宮城のﾗｰﾒﾝ屋(仙台･石巻･古川･白石)★8

宮城のﾗｰﾒﾝ屋(仙台･石 ..

114:ラーメン大好き＠名無しさん
17/09/10 18:59:40.51 AJx+DRCy0.net
最後に中華そばを出すに至った経緯がブログにあったので読んだ。
おごりがあったんだな、と。
尖がったものだけで商売できるのは、東京など人口が多くないと。
二郎のようにブランドで売れるものでもないんだから。
アルティメットが年寄り・子供に受け入れられない時点で、中華そばにシフトしていれば
こもれびを開店する必要もなかったし、潰さずに移転で済んだと思う。

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