吉村家 Part.16
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505:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/09 15:46:54.82 zzs11sn1.net
>>459
成程、関西で生き残るには学生を味方につければいいと
そういえば、客層も京都の紫蔵も立命館の学生が大半を占めてる
ひょっとすると武蔵家の系列なのかもしれないね
直系の場合は単独店で殴り込みになるわけで
競合店にぶつけて客を奪ったり、あるいは不毛の地ではある程度
成功できたが今回勝負をかける福岡は
あの六角家が味を変えても残れなかった鬼門
そのままの味で勝負して残れたら、今後の指針にもなると思う
個人的にはすみれみたいな展開を期待しているけどね
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