関西の二郎系ラーメン ..
110:ラーメン大好き@名無しさん
16/09/01 20:43:16.90 .net
ラーメン屋は支店展開し出したら大概劣化して駄目になってく
二郎本体は各店が独立経営で創業者に曲がった野心が無くファミリー的繋がりの絆があるからこその極めて稀な成功例
関西なんて「二郎系」って冠ありきの集客だもん
全くニュートラルの状態で客を集められるほどの店は皆無
荘にしても池田屋にしても二郎のテンプレパクってなきゃ今頃は鳴かず飛ばずの一介のラーメン屋
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406日前に更新/283 KB
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