浜松ラーメン統一スレ Part31

浜松ラーメン統一スレ Part31 at RAMEN

[前50を表示]
850:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/23 14:11:29.59 WKC9rRv/.net
一凛で富山ブラック食べてきた
スープの味がわからんぞ、なんだこりゃ
と思ったが、最後の方は慣れてきた
でも次はない
>>824
武蔵の姉妹店期待大だな
>>827
蔵前? 大勝軒? 独眼？
特に独眼はひどいからもう近づかないことにしてる

851:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/23 17:20:38.38 KnSbM0Y+7
豚鬼って営業してるの？

852:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/23 18:20:59.86 iylplqWf.net
お会計で思い出したけど、以前住んでたところで
小銭と適当な札が置かれたザルがあって客が勝手に勘定してた店あった
１～２年で店長交代になってしまって券売機に変わったのは仕方なかっただろう

853:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/23 20:27:38.72 xta5QOBu.net
ブロガーネタってか、嫌われてる特定の奴が晒されてるだけですよねー
しかも毎回、即返レスする気持ち悪い奴もここに常駐してる本人の可能性がかぎりなく高いと思うのは自分だけじゃあるまいw

854:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/23 21:01:13.33 bvmVQECS.net
なばなに行ってきたぜてやんでえべらぼうコンチキショーめ！！！！！！！！
夜だったから店を探すのに少し苦労したけど運よく見つかった
研究熱心な店主らしくメニューもＨＰで見たのとだいぶ変わってたわ
スープも麺もまあ合格かな
店主は太っててキモかったけど女の店員はそこそこ可愛かった、夫婦かな？

855:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/23 22:21:18.48 DIHDQzg+.net
菊川のどこら辺？

856:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/23 22:22:39.83 bvmVQECS.net
病院のそばかな

857:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/23 22:23:18.01 bvmVQECS.net
次回は煮干しラーメン食いたいが早く行かないとメニュー変わってそうｗ

858:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/23 22:33:17.91 DIHDQzg+.net
病院か
よくわからんけど、今度近く通ったら寄ってみる
ありがとう

859:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/23 22:43:35.58 bvmVQECS.net
ぐるぐる回って左行ってみっかと曲がったらついたｗナビないしカンで行くスタイル

860:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/23 23:09:40.97 KJhf2Kp2.net
袋井の浪花復活！！！
誠って名前に変わっての復活だけど、味はそのままだったよ！
先週オープンしたばっかで激混み。
でもどうまい！早い時間に行かんと売り切れちゃうみたいー

861:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/23 23:52:57.75 eJuS23o7.net
>>830
別の忍者系の店だが、支那そばとかまさにそんな感じだった。
でも、塩を入れ忘れたわけではない。
アブラが多すぎると塩味を消す。
感じないだけで、塩分はきちんと採れてるから安心していい。

862:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/24 00:07:12.17 PCCoq2gK.net
>>833
そうそう、おバカ☆ってマジキモイよね

863:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/24 01:02:48.54 9i3UU3K5.net
>>842
ホントにバカ☆はしょうがねぇなぁ！
しかも、ヤツはとんでもないものを盗んでいきました。
それはおまえの心です。

・・・そんなに気になるの？？？
というか、おまえの方がキモい。

864:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/24 01:25:20.87 /8s2biLA.net
バカ☆の話題になると脊髄反射の如く擁護するやついるけど本人？
スルースキルなさすぎだろ
いろんなラーメン店主から嫌われてる現実受け止めよう

865:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/24 01:44:22.45 PCCoq2gK.net
まーそりゃあんだけ好き勝手やって嫌われない方がおかしいからね

866:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/24 07:47:26.57 Q2+K4ZWAL
>>833
本人はバレてないと思ってるんだから
言っちゃ駄目だろｗ

867:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/24 07:35:35.10 arI3jIu7.net
>>843
はい！
本人乙！！

868:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/24 09:27:30.29 nDmUQiM5.net
>>833
自分だけじゃない（笑）
ここのページ見過ぎで
目でスマホ貫通させて壊さないようにして下さいね。

869:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/24 10:06:42.32 hlQGsIgg.net
新店できたら、アホには気をつけて下さいねと一言伝える
ああ、知ってますよ(笑)
さすが有名人だよな

870:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/24 10:26:03.31 vWtqpDLN.net
きろろって潰れたの？
食べたことはないけど

871:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/24 12:52:13.46 9i3UU3K5.net
>>847
どうも！本人です。

時々ここで話題に出してるヤツにご苦労さん！
最初はムッっとしたけど、少しはブログのアクセスも増えてるから、結果的にまぁ悪くない。
ごれからも私のために尽くすがよろしい、と思ってます。

872:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/24 14:43:30.36 bDGNEtBb.net
>>851
おまえ関係ないから引っ込んでろ
わかったか？わかったら命令ちゃんと従えよ

873:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/24 16:02:52.34 PCCoq2gK.net
魂心のレポートまだあ？

874:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/24 18:14:34.36 BiYXZXnD.net
まかしょお
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)

875:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/24 19:31:47.16 BCq9Hy5K.net
本人なのか確認する方法はないけど
喧嘩売ってるという認識でいいのかな？
それならリアルで会った時の対応も考えておくけどw
もし本人騙ってる愉快犯ならコトが大きくなる前に謝罪レス付けとけよ

876:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/24 20:05:15.09 iDbcGdqN.net
盛り上がってまいりました？

877:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/24 21:54:47.38 9i3UU3K5.net
>>856
いや、それほどでもないと思う。

878:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/25 04:47:31.58 7sK9sclF.net
バカ☆って赤いビー○のキモオタ？

879:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/25 08:51:16.02 +uMHijgH.net
渾身家と麺匠家って違う店ですか？
同じスープに感じたんですが、
詳しい方いらっしゃいます？

880:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/25 10:00:55.42 48B6KHuD.net
ぱくりだから似てるだけ

881:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/25 13:38:05.30 67bU4Hoo.net
それでもなんちゃって家系の蔵前よりはかなり美味いよ

ちょっとスレチだが菊川のなばなに行ってきた
ど煮干しラーメンを食べたんだけど、まさしくど煮干しｗ
煮干し好きの俺にはうれしい味。
ただ、煮干しのエグみまで出ちゃっている。
田作りを口いっぱい頬張ってるような味ｗ
個性的な店なので近くにあったらチョクチョク行きたくなると思う

882:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/25 13:58:36.98 CmUw72kl.net
やっぱりみんな思うことは同じだな
蔵前と麺匠はどっこいどっこい、まああんな田舎まで行かんで済むようになったねって感じ
それらに比べてコンシンは２ランク上の味だわな

883:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/25 19:25:25.37 P6i2b+f6.net
魂心家のほうが味に深みがある。
麺匠家はクリーミーで甘い感じ。

麺は魂心家の方がやわらかい。麺匠家の方が硬い。
俺も魂心家が一番だな

884:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/26 01:23:32.93 fDou6C3g.net
浜田山で魚介豚骨ラーメンを食べたら、煮干しが強めになってた。少し苦味えぐみも感じるくらい。前に松戸の、とみ田で食べた時も苦味を感じたから、最近の魚介豚骨の流行りなのか？

885:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/26 02:54:26.05 UNCAlqh0.net
蔵前家は遠い
魂心家は床がすべる
麺匠家はうるさい

886:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/26 07:12:33.80 ag0YPlha.net
841 ラーメン大好き＠名無しさん sage 2016/03/24(木) 12:52:13.46 ID:9i3UU3K5
>>847
どうも！本人です。

時々ここで話題に出してるヤツにご苦労さん！
最初はムッっとしたけど、少しはブログのアクセスも増えてるから、結果的にまぁ悪くない。
ごれからも私のために尽くすがよろしい、と思ってます。

本人でいいんだな？

887:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/26 07:54:56.10 ZQCBqTDo.net
昨日、幸楽苑和合？泉？で中華そば
チェーン店かもしれないが、ここのスープと麺が好き

888:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/26 08:50:32.69 el89wF+i.net
幸楽苑は通しでやってるから時間外れた昼飯のときに重宝する

ところでブンヤの七星の記事で
＞麺はその井出さんとこの自家製麺。
＞加水量もちょいと低いんですがもっちりしておりまして歯応えがいい
とあるんだが、俺にはコシがなくてちょっと伸びちゃったような
歯ごたえのない頼りない麺にしか思えないんだが...

889:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/26 14:55:29.12 5+A2DQKuP
最近、諸々評判良くないが、蔵前は「なんちゃって」じゃないよ。

890:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/26 15:26:42.46 Cu3rNV/C.net
小間物屋さん味噌汁まで唐辛子入れる馬鹿舌だから

891:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/26 16:50:53.78 ZPBnb8+G.net
言い回しが気持ち悪い
自分に酔いすぎ

892:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/26 17:27:07.12 N1tEZ1k+.net
ある人と話してたけどブンヤさんって普段良い食べ物食べてないじゃん

893:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/26 18:03:29.04 5+A2DQKuP
ぶん屋って、いつから袋井住みになったん？

894:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/26 18:50:07.24 oTV+m9B5.net
ある人って？

895:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/26 20:57:37.74 GEo1hpN5.net
知ってる人いたら教えて。いつも行く店、店でスープとってないかも。(業務用みたいな缶があった)
厨房には寸胴があるんだけど、店でスープ取るには最低3個は寸胴いるんだっけ？
野菜類のスープ取る用、豚骨からスープ取る用、スープ精製用？
そこは寸胴2個しかないから、やっぱ怪しいかな？

896:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/26 22:04:46.84 2q+B/twl.net
くだらないネタを垂れ流すボケカスどもが！
変なブログのネタはやめろ！
もっと話題に取り上げるべき他のブログがあるだろ。
忠誠を尽くす相手を間違えるな。

897:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/26 22:18:49.02 KmnWRb/r.net
>>847
どうも！本人です。

時々ここで話題に出してるヤツにご苦労さん！
最初はムッっとしたけど、少しはブログのアクセスも増えてるから、結果的にまぁ悪くない。
ごれからも私のために尽くすがよろしい、と思ってます。

本人でいいんですよね？

898:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/26 22:30:36.34 ggLqy8/X.net
>>868
自分の場合それだったら駅近くの中華屋の方が良いかな

から揚げ定食　1080円
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)

マーボー豆腐定食880円
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)

899:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/26 22:51:33.55 1TL3M7uM.net
>>878
マーボの写真がないがどこです？
チャーハン　ラーメン　おいしい？

900:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/26 22:55:50.80 8wEF5JVd.net
半チャンラーメン唐揚げ付きだよね
ｳﾏｿ

901:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/27 02:17:53.25 YzUeAroz.net
どこの店？

902:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/27 02:44:40.53 3QjWdtRJ.net
マルチコピペだよ

903:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/27 03:51:21.91 6l0NKVK5.net
写真見ただけで味がわかる
病気だな

904:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/27 06:43:11.48 rwN70n96.net
浜松もなんちゃら商店とかって関東の家系が進出してるが、あれも工場スープの家系なんだよね。
本来の直系であれば、寸胴で豚骨からスープを取るのは当たり前。
あんな偽物家系をありがたがって食べてる人達ってかわいそう。まあ、これは浜松だけでなくて関東でも工場系がワンコインでどんどん進出してんだけどね。

まあそういうプライドない作り手が一番許せんのだけどね。

905:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/27 06:59:28.22 QL5Kzwj+.net
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　　　 | ノ＼　　 ,＿ヽ　　.| 　ﾚ　｜　　　　　　｜　ﾚ｜　　　　　　　|｜Ｊ　|
　　　/　　●゛　　● | 　 .J 　　　し　　　　 | 　　 |　　　　　　　｜|　　 J
　　 |　∪　　( _●_)　ミ　　　　　　　　　　　　　.｜　　し　　　　 J｜
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906:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/27 07:31:08.60 zF9QDLdEp
土曜3時頃行ったが一風堂どんなもんか見に行ったら
待ち10人ぐらい並んでた
そんな混んでるのかと中みたら空きあった
人詰め込み過ぎないようにしてるのはいいよな

907:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/27 08:02:03.88 INO3Tx3n.net
浜松桜開花したか？おかやま
開花しただぇー大都会おかやま
新線桃太郎線乗りにけぇー
すわき行楽そばが一番じゃー
釣られました

908:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/27 08:20:19.82 ZfA9hBR2.net
くだらんコピペばかりなので、ラーメンの話にもどす。つけ麺ってコスパ悪いよな。ラーメンみたいに汁ないから満腹にならないし、スープと麺を交互に食す楽しみもない。で値段はラーメンより高いという謎。
あと、わけわからんのが麺量の表示。茹で前なのか茹で後なのか全国基準がない。
店によってやりたい放題だからいまいち市民権得てないよな。(特に関東以外)

909:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/27 08:33:36.76 498shgBy.net
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　, -ｰ,
釣れますか？　　　　　　　　　　　　,／　.　|
..∧＿∧　　　　　 ∧＿∧　　,／　　　　|
（　´∀｀）　　　　 <　　　#>,／　　　　　. |
（　　　　）　　　　　　(|　　つ@　　　　　. 　|
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910:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/27 08:33:43.29 grfDtJHO.net
つけ麺てラーメンより安くて麺の量多いでしょ

コスパなんか気にしないで
好きなもん頼んで食べればいいじゃん
楽しい食事にそんな事で悩みたくない。

911:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/27 08:35:26.72 ZfA9hBR2.net
>>890
値段は高いやろ？

912:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/27 09:52:14.49 Xl6RbJOl.net
>>91
店を検索しようとするとその店のオリジナルHPより
先に食べログが出てくるのが本当にうざい
料理レシピ検索時に糞素人料理ばかり集めている
クックパッドが最初に出てくるのと同じ苛立ち
カカクコムもいざこざで株価急落だからざまあと思うけど

しかし有名食べロガーとやらも自責の念なんて一切ないんだろうね
サインまで書いてる馬鹿もいるしw

本当の口コミってのはface to faceで行われるからこそ口コミであってな
儲け目的のマッチポンプサイトでは絶対無理となぜ皆気づけないのか

早い話hが口コミと言う名目でオブラートされたステルスマーケティングだよ

913:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/27 11:13:20.68 fgytcSzP.net
841 ラーメン大好き＠名無しさん sage 2016/03/24(木) 12:52:13.46 ID:9i3UU3K5
>>847
どうも！本人です。

時々ここで話題に出してるヤツにご苦労さん！
最初はムッっとしたけど、少しはブログのアクセスも増えてるから、結果的にまぁ悪くない。
ごれからも私のために尽くすがよろしい、と思ってます。

名乗ってるけどダイジョウブですか？

914:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/27 13:44:14.85 6l0NKVK5.net
デブは汗かかずに食えるからつけ麺がいいんだろうな

915:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/27 18:59:27.33 grfDtJHO.net
>>891
マジっすか！今度比べて見てみます

916:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/27 21:43:08.29 USEwxf0w.net
来年GWに浜松ラーメン遠征行こうと思ってます。
食べログに乗ってないような地元御用達の名店あれば教えていただけませんか？
また東京からだと何で行くのが一番安いですかね？

917:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/27 21:48:54.61 qXMZZ30V.net
>>896
歩いてくるのがいいよ

918:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/27 21:53:11.77 wlDwiuM7.net
走った方が速いよ

919:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/27 21:53:14.44 USEwxf0w.net
>>897
２点

920:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/27 21:54:12.35 USEwxf0w.net
>>898
３点

921:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/27 22:19:53.18 D4PzeWZk.net
>>896
今答えても来年のGWまで生き残っているか分からんｽﾞﾗ

922:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/27 22:42:47.19 USEwxf0w.net
>>901
たしかに

923:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/28 00:59:13.36 mh5Ui3LM.net
>>896
浜松は車ないとお店に行くの厳しいよ。

924:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/28 05:56:47.91 dX74KAFr.net
つけ麺で割りスープあるとこはちゃんと張り紙しろよな。昨日ラーメン屋で久々につけ麺頼んだんだけど『割りスープあります』的な張り紙もなかったから、食べ終えて会計してたら、別の客が割りスープ頼んで
しかも無料であっさり持って来やがった。
つけ麺専門店なら割りスープが無いなんてことないけど、今回はラーメン屋だからこっても気を使って遠慮してやったってのに大損ぶっこいちまたったわ
(♯｀∧´)
まあ多分2度とそこには行かんけどね

925:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/28 07:54:44.05 DbxBDsRo.net
　 | 　 |　　|　|　　 |　　 |　　| ｜　 |　　 | 　 |｜　|　|
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　J 　　　し　　　　 | 　　 |　　　　　　　｜|　　 J
　　　　　　　　　　　　　｜　　し　　　　 J｜
　　　　　　　　　　　　　Ｊ　　　　　　　　　ﾚ
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　　　　/◎;;;,;,,,,ヽ
　＿　ﾑ::::(l|lﾟДﾟ)| …うわぁ
ヽﾂ.（ﾉ::::::::::.:::::.:..|）
　ヾソ:::::::::::::::::.:ﾉ
　　｀ー U'"U'

926:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/28 10:02:38.54 KrAFVMD1.net
>>896
東京から来てわざわざ食べるような店ないよw

927:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/28 11:54:50.45 yA0tbcSA.net
>>896
自動車で来てください
東名浜松西で降りたあとに
独眼流→荒野のラーメン→蔵前屋→おえかき→さすけ
この回り方で間違いないですよ

928:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/28 12:03:17.41 F8X6HgTl.net
浜松駅前でレンタカー借りてもいいんじゃね

929:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/28 12:25:12.94 FCjudpfm.net
>>904
つけ麺ブームが始まる前は確かに聞きにくかったけど
今時スープ割りない店はないだろう。
遠慮なく聞きなよ

930:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/28 12:28:35.92 FCjudpfm.net
>>896
地元御用達というなら浜松ではみやひろ支店だけど
奇をてらわない中華そばだから微妙だな。
それなら隣の市になるけど磐田のいこいで塩ラーメンを勧めるわ。
ほぼ透明のスープは他ではなかなか無いはず。

行くのには車必須の位置なので注意。
バスもないことはないけど本数そんなないんじゃないかな？

931:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/28 13:40:31.04 cPZ5/w7X.net
>>907
東京から来る人に蔵前なんてすすめるなよ。恥ずかしいから。まあ、浜松てはあんな店でもやっていける、という現状を理解してもらうというのなら良いのかも知れないが。
その他の店については概ね異論はないよ！
あ、方向違うけど身空なら東京とは被らないじゃね？

932:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/28 13:52:50.44 3sdf107a.net
東京って自称する奴は千葉か埼玉か町田相模原だから五味八珍でも食わせとけば十分

933:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/28 14:23:04.11 cPZ5/w7X.net
俺だって東京じゃなくても隣接してれば東京と言うよ。わざわざ説明するのも面倒だし。名古屋でも横浜でも同じだろ。方面さえ伝わればいいわけだし。そういうことにしておいてやれよ。逆に面倒だろ。かまってちゃんか？

934:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/28 14:24:01.98 cPZ5/w7X.net
あ、俺は浜松じゃなくて磐田方面ねw

935:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/28 14:32:47.06 3sdf107a.net
消防署の方から来ましたって詐欺に引っかかるタイプか？

936:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/28 16:07:57.08 iEOhr74T.net
これはひどいアスペ

937:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/28 16:19:18.61 hBv2dZ4b.net
浜松ラーメンといえるような味はないんだよな

そう考えると和歌山ラーメンとか富山ブラックとか
本当にその地域を代表しているのか疑いたくなる

938:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/28 17:05:23.42 yA0tbcSA.net
一文字の浜松ブラックがあるじゃないかｗｗｗ

939:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/28 17:48:20.46 Ffg8rRZH.net
久しぶりに龍の子でもいくか

940:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/28 18:10:09.67 Kgunp5dk.net
なあ、おまえらラーメン屋のカウンターが
こんな状態だったら、どこに座る？

＿＿＿＿＿＿＿＿
|●◯◯●●◯●◯|→トイレ

◯＝空き
●＝客

941:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/28 18:33:00.37 /hHsHuvW.net
>>920
なるべくデブ、作業着、オタクの隣を避けて座る

942:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/28 18:34:20.29 /hHsHuvW.net
トイレの近くも嫌です

943:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/28 18:55:34.58 6/MpALYk.net
いや、むしろトイレに誰も入らないように守る

944:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/28 19:44:37.69 3j+npMbo.net
841 ラーメン大好き＠名無しさん sage 2016/03/24(木) 12:52:13.46 ID:9i3UU3K5
>>847
どうも！本人です。

