27:45.45 Byhm2KMV0.net
日曜日の夕方になると毎週売り切れをFacebookに売り切れを告知する店ってどうなの?
日曜は夜営業やめれば良いと思うのだが

254:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/04 22:29:21.81 Byhm2KMV0.net
売り切れが重複した
申し分け無い

255:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/04 23:01:46.61 9ihKWD0d0.net
駐車場がいつも満杯の人気店(ていうか席数に対して駐車場少なすぎ)、駐車場空いてないときは隣のコンビ二の駐車場に停めさせてもらう。
何も買わないとコンビ二の客にはならないので缶コーヒーくらい買うのだが、この場合ラーメン食べる前と食べた後コンビ二で買い物するのはどっちのタイミングがいいのかな?

256:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/05 07:29:38.20 Q6qi5vyup.net
しつこいぞコピペ厨

257:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/05 10:06:27.88 SnUTAl+E0.net
吉田町のますだやって7:00からだと書いてあったけど、さっき行ったらやってなかった
各種Webを見る限り月曜は定休日じゃないはずだけど、営業時間とか変わったのかね

258:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/05 12:22:40.43 f5ykT/ut0.net
若き子がやってる意識高い系のラーメン屋は臨時休業が多い。
自分の体調管理ができないのに美味しいラーメンが作れるのかな?って思う。
客商売の一番大切なこと。

259:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/05 16:30:55.63 I9wlZ1e9p.net
そもそも休業=体調不良じゃねーだろ

260:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/05 19:57:47.56 HUwtfXWp0.net
そこまで若い人の店ってあったっけ?
雇われじゃない独立だとせいぜい30半ばとか後半じゃね?
自分でやってくのは凄いと思うけど業種関係なく起業としては珍しい年齢でもないでしょ

261:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/05 20:35:27.35 /gWPcbfj0.net
味覚って年齢で結構変わるもので、旨いと思った店の店主は大体年が近い
しかし店は味を固定するとその層からだんだん離れていき廃れる
有名店になるためには自分思う旨さを突き詰めればいいんだけど、それだと保たない
老舗店になるためにはどの年代でも旨いと感じる普遍的な味が必要でそれは実際のところ普通の人には無理ゲーなんだと思う
本当にラーメン業界って賽の河原のようなもんだわ

262:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/05 21:06:57.62 i


263:DL8mYRr0.net



264:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/05 21:47:55.28 9Xt1Xcxnp.net
通ぶりたいんだろ

265:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/05 22:06:09.02 4HV+1A6o0.net
言っている事は間違っていないと思うが?

266:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/05 22:52:24.26 dwJvVprf0.net
え、この駄文は全部コピペじゃないの?
ライム軒行ってみた
店内5人、駐車場係1人でピークを外したからか少し持て余してる場面が目立った
麺は伸びにくくて噛み切ると断面図が特徴あると感じた
店主さんの接客も提供も上手かった

267:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/06 06:09:16.47 JOlf+hmz0.net
なんだコピペか
新しいやつ仕入れてきたんだな

268:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/06 13:45:36.33 wUrjW/t70.net
>>249
臨時休業じゃないのかな?
休みだからといって壁に紙は張るなよ

269:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/06 23:13:22.81 wLnJPMHN0.net
吉田町の花もめんって閉店した?

270:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/07 06:04:59.91 v2GcIVYir.net
ところでけんちゃんって何処に移転したの?

271:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/07 07:33:15.47 NtNaUX+Ka.net
味覚って年齢で結構変わるもので、旨いと思った店の店主は大体年が近い
しかし店は味を固定するとその層からだんだん離れていき廃れる
有名店になるためには自分思う旨さを突き詰めればいいんだけど、それだと保たない
老舗店になるためにはどの年代でも旨いと感じる普遍的な味が必要でそれは実際のところ普通の人には無理ゲーなんだと思う
本当にラーメン業界って賽の河原のようなもんだわ

272:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/07 17:30:53.66 mtWdJJpu0.net
藤枝のさんぽ亭も看板なくなっていたな
近くの工場も解体されているみたいだし見切りをつけたか
くうかいは490円とんこつで地味に生き残っているが

273:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/07 18:35:26.87 ASBA5k6Od.net
曲金の麺処辰もガランとして閉まった風だった
通っただけだから休みだったかもしれんが

274:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/07 19:17:40.97 /a5qRUhN0.net
辰は初っ端からステーキやハンバーグ出して採算とれなくてやめてる異端な店
定食頼むとこんなご飯だし
URLリンク(i.imgur.com)

275:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/07 19:47:05.80 dJF0W2Lr0.net
>>263
月曜日の午後に通ると看板外していたよ
行こうと思っていたけど結局は行かずに店が消えてしまった

276:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/07 19:48:20.18 BxrlANWw0.net
>>264
辰はしばらく前からあんな感じだから閉店したんじゃないかと思う。
「麺処」という割にはラーメンよりは定食に力を入れてる感じだったけど。

277:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/07 20:13:08.05 dJF0W2Lr0.net
テナントに入ってる地元のラーメン屋
暫く開いてなかったので閉店したと思っていると店が開いていた
どうやら体調不良で休んでいたみたい

278:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/07 21:11:35.22 e76YftyEd.net
セブンイレブンの餃子出してるようじゃダメだぜ。どことは言わんが

279:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/07 21:22:39.02 rtBGwBVG0.net
>>267
あそこはたぶん潰れた
定食もそうだが、いろいろメニューあり過ぎてどの層ターゲットかわからなかった

280:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/07 21:39:24.18 TOEe9aLG0.net
自作の不味いもの出されるよりはいいだろ
法的な話は知らん

281:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/07 22:07:02.83 5hr310DJ0.net
待て待て花もめんは潰れてないぞw
日曜に食いに行ったわ

282:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/07 23:12:26.05 2VFwPv2s0.net
辰昼時でも薄暗いからやってるかどうかわからなかったけど
閉店だったのか
一度は食べておきたかったな

283:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/07 23:35:23.36 XqH3L2DP0.net
あの付近だと、辰より先に五星が逝くと思ってたが

284:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/07 23:50:56.20 BgOe2uEL0.net
>>272
昨日花もめんのこと書き込んだ者です
閉店したわけじゃないんですね

285:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/08 00:40:29.47 sQSGiSng0.net
>>270
それならいい
オープン当初から潰れるべき店と思ってた
街中で10年近く?やって


286:轤黷ス意味が俺にはわからなかった



287:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/08 01:49:31.40 OASx2dPm0.net
一昨日からプレオープンしてるけど
焼津の伊駄天本店が明日開店だって

288:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/08 05:26:03.67 5rDGz+SZd.net
ただ高いだけの店はイラネ

289:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/08 14:25:44.91 MmmCpomEa.net
>>277
隣の信号機のつけ麺やは影響あるんかね?
しまむらの前にある店

290:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/08 21:05:29.68 MlzsMa9N0.net
最近出来た二郎系の店
店員の私語が多すぎー

291:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/08 21:29:27.32 9BSzyFus0.net
島田市(井口)にある燕食堂の二郎系ラーメンを食べてきた
思ったほどは重くなくて最後まで食べきれたよ
URLリンク(i.imgur.com)
先月末から土曜の夜の営業が無くなるって張り紙が貼ってあった
昼だけの営業に切り替えたみたいだね

292:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/08 21:33:57.22 y4mPDVNVp.net
>>277
あぁ、だから昨日LEOいつもよりガラガラだったのか

293:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/08 21:54:52.61 482ZfTKCp.net
>>281
なにこれ

294:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/08 21:59:30.41 9BSzyFus0.net
>>283
燕食堂の、燕二郎っていう、二郎系インスパイア
よく混ぜて食べてくださいね、って言われた
美味そうに撮れてなくて申し訳ない、、、

295:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/08 22:04:37.10 FfrZ5c180.net
ちょっと聞きたいんですが、灰皿ない店で吸い殻ってどうしてます?カウンター下で靴で踏むか、お冷グラスにいれるか、ラーメンの器に入れる

296:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/08 22:09:43.36 HEZLNWP90.net
どこで拾ったコピペ?

297:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/08 22:50:13.95 4IdSnJZh0.net
次は多分トッピングを机の下に捨てるやつだな

298:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/08 22:57:21.72 FfrZ5c180.net
ちょっと聞きたいんですが、灰皿ない店で吸い殻ってどうしてます?カウンター下で靴で踏むか、お冷グラスにいれるか、ラーメンの器に入れる

299:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/08 23:01:40.34 rdAa7jLN0.net
またNGに放り込む書き込みが増えるのか...

300:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/09 00:04:03.57 O0JdKq+80.net
くだらないコピペ野郎は頭がイカれてるんだろ、ほっとけ
葵区新富町、北の麺蔵跡地?にokuni ramenが11月9日?オープン
週イチラーメンと同じで日曜だけ7時から朝ラー、他は10:30オープン
丸鶏が基本で東部伊豆でたまに見るキンメ入れた丸鶏x魚介x2のトリプルスープがオススメらしい

301:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/10 03:26:17.17 /6E0mV3Od.net
伊豆の高橋家で
麺固味濃いめ油多め
で高橋家で注文したら

ぴあ究極のラーメン静岡で東部新店部門1位
の油たっぷり小ねぎ大量濃茶色味無しスープの高橋家のラーメンですw

URLリンク(i.imgur.com)
閲覧注意

302:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/10 04:01:47.31 kDt38W1f0.net
ごめん何言ってんのか分かんない

303:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/10 05:54:53.42 GZklL+wxd.net
オレにもわからん

304:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/10 07:02:31.24 0bqf+zYs0.net
>>291
東の方でやってくれ、こちらに湧いてくるな

305:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/10 07:09:17.11 REJUjNV50.net
>>291
中部まで荒らしに来るなよ
自演ヤローが

306:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/10 10:50:11.40 bftyQQkd0.net
だから閲覧注意とあるだろ

307:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/11 02:19:29.73 3M2RM3dX0.net
高橋家を批判していたら必死に擁護してるキチガイが発狂して脅迫レス

脅迫罪成立

スレリンク(ramen板:816番)

308:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/11 05:53:02.57 Zf4/JHgCd.net
>>291
自分の文章のおかしさに気づいていないんだろうな。
多分、頭は相当悪い。
ラーメンばっかり食べるのも考えた方がいいな。

309:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/11 07:22:26.55 YGT91MyWK.net
来来亭で特製麺普通、醤油うすめ、アブラ普通たのんだら
三分待たされたぞ?これならカップ麺の方がマシだろ

310:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/11 08:18:26.71 522H44Kg0.net
何言ってだこいつ

311:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/11 11:34:12.34 7C+exOJld1111.net
>>298
理解できないおまえがバカ

312:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/11 11:59:05.36 JzDWSxjHM1111.net
>>234
URLリンク(dotup.org)
いってきた
特盛チャーシューにんにく控えめ
次回行くなら麺硬め野菜マシ味薄め脂多めになると思う
豚はそんなに長く茹でてないのか硬め
私語多めだけど接客自体は丁寧

313:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/11 18:27:28.67 Zf4/JHgCd1111.net
高橋家×高橋家のアホな文章
国語がなっちゃあいないな。

314:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/11 18:29:57.64 mwrfwkVP01111.net
すみません。質問なのですがよく聞く「二郎」ラーメンに近いモノを静岡市近郊で食べる事ができるお店はありますか?一応、ぶっちゃー・山の二店舗で食べた事はあるのですがだいたいあのような感じのラーメンなのでしょうか?

315:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/11 18:40:47.01 eg/tzXSQd1111.net
記念

316:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/11 19:37:37.62 0IgvvZoE01111.net
二郎食べたかったら二郎へ行け。
インスパイアに行く意味がわからん。

317:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/12 00:24:42.14 PnQBN3dma.net
とりあえず糖尿病とか肥満とかないよ。
馬鹿な奴ほどわかってない。
気付け馬鹿。
お前だよ。

318:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/12 00:42:06.69 foUvxJdl0.net
え!?ワイですか?

319:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/12 00:53:01.63 78UPtyGi0.net
ワイは猿や

320:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/12 01:22:04.72 PnQBN3dma.net
ばーか
気付けよ
お前だよ
ぶしょってーよー

321:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/12 18:36:23.76 5/PjSY8gd.net
>>306
>>304は静岡市近郊に住んでるんだろ。
二郎は一番近い店でも神奈川まで行かなくてはいけないんだから、そこまでの交通費を考えたらインスパイアで我慢しようとしてるのでは?
あんまりツンケンしなさんなって。

322:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/12 18:50:42.26 wnkG0KQpa.net
>>304二郎に近いのは県内だと富士市の「らぁめん大山」かなぁ。
「山 」は行った事ないけと、「ぶっちゃー」は二郎とは、ビジュアル以外は全く違うと思うよ。

323:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/12 20:27:38.46 ZejWPsUc0.net
山は行ったことないが二郎に近いのは大山(ここの店主は二郎出身だし)と清水区の満月食堂かなあ
ブッチャーはもやし以外は全然二郎じゃない
極太麺ってだけなら本店は知らんけれど清水のイタリア軒手打ちラーメンも相当太い
まあ二郎自体が豚のエサ(良い意味で)だからこだわってもしょうもないかもしれないが

324:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/12 20:43:45.34 P0pfpqrO0.net
>>304
大山とか満月も静岡の中では近いってだけで全然違うよ
二郎も店によって味違うけどね

325:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/12 22:21:43.78 pU6+z8M7p.net
>>312
山はスープが…ちょち残念だった乳化具合が
ここら辺では満月が気合い入ってるかな

326:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/13 09:17:07.19 hvRVw4/D0.net
>>281
二郎の面影無いなw

327:302
18/11/13 10:37:23.79 fK/gJ7zN0.net
答えてくれた方ありがとうございます。静岡近郊なので人によって合う合わないがあるらしいラーメンを他県まで遠征して食べて合わな


328:ゥったら悲しいのでまずは近い味を食べてみようかと。満月・大山を食べてみて気に入るようならいつか本店の二郎詣でしてみますね、



329:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/13 16:30:14.94 E9EMmmamM.net
okuni ramen上品で美味しかったよ

330:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/14 15:23:58.65 gyVV3W3Rd.net
岡部の池めんに久しぶりに行ったら、台湾ラーメンなんか販売してた。あれいつ頃からやってるの?
味仙の味を知っているだけに過度な期待は禁物だが、次回行ったら食べてみようと思う。
池めんの台湾ラーメン食べた人の感想を聞いてみたい。

331:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/14 15:38:55.15 oRJj2jWJ0.net
>>319
牧之原本店のなら何度か食べた
味仙とは全くの別物
濃厚豚骨に大量のニラと台湾混ぜそばの辛肉をトッピングしていて甘辛い
味仙の突き抜けた辛さを期待すると外れだが池めん台湾混ぜそばの細麺汁そばバージョンだと思えば美味い

332:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/14 16:17:22.79 gyVV3W3Rd.net
>>320
さっそくの返事、ありがとう。
甘辛いのか~台湾ラーメンを目的に行くのは考えよう。
静岡市の一刻堂も潰れちゃったし、本格的な台湾ラーメンは、なかなか静岡で食べるのは難しいね。

333:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/14 16:19:45.78 qucJ52Pnp.net
名古屋西区のはなび継承らしい

334:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/14 16:29:09.92 gyVV3W3Rd.net
はなびでも台湾ラーメンやってるのかね?

335:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/14 16:38:01.56 oRJj2jWJ0.net
>>321
甘さは濃厚豚骨の味だから豚骨が嫌いでなければ問題ないと思うよ
はなび直伝の台湾混ぜそばにも池めんの濃厚豚骨スープを隠し味に使っているのと、牧之原は辛肉に牛豚のあいびきを使っているからはなびよりお若干甘く感じる
岡部の辛肉は牛のみなので豚の甘みがない分すっきりした辛さになっている

336:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/16 13:04:57.30 ZuqjGwCfd.net
伊豆の高橋家で
麺固味濃いめ油多め
で高橋家で注文したら

ぴあ究極のラーメン静岡で東部新店部門1位
の油たっぷり小ねぎ大量濃茶色味無しスープの高橋家のラーメンですw

URLリンク(i.imgur.)<)
スレリンク(ramen板:843番)
脅迫罪
自殺教唆レス
URLリンク(hissi.org)
URLリンク(hissi.org)

337:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/16 13:06:02.90 3e4oVkV1p.net
伊豆とかどうでもいいわ

338:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/16 13:17:02.17 9QamLC3B0.net
北の麺蔵だっけ?の跡地にできたおくにラーメン食べてきたよ
全部乗せ醤油を食べたけど淡麗系みたいな感じで美味しかった
ただ総じてボリューム不足です
チャーシューもかなり薄くて残念
あと新店だからしょうがないけど提供に少し時間がかかった
この地域には無い系統のお店なので個人的には期待してます

339:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/16 16:52:56.34 6NqEZyod0.net
ぶっちぎり家が3ヶ月ぶりにツイートしたがモンストとセーラームーンのコラボの引用。乗っ取られてんのかな?

340:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/16 17:18:21.00 EsvJLt3TM.net
>>327
北の麺蔵つぶれてたのか、、、知らんかった

341:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/16 23:26:38.94 Yu0OJjfLa.net
ペッちゃんこ

342:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/16 23:59:59.77 Wb7x359i0.net
麺蔵は接客が糞だったからしゃーない

343:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/17 20:39:39.62 UwBb1BdU0.net
>>321
susuruが池めん本店の濃厚台湾を紹介していたぞ
URLリンク(www.youtube.com)

344:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/17 23:54:05.67 K1g9uXn


345:4d.net



346:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/18 00:09:26.31 +1e46B3S0.net
一刻堂くらいでいいなら、台湾料理の店で出してる台湾ラーメンでいいだろ

347:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/18 00:19:08.33 0uEJhYmY0.net
名古屋で本格台湾?ねーよ

348:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/18 06:29:34.74 QX49i89fd.net
>>334>>335は、名古屋発祥の台湾ラーメンを食べたことがないと見る。
静岡でも台湾ラーメンと呼ばれるモノをいくつか食べてはみたけど、味を一番寄せてあったのは、残念ながら一刻堂の台湾ラーメンだったよ。
>>335にいたっては、台湾ラーメンは名古屋でできたものということすら知らなそう。

349:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/18 12:44:22.62 oe98q8GT0.net
>>336
それ台湾である必要ねーだろ馬鹿か
名古屋発祥なら名古屋ラーメンだろ

350:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/18 13:06:21.44 0uEJhYmY0.net
>>336
名古屋で味仙しか行かねーような奴が知った口聞くな

351:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/18 13:26:27.70 AW6Tyj4or.net
>>337
URLリンク(ja.m.wikipedia.org)台湾ラーメン
君が台湾人なら和やかラーメンと呼んでもいいんじゃないかな。

352:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/18 13:27:16.58 AW6Tyj4or.net
>>339
和やかラーメンってなんだ。
「名古屋ラーメンと呼んでも」に訂正。

353:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/18 13:40:06.38 VFyPG6+ja.net
>>336
美味しい台湾ラーメンに巡り会えると良いね(笑)

354:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/18 14:53:02.65 TMw4k/W40.net
>>340
むしろこの場の雰囲気のためにも和やかラーメンのままにしてほしかったw

355:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/18 17:48:10.80 COYMpN5W0.net
名古屋の台湾ラーメン食べる前に台湾の牛肉麺にどハマリした俺も和やかラーメンって呼んでいいよね

356:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/18 20:20:14.78 rh26w5Qj0.net
>>338
台湾ラーメン発祥は味仙(有力な説)なんだから
味仙=本格台湾ラーメンで良いんじゃないか?

