岐阜のラーメン屋 六 ..
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243:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd82-Pmqq)
17/04/11 01:52:02.97 86PyrDdod.net
>>239
真屋もたいがい立地悪いけどな。
通りに面してないし、扇屋の影になって見つけにくい。俺もオープンして初めて行ったときは探したし、ネットでも「見つからなかった」って書き込みをいくつか見たし。
ただ、真屋の場合それを解消するために、屋根にでっかい看板出したり、通りにスタンド看板出して分かりやすくした。
後はラーメン雑誌に取り上げてもらったり、他の有名店と交流して知名度を上げたりしたおかげで、今や行列店。
もっとも、いくら宣伝しても味が伴ってなきゃ駄目だけどさ。
やっぱ宣伝って大事。


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