時々ここで話題に出してるヤツにご苦労さん！
最初はムッっとしたけど、少しはブログのアクセスも増えてるから、結果的にまぁ悪くない。
ごれからも私のために尽くすがよろしい、と思ってます。

945:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/28 20:35:33.49 tdvh60LZR
↑
何処までバックパスしてるのよ
アホだな

946:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/28 20:43:21.09 Ux0fSOWR.net
>>920
食べてる客の量次第だわ

947:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/28 21:33:36.08 4GMSrWge.net
>>920
左から3番目だろう、そこしかない

948:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/28 21:50:04.45 yzoiim4t.net
あんまり混んでない時限定だろうけど、
少し前にそんな状況のラーメン屋入った時、
露骨に「ここ座んの?」って顔してみせたらテーブル席になった

949:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/28 22:36:36.68 GsV4ITq9.net
業務用のスープか自家製かってどうやって判断すんの？
この前初めて行ったラーメン屋なんだけど、醤油ラーメン食べたら割りと好きな味だけどフードコートとかのラーメンに近いように感じた
そんなに大きくない店舗で魚介豚骨のつけ麺、鶏ガラ清湯醤油、鶏白湯と３種類のスープ出してる
どうかね？業務用ならもう行かないつもり

950:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/28 22:54:00.47 yA0tbcSA.net
バカかお前は？少しはタカを見習え
アイツは凄いぞ
化調が入ってると喉がヒリヒリすっけど
美味けりゃ化調使ってても問題ないとも言い切る
それくらいの自己判断が必要なんだよ
人に頼るな、自分の舌を信じろ

951:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/28 23:05:14.55 JRppcqpD.net
どうやって判断するか？
スープ飲んでみるしかないじゃん
飲んでもわからないなら業務用か自家製かなんて気にする必要はない

952:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/28 23:32:49.25 JSwG7StR5
ちょうど今日行ったから言うが
いこいってワンコインだから人入ってるだけだろ
チャーハンは不味かったな

953:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/28 23:26:59.14 0WzzReek.net
>>927
右利きならそのイッコ左だな

954:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/29 00:12:12.28 ANkG4HCd.net
ラーメン屋の店員って可愛い子多い気がする

955:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/29 08:01:43.44 5YbtfN9u.net
どこの店か忘れちゃったが、薬味として三つ葉がのってた
これはアリだな。浜松は三つ葉の産地だし

956:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/29 08:11:44.66 zAY6YdTL.net
>>935
独眼竜

957:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/29 08:30:42.24 5YbtfN9u.net
>>936
>>935のスレ本人だけど、俺、独眼竜は一度も行ったこと無い
どこの店かが思い出せない。独眼竜はちょっとご贔屓さんが

958:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/29 08:45:48.55 zAY6YdTL.net
>>937
琳久
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)

959:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/29 09:59:41.69 ne0wTVY4.net
ID:zAY6YdTL
URLﾘﾝｸ(hissi.org)

ID:zAY6YdTLa
URLﾘﾝｸ(hissi.org)

960:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/29 15:22:35.39 ZfPBQMad.net
つけ麺の割りスープについてだけど、「本�

961:魔ﾌ割りスープ」を出さない店が増えすぎじゃない？「市販の出汁パック」を、しかも通常の何倍にも薄めた物を出す店ばかりで確実につけ汁が不味くなるよ。もしこれを読んでるオーナーさんがいたら、頼むから割りスープは実際に使ってる出し汁を出して下さい！

962:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/29 15:56:26.78 m5kFiAmt.net
市販の出汁パックを実際に使ってるんだろ

963:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/29 20:00:55.80 Xv2hpvth.net
>>907
昼しかやってないのに無理だろう

964:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/29 20:03:06.28 Xv2hpvth.net
割りスープとかめんどくさいな
スープ飲みたきゃラーメン食えよ

965:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/29 21:27:08.86 qDKZ9NYK.net
中華一番って漫画を読んで無償に餃子が食べたくなったんだが、どこかラーメンのサイドメニューで絶品餃子出す店でおぬぬめあれば教えて！
ジャンルは焼き餃子ね。日高屋、満州、王将みたいな冷やかし回答は遠慮願います。

966:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/29 22:40:31.73 7k+to2qm.net
>>944
浜北の孫悟空はどうだろう

967:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/29 22:46:41.58 PGsLuQ/F.net
>>945
これけ！
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
いい感じやな！サンキュ！

968:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/29 22:52:43.06 9+b+oiTx.net
掛川の孫悟空も美味いぞ

969:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/29 23:24:19.62 jK/kmy4n.net
18番の餃子が1番好き

970:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/29 23:31:33.17 PGsLuQ/F.net
>>947
浜北と、おなじやろ！

971:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/29 23:33:21.94 PGsLuQ/F.net
>>948
これか！
ラーメンがいけてるな！
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)

972:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/29 23:54:34.39 jtZjpnKnC
朝に用事ついでに浜北軒行ったけど
値段高いし美味くないな
でも朝その店しかやってないから客がめっちゃいたｗ
食べてて思ったけど幸楽苑って凄いんじゃねって思った

973:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/30 00:28:07.48 zmAsg7Bh.net
牧之原に中華一番って名前のラーメン屋なのかよくわからん店あったな

974:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/30 02:49:36.39 n275vl0S.net
浜松に電車で来た人　さわやかに行くの大変で困る

975:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/30 06:23:42.79 kIthzU5L.net
自分ラーメンかなり好きなので、ラーメン屋で仕事しようと思ってるんですけど、けっこうラーメン屋って正社員募集してるとこありますよね？店内の手作り張り紙とかで。
今のご時世なかなか正社員なんかないと思ってるんだけど、そんな簡単に正社員になれるのですかね？

その分労働が過酷なんですかね？

やっぱ最初は安全牌でバイトから初めて慣れてきたら正社員になるのが無難ですかね？

ラーメン屋さんで働いている先輩方いらっしゃればアドバイスください！！

976:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/30 06:31:43.51 ACJBSoa2.net
今日和合の武蔵姉妹店オープンだよ

977:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/30 07:20:35.46 5X1edwS8.net
>>954
そんな考えじゃどこで働いても続かないんじゃない？

978:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/30 07:22:11.20 kIthzU5L.net
>>956
え？ちょっと言ってることわかりません？？？

979:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/30 07:41:21.44 tm7FyISF.net
ID:kIthzU5L
URLﾘﾝｸ(hissi.org)

ID:kIthzU5La
URLﾘﾝｸ(hissi.org)

980:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/30 08:16:29.61 6x3nQ9Z7.net
昨日、麺匠家西伊場に初で行ってきた。午後2時半ころ
確かに、麺の湯切りのとき、うるさい
そのあと、バイトの女の子としゃべるときは普通に小さい声だった

981:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/30 08:23:55.05 ilrai8r9.net
家系なら魂心家が一番だよ

982:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/30 08:33:42.64 NqyWToLl.net
ラーメン茹でる時にデポか平ザル使うけど、平ザルの方が美味しいラーメンだって難波金融道？かなんかの漫画に書いてあったんだけど理由わかる人いる？
そもそもデポしか見ないんだが

983:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/30 09:32:07.31 crZCInoS.net
浜松の家系ってまともなのはチェーン店しかないの？

984:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/30 10:18:05.95 cm5X/pWv.net
家系に限らずチェーン店以下が主流

985:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/30 11:04:38.71 Vtd6KJy3.net
>>961
平ザルは麺の表面を傷つけない。
テボは傷つけるため、麺の表面の滑らかさが失われ、のど越しが悪くなる。
平ザルは一度に数人分茹でるが、仕切られてないので追加注文があっても麺を茹で上げるまで追加分の面を投入することができない。加えて、丼に面をわける量を感覚で計り、手際よく湯切りしなければ麺がのびる。技術もいる。
テボは傷つけるデメリット以上にテボ個々の茹で時間を管理できるので、固さを客一人一人の好みに対応したり、追加注文されてもすぐに麺を投入できる。現代の経営環境においてはテボのメリットなしには効率よく客を回すのは困難だと思われる。
また、テボでの派手な湯切りパフォーマンスは一瞬で湯切りし、網で麺が傷つくことを最小限に抑えるためのアイデアであり、技術なのです。
台湾まぜそば発祥の店では、タレとの絡みを狙い、テボの中であえて麺を傷つけるという手法をとっています。
基本的に麺を傷つけないように茹でる事が味を損ねないということになります。

986:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/30 11:15:46.98 dAyELDA3.net
マルチにガチレスとか・・・
恥ずかしい奴だな

987:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/30 11:18:36.85 Vtd6KJy3.net
ほんと恥ずかしいよね～！

988:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/30 11:36:22.50 hrgzgDcb.net
ラーメン初心者なのですが、たまにラーメンに乗ってるメンマってそもそも何なんですかね？
何かの野菜を塩漬けか何かにしたものでしょうか？
わかる人いたら教えて下さい。

(下の写真の左上の茶色い棒状のやつです)
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)

989:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/30 11:45:18.81 1FmznU7B.net
割り箸の再利用だぞ

990:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/30 12:02:16.37 hrgzgDcb.net
>>968
２点

991:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/30 12:17:35.94 6x3nQ9Z7.net
>>967
ナル

992:トと言って・・徳島県の名産

993:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/30 12:30:41.85 1+o4oPPM.net
麺匠うるさい、家系なら魂心て聞こえてきますが、魂心もうるさいよ。変なコール以外の店員同士の雑談まで声でかい。狭い分とくに感じる。

俺は
いっこん、にこん、さーんこーん！

よりも麺匠の
あがりまーーす、あがってまいりまーす！

の方が落ち着く。
魂心のは道頓堀のぽんぽこぽーんに通じる聞いてて恥ずかしいものがある。

994:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/30 14:07:08.21 sVyM+ZkE.net
美味けりゃなんでもいいよ
別にかけ声ききにいってるわけじゃねーから
それともなんだ、食べるのに集中できる環境がないとなんちゃらなのか

995:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/30 14:24:46.84 3ij1RPF1W
>>967
とりあえずググれ。

996:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/30 15:16:25.06 +N//z3EC.net
>>964
スゲー！

997:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/30 17:58:38.74 AP8DIBpZ.net
そういえば、ここ最近鳴門が載ってるラーメンって殆ど見ないなぁ。何でだろう？

998:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/30 18:34:46.54 3ij1RPF1W
>>972
ラーメンに唾が飛んでるけどな…

999:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/30 18:59:52.05 sVyM+ZkE.net
ココ見てる人で、きょう、武蔵の姉妹店行った人いるんかな？
しっかし、武蔵もすっかり☆に取り込まれたな
最初は☆も武蔵をdisってたけど、いまじゃべた褒め＆姉妹店の宣伝までしてるもんな

1000:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/30 19:14:49.01 cm5X/pWv.net
じゃもう長くないな

1001:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/30 20:20:03.72 1mJ26F+1.net
841 ラーメン大好き＠名無しさん sage 2016/03/24(木) 12:52:13.46 ID:9i3UU3K5
>>847
どうも！本人です。

時々ここで話題に出してるヤツにご苦労さん！
最初はムッっとしたけど、少しはブログのアクセスも増えてるから、結果的にまぁ悪くない。
ごれからも私のために尽くすがよろしい、と思ってます。

これどうなった？本人でいいんだな？

1002:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/30 21:19:50.58 uQHJFY/i.net
はようしえーとネギラーメン
売り切れてですはじかれる前に
おかやまにラーメン食べに
食べに来て下さい

1003:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/30 21:35:51.16 BbMQUbAT.net
なあお前ら、半チャンラーメンのセットでラーメンのレンゲしかつけない店って許せるか？
ラーメンのレンゲでチャーハンも食べろって言いたいんだろうが、
チャーハンすくった後のレンゲでラーメンをスープを飲もうとするとチャーハンの飯粒や脂成分がラーメンに混じってしまう。
結果本来のラーメンスープは不純物により濁り味が劣化する。
自分がせっかく作ったラーメンを店自身の怠慢により味を貶める。そんなことに気づかない店主の店は潰れてしかるべき。
自分はマイレンゲをこれ見よがしに使って店主へのアピールしてますけどね。

1004:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/30 21:51:20.19 jUntp1AY.net
二俣ホームラン軒しかり普通それが当たり前じゃボケ

1005:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/30 22:05:27.29 jWDmUPtrh
マルチにマジスレするなよ

1006:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/30 22:20:55.53 ACJBSoa2.net
レンゲより～普通に～、スプーンがいいー！

1007:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/30 23:08:33.85 MQPlZ4li.net
URLﾘﾝｸ(hissi.org)

1008:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/30 23:23:17.08 u1h9eUDm.net
タンメンの田力　夜いつ行っても「支度中」になってるけど？

1009:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/31 03:40:49.93 GukIPeOI.net
れんげひとつでいいいですよ

1010:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/31 03:44:10.66 s3rq2TI2.net
そそそうですか

1011:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/31 05:37:57.73 A78q65H5.net
なあラーメン屋に置いてある粒のニンニクを潰す鉄の機械あるけど、
あれって、一人一個なのかね？それとも使い回すのかね？
あれ一回使うと中に皮が残るけど、俺のいく店は前の客が使った皮が残ったままのがカウンターに置いてある。
カンター見渡すと他のも同じように皮ついてるので仕方なく爪楊枝で皮を掃除してから使ってる。
やっぱあれは一人一回で使うものではないのかね？

1012:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/31 06:07:37.01 EHOBEze4.net
ID:A78q65H5
URLﾘﾝｸ(hissi.org)

ID:A78q65H5a (ｱｳｱｳ Sa6f-Iq2g)
URLﾘﾝｸ(hissi.org)

1013:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/31 08:55:08.12 eg8rMZN2Q
>>910
その磐田の店行ったけど
客二人しかいないから
カウンター１つ間空けて座ったら
店のおばちゃんにここじゃなくこっち座ってと言われた
空いてても詰めて座ってく店なのかと思い移動した
次に来た客が間を２つ空けて座った
客が注文言う前に店のおばちゃんが
～ラーメンと～でいい？と聞いてたから
あ常連なんねと思った
でもその後がない
詰めて座ってとその客には言わなかった
この店は常連にならないと好き席にも座れないのかよｗ

1014:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/31 10:07:13.08 QurEy9Tx.net
とんきいの豚骨ラーメンて食べた事ある人いる？美味しいのかなぁ。スープやらチャーシューやらは豚の専門店だしなんか旨いものができそうな気がするが、麺はどうなんだ？とか気になる。でも遠いからなぁ。

1015:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/31 11:04:10.08 nKJmq3jI.net
>>984
ラッセンが好き～のモノマネしてたんだね！

1016:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/31 12:41:18.74 xMekhd6t.net
お前らコピペに釣られんなよw
これな→>>981 >>989

1017:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/31 18:00:56.54 kx373wfz.net
この人おかやまと浜松に
こぴぺしてるおかやまと
浜松置換してるだけで
後は同じです暇な人です

1018:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/31 19:47:37.65 j3pzeTCU.net
浜松餃子、俺はここのが一番って店を教えてください！

1019:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/31 23:12:49.55 ClgZrD5h.net
「王将」が一番。
それ以外だと、「喜慕里」か「むつ菊（※1）」。

※1：「むつぎく」ではないので注意。

1020:ラーメン大好き＠名無しさん
16/03/31 23:31:33.13 y9siolFn.net
※2：「むかつく」

1021:ラーメン大好き＠名無しさん
16/04/01 00:31:00.11 xbsJYvlj.net
むつ菊は浜田山から徒歩10分かからない

1022:ラーメン大好き＠名無しさん
16/04/01 04:53:42.15 lJ6uOQN+.net
むつきく？

1023:ラーメン大好き＠名無しさん
16/04/01 07:46:11.34 UQNeavhb.net
五味八珍のがキャベツがたくさんはいってて、浜松餃子って感じがする

