浜松ラーメン統一スレ ..
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2:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/12 00:23:48.85 UlOelT2r
乙やね
  ∧,,∧
 (´・ω・)
c(_U_U
  ━ヽニニフ

     。・゚・。・゚・。・
       。・゚・
      。・゚・
    。・゚    。゚
    ゚・。・゚・。・゚・゚・

3:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/12 12:07:38.04 4Gk+bbn5
蔵前家のチャーシューが時を追う毎に小型化してないかと思っている。オープン当初はもっと、いや、大分大きかったと思われるのだか。

4:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/12 14:05:15.07 9jVj+CRb
もうだめだな、蔵前屋

5:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/12 15:24:53.92 cNWTGBdr
場所が場所だから、一時ほどの繁盛がなくなったんだろうな。
で、コストカットに走って悪評がたち、余計客が減った・・・と。

よくあるパターン。

6:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/12 18:58:51.43 /qxBVtn1
みやひろっ、みやひろっ!

7:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/12 22:28:55.91 41u/0+kt
俺は天下一品が一番好き
他の県の天一より味は落ちるけどそれでもいいんだ

8:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/13 00:22:56.41 VhvDkJ2z
>>7
良くねえだろ
天一本部にこの品質の低さを認識させて
一旦潰したほうが後々のために良い

9:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/13 00:39:05.14 ZEWG6rxT
蔵前家って今でも客入ってる?

10:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/13 00:43:13.78 KR6eMybQ
求人誌チャンスの後ろの方に載ってるラーメン屋ってどうなの?

11:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/13 00:57:10.15 VhvDkJ2z
>>9
入ってるよおー!
もう毎日毎日
オレの言う「入ってる」は???人/時間
くらいの感じだからよろしくなあ

12:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/13 19:07:30.91 H54qSEWE
ワンタン系列の凄いところは、そこそこの材料で、そこそこのラーメン作って、ちゃんと儲ける。器もスープが沢山入らない様な物使ってるし、サイドメニューでガッツリ儲ける。他の店も見習った方がイイぞ。

13:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/14 11:39:13.65 faSwQVYA
ここの皆的に七星ってどう評価?
俺は最強に旨いと思ってんだけど。
なんつーか、個性的だけどしょっちゅう通える飽きない味だなと。

14:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/14 11:49:41.35 G+wVPInw
>>13
割高でボリューム感が無く、駐車時に困る。これが俺の率直な意見。

15:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/14 14:01:04.85 /3AtniTN
ここ一年ぐらい行ってないな七星
開店当初は結構通ってたんだけど、だんだんとスープがマイルドになって
和歌山ラーメンらしさが無くなってきて興味も無くなってきた
個人的な和歌山ラーメンの思いはさておき、客観的な評価を。最後に食った感想は
「今は調味油で食わせる関東によくある普通の豚骨醤油ラーメン」。一口目だけは美味いよね

16:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/14 18:54:17.10 gQPYzVAg
>>15
食い物の感想が「客観的な評価」のわけねえだろw

17:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/14 19:07:15.07 z0NbbSiP
7星は替え玉の時ドンブリを回収しないでほしい。太麺にしたせいか3分くらいまった…。



18:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/14 19:34:44.90 /3AtniTN
じゃあ主観的な評価で

本家井出商店をリスペクトした容姿だったのが段々と手を抜いたのか
ぶん屋に書いてあったように飛躍したのか俺はは知らないがもはややまったくの別物に
開店当初は井出系らしい焦げた香り(和歌山ラーメンの起源はそもそもうっかり炊き過ぎて
底を焦がしてしまったことから)にトレードマークのカマボコが乗り、少なくとも和歌山ラーメン
でやっていく店だったはずだがどうした?それに過去の情報ではたしか「寅ちゃん出身」ということだが
寅ごときのなんちゃって豚骨ラーメン屋で一体何を学んだのか謎
中平でググるとよくサーフィンやってるみたいだけど、なんかぶん屋とかで良く書いてもらってるのは
海つながりなんじゃなかと勘ぐってしまうぐらいちょっとあそこは良く書きすぎ
個人的には和歌山ラーメンのカテゴリーにはこの店はもう属してない。手抜きもしくは小手先のラーメン屋
やはり豚骨ラーメンの本質はしっかりと炊き出してナンボじゃないのか
調味油の香りづけで勝負する時点で評価はできない、大衆に迎合して客は増えたのかもしれんが少なくとも俺は離れた

19:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/14 19:43:24.09 LlNTCwwH
ラーメンブロガー全員とは限らないが、店主店員へ声がけして仲良くなったり、俺はブログでとか言う訳。自分の素性が相手や他人に判る訳出し、個人情報も丸出しに近い訳だから、本音なんて書ける訳がない。

20:794
12/01/14 20:33:24.78 /oxYWRID
>>18
和歌山ラーメンなら、まっち棒に復活してほしいが、店主は引退したのかな?

21:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/14 21:21:14.34 G+wVPInw
ブレてますねとか、盛り付け見て「良い顔してます」とか、今日の一言とか。気持ち悪いわ。

22:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/14 22:41:03.29 q9EPrfox
>>18
浜松で美味しいラーメン屋教えて
煽りじゃなくマジで。なかなか好みの店がなくて困ってる

23:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/14 23:26:19.05 cCDDO/wl
ホントにお気に入りの店は2chなんかにカキコしない・・ww

24:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/15 00:28:33.51 roqZoKCN
まあなww

25:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/15 00:34:21.74 ZooWDu2/
七星は注文を取るときに、“全部入り”だか“チャーシュー麺”だったか、一番高いやつを勧めてきた。
そういうのってうざいよね。


26:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/15 08:48:14.65 EcjbGvhp
>>25
値段ググったら1200円とか出てきたけど、俺はラーメンにそんな金額出せません。

27:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/15 10:20:38.33 31vkKn3F
三水ってラーメン屋が出来たらしいけど味はどーなの?
チェーン店なの?

28:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/15 10:33:11.83 yQaorLYo
>>27
例の高丘東のか?

29:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/15 11:01:30.17 gA2IP4wj
この事か?ぴりぴりスープで、炒飯とか団子だぞ。
URLリンク(nukazuke.hamazo.tv)

30:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/15 14:18:42.19 EcjbGvhp
雑味が無いと記載されているが、上のブログでは、煮干の頭や内蔵で苦味があるとの事。何方が事実か知らないが、バイアス気味に感じ取れる。
URLリンク(bunakane.exblog.jp)

31:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/15 17:57:24.63 8TviUnJR
人の舌より自分の舌を信じろって事だな。

32:sage
12/01/15 22:32:18.02 kNfLfr4+
おまいら、昨年砂山にできた「一」って店、なかなかうまいぞ。
新宿からやってきた、二郎系に通ずるともいうべき味、ボリュームで驚いた。

しょうゆとつけめん2種類で、大森無料。
ちなみに本日(24時)まで、ラーメン半額なんで、時間あるやつはいけ。
二郎系味わえるぞ。




33:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/15 22:45:40.92 O5y6LclH
>>32
検索しても出てこないから具体的な場所教えてくれ

34:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/16 19:14:17.24 3s8H8ga6
>>33
すまん。寝てしまったようだ。
砂山のさっぽろ街はわかるな?そこから西側の道の通り沿いにある。
新川駐車場の前。

俺も知らんかったが「一」と書いて「にのまえ」と読むらしい。
行ったらぜひ「背脂魂」をチョイスしてくれ。行けばわかる。すごいぞ。

幸運を祈る。レポよろしく。

35:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/16 19:46:51.20 CfUBs8WU
>>34
スープが凄く塩っ辛いとかサービスが悪いとか、ネガな話しか出てこないけど、その辺り改善されてないでしょ?

36:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/16 20:56:36.49 8urL2ddg
>>29
とてっも美味しそうすでねえ。!
明日にも行って来ますよ

37:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/16 21:40:15.37 FMtt9uIk
>>34
SPECかよww

38:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/16 23:37:09.83 5eLlpTId
ラー、とかチャー、とか、面白いブログがあるなww

39:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/17 12:46:49.32 gXWl1leV
>>3
確かに小さくなったよね。この間チャーシュー麺頼んだけど、前より凄く少なくなってた。
残念だ…

40:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/17 19:29:19.77 FZOxsUHj
>>34
あれが旨いと感じる人もいるのか…。
俺は信じらんないくらい不味く感じた

41:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/17 21:52:53.11 vDTdiA6V
この間 高丘の「なばり」に行ってきたんだが店主が客にタメ口きいてて驚いた


42:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/17 22:54:27.95 gXWl1leV
なばりは店が汚い。
ボロいのはいいけど、なんか清潔感が無い

43:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/17 23:02:38.93 mQNX1w6v
個人の詮索をする。客の悪口を言う。馴れ馴れしい。仲良くなったと思ってるなら大間違え。帰った後にボロカス言われてます。無視するのが吉。

44:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/18 12:55:50.58 mg2yIl9e
天日地鶏閉店した??


45:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/18 14:01:15.81 vk/60uVT
>>44
プレ葉の方に移転したろ、そっちが閉まってたらしらん

46:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/18 15:37:37.43 vUElImIT
宣伝ご苦労さん。

47:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/18 19:40:46.47 TtbQ9ffr
>>44
また戻るという話もな

48:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/18 21:14:23.35 tc6Z3wgL
天日地鶏。こんなになってしまったのか。
URLリンク(blog.goo.ne.jp)

49:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/18 21:53:03.88 quwVfcq3
天日地鶏は有玉から移動してからはいってないが・・・スープほとんどなしかよw

前ですらスープはかなり少なめだったのにw

50:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/19 00:06:19.95 5sAeQ/UB
>>48
これなに?流しのごみコーナー的なたたずまいw

51:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/19 10:04:03.81 zFPzXn4u
とりそばは確かにしょっぱかったな。

52:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/19 10:25:01.64 kgWU1cxo
俺思ったんだけと、天日の麺がスーパーカップの麺とそっくりなんだよな。

53:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/19 10:45:53.07 8Eisier/
「煮詰まったのかな…。」ww

54:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/19 11:01:39.01 mvxrXwmu
浜松のラーメン屋終わったなw

55:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/19 11:09:08.05 l3D6EYOj
>>52
カップ麺の味に満足してるキミの舌なら店舗いかないでカップ麺だけくってればいいね
楽でいいじゃん

56:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/19 12:05:05.84 PHwmZmDA
>>55
図星で悔しいの。

57:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/19 13:46:12.06 l3D6EYOj
図星ってなんだ
カップ麺と同じ味しか感じないレベルの味覚ならカップ麺でいいだろって皮肉なんだけど

それすらわからないお馬鹿さんなのか

58:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/19 14:31:51.80 tcd25KxA
>>57
天日地鶏が好きなんだね。

59:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/19 15:06:18.55 l3D6EYOj
話が全然ちがうんだけど

60:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/19 17:06:54.04 ubwQKEpT
>>59
あんたの皮肉が的外れってことなんだけど

それすらもわからないお馬鹿さんなのか

61:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/19 17:47:07.70 8Eisier/
以上、天日地鶏と元亀の対談でした

62:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/19 21:05:01.20 LS0W0yJZ
今日話題の天日地鶏行って塩食ったけど、
普通より少し美味しい程度の塩らーめんだった。
まあ浜松の中ではマシな味ではあるが、豊橋の空や政次郎と比べると劣るなあ。
それに背の低いばばあの接客も感じ悪いし、また行こうとは思わない。
浜松に俺を満足させるラーメン屋ないのかよ。

63:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/19 21:15:54.37 HDrHgiZR
天日地鶏ばっかりじゃなくって、美濃口園にも行ってあげてね。

64:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/19 22:06:07.95 CtsFw0xb
美濃口園って聞いて磐田を想像してたけど
検索かけてみたら特に系列店とかではないっぽい?

