【季節限定】一条流が ..
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98:ラーメン大好き@名無しさん (ガラプー KK06-5Zs9)
17/01/31 21:29:09.98 UbSVOyT2K.net
>>97
食べ物の味って視覚の情報(見た目)がかなりの割合らしいよ
全く同じ料理でも綺麗に盛り付けたのと汚く盛り付けたのでは美味さが違って感じるんだと

99:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa47-xrW4)
17/01/31 22:02:46.08 ia6UL6dBa.net
>>98

そう思うなら食わなきゃいい。
だれもあなたに無理してこんな汚い店でラーメン食えとは言ってないんだから。
存続する事が出来るなら、存続して欲しいという自分の勝手な願いです。
以上!

100:ラーメン大好き@名無しさん
17/02/01 02:14:37.95 g+z5h91l.net
ついに値上げかあ

101:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 833c-6RsE)
17/02/01 08:00:25.79 P1TxE/WQ0.net
>>98
視覚が重要というのは理解できる
ただ、店内の汚さが味に直結するか?
ラーメンそのものの盛り付けは良いと思うし丼が汚い訳でもない

102:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd5a-PQLJ)
17/02/01 09:29:28.03 iY5F7TLVd.net
おれ西早稲田好きだけど、あのずっと使い続けてる給水器を見るとちょっとは萎えるぞ。

103:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa47-3bUO)
17/02/01 10:53:10.29 4n6D6gQla.net
朝から30人並んでてワロタ
もう、明日から一杯千円にしろやw

104:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdba-6RsE)
17/02/01 11:51:57.13 RXfvR/s0d.net
>>102
俺もあのタンクの水は飲みたくねーわw

105:ラーメン大好き@名無しさん
17/02/01 12:14:33.66 Hccn25JY.net
並びすげえのか
やめようかな

106:ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロリ Sp3b-R94c)
17/02/01 12:35:40.26 79aWIZHMp.net
今日のたらこラーメンを100で注文したんだけど、塩分が足りないと思ってしまうのは、ヒロポン中毒だからか…

107:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7385-k0IH)
17/02/01 20:00:11.43 6wrvFRcM0.net
釣りだよな?

108:ラーメン大好き@名無しさん (ガックシW 06b6-bF0B)
17/02/01 20:24:42.75 cZhllgDx6.net
今日も美味しかった

109:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 51f8-My1Y)
17/02/02 00:21:11.09 xwWEHDA90.net
あれでも西早稲田の給水器の右側は数年前に新品に変わったんだぞw
この前行ったら新しい方も水の出るところが白い結晶みたいの出来てたから飲まなかったけどwww
でもラーメンだけは本当に旨いから行ってしまう!
あの店構えだから、相当旨くなかったらとうの昔に潰れてるだろうなw

110:ラーメン大好き@名無しさん (アタマイタイーW a13c-SU7p)
17/02/02 08:35:35.09 rk/MF0+n00202.net
>>109
もう潰れてるよ

111:ラーメン大好き@名無しさん (アタマイタイー Sdb3-Y4ZL)
17/02/02 08:37:23.39 XMBjYLXbd0202.net
ウォルター・一条

112:ラーメン大好き@名無しさん (アタマイタイー a1db-cqZ0)
17/02/02 14:02:30.69 9EFGxdkV00202.net
混雑どうにかならないかね。家元ブログで煽らないでほしい。いちげんさんばかりが増殖するので。

113:ラーメン大好き@名無しさん (アタマイタイーT Sac5-yene)
17/02/02 14:20:23.19 C8Xky8W+a0202.net
>>112
ヒロポン美味い美味い書かれたら、一見でも食いたくなるぞ

114:ラーメン大好き@名無しさん (アタマイタイーT SDb3-yene)
17/02/02 15:05:29.94 bCL02kllD0202.net
そりゃ商売だからなあ

115:ラーメン大好き@名無しさん (アタマイタイー Sr8d-6c8G)
17/02/02 17:40:05.62 /LSRvn6jr0202.net
Chan小川♥

116:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sac5-I7GZ)
17/02/02 22:42:39.33 lD17WoN9a.net
四ツ谷に並ぶ前に西早稲田のラーメンを食す事を条件にしてくれ!

117:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ b13a-Wdzq)
17/02/03 09:38:02.81 UDAGymcg0.net
今までの家元だったら、もう新しい店に移転してそうなもんだが、
そこまでのパワーはもう無いんだろうな

118:ラーメン大好き@名無しさん (ガラプー KK6b-s8tY)
17/02/03 09:57:57.46 EJ6MhBuaK.net
>>117
今までは弟子に店を譲って新たに店出してたけど、今の店は弟子いないから移らないよ

119:ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdf3-/WSt)
17/02/03 13:10:31.34 w3eUgexhd.net
本日10〜15人程度の並びで理想的混雑。

120:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a13c-SU7p)
17/02/04 02:37:38.22 Ixju+cQg0.net
>>118
適当な自分の考えを真実のように言うな

121:ラーメン大好き@名無しさん (ガラプー KK6b-s8tY)
17/02/04 03:42:40.32 vj30Ou/tK.net
>>120
無知って恥ずかしいね

122:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3985-51wG)
17/02/04 08:15:23.96 JYzeAzn00.net
開店45分前で6人待ち。
空いてるな。

123:ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdf3-I7GZ)
17/02/04 10:24:22.15 wjfMvSTfd.net
待ち10人
狙い目!

124:ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdf3-I7GZ)
17/02/04 11:06:38.87 wjfMvSTfd.net
明日は牡蠣と鱈のスペシャル

125:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa5d-z2sC)
17/02/04 12:02:03.83 EQRvyud0a.net
>>124
鍋かよ!

126:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sac5-I7GZ)
17/02/04 21:39:17.60 BuVxHHs9a.net
>>125
てめえ!アホのくせにタメ語使うんじゃねーよ!
鍋でございますか?だ

127:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr8d-Us6p)
17/02/04 23:55:13.75 xqXDrZw4r.net
>>126
鍋でございますか?かよ!

128:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ b3d4-yene)
17/02/05 01:00:58.96 DUV2c6WB0.net
家元死ぬ死ぬ言ってるからもっと年いってるのかと思ったら
まだ60前だったのね

129:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW a13c-4b4T)
17/02/05 01:11:48.61 1Mqf2uaO0.net
それは違うよ

130:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ b3d4-yene)
17/02/05 01:15:04.90 DUV2c6WB0.net
>>128
明日は満60歳の誕生日って家元自分で言ってるよ
URLリンク(ganko1joh.hatenablog.jp)

131:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ b3d4-yene)
17/02/05 01:15:25.99 DUV2c6WB0.net
間違えた>>129

132:ラーメン大好き@名無しさん (ラクッペ MM2d-aC2u)
17/02/05 02:13:49.42 hWcQC2WwM.net
1947+60…

133:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2185-MPA3)
17/02/05 02:48:55.42 s00X9pnm0.net
70だろ

134:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウーT Sac5-yene)
17/02/05 05:00:00.41 xb8217tZa.net
牡蠣を注文したら、渡り蟹が来てしまいました。
って、いい加減すぎるだろ。一気に食う気なくした。

135:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2185-MPA3)
17/02/05 05:20:20.54 s00X9pnm0.net
前にもあったな牡蠣→カニ

136:ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Sp8d-51wG)
17/02/05 10:34:24.58 R7hbU33zp.net
今日、混んでそう。
今、どれくらい並んでますか?

137:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa5d-ihbR)
17/02/05 10:38:43.07 faZ35lDla.net
多いですね。道路側も列伸びてます

138:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa5d-z2sC)
17/02/05 10:53:33.37 wxnjRrgxa.net
この歳で鯖を読んでる家元、お茶目すぎやろw

139:ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Sp8d-51wG)
17/02/05 10:54:06.84 R7hbU33zp.net
>>137
ありがとうございます。
寝坊しちゃったから今日は諦めます。

140:ラーメン大好き@名無しさん (ワントンキン MMd3-XOLt)
17/02/05 12:27:44.52 xSudUf55M.net
家元の誕生日の数え方は適当だからなw
きっと店頭じゃまた違う歳だと言って笑い飛ばしてるだろうww

141:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdb3-nuU1)
17/02/05 12:39:25.93 U0UBmDFPd.net
いま入り口前に並んでいる男二人組うるさい。しゃべるな。

142:ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロレ Sp8d-51wG)
17/02/05 12:42:17.25 NxtuMJELp.net
直接言えば?

143:ラーメン大好き@名無しさん
17/02/05 20:30:01.97 wN/ChdMVD
幼女連れで1st
親としてクズだ2時間待ちとか俺の前でやったら許さない

144:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sac5-I7GZ)
17/02/05 21:40:16.91 rul5g7pIa.net
昔のがんこラーメンは緊張感あったけど、
最近はべちゃくちゃ喋る客が増えたね。
昨日は太った客が下品食いながら家元とダラダラ話しているので
後から来た客の方が先に食い終わってた。

145:ラーメン大好き@名無しさん (ガラプー KK6b-s8tY)
17/02/05 21:44:46.24 Y4hWkQ4aK.net
>>144
昔は食べながらしゃべる客は注意したからね
今はもうがんこラーメンじゃなくなったんだよ

146:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウーT Sac5-yene)
17/02/05 21:58:39.38 yOheyxWda.net
家元からのほうから、常連客に、石神秀幸の書いた新店ラーメンに載った店の4割は廃業しているとか、話してた。
あの人最近ラーメンじゃないところで儲けてるでしょ?と言われたが家元はその意味が分かって無かったようだ。

ラーメン王・石神秀幸氏、今ではラーメン離れ「月に4杯も食べてないかも…」
URLリンク(www.hochi.co.jp)
現在はワインバーやスープ春雨の店を7軒経営するなど、実業家として成功している石神氏。
「もともと、ラーメンを食べる機会が多かっただけで、ラーメンが特別な存在というわけではないんですよ。
お金にも困ってないし…」と、身も蓋もない発言をしていた。

147:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW dba6-z2sC)
17/02/05 22:36:45.98 YtpP80Oj0.net
昔はがんこでラーメンの写真撮るのでさえ緊張してたのにな〜

148:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 933a-Wdzq)
17/02/05 23:00:30.44 KU4ytEqQ0.net
俺が通い始めた頃はもう最初からそんな雰囲気なかったな
食べてるところ話かけてくるの店主の方じゃないかって感じだし

149:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 13c9-Dm22)
17/02/06 07:14:41.97 lsU6uOjL0.net
>>147
たまに上手く盛り付けられたから写真撮れって言ってくるからな
普段撮らないけどしょうがないから撮ったw
家元の方から話しかけてくるし

150:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdb3-Dm22)
17/02/06 08:55:53.68 BzF2s+fmd.net
一条安雪って本名なんかな
本名だとしたら、とんでもなく名家出身か、とんでもなく怪しい出目っぽい名前だな

151:ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdf3-I7GZ)
17/02/06 14:26:52.84 4QoP374ud.net
携帯で撮影なんぞ以ての外!
入店時は携帯電話のスイッチ切ってから!と言われたもんだ。
あの頃は普通に電源切ってたよ。
家元も丸くなったよなあ。

152:ラーメン大好き@名無しさん (ガラプー KK6b-s2kY)
17/02/06 19:01:25.68 anM1CACIK.net
行列中に気持ち悪い奴だなと思って見てた客はたいてい家元と親しげに話しだす。

153:ラーメン大好き@名無しさん
17/02/06 21:30:48.50 zC5NJykFO
マズイ人が集う店だからね
個ずれ





常連変な人多すぎる

154:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウオーT Saa3-yene)
17/02/07 06:59:18.89 7jD72C0Ia.net
>>152
常連のかたがたに喧嘩売ってんぞ

155:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr8d-ty2Z)
17/02/07 07:52:27.04 B4PwFlAvr.net
>>154
そんなもん関係ね〜だろが(笑)

156:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdf3-TX1U)
17/02/07 10:43:41.48 C9QFvAbfd.net
始めて店訪れた時は、スープ寸胴の中を見せてもらった。俺はそこまでマニアではないが、一条さんが嬉しそうに言うので、寸胴をのぞきこんで驚いた素振りをした。
一条さんは一見さんが好きだね。

157:ラーメン大好き@名無しさん (ガラプー KK6b-s8tY)
17/02/07 12:44:07.53 zCabqGzYK.net
>>156
違う違う
一見さんが好きなんじゃなくて語るのが好きなの
ラーメン以外にも間違ったウンチクとか語るのが好き

158:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウイー Sa0d-I7GZ)
17/02/07 12:45:57.33 koQQNAafa.net
家元は黙って食え!という訳じゃなくて
麺が伸びない内に食べて欲しくて私語を慎むよう言っていたんだと思う
読書、ダラダラ食いなど以ての外!と貼り紙も以前はあったしね

159:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9317-BdZd)
17/02/07 13:38:48.44 6Lil5AwH0.net
そうだと思う

160:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdb3-ljw1)
17/02/07 14:36:34.00 aRYYaCK+d.net
講釈たれてくるのに付き合うの疲れるから
イヤホンしたまま黙って食ってるわ。

161:ラーメン大好き@名無しさん (ガラプー KK6b-s8tY)
17/02/07 15:00:09.01 zCabqGzYK.net
>>158
その通りなんだけど、昔はずっとしゃべりながら食べてた客には注意してたけど今は全く注意しなくなっちゃったんだよね

162:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdb3-SU7p)
17/02/07 20:29:39.60 LjKJkH/zd.net
>>158
知ったか振りはやめろ!全然違う

163:ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Sp8d-SU7p)
17/02/07 22:20:54.47 8yhgZPfLp.net
伸びない内に食べて欲しいという家元の気持ちが
いつの間にか怖いオヤジと思われるようになってたんだよなー

164:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a13c-SU7p)
17/02/08 01:27:35.27 GMm4rsAN0.net
>>163
それも違う!知ったか振りはやめろ!バーカ

165:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9317-BdZd)
17/02/08 12:17:54.61 qmgbI6cN0.net
コニャックラーメン食べたい

166:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sac5-SU7p)
17/02/08 20:59:28.91 RuwVUUspa.net
ピクシス司令のラーメン愛に感服!

167:ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdf3-I7GZ)
17/02/08 21:13:11.67 nlxvpt+1d.net
あれだけ麺が伸びるのを嫌っていた家元が私語を許すようになったのは何故だろうね?
つか、普通に早く食いたいのに話しかけてくるのやめて欲しいわw

168:ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Sp8d-SU7p)
17/02/08 21:18:13.70 Kw7cRldkp.net
日本そば三大悪
麺が茹ですぎ
出汁が薄い
スープがぬるい
と店内に貼ってあったのは系列だけか?
昔の総本家に貼ってあったかな?

169:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sac5-SU7p)
17/02/08 21:35:15.91 RuwVUUspa.net
注‼もおおおおおおく‼

170:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW a13c-FMLr)
17/02/08 22:30:07.22 GhpQTlZa0.net
>>149
俺もあったなw

171:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 51f8-yWbK)
17/02/08 23:08:20.92 qCS6sO/p0.net
昔の家元のおっかなさは半分はキャラ作りだからなw

172:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6a0f-SutB)
17/02/09 00:11:11.21 JqtsGxe10.net
本当に行列なくなったのか??

173:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 6b3c-VE0V)
17/02/09 01:42:19.80 PIpMIXs10.net
ああいうこと書くとまたすぐ混むから
勘弁してほしい…

174:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6f53-CIv3)
17/02/09 10:48:11.73 oMM8K37t0.net
そして、今日はクソ行列っていういつもの展開だな

175:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdaa-a31+)
17/02/09 13:51:26.53 cohxlsQHd.net
いつもの手口だわな
行こうとする日に限ってああいうの書くんだからほんとやめてほしいわ

176:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdaa-z2be)
17/02/09 16:13:04.38 NpvL6Rw5d.net
もう少し並びすくない方がいいから、あと百円値上げ頼む!

177:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sacf-S0So)
17/02/09 17:13:52.48 w3w6SCoHa.net
本日スープ不出来の為休みます。

178:ラーメン大好き@名無しさん (ペラペラT SDaa-CIv3)
17/02/09 23:27:27.74 GgjNrxa5D.net
家元に踊らされてるだけじゃん

179:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ a3f8-EEhd)
17/02/10 00:50:09.90 TdCYPDfh0.net
禁煙ブームは構わないけど、最近キチガイが増えてるからなwww
家元もここ見て憂いてるんだろうな
家元が厨房で吸うのは昔からのスタイルだし、ここをおとなしいチェーン店と勘違いしているキチガイは放っておいてガンガン吸ってくれw
元気があるなら、以前みたいに酒飲みながらラーメン作ってくれても全然いいよw
そういうのが苦手な人は職人の個人店来なくていいからwww

180:ラーメン大好き@名無しさん (ガラプー KK96-Ltjs)
17/02/10 02:35:58.21 JLegVmT+K.net
俺はタバコ吸わないけど四谷の並びの灰皿でのタバコや一条さんのタバコも全く気にならない
タバコよか並び中のデカイしゃべり声やトイレ灰皿以外の場所へ行く為に並びを抜ける方がイラつくな
あまりにデカイ声で隣にいた時は注意するけど、大概ガマンしちゃう
並びのマナーも考えてよ一条さん

181:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウオー Sac2-S0So)
17/02/10 08:16:58.87 tqHxflq1a.net
男をちゃん付けするキチガイがいると気持ち悪くて仕方ない
ガマン出来るものではない
客のマナーもしっかり考えて欲しい

182:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW de84-S0So)
17/02/10 08:26:12.44 x/7hZfmW0.net
子供ならともかく、大人でマナーが悪いというのは本人たちの問題だろ。店の責任じゃないよ。
それで不愉快な思いをするなら、それは直接本人に言うべきでは?

183:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 8abc-c+Ub)
17/02/10 10:50:25.84 M1vLQorj0.net
「安心してバカバカ吸って下さい♪♪♪」だなんて嫌煙厨は涙目だなw
喫煙場所について家元に忠告したのはどうせアイツだろ?クスリの…。店主が許可して灰皿を置いてる場所で吸ってる人に文句言うなんて狂ってるよ。そんな奴は来んなっつーのw並びが減って助かるわ。

184:ラーメン大好き@名無しさん (エムゾネWW FFaa-Sh2Q)
17/02/10 11:39:46.32 qeGg3FzFF.net
>>183
喫煙者の家元に言っても無駄なのが分からんのかね
並び途中で煙草吸いに抜けたら並び直しの方向で攻めないと

185:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 23ae-CIv3)
17/02/10 16:05:20.05 7gaKnSKx0.net
わざわざ往復の電車賃使って食いに行ってるのに、100円値上がりしたくらいで行かなくなるわけないだろ。

186:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Saeb-F1sY)
17/02/10 21:26:22.76 7HVK7+y1a.net
>>178
そんなもん、10年前からずっとそうだろ

187:ラーメン大好き@名無しさん
17/02/10 21:38:51.26 vmT4QmTOg
煙草嫌なら来ないでって事だろ?
並び直しの方向で是非、実践したらいい
他人じゃなく184さん自身が。
攻めてみて下さい。期待してます。

188:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウイー Sa63-ESkH)
17/02/10 22:15:29.88 UvJa2VlEa.net
うわ!明日はスペシャルなのか。
行こうとしてたのに、行列確定かー。。。

189:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウオーT Sac2-CIv3)
17/02/10 22:50:52.27 hMQL++Kia.net
>>188
ひゃー明日行くしかねえな

建国スペシャルです! ◆ミル貝が5キロ! ◆アルゼンチン赤海老が6キロ! ◆真鯛の頭3キロ!

190:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 86e5-EG/0)
17/02/11 06:18:34.29 cme4RYpa0.net
さて並ぶか。。。

191:ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Sp23-eUd9)
17/02/11 07:35:17.42 tc2BBH1Ap.net
既に5人並んでるよ

192:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエーT Sa82-Xfc5)
17/02/11 08:02:11.40 /6joepqRa.net
日曜日は渡り蟹&バナメイエビのスペシャルスープと予想してみる。

193:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW cf85-S0So)
17/02/11 08:20:20.63 Hw6xgQe90.net
開店40分前で20人オーバー。
ちなみに、明日も今日と同じ材料のスペシャルやるみたい。

194:ラーメン大好き@名無しさん
17/02/11 09:46:48.22 i0TO22NA.net
スペシャル、うれしくねえ
混むからやめてよ

195:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Saeb-F1sY)
17/02/11 11:11:37.48 Ol34lRnTa.net
スペシャルって毎週やってるやん、何をいまさら…

196:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd4a-ESkH)
17/02/11 11:50:25.43 4zpkxjand.net
土曜日のスペシャルって事だろ?

197:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW ca30-Sr6i)
17/02/11 12:09:21.74 S+k7vE5L0.net
こんでる?

198:ラーメン大好き@名無しさん
17/02/11 12:49:17.79 i0TO22NA.net
こんでないわけないわ

199:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 8a17-XBgK)
17/02/11 13:09:50.35 aCyOWdVF0.net
スマを食べたい

200:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6a0f-SutB)
17/02/11 20:34:09.44 sXCll1cv0.net
池袋がんこラーメンは26日で営業終了します。
突然の発表ですが、今月でがんこラーメンは営業を終了とさせて頂きます。
長き渡り応援して下さいました皆さんには感謝致します。
先日誕生日を迎え、いつの間にかだいぶ年をとってしまったなーと言う思いで、
考えを改める時期ではないかと思い、決断しました。
最終営業日は今月26日とさせていただきます。
luis

201:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウイー Sa63-ESkH)
17/02/11 20:57:32.52 aB19ZDMFa.net
スープ不出来を理由にしょっちゅう休みまくってたし、
来客数伸びない。
店を開けない。
これを繰り返してたらお店は立ち行かなくなるだろう

202:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW bb3c-Gi8p)
17/02/11 21:23:22.21 YKSLjRPV0.net
お疲れ様です

203:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0a17-S0So)
17/02/11 22:10:37.27 d/s+Xvk20.net
食べている時に話しかけるな

204:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ a3f8-EEhd)
17/02/12 00:20:39.90 3j/QdYMv0.net
池袋マジか!
鶏臭くて足が遠のいていたけど、昔は凄い旨かっただけにショックだわ、、、
やっぱ店主は外人の舌なんだよな発想とか
日本人的な出汁とか旨みとかの感じ方が違うのかな

205:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW bb3c-Gi8p)
17/02/12 08:14:30.67 tSffsJ580.net
またずいぶんと酷いことを書けるものだな…

206:ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdaa-1swp)
17/02/12 08:35:57.71 715ovOtnd.net
今日も店の外の灰皿にクソゴミヤニカス共が群がるのか
視界に入るだけで道端のゲロの何万倍も嫌悪感感じるわ
喫煙者とかマジで汚ねえ

207:ラーメン大好き@名無しさん
17/02/12 08:51:13.45 REsGUaU7/
今まで何年も受動喫煙にただ耐えるだけだったのにここに来てちょっとだけでも改善されたのは大きな進歩じゃないか?
やっぱり嫌だと思ってた人結構いたんだな
だばこの煙が吸ってない他人の人体にも有害なのは様々な研究で明らかになってるしな

208:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1e19-T9/6)
17/02/12 08:50:14.29 IEiCYLSG0.net
今まで何年も受動喫煙にただ耐えるだけだったのにここに来てちょっとだけでも改善されたのは大きな進歩じゃないか?
やっぱり嫌だと思ってた人結構いたんだな
だばこの煙が吸ってない他人の人体にも有害なのは様々な研究で明らかになってるしな

209:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW ca30-Sr6i)
17/02/12 09:11:16.77 fyVt1Hn40.net
今何人くらい並んでる?

210:ラーメン大好き@名無しさん (エムゾネW FFaa-ESkH)
17/02/12 09:54:18.29 vS1R/4q3F.net
今日は50人以上並ぶんじゃないか?

211:宇野壽倫 (ワッチョイ 8a3c-YDin)
17/02/12 09:59:05.46 Eng8HLPB0.net
【青戸6丁目住民一同の告発】
秋葉原通り魔事件で逮捕された加藤智大氏は、明らかに冤罪
URLリンク(www.youtube.com)
(※50分超の動画を見て下さい)

212:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sacf-S0So)
17/02/12 10:09:27.74 74JgLYAsa.net
池袋がんこラーメンは26日で営業終了します。
突然の発表ですが、今月でがんこラーメンは営業を終了とさせて頂きます。
長き渡り応援して下さいました皆さんには感謝致します。
先日誕生日を迎え、いつの間にかだいぶ年をとってしまったなーと言う思いで、
考えを改める時期ではないかと思い、決断しました。
最終営業日は今月26日とさせていただきます。
luis

213:ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロロ Sp23-S0So)
17/02/12 10:12:42.43 3wax0Vvwp.net
今、並びは?

214:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdaa-Sr6i)
17/02/12 10:44:10.25 K6l2m/8md.net
20人いないくらい

215:ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロロ Sp23-S0So)
17/02/12 10:52:06.63 3wax0Vvwp.net
>>214
ありがとうございます。

216:ラーメン大好き@名無しさん (アークセー Sx23-haWu)
17/02/12 10:59:56.90 yAFiWV0rx.net
自由が丘食べたいんだけど、13時頃出ても大丈夫そう?

217:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW cf17-S0So)
17/02/12 11:39:27.08 2e2HMO910.net
>>216
お前がどこから向かうかなんて知らんから
わかるわけねーだろ

218:ラーメン大好き@名無しさん (アークセー Sx23-haWu)
17/02/12 11:48:25.62 yAFiWV0rx.net
>>217
すみません、13時過ぎに着く、の間違いでした。

219:ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロロ Sp23-S0So)
17/02/12 12:06:59.23 3wax0Vvwp.net
>>216
自由が丘なら、14時までに並べば確実に食べれますよ

220:ラーメン大好き@名無しさん (アークセー Sx23-haWu)
17/02/12 12:26:31.05 yAFiWV0rx.net
>>219
ありがとうございます!

221:ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd4a-yTJ2)
17/02/12 16:47:55.35 EotvX06wd.net
ルイス・ファビアーノがんこラーメン脱退(笑)

222:ラーメン大好き@名無しさん (アークセーT Sx23-YarF)
17/02/12 18:38:58.85 yAFiWV0rx.net
きょうのチャーシューボロボロって家元言ってたけど、あのチャーシューのほうがおいしかったかも

223:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdaa-eqlU)
17/02/12 19:44:11.15 CnLvWiq1d.net
西早稲田もな

224:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 0a17-Znb2)
17/02/12 20:18:50.22 3f/wKJO/0.net
ルイス、お店辞めて何するの?
ホームレスにでもなるの?
死ぬの?

225:ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロロ Sp23-S0So)
17/02/12 21:10:14.25 sxZBBDbsp.net
>>222
確かにスープに浸したら、ボロボロになってツナみたいな感じだった。
個人的には、昨年までのチャーシューの方が好きだったなぁ。

226:ラーメン大好き@名無しさん
17/02/12 21:30:24.51 nhBR6V4gU
本家が味替えて人気じゃがんこラーメン名乗る意味ないから

227:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdaa-ESkH)
17/02/12 22:19:25.16 8/oumRwTd.net
一時期は池袋にも行列があったけど、最近は客離れが目立ってたからね。
上から目線の接客と残念な味にガッカリして、俺もしばらく行ってなかったわ。
まあ、潰れて当然でしょう。

228:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW bb3c-eqlU)
17/02/12 22:36:55.63 bHoTe54Z0.net
落合→相模原→末広町→池袋→西早稲田とドンドン潰れていくね〜

229:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sacf-S0So)
17/02/12 22:49:30.79 74JgLYAsa.net
田村が復帰して近くで開店するらしい。

230:ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd4a-yTJ2)
17/02/13 00:01:27.20 mHQL/sOLd.net
ルイスはがんらーめん会からの離脱で、別の場所でラーメン屋やるんだろ。神保町パターン。ラーメンルイスが大塚2回転

231:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウオーT Sac2-CIv3)
17/02/13 05:28:41.56 9Wo7nWyKa.net
>>230
ブラジルにがんこラーメンを布教・流布の聖なる行いはないのですか?

232:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW bb3c-eqlU)
17/02/13 09:27:33.93 rVgrWh7w0.net
>>230
適当な事言うな!

233:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdaa-Sh2Q)
17/02/13 11:11:43.47 78un2BsBd.net
>>230
家元はのれん代取ってるのかな

234:ラーメン大好き@名無しさん (JPW 0Hcf-eUd9)
17/02/13 11:59:40.19 4FChFa7uH.net
>>233
昔はカエシを供給してその代金をとっていると聞いたが、今はどうだろう

235:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6a0f-SutB)
17/02/13 13:20:54.59 HYJ4c2Bc0.net
ルイスさんのがんこ会脱退は師匠にはは痛いな。
スープの仕込みとか出汁の考えとか全部ルイスが裏でやってたんでしょ??
家元はスープどうするんだろう??
ルイスさんは大塚?に店出すなら、そっちに通うよ。

236:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd4a-Znb2)
17/02/13 15:21:10.77 SMMhqtCcd.net
るいす、なんですぐしんでしまうのん?

237:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdaa-ESkH)
17/02/13 19:31:39.19 qGCSCg5qd.net
>>235
釣りかい?
それとも馬鹿なのかい?

238:ラーメン大好き@名無しさん
17/02/13 23:21:15.92 RSITkh/O.net
食べたいけど総本家は敷居高いし行列長いし、時間の制約あるしで
池袋か早稲田行こうかなと思ってたんですけど、全然ダメなんですか?

239:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウイー Sa63-eqlU)
17/02/13 23:26:24.42 ut4J0ln3a.net
ここの店主にはラーメンに対する愛情を全く感じないんだが、
商業的には成功しているらしい
家元と違う。とにかく雑w
URLリンク(youtu.be)

240:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdaa-UXFa)
17/02/13 23:32:52.10 3ZPiF3eNd.net
お世辞にも店内がキレイとは言えないが、
西早稲田は個人的に旨いと思う
人によっては拒絶すると思うけどね

241:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW bb3c-eqlU)
17/02/13 23:52:01.18 rVgrWh7w0.net
>>240
間も無くだ。行けるうちに行っときな

242:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ a3f8-EEhd)
17/02/14 00:49:05.67 g5C/ehUD0.net
残念ながらもうルイスはラーメン屋やらないだろ、、、
がんこの看板あってダメなら独立なんて無理だろうからな
飲み屋やって、変わったツマミ作って、締めにラーメン出してればいいんじゃない
専門店じゃなくて飲み屋であのクオリティのラーメン出したら話題になるかもしれないしw

243:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6a0f-SutB)
17/02/14 01:12:14.74 k7XiBW0q0.net
ルイスさんはがんこからの
離脱でラーメンや辞めないよ。自分の作りたいラーメンを
お出しするだけ

244:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエーT Sa82-Xfc5)
17/02/14 06:43:35.01 jjh0HdZta.net
信者の皆さ〜ん、今日はヒロポンですよ〜
今日は混みますよ〜明日はガラガラですよ〜

245:ラーメン大好き@名無しさん (中止 Sdaa-n9bM)
17/02/14 07:29:44.82 nZMHhmVhdSt.V.net
ルイス辞めるというブログの一週間前はまだ『今シーズン最後の味噌です』って書いてたのになぁ。

246:ラーメン大好き@名無しさん (中止 0a3a-WX6d)
17/02/14 09:12:58.38 aB+n63WZ0St.V.net
ラーメン自体はちゃんとしてるのにね
あのラーメン出せてやっていけないってのは根本的に飲食向いてない気がするが

247:ラーメン大好き@名無しさん (中止 Saeb-8vsd)
17/02/14 10:20:37.17 rnV6YGjYaSt.V.net
商売に向いてないと思う

248:ラーメン大好き@名無しさん (中止 1ee3-cGUq)
17/02/14 10:27:57.62 q4J7npiB0St.V.net
がんこ系列は店員が商売に向いてるとかそういうレベルじゃないと思う。暖簾分け店がほぼ全滅なのを見ると

249:ラーメン大好き@名無しさん (中止W 7b85-6lF1)
17/02/14 11:11:32.52 amwY4sCP0St.V.net
美味いけど中毒性はないラーメン、定期的に悪魔やスペシャルやって客が離れるの抑えてた。でもいま家元がやってる下品はクセになる味

