コテ小説@不倫板 Part ..
7:名無しさんといつまでも一緒
22/09/03 07:57:28.68 0.net
10分文章練習 「たまごかけごはん」
たまごかけごはん、これをTKGと略す料理人もおります。
到底いただけない話です。
いえいえ、お料理の話だから「いただけない」と言っているわけではございませんで
料理人として食に対する敬意を欠いた言い回しではないかと
そう普段から指摘させていただいているわけでございます。
世界中にいくらでもお料理ありますが
略号で呼ぶお料理、ありますか?
私が知る限りABCスープ(学校給食で出てくるアルファベットパスタを使ったスープ)と
BLTサンド(ベーコン・レタス・トマト・サンド)くらいしか思い浮かばない。
べーこんれたすとまとさんど
たまごかけごはん
ほら並べてみるとわかりますが、後者はわざわざ略すほど長い名前なのとかと腹立たしくなる。
ABCスープはお子さまの教育にかかわるものでしょうから、料理人のわたくしがとやかくは言うまい。
しかし、BLTサンドすらわたくしは、この単純な料理に敬意を表し、
安易に略さずフルネームで呼びながら69年を生きてまいりました。
ですから当料理教室ではたまごかけごはんをTKGなどと訳すことはございません。
企業名じゃあないんだ。
YKKだのKDDIじゃあるまいし、まったくばかばかしい話です。
前置きがつい長くなってしまいました。
本題のたまごかけごはんの作り方についてお話いたしましょう。
熱々炊き立てごはんに生玉子を乗せて醤油たらして食す料理、
ただそう思ってる方々も多いかと思います。
さにあらず、さにあらず。
料理人からしてこれほど奥深い料理はないと断言いたしましょう。
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