変わったラーメンの店ってあります?
天一のコッテリとか山岡家の臭いだったりとか
調べた限り美濃口園の豆乳ラーメンみたいなやつ

65:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/20 00:14:51.49 U8fRcvnL
>>64
変わってるってだけなら 旧国一を東に向かって走ってたら 袋井に差し掛かったくらいの左手に自販機があってな
そこにラーメンの缶詰めがあったよ
つーか 珍しいと思ったのは俺だけかもしれんけどな

66:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/20 09:24:36.18 tnoh7GsJ
にのまえって店行って来た
誰だ二郎系にも通ずるとか言ったやつ!
お前二郎食ったことねえだろ!
背脂浮いてりゃいいってもんじゃねぇよ


67:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/20 09:34:09.81 41qdzIFW
>>66
乙。出来れば詳しいレポしてくれ
駐車場あるの?

68:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/20 13:28:58.47 tnoh7GsJ
>>67
二郎ではなくラーメンだったよ
共通点は背脂の膜ぐらいだな
もやしとニンニクでも追加すれば少しは近づけるかもしれないけど二郎のジャンクさは無いな
ああいうラーメンとして食えば悪くはない
駐車場は隣に100円パーキングがあって車で来たと言えば100円くれるみたいよ



69:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/20 19:53:17.25 CKcbyMXO
浜松の二郎はとんやん&金の豚で決まり

70:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/20 20:18:21.23 UAMxJm4y
バカの一つ覚えみたいに二郎二郎って・・・w

71:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/20 20:19:43.66 nj9ODs/n
と言うかひとり1回しか言ってないよ
書き込まれた数だけファンがいると言うこと

72:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/20 20:21:52.18 kZcG/BRb
美味しいと言われている二郎でも、実は美味しくないから。これ、豆な。

73:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/20 20:23:25.14 nj9ODs/n
その通り!
二郎は美味しいというレベルじゃない
うまいっ!って感じ

74:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/20 20:23:47.68 nj9ODs/n
まさに男の為のラーメン

75:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/20 21:47:12.82 nhfIAdtB
豚のエサは量が勝負

76:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/21 01:00:07.77 N08buuTA
二郎に匹敵するインパクトがあるのはのは掛川源太のミソラーメン特盛野菜増しだな


77:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/21 02:42:39.31 g9zYO+S+
>>76
純大だろw

78:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/21 08:08:46.04 b9QD5WUm
政次郎は大したことなかった
豊橋ならつぼみかな

79:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/21 09:21:49.02 gquFK1/F
麺屋純太は接客も良く店も小綺麗。味噌味の全部乗せ?を食べたけど、ボリュームが凄い。味噌は甘みが無いこの地方では珍しい味で、塩辛い味。チャーシューは蒸しているか茹でているのか、ほろほろと崩れる程柔らかい。大食漢の人は良いかもね。

80:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/21 14:26:00.79 Eqw2hZij
>>69
金の豚駅前に出店しないかな

81:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/21 23:44:05.98 CEzIqnoH
ガチ麺道場、旨かった

82:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/22 22:07:53.45 l12WSCbw
>>81
なんかDQN臭がして入る気にならない。

83:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/22 23:02:38.14 HEtSNCrY
細江の中国人が経営してるっぽい台湾料理の店行ったけど
糞マズかった。桃●●
ありがちな、最近の中華屋の定食満載だったけど、口に全く合わない
二度と行かない

84:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/22 23:20:25.94 4Mli6d+D
中国人が経営してるやたら安い店は油を再利用してる可能性があるから
体にも悪いしあんまり行かないほうがいいかも。

85:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/23 07:48:11.99 wpki+NfW
>>79
すげー行ってみたい
味噌はどんなん使ってますか?
甘辛いような赤だと苦手だ

86:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/23 17:27:52.49 XecZIJlu
>>79
そこって浜松に店があんの?

87:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/23 20:19:42.91 U+3wwKwY
今日昼に身空行ってきた。店主若い人がやってて驚いた。
で、?油+鰹アゴ食べたけど、スープのレベルめちゃめちゃ高いな。
麺がいまいちだけど、スープだけなら浜松はもちろん、三河、名古屋でもトップレベルかも。

無化調だから、あっさりで魚介強めかなと想像していたんだが良い意味で裏切られた。
動物系のコクとほのかな甘みがあるから、豚骨か鶏を炊いてるのかと思って聞いてみたら
拳骨じゃなく豚の他の部位と鳥を半分づつ炊いてるらしい。

店主のお奨めはノーマルの塩らしいんで、今度行くときはぜひそれを食べたいと思う。



88:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/23 20:59:19.98 uJPJiSaf
>>87
藤田屋初期2000〜2003年頃の全国レベルと言ってもいい塩があるから
レベルの低い浜松なんだけど塩だけは結構ハードルは高いんだ。それも越えてるなら食いたい
京都とかだったら製麺業者がスレにいっぱいいるからすぐそういう書き込み見て
営業に行くんだろうが、浜松はどこだろ?うどんの東宏製麺とかもくや、あとスーパーでよく見かける
5袋入りの名前忘れたけど製麺所とかかな?
自家製麺を昼に打って夜から50〜100ほど売り切るまで営業が理想なんだろうが、あそこの場所では
寒さと客入りの両方が厳しいのがなあぁ。適当な感想スマソ

89:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/23 22:14:58.56 U+3wwKwY
>>88
店主に麺がいまいちって話したら、いろんな製麺所回ってて
これっていう麺が見つからないみたい。
おれ自身三河で結構食べあるいてるから、
林製麺とか、浅草開化楼とか時麺とか最近はまるぎんグループが使ってる
ダイイチ製麺とかそれなりに美味しい麺があるけど、浜松は新参者だからわかんない。

でも店主が薦めてくれた、味佳って言うお店が
自家製麺の昔ながらの中華そばやさんで評判がいいらしい
からそこから分けてもらえないのかな?

90:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/24 14:17:52.00 JOu+jEYC
>>89
味佳のバアちゃんを殺す気か!?オマエはww
あそこはバアちゃん1人で麺打ちしてるんだぞ!!

91:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/24 14:18:27.27 h2kQIeAD
で?ってゆー

92:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/26 20:11:48.28 rvVfI7rR
今日味佳と七星行ってきた。
味佳は?油らーめんを食べた。
いまどきの味ではないが、一つ一つ丁寧に作ってあって出汁も麺も、
チャーシューもほんとに美味しかった。
なにより、俺が開店30分くらい前から待ってたら、
開店10分くらい前におばあちゃん出てきて「待たしちゃってすいませんねぇ」って言って
中に入れてくれた。食べ終わって器上げるときも同じせりふを言ってくれた。
思わず、実家に居るおばあちゃんを思い出してなんともいえない暖かい気持ちになった。
あの味を600円で食べられるのは幸せとしかいえない。
おばあちゃんにはずっと元気で居てほしい。

七星は豚骨?油、煮込み煮豚、中太麺で注文。
本場の和歌山らーめんを食べたことないが、豚骨の臭みもなくクリーミーで
豚のほのかな甘みもある美味しいスープ。
麺は縮れって書いてあったがストレートっぽい。固めで茹でてあって麺自体はいいけどスープとあわせると麺が浮く。
もっと柔らかく茹でてもらうか、細麺のほうが相性いいかも。
でも充分美味しいラーメン。個人的は蔵前家より断然こっち。
値段が630円なのもうれしい。お店の人も感じが良かった。



93:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/26 20:26:41.46 1oIy+q/r
>>92
> おばあちゃんにはずっと元気で居てほしい。
これはそう願う限りだが
自然の摂理で永遠ではない
行けるうちに行っとこーっと
感謝の気持ちで

94:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/26 22:14:30.86 /vaLPqjS
味佳いいよな
アットホームで