250:ラーメン大好き@名無しさん (中止 Sd4a-auaP)
17/02/14 12:27:27.62 U79OrXCJdSt.V.net
孤高の二郎ことケイキリオ
コイツ二郎とがんこ ヘビーローテ
がんこでは悪魔完飲
塩分過多なスープ飲み干すとか自殺行為
あとさ、なんか自分をギリギリのゾーンに追い込んで自ら実験台に聴衆の期待を超えるレベルで凌ぎ削ってます的ナルシシズム全壊の駄文気持ち悪い
たかが油っこくて塩っぱくて体に悪い食べ物大量に食う自体何もスゴくないし勝負でもなんでもない 
康太の毒とわき目振らずに目的遂行する不断の意志の1/10.000くらいしか孤高の管理人からはアクの強さ、ポリシーを感じない
、ハッキリ言って浅いし薄い
文体も一段高い視点から俯瞰する許容量と文章構成力、表現力の欠片すら感じない
孤高の管理人 マジ腹が立つわ
こんな浅い生きざまのカスがしたり顔で世相や食い物斬るやり方に 邪魔

251:ラーメン大好き@名無しさん (中止WW ca03-DcCF)
17/02/14 13:04:01.02 fG6g/XWA0St.V.net
>>248
8代目と16代目は完走した感じじゃね?
他は知らん

252:ラーメン大好き@名無しさん (中止 Sd33-auaP)
17/02/14 15:15:53.89 +vO0h7BrdSt.V.net
二郎総帥みたいに人間性見極めて一国一城の主として耐えてゆけるか
がんこの家元は弟子を育ててんのか?
弟子ダメ2だな

253:ラーメン大好き@名無しさん (中止 Sdaa-eqlU)
17/02/14 20:32:36.60 7f9g85IldSt.V.net
結局家元に問題があるだろう

254:ラーメン大好き@名無しさん (中止 867b-Hu6V)
17/02/14 20:51:30.26 OETNgP0u0St.V.net
亭主関白気質で
客への対応には温かいけど
弟子への対応は冷たいからな

255:ラーメン大好き@名無しさん (中止WW 4ac9-DcCF)
17/02/14 21:05:51.16 uXat8RXF0St.V.net
>>254
でも軌道に乗った店を譲って自分は別の場所で一から始めてるからなぁ
普通はがんこを名乗って良いから自分で店出せくらいのもんなのに
いくらで譲ってるのか知らんが

256:ラーメン大好き@名無しさん (中止 6a0f-SutB)
17/02/14 21:53:03.96 k7XiBW0q0St.V.net
まさかルイシとハゲがもめるとは思わなかったな。
ルイスさんがんばれ!!ラーメンルイス楽しみだ

257:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6a0f-SutB)
17/02/14 22:40:31.72 k7XiBW0q0.net
しかし、覆面の店主とも最後喧嘩別れだし、横関さんも逃げたし、
なんかあるのかな???残ったのが馬場と大阪ってのも分かる気がする。

258:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdaa-auaP)
17/02/14 23:19:03.27 RCTLfjSRd.net
>>257
横関さんは逃げたの?
どこかで店やってるの?

259:ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロル Sp23-eqlU)
17/02/14 23:29:58.01 jYllhRJAp.net
家元のラーメン変わるけど毎回美味いじゃん。ちゃんと継承して暖簾売りしてる訳だし、そっからは腹括って店持った店主次第やない?
店がうまくいかなくなって家元を批判するのは御門違い

260:ラーメン大好き@名無しさん
17/02/15 00:11:04.58 L77xMW3d.net
池袋、行ってみようかな
何が旨いの?

261:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ a3f8-EEhd)
17/02/15 00:51:51.51 TblcRyew0.net
>>260悪魔はやめとけ
比喩じゃなくマズイ
塩は旨いけど、塩食うなら馬場のが旨いし、、、
池袋で食うなら油坦々がいいんじゃないかな
他じゃ食えない珍しい油そばだよ
スープが出るからつけ麺のように食ってもいいし、麺が少なくなったら丼にスープ入れてラーメンにも出来るから

262:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd4a-LCGn)
17/02/15 03:32:45.47 ulv47dADd.net
田村のせいで一気に客が離れたからなあ。
あんなやつ使わないで掃除屋でも雇えば
今ほど店が汚くなってなかったかもな。
新しい動物Tシャツも買えただろうに。
ルイス、かわいそう。

263:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウイー Sa63-ESkH)
17/02/15 14:58:10.03 Z954mp01a.net
中本崩れの田村か。
確かにあいつがいなければ。。。

264:ラーメン大好き@名無しさん (ペラペラT SDaa-CIv3)
17/02/15 15:05:34.65 zaq3nSR4D.net
馬場ってどこだよ西早稲田と間違えてるのか?

265:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウイー Sa63-ESkH)
17/02/15 15:23:29.75 Z954mp01a.net
西早稲田の事だと思う

266:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdaa-DcCF)
17/02/15 18:35:13.54 8W1xRQKHd.net
みんな馬場に違和感覚えてたんだな
馬場のがんこって言われたら真っ先に16代目を思い浮かべるわ

267:ラーメン大好き@名無しさん
17/02/15 20:10:50.87 CwJVYp3T.net
がんこと二郎、なんで差が付いたか

268:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 0ade-cGUq)
17/02/15 20:16:35.64 ifvHjfMA0.net
原価率

269:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1ee3-cGUq)
17/02/15 20:20:35.40 qX3vpPNc0.net
二郎の原価率って相当高いぞ。ほとんど肉の原価だが

270:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1ee3-cGUq)
17/02/15 20:25:30.13 qX3vpPNc0.net
二郎みたいに原価率が異常に高い店は常時行列を保ち回転も速くないと儲けが出ないので、マネしても大抵の店が失敗する。
がんこは総本家以外はスペシャルで釣らないと行列しないから、高原価率商法は成り立たない。だからほとんどが潰れる。

271:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1ee3-cGUq)
17/02/15 20:28:26.00 qX3vpPNc0.net
塩哲みたいなスペシャル乞食が多いのも経営悪化の要因ではある

272:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 0b85-cGUq)
17/02/15 20:44:35.02 F8enJkXk0.net
>>271
ラーメンコレクターは来るなとネットでは強く言えるが直接本人共に言えにない家元もどうかと思うぞ

273:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdaa-eqlU)
17/02/15 20:44:40.47 Q1iR7nZld.net
>>269
知ったか振りするな

274:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr23-EG/0)
17/02/15 20:51:36.78 Yue9P+onr.net
ラーメンの特徴じゃね?
二郎系は味濃淡、油大小、麺硬さ、野菜、ニンニク加減など一般客でも分かり易い特徴があるじゃん。
ガンコは塩っぱさぐらいだろ。実はガンコは店によって麺も違うし、限定ラーメンも多いけど、一般客には分かりづらい。。。
そもそも家元がそういうニッチな方向で人気を博してたわけで。分かりづらい場所に、ラーメン屋に見えない店構え、会員制に段級など遊び心満載だけどね

275:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7b85-6lF1)
17/02/15 21:16:52.03 69LPj8wq0.net
そもそも儲けようとしてないだろ。そこに味と営業スタイルに惚れた弟子が店を出すが家元ほどのカリスマ性も無く潰れていく

276:ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロレ Sp23-S0So)
17/02/15 22:50:25.16 zGX3JPCKp.net
ルイスはパチプロになるらしいけど今のパチンコは無理だろ

277:ラーメン大好き@名無しさん
17/02/15 23:01:26.56 L77xMW3d.net
がんこは人の魅力だな
 
二郎はクソみたいな人も多いけど

278:ラーメン大好き@名無しさん (ガラプー KK96-Ltjs)
17/02/15 23:54:45.34 QFhUVTh5K.net
がんこは弟子にゆずって家元がいなくなるとガクッと味が落ちて行列店がガラガラ店になる
家元しか完璧には作れないラーメンなんだよ

279:ラーメン大好き@名無しさん (ペラペラT SD43-P9CU)
17/02/16 02:21:00.42 bRcaurp8D.net
は?
完璧なのは小川ちゃんだけですから!

280:ラーメン大好き@名無しさん (ガラプー KK2b-oYgf)
17/02/16 04:28:28.30 o3Cp5IkgK.net
>>279
西早稲田も同じだよね
家元いなくなった途端に味落ちてガラガラ

281:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 233a-59WZ)
17/02/16 08:30:40.08 OFDbHLc80.net
弟子の店も味自体がそこまで落ちてるとは思わんけどな
やっぱり店主の人柄が大きいのかね

282:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ e30f-Pu8t)
17/02/16 08:59:33.46 jFqciQnu0.net
池袋ラーメン食べに行きますがお勧めメニューありますか??

283:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエーT Sa13-DJee)
17/02/16 09:42:55.30 O8CauhRma.net
今回は家元チャーシュー変えないな、
本当にこのまま低温チャーシューにするのかな?

284:ラーメン大好き@名無しさん
17/02/16 12:58:44.24 wbMbK+Kx.net
池袋って、昔屋台でやってたよね?
食べたことある

285:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd43-IKg4)
17/02/16 15:21:54.38 zKMBDcRxd.net
西早稲田の小川の作るラーメンは旨いが
店内とトイレがとにかく汚い

286:ラーメン大好き@名無しさん (ペラペラT SD43-P9CU)
17/02/16 16:05:22.71 bRcaurp8D.net
>>280
味は落ちてねーよ
おまえが年老いて感性が薄れ舌がぶっ壊れて味覚障害になっただけだよ
ハイミーでも舐めてろ

287:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9b7b-OEnk)
17/02/16 18:51:26.78 q+D+QmLK0.net
>>281
味覚は視覚と嗅覚による要素が大きい
不潔で悪臭が漂う店内では
ラーメンそのものは変わらなくても
視覚と嗅覚に大きくマイナスであり、
味が落ちたと思う人が多くても不思議ではない

288:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sra1-DI8H)
17/02/16 19:02:43.79 56lIrLnrr.net
>>285
西早稲田のトイレは今流行りのマン喫トイレだかんな(笑)
お前だろ、中華一番にシミつけたの。。。

289:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウイー Sa21-IKg4)
17/02/16 19:49:18.18 IO/cJAyva.net
>>288
すまん。
何言ってるのか分からない。

290:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sra1-DI8H)
17/02/16 20:11:05.47 56lIrLnrr.net
>>289
お前、西早稲田行った事ないの?

291:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd43-PAwv)
17/02/16 20:49:52.88 nEQMoP1fd.net
>>285
不味いよ!マズさはがんこ一だね

292:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2317-nViG)
17/02/16 21:17:53.03 ip78DHRq0.net
以前の悪魔と結構違うものですか?
ヒロポン悪魔は

293:ラーメン大好き@名無しさん (JPW 0H99-yXFx)
17/02/17 01:13:31.29 hzWjGEqMH.net
頑張れ田村。ルイスの後釜はお前しかいない

294:ラーメン大好き@名無しさん (ガラプー KK2b-oYgf)
17/02/17 01:22:41.79 ByjaheKwK.net
>>286
家元いた時の西早稲田で食べたことないっしょ?
味が落ちたと感じた多くの人は行かなくなった
味落ちてないと思ってるのはごく一部の人

295:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a53c-PAwv)
17/02/17 01:46:06.56 4KcskvpF0.net
>>294
今の西早稲田酷いぞ!バツゲームで行かされるような店だぞ!

296:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエーT Sa13-DJee)
17/02/17 08:04:11.95 oJQT0t10a.net
西早稲田はそんなに酷いのか?
俺が確かめに行って来て家元に報告してやるよ。

297:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2585-Ilk+)
17/02/17 09:06:15.20 Wd7lnD1y0.net
報告したところで何も変わらん

298:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd03-IKg4)
17/02/17 09:24:42.70 9mzO/n6kd.net
>>290

本当に意味が分からないし、頭悪いね、君。
仕事してないだろ?
つか、その頭で就ける仕事あるの?
何してる人なの?教えて。

299:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW cb19-+Uz/)
17/02/17 09:46:25.88 50qYHHFb0.net
受動喫煙させられたくない非喫煙者を嫌煙とか言う奴いるが、命の危険から自分を守るという人間として当然のことをしてるだけだからな
受動喫煙で年間1万5千人も殺されてるのに無抵抗に殺されるわけねえだろうが

300:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sra1-DI8H)
17/02/17 10:48:32.20 m2P0X+kJr.net
>>298
俺の言う事分からんとは本当にキミ、西早稲田行ったことないね(笑)
つーかガンコすら知らんだろ。

301:ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd03-+a+v)
17/02/17 11:31:13.80 rzhDjBi5d.net
ようやく素人が減ってきたか

302:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 233a-UPUi)
17/02/17 12:04:48.51 9KCXFuEQ0.net
家元、前に苦言みたいな感じのことポロッとこぼしてたけどね
もちろんラーメン自体のことじゃなくて、それ以外の感じのこと

303:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa91-eFkK)
17/02/17 12:14:53.31 UCpmgvX1a.net
初見は下品の100って言えばいいんか?
家元のとこな

304:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd43-vVLf)
17/02/17 12:31:37.76 dP2EUsG2d.net
>>303
来るな

305:ラーメン大好き@名無しさん (ガラプー KK2b-oYgf)
17/02/17 13:41:54.66 ByjaheKwK.net
>>303
釣りだろ?
初見は 初めてです って言うのが正解

306:ラーメン大好き@名無しさん (ガラプー KK2b-etNP)
17/02/17 14:50:13.54 4TSZM3BdK.net
今日はなんになさるかなぁ?
とフレンドリー対応されるが
初めてですと答えると丁寧な講釈がスタートする。
それが億劫なら、何度か来たふりして100を頼むのもアリ。