1024:ラーメン大好き＠名無しさん
16/04/01 08:25:58.54 UQNeavhb.net
あと文芸大ちかくの福みつ？が有名だったような

1025:ラーメン大好き＠名無しさん
16/04/01 12:49:55.57 dXl8YpRr.net
ふくみつは揚げ餃子だよね

1026:ラーメン大好き＠名無しさん
16/04/01 16:41:19.61 x8ADLZRJ.net
武蔵の新店は武蔵と同じ麺なのかな
おれはあの麺が好きになれないんだ

1027:ラーメン大好き＠名無しさん
16/04/01 17:40:13.28 40BrW5AK.net
俺も何気に五味八珍の餃子が好きだな
ラーメンのお供して食べると肉っぽい餃子より野菜ベースの方が好き
でランチが変更になった五味八珍なんだけど豚骨ラーメンのレベルの低さに驚いた
以前から選択肢に在っても注文しねーよとか思った

1028:ラーメン大好き＠名無しさん
16/04/01 18:20:14.94 y2ydrHC4.net
平気で店名出して、けなしているかと思えば、金タワシがスープの中に入っていても美味ければ許容してしまう。
しまいには、インスタグラムでフォロワー〇〇人記念でラーメンTシャツ作って売ってる。
買ってあげて
自称独眼流信者（新人）
URLﾘﾝｸ(www.pikore.com)

1029:ラーメン大好き＠名無しさん
16/04/01 18:34:17.19 x8ADLZRJ.net
>>1006
こいつもヒリ舌だな
それにしても色々と感覚がズレてるよな
褒めてる店の傾向を見れば察し

1030:ラーメン大好き＠名無しさん
16/04/01 20:00:23.56 0w5axzr8.net
>>1005
あんなの豚骨じゃないら。ただの風味スープもいいとこ。
坦々がコースの選択肢になってて嬉しい。

1031:ラーメン大好き＠名無しさん
16/04/01 20:37:53.56 jeudv1W5.net
五味八珍なら味噌だな。
美味しくないのに食べたくなる謎の中毒性。

1032:ラーメン大好き＠名無しさん
16/04/01 20:42:45.96 fOhLhBOJ.net
浜松のラーメン屋
ニンニク潰す工具置いてる所
少ないですあきんどん最初から
すリおろしです私はおかやま
からはじかれてました
浜松とおかやまのこぴへの
あらしもんげぇーはらたつから
戦います潰しニンニクみてたら
追加貴方のニンニク潰す時には
どうしてるの？

1033:ラーメン大好き＠名無しさん
16/04/01 21:06:05.01 e3I7Wak6.net
漢なら口で噛んでトッピングする！

1034:ラーメン大好き＠名無しさん
16/04/01 21:29:30.84 6RREQy/A.net
>>1004
麺屋なかのは、角断面の固めの細麺。
武蔵の麺は覚えてないので、一緒かはわからない。
今日プレオープンの豚鬼は、超濃厚豚骨スープ。無鉄砲に似てると思った。

1035:ラーメン大好き＠名無しさん
16/04/01 21:49:22.65 x1MwLxSS.net
ひさしぶりに天下一品でこってり食べたら
すごく喉が渇く。
最近腎臓の調子がいまいちだから
そっちが原因じゃなかったら良い
のだが。
皆、こってりで喉が渇く？

1036:ラーメン大好き＠名無しさん
16/04/01 21:49:54.35 jG/PRYTn.net
明日てんやなかのマンチ跡地で迷ってたけど>>1012を信じてみるわ

1037:ラーメン大好き＠名無しさん
16/04/01 22:38:31.30 uIcaspBG.net
岡山といえば、ラーメン大統領だよな
あれって東海地区は名古屋岡崎豊橋まできてんだっけ？
早く浜松上陸して欲しいわ

1038:ラーメン大好き＠名無しさん
16/04/01 23:37:21.25 MTQUIXXk.net
なかので海老食ったけど
武蔵でいいやってレベルだったな
灰皿置いてあるけど喫煙可なのかなー

1039:ラーメン大好き＠名無しさん
16/04/02 08:23:27.39 VuorGw/t.net
新店期待度ランキング

１．なかの武蔵の姉妹店。魚介系
２．豚鬼マンチ跡地。ガッツリ豚骨
３．藤一番天王の天丼屋跡地。名古屋有名チェーン店

1040:ラーメン大好き＠名無しさん
16/04/02 08:24:07.78 mPO4bnZY.net
いわゆる博多長浜ラーメン食ってきた。
替え玉制度って面白いね。どのラーメン屋でもやってほしい。大盛りより利用し易いかも？
ホギホギの極細麺も美味しいね。
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1041:ラーメン大好き＠名無しさん
16/04/02 08:50:25.20 e7NBpEjK.net
次スレは？

1042:ラーメン大好き＠名無しさん
16/04/02 10:33:57.84 hViYg3W9.net
1000ならブロガーびいきの店は全滅

1043:1001
Over 1000 Thread.net
このスレッドは１０００を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。
life time: 81日 20時間 19分 35秒

1044:1002
Over 1000 Thread.net
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