357:342
18/11/18 20:28:00.42 rh26w5Qj0.net
342だけど、レス先の336とワッチョイが全く同じだ。
こういうのってあり?
自演じゃないからね。

358:342
18/11/18 20:29:55.81 rh26w5Qj0.net
>>345
あ、またごめん。
336じゃなくて335と一緒だ。

359:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/18 21:02:19.83 K42nfffU0.net
ラーメンは知らんがはなびの台湾混ぜそばの原型はこの店だと思う
URLリンク(4travel.jp)
汚ねえ路地で喰うこいつが最高なので台北に行ったら食うべし

360:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/19 04:14:03.36 h7Ij6njxd.net
一人で何をやっているんだ?

361:342
18/11/19 06:44:16.09 rVvRcYAx0.net
>>348
だから、違うってば。
オレも昨日まではアンタと同じ考えだったけど。
ちなみに330も下4ケタが同じだけど、別人だよ。

362:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/19 11:36:04.62 iVl41hoq0.net
なんか風邪引きそうな体調なんだけど旧静岡市内、車でいけるニンニクきいたラーメンのお店オススメして

363:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/19 12:31:18.91 koZ0hcCZd.net
>>350
台湾つながりですまんが、岡部の池めんに行って自分でたっぷりニンニクを入れるという手もある。
それが風邪に効くかはわからないけど。

364:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/19 13:51:12.59 iVl41hoq0.net
>>351
気になるお店ではあるけど遠いのと温かいスープを飲みたかったんで生ニンニク出してくれる花月で済ませちゃった。せっかく薦めてくれたのにゴメンね。また行ってみるよ。

365:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/19 14:06:25.93 JGdbCJV+M.net
>>350
ニンニク持


366:ち込みでドバチョw あれだけニンニク入れたら、スープの味はみんな一緒になるよな



367:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/19 17:16:34.59 Xnd0X4dG0.net
>>350
ニンニク入れすぎに注意ですよ

知り合いのラーメン屋行ったんですね。
もう閉めるらしいから、にんにくあるったけ持ってきてくれって言ったんですね。
凄く、もの凄く後悔してるんですね 
23:37 - 2018年7月10日

おはようございます。さひちゃんです。
朝、あまりの腹の痛さに救急車で運ばれました。原因は、にんにくの過剰摂取です。
胃の壁が破壊され、腸内細菌が死滅致しました。
にんにくエキスパートの皆様、食べ過ぎには気をつけてください。

368:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/20 10:22:13.79 x4UYymdg0HAPPY.net
麺処辰の跡地、色が黄色から赤に変わったらしいな
また格安中華チェーンになってしまうのか…?

369:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/20 11:19:49.27 E4VCJYnWpHAPPY.net
静岡空港に燕か…

370:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/20 12:52:06.25 QFqj3v/OMHAPPY.net
嫌な予感しかしない、、、

371:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/20 17:35:15.74 TObgiiis0HAPPY.net
>>355
ずっと気になっていて先週行くと看板が無かった・・・

372:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/20 23:22:40.50 U/KL6Hw90HAPPY.net
先週のバナナマンのせっかくグルメで焼津のカナキンラーメンが小学1年生に紹介されてたな
吉野家みたいな独特な席のレイアウトだったのは意外だった

373:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/21 08:12:07.28 BxXSbiYK0.net
>>350
清水区のあねたん

374:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/21 11:33:59.87 moP1QJhN0.net
手延べラーメン竹虎潰れた
その居抜き?で麺屋suguhaが25日までラーメン500円で提供
豚骨鶏ガラのWスープの醤油、塩、味噌とあっさり醤油、塩
ハバネロトッピングがあるのは特徴と言えるのかな

375:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/21 16:17:21.90 XPHYSYiXM.net
>>355
ラーメンぎょうざ定食 まる太 ってなってた
辰の閉店商法かもよ

376:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/21 18:08:02.45 5OHwlgGQ0.net
藤枝のさんぽ亭も看板外してあったな
第二旭も不定期休が多くなってきた
橋渡った燕食堂も印象がどんどんなくなってくる味になっている
くうかいも今じゃシンプルすぎてラーメン490円以外の魅力はないし
困ったなあ

377:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/21 18:45:23.39 moP1QJhN0.net
>>362
メニュー絞って再挑戦とかありえるね
元は街中の「寿や」なんでしょ?
そこで尾道風ラーメンやってたならそのままやればいいと思うんだが

378:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/21 20:50:04.03 T/rBiueEd.net
あんな餃子出してたら潰れるわさ

379:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/21 21:35:35.28 H4iD2fUE0.net
>>364
元々評判良くなかったし、おいしいラーメン提供しようってよりラーメンで一儲けしようって店なんだよね
けんちゃんとかと同じタイプ

380:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/22 09:49:33.22 8EYdeyCc0.net
ずっと庇がボロかった伝馬町の吟月、目立つ赤から街に溶け込む青へきれいに直したね
黙って飲んでるとメニューを勧めてくれたりしていいご夫婦だったイメージ
60過ぎだとは思うけどまだやめないでほしいわ

381:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/22 11:02:50.24 2Xbw8pC5d.net
ちっきん何だよ鹿ラーメンって
これは迷走だろ

382:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/22 13:25:30.76 xoF2Z/97r.net
けんちゃんってどうなったんだ?
移転するって話だったよな?

383:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/22 13:26:32.78 ASde/1EXr.net
>>368



384:りと近くに鹿肉販売の店があるからか?



385:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/22 15:39:07.74 Ojy/TMqZa.net
>>368
イベントみたいなコラボメニューでそんなに目くじらたてんでもww

386:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/22 19:54:46.23 XuM/0K/J0.net
>>369
けんちゃん常連なんて居ないから誰も気にしていないだけだよ

387:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/22 20:53:03.82 adH0kIx+0.net
山梨の物ですが最近オープンした山ってふえ郎クラスで二郎に近いですか?

388:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/22 22:07:35.98 YRjXok8A0.net
>>373
二郎直系でもなく客を無能、友達も無能、勉強からしてこいやっていう山梨の名店ですね
そういう意味ではラーメン山は全く遠いところにあると思います

URLリンク(i.imgur.com)

389:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/22 22:24:50.15 hLIEEfIT0.net
一本の跡地に行ったら
「丼丸」っていう海鮮丼屋になってた。

390:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/22 22:27:03.28 VOVOBOTs0.net
>>374
麺や野菜増やして残すのは客がダメだと思うけど言い方が悪いな
あと脂は体質あるし仕方ないよな

391:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/22 23:04:34.77 MlUwxh3g0.net
初めてなら標準を頼むべきで、ファッションやらインスタ蠅でマシマシとか頼むなよ

392:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/22 23:04:40.52 adH0kIx+0.net
>>374
マシマシして残すのはどう考えても客が悪くない?

393:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/23 01:04:22.61 IgfMAwamp.net
焼津にあった ラーメン 道?
閉店したんでしょうか?
1度も尋ねることが出来なかったよ

394:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/23 09:57:21.32 Y0Ungm90a.net
焼津のどこらへん?

395:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/23 11:03:08.96 kF26zuX/p.net
すぐ潰れると思ってたけどね
近所に韋駄天も出来たし流行る要素ゼロ

396:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/23 11:52:38.58 PPbesplG0.net
>>360
旧静岡市内ちゃうやん(笑)

397:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/23 18:18:48.99 XVLa8c9C0.net
旧静岡市って言い方が悪いな
葵区駿河区でいいだろう

398:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/23 18:30:43.16 XnnPsxvnd.net
SUSURUがラーメン山で食ってたの見たけど、ぶっちゃーより豚に元気があるな。
今度行ってみよっと。

399:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/23 20:32:55.75 rwhqP4Kl0.net
>>384
スープが弱い気がした

400:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/23 23:58:10.34 ygZIy0ye0.net
ヒリヒリ

401:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/24 08:06:35.93 MvL1PiTG0.net
>>375
一本はまた辞めちゃったの?

402:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/24 16:31:21.67 7SnH42190.net
調べたら清水市から清水区になったのは2005年だとさ
旧静岡市とか表現されてもピンと来ない人が多くなってるのかもね

403:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/24 16:38:56.92 qTkrKgK80.net
>>384
見てみたけど、豚は固めだよね

404:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/24 19:37:25.67 YixpkVLSd.net
>>389
直接食べた人の感想を聞いてみたいね

405:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/24 23:31:17.31 sKfBsPD80.net
>>380
焼津の旧150号 しまむらのむかえくらいです

406:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/25 04:54:15.03 6DZmU7BU0.net
東小川の麺道?
あそこはよく不定休で休むからね

407:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/25 07:23:05.51 mulXDbh80.net
>>390
山ですかー?
スープは乳化されてない、個人的には好みではないす
豚はなかなか良かったよ

408:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/25 07:46:08.17 4bdT81Jvp.net
さっきちょうど前通ったけど看板もあるしただの不定休だったんじゃね

409:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/25 14:16:25.00 m4wiiXAud.net
葵区にある民民(字が違うかも)へ行ってきたよ
半チャンセット醤油で注文(塩も選べる)
いかにも中華料理屋的な美味しいラーメン
チャーハンは半じゃなくてほぼ一人前でチャーシューも多くゴロゴロ入ってました
個人経営の中華料理屋が少なくなった昨今貴重な店です

410:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/25 18:28:20.29 VwtC1IT+0.net
>>390
今日行ってみた。固めで味もそんなに濃くないので味つきアブラと一緒に食べると丁度良いかな、て感じだったよ。厚切りで食べごたえはある。

411:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/25 18:47:32.90 VsoD3Omld.net
>>393>>396
ありがとー。
行ってみるよ。

412:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/25 21:37:45.93 7eVJ5Wolp.net
今日LEO行った人いる?
ラーメンに1100円とか高くね?

413:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/25 23:40:43.11 ZzmfrLjU0.net
ラーメンは500円までだな

414:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/26 00:13:11.77 m/CSLO6Z0.net
さぬきうどん しん、移転のため一時閉店らしい
睡蓮なんて1300円とかのラーメンあったしラーメン、ラーメン屋、働く人の価値を上げるという意味ではいいことだと思うが

415:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/26 00:28:02.14 NPGVqz2K0.net
ちゃんと味やサービスが良かったり内装とかしっかりしてるなら問題ないけどまあハードルは上がるよな

416:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/26 00:42:39.40 H2uyPOKCa.net
誰かが言ってたけどタクシー初乗り平均価格がおおよそのラーメンの標準的な値段だと聞いたな

417:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/26 10:57:08.27 l+F3WSR40.net
らーめん500円とか今どき言ってる奴って
以外とわけわからん居酒屋とかでは5000円、
変なファミレスで冷凍チンのセットで1800円とか払っても文句言わないんだよな
無化調らーめんならもう1000円、特殊な食材を使った限定なら1300〜1500円の時代だぜ?
頭が古いのか味覚が鈍いのか

418:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/26 12:28:05.18 REBaJGtq0.net
高いか安いか、そんなの人それぞれだと思う

419:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/26 13:32:02.02 zAFEMI930.net
高いわ
それならチェーン店行くよ

420:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/26 15:04:33.76 6ARbUOjmd.net
居酒屋で¥5000?ファミレスで¥1800?
それこそ金銭感覚麻痺してんね
てか外食したことないやろ

421:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/26 18:21:30.50 P96JzaeQd.net
>>402割といい線だよね

422:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/26 18:55:01.13 egT0BhPw0.net
高級食材使った限定の高級ラーメンてのもあっていい。
そういうのはマニアだけが勝手に食うものであって、普通に視界から外せば良いだけの話。

423:ラーメン大好き@名無しさん
18/11/26 18:56:59.23 SLeY+0OTp.net
高い材料使ってるから1000円超えますは正直どうかと思うわ
その高い分だけの違いがわかる人が何人いるのだろうか?
違いがわかったとしてもそれは価格差ほどの違いがあるのか?おいしいのか?疑問が残るわ
焼津の某店なんかは丸鶏や醤油にこだわってるけど、正直言われないとわからないし、その価格アップした分の価値があるとは到底思えないんだよなぁ
プロなら普通の食材使っておいしいラーメンを作るべきでは?


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