307:ラーメン大好き@名無しさん (ペラペラT SD43-P9CU)
17/02/17 15:10:28.26 5nfR5Ep4D.net
>>294
行ったことあるに決まってるだろ
脱臼して腕固定して行ったら家元が割り箸割ってくれたぞ

308:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd43-va/J)
17/02/17 16:33:42.62 LFOoDVwwd.net
一条さんは、どんな客にも優しいから、ありがたい。

309:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sra1-DI8H)
17/02/17 19:21:18.48 /lTaOHnWr.net
西早稲田、限定塩と焦がし醤油やってるよ!
お近くの人、是非!
つーか小川ちゃん、本当に悪魔やらんな。。。

310:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd03-PAwv)
17/02/17 20:44:21.52 090Z2hUNd.net
西早稲田は潰れているも同然だからな。深夜のバイトの疲れで店の掃除もスープもひどくなる一方

311:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d53c-08Dd)
17/02/17 22:02:45.53 ocIDDF0W0.net
西早稲田は開店時間に行ってもまだ開いてない事が多いのなんとかしろ

312:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a53c-PAwv)
17/02/17 22:17:52.37 4KcskvpF0.net
>>311
疲れているんだよ。そっとしてやって

313:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 75f8-1BsV)
17/02/18 00:08:02.96 SI8iHRiG0.net
>>299テメー見たいのをキチガイと世の中は言うんだよw

314:ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロロ Spa1-yXFx)
17/02/18 07:37:48.35 sOLf7mNIp.net
今、並んでる奴、声デカくてうるせー

315:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa09-89cz)
17/02/18 07:56:15.72 99ZqyXxQa.net
今どれぐらい並んでますか?

316:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4d85-yXFx)
17/02/18 08:13:37.62 ABT+afFi0.net
>>315
今、12人くらいです。
今日9時オープンを考えると空いてる方じゃないかな。

317:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd43-cjxh)
17/02/18 08:41:42.65 rO+46zJfd.net
>>310
本当に深夜バイトしてるの?

318:ラーメン大好き@名無しさん
17/02/18 10:04:32.48 bulyGCOW.net
どうでもいいけど、兵庫県産なら松葉蟹ではないような

319:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 355b-eFkK)
17/02/18 11:07:10.54 au+giHHu0.net
何で9時開店なんだ?
10時じゃないんか?

320:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa91-LjcY)
17/02/18 12:35:56.67 Sw0HQpNWa.net
>>319
年寄りは早寝早起きだからじゃね?

321:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd03-PAwv)
17/02/18 13:29:38.95 SQaMxfUZd.net
>>317
してるよ。深夜の道路工事

322:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd43-JfNt)
17/02/18 15:05:44.75 jY7GrWvfd.net
>>318
え?兵庫県は松葉蟹多いけど?

323:ラーメン大好き@名無しさん (ガラプー KK2b-oYgf)
17/02/18 16:53:46.43 0QgI0ob6K.net
>>319
家元ブログ読もうよ

324:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a53c-PAwv)
17/02/18 22:43:18.97 L/EibDIJ0.net
>>321
毎晩毎晩

325:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a53c-PAwv)
17/02/19 01:32:52.39 gjLKeHgq0.net
がんこラーメンの創成期から眺めてきたが今回は本当の終焉のようだな。家元の我儘が露呈し、いよいよ隠せなくなった。さらばがんこラーメン!

326:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 9be5-YduG)
17/02/19 02:47:30.41 2FnLphff0.net
>>325
お前だけサヨナラだけどな(笑)
二度と来んなよ!

327:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa91-LjcY)
17/02/19 06:57:16.74 pecsSzSka.net
>>325
池袋が閉店するだけでなんでがんこが終焉になるのか、意味不明

328:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a53c-PAwv)
17/02/19 07:07:07.98 gjLKeHgq0.net
池袋だけじゃあないよ

329:ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロロ Spa1-yXFx)
17/02/19 08:08:44.41 YhY8QMuQp.net
昨日、前に並んでる人らが話してたけど、家元がスペシャルやめて本当に作りたいラーメンだけ作ろうかって話してたみたい。
スペシャルだと混むし、土日しか行けない身分としては、定番だけの方がありがたいな。

330:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW a3c9-vVLf)
17/02/19 08:12:14.86 rqfQBiq30.net
定番で十分旨いし、スペシャルはそれに風味が付いたかなくらいで値段ほどの価値はないからな
ホワイトとか全然違うのは別だけど
スペシャル乞食も大量に来るし定番だけで良い

331:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a53c-PAwv)
17/02/19 08:17:53.84 gjLKeHgq0.net
>>329
バカじゃない。それは家元の戦略!そういう噂を流すんだよ。いつもの手だな。

332:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa91-LjcY)
17/02/19 08:22:51.81 pecsSzSka.net
ええ、一条さん、得意の口八丁で付加価値付けれる儲け頭のスペシャルを放棄しちゃうの?

333:ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロロ Spa1-yXFx)
17/02/19 08:28:52.67 YhY8QMuQp.net
>>331
お前にバカ呼ばわりされる筋合いないわ。
個人的にスペシャルやって混むより、定番だけで常連まわしてるだけの方が嬉しいって話。

334:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 9be5-YduG)
17/02/19 08:33:32.64 2FnLphff0.net
>>333
お前は西早稲田から出直して来い!

335:ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロロ Spa1-yXFx)
17/02/19 08:47:33.67 YhY8QMuQp.net
>>334
西早稲田なんて行きたくないわ

336:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d53c-08Dd)
17/02/19 09:00:59.10 m0xRdEna0.net
一条さんの本当に作りたいラーメンって全部で何種類あるんだよ
池袋の時からもう歳だから本当に作りたいラーメンだけ作るとか言って何回も味変えてるだろw

337:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 238f-bYKV)
17/02/19 11:49:55.23 o4e2sDwH0.net
今何人くらい並んでる?

338:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd43-va/J)
17/02/19 12:05:16.37 /htVH6Gkd.net
一条さんは、不器用なラーメン職人を演じているが、実はビジネスがうまい賢いひと。

339:ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd03-UYap)
17/02/19 12:43:53.34 0/FffUQTd.net
先ほど親子3人で来ていたヤツがいた。その旦那が道路で電話で話していた内容が、警察に被害届を出す・知りあいの弁護士に相談する、とかいう内容。しかもその親子3人、食べるのに時間がかかる。かなりヒンシュクかっていたな。
それとは別に、若い男3人組が並んでいる。始めての来店らしいが、話し声が半端なくうるさい。


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