でも客があまりいないからいつ潰れないか心配なんだよな

95:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/26 22:16:15.01 vKaK9B88
京蔵、来月から辛つけめん登場だって
各メニューに50円アップ。

96:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/26 22:17:50.95 X8+4ncPJ
>>115
七星好きだけど、細麺の方が相性良いよ。次いったら、是非。炙り叉焼の焦げた香りをプラスすると、俺はなお好き。好みではあるけどネー。

あと叉焼丼が独特だった。最初、抵抗あったけど、今は叉焼丼中毒。

97:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/27 06:23:39.34 fmxl7Vq/
身空の日記に書いてあったけど2/1にテレビに出るらしいな
いちおう録画はしてみる。愛知ブロガーで身空訪問済みのTとかKは観れんしな

98:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/28 13:14:47.02 9sqGJwY9
日歩未行ってきた。塩ラーメンと焼き豚丼食った。
先に焼き豚丼が来て食べたが、焼き豚が堅い、ぱさぱさ、タレも甘辛でチープ。
かなり期待はずれ。ラーメンもこのチャーシュー?と不安になった。
で、塩ラーメンだが、予想に反して、スープはかなり美味い。
自家製麺は麺自体美味しいが、緩い。固めの方が好み。チャーシューは柔らかく、
肉の味も美味しい。あと、焦がし玉葱?とたまねぎが珍しいけど甘みがあって
スープに良く合ってた。全体的に高レベルの塩ラーメン。

浜松も美味しいラーメンが結構あるのがわかって幸せ。

99:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/28 17:18:14.78 Tf2Ecz3G
蔵前家。海苔が安っぽくなった気がするんだけど。

100:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/28 21:06:18.19 Xpgyr4Db
横浜出身の俺にとって家系ラーメンにおける海苔の品質はかなり重要だと思うが
あれを麺にからめて汁を少し吸わせてがっつくのは至福



101:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/29 00:21:16.08 L94syfFs
>>98
ステマ乙

102:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/29 00:55:20.96 fmgS5qVa
>>100
確かに海苔はピンからキリまであるよな
海苔じたいの値段もピンキリだろうけど
>>101
ステマではないだろ?おそらく
>>98
日歩未しばらく行ってないがスープはなかなかいい味だしてた記憶
何回か行ったが麺は柔かったな
次に行くときは麺かためって注文してやろうか?とも思ったが それ以来行ってない
俺的には あの太さの麺で柔いのは致命的
いくら スープが美味くても


103:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/29 00:57:36.27 dB9E3gpO
>>80
あれは単にとんやんを業態変更しただけだから、
とんやんが出店しない場所じゃ期待は無理だべ。

というか浜松の企業ほど、都心のしょっぱさをよく理解してるからなw
さわやかすら都心に近づきもしないw
新静岡には出店しただけに本当わかりやすいw

104:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/29 14:49:27.75 Cy8LbRen
>>103
都心?

都心www

105:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/29 16:29:31.41 sJl3me7n
まあ、都市の中心部を「都心」というのは間違ってはいないが、
正直、痛い使い方だよなw


106:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/29 18:06:26.44 yIfU3Bvq
京蔵ひさしぶりにいった
やっぱうまいな
2月からメニュー増えるし楽しみだ

107:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/29 20:06:26.01 m/ptUzMT
蔵前家、浜名湖の海苔見たいな美味しい海苔使っていた事があった様な。季節によって海苔が変わるのか?

108:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/29 23:52:04.46 Ko0PQtW0
蔵前屋、ホントに薄い感じがして驚いた。薄まっていて、油臭い嫌味が少し目立ってるし。

レスを単なるネガキャンと思ってたらマジだったでござる。

109:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/30 00:08:27.44 TpZ+KTfA
天狗になって自滅する典型的な店舗だよな

飲食店は一度離れた客はもうこないぞ・・

110:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/30 05:11:18.73 6J8zrf9G
ステマ乙

111:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/31 00:23:34.40 OCCe7mCn
>>107
海苔にも旬はあるらしいよ

112:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/31 02:54:46.37 hCz1u8Xk
家系の劣化はあっという間だからな
今は亡きスギヨシだって全盛時の新宿に支店が出来たあたりはホントに美味かった

113:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/31 18:36:16.61 aNYs4TJR
>>!04-105
これが浜松の田舎者か・・・。
こんなのばっかりが郊外で貧乏臭いラーメン食ってるから
浜松の都心は衰退したんだろうなぁ。

114:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/31 19:24:42.22 p+FefDFR
浜名湖の新海苔が出回ってる。あの香り高い海苔がラーメンに添えられていると付加価値が高まると思う。安い海苔じゃ盛り上がらん。

115:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/31 21:27:58.18 /vNuQE7o
家系は特化したジャンルだからね
女の子は基本的に喜ばないでしょ
いつも大門が出店してる空き地に変なガラクタ屋が物積み上げてて見苦しい


116:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/01 09:11:20.02 XtnyLhnD
食べログの1位2位が???だったり
忍者系や0文字に客がはいったり
浜松はほんとに情けない

117:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/01 12:22:57.49 zwCBXaoq
へぇ

118:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/01 19:08:56.84 Cdarp9AZ
ラーメン特集あげ

119:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/01 21:54:20.27 x8e//fyI
まあ自分が好きなラーメンが食えれば良いってこと

120:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/01 22:04:36.34 YUp6xGqb
>>113
だから都心てwww
オマエあほか?


121:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/01 22:05:28.76 YUp6xGqb
>>116
悔しいのうw

122:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/02 01:38:55.34 Jl2IF6bS
そこ知りネタで盛り上がってるのかと思ったら全然でワロタw

123:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/02 07:29:02.05 KghlzYJw
18番更に混むだろうな〜

124:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/02 09:34:17.48 G0PKz75G
頭の悪い工員や世間知らずの若者より
タクシー運転手の方が舌は確かだな

125:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/02 09:37:24.59 VKCHBX5u
それはない

126:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/02 20:49:19.99 mgdqvRDz
>>124
運転してる間はラーメンのことばっかり考えてるからな

127:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/02 20:51:08.79 wcCL+7ib
年寄りばかりだから、薄味が好みみたいだな?

128:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/02 22:36:39.29 9C6kSfUa
嫁もおらん中年男が母ちゃん連れてきて二人で「しょっぱい、しょっぱい」を店に聞こえるように連呼するのを何度か見かけた
頼むから地元に古くからある客のいない薄味なラーメン屋に行って欲しいと思った。

129:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/02 22:41:25.32 VKCHBX5u
ちなみにイギリス政府の発表によるとイギリスのタクシードライバーの97%が
常にSEXのことを考えてるというアンケート結果が出たそうだよ

130:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/02 23:38:46.32 mgdqvRDz
>>128
店員に「湯くれ」といって
スープ薄めてたのを見かけたことさえあるよ

131:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/03 14:23:20.42 4lvKe4py
浜松ってレベルひくっ!

132:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/03 14:24:27.67 S0N+4I/f
餃子の街さ
なに期待してんだか

133:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/03 14:25:03.80 4lvKe4py
特に参加者

134:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/04 09:45:12.12 +RojWI6E
>>120
本当郊外の中途半端な僻地に住んでそうだなお前w
ラーメンごときで何熱くなってるんだか。
ばかばかしい。

135:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/04 14:17:59.42 Cmy+ca6+
布橋のみやひろ
客の質悪すぎ
うるさくて味わからんかった
子供連れの家族共々くたばれ
餓鬼をラーメン屋連れてくんな
遊園地じゃねぇんだぞ
もう二度と行かない

136:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/04 15:11:05.89 ufQUMs2Z
子供が嫌ならラーメン屋に行くなよ。独身君

137:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/04 16:12:37.34 bSbqhRY3
うるさくて味分からんて……

138:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/04 16:51:32.58 8cxK5ths
BGMかかってる店とか全部だめじゃんw
家で食ってろよ

139:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/04 19:24:43.21 HOjv4ANO
ガキ連れてパチンコ行ったり居酒屋に行くような底辺層は
平気で家族で牛丼屋やラーメン屋にも来るからな

140:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/04 19:33:09.00 kLuxbRbm
ラーメンでも丸源とか来来亭とかのチェーン店はいいと思うが
カウンターのみの行列店に2,3歳の子供連れて来る親は馬鹿だと思う。
俺が良く行く二郎系にもこんな親が来る。子供にはまともな食べ物食べさせろと思う

141:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/04 19:49:48.04 AmKDED4R
漢字分からない方が馬鹿だと思う。
^^



142:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/04 20:06:18.25 gumod0Dh
京蔵行ったら、奥から二番めにぶん屋のおっさんが。辛つけ麺付属の辛い物について店主へ話しかけていた。わりと軽くあしらわれていた。グッジョブ店主。辛いのは、海老、ニンニク、七味風味でした。

143:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/04 21:55:06.76 da4bQBuK
>>142
ブログになんて書くんだろう?ww

144:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/04 22:56:42.61 wNtf/eHe
京蔵はさばさばした店主と優しい奥さんのバランスがいい
店主も店出るときはちゃんと挨拶してくれるしね

145:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/04 23:31:33.79 V/TideI/
店出る時、店主があいさつしてくれるところってまた来たいなって思ってしまう
自分の場合、例外なく(笑)

146:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/05 00:02:45.76 8j0Ae7YV
子供連れはスガキヤでいいよな
うるさいのは折れも矢だな


147:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/05 00:10:38.50 cxNr1a5b
結婚もできない童貞がうるさいなぁ

148:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/05 08:04:57.27 vED20ET5
まともな躾のできてる子供だったらまだいいのだが、
そういったきちんとした家は子連れでラーメンか食いにこないし
家族でラーメン屋なんて底辺もいいところだから客層といては最悪なんだろね

149:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/05 08:06:00.29 xMrLt4fL
まあ学生でもないのにラーメン食ってる時点で負け組ですからね〜

150:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/05 08:06:39.20 xMrLt4fL
例のラーメン官僚にしても職場じゃ総スカンらしいじゃないですか

151:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/05 08:26:22.98 A7qucbPA
>>144
京蔵、先日行った時の他の常連客(知り合い?)との会話から奥さんじゃなくて兄妹確定です。
しかも辞めちゃうような内容だった。
それはともかく辛つけ美味いけど普通のつけ麺で食べれる後入れで良かった。
旨味も辛さも両方味わえる。
ただ卵辛つけ麺で900円は高くて迷うな。

152:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/05 09:57:34.02 DyjuaZvl
>>151
マジか、今までなんの疑問も持たずに夫婦だと思ってたw

153:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/05 10:58:18.38 pVYd8WAt
同じく夫婦だと思ってた!しかも辞めちゃうのかー。すごく良い人だから残念だ

154:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/05 10:59:30.98 xMrLt4fL
どーでもいい
そこまで言うとイタい人になるから気をつけて

155:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/05 13:21:40.73 Ag0VYBas
いや、どーでもよくない
普通に驚いた
くだらない奴の書き込みよりそーゆー方が楽しい

156:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/05 15:46:30.27 EBTnqNbY
天野動物病院って

どエロいぃぃwww

ちょっと胸元開いた服着てくると、
ジロジロ見られるし!

まじヘンタイ!!!

157:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/05 15:57:58.64 PFW3NkOX
BBAはしゃぎすぎw

158:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/05 16:01:30.19 MjzNIqYF
違うだろw
動物病院なんだから、チワワとかドーベルマンだろ
個人的に、犬に服を着せる神経が分からない

159:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/05 17:27:20.28 pVYd8WAt
ちなみにもうお姉さまはもういないよ。新たにお弟子さんがいた。修行中らしい。

160:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/05 17:28:33.37 xMrLt4fL
修行と言うかそれほどモチベーションの高くない研修中のバイトさんぽい

161:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/05 18:31:14.86 Be8yX0oJ
>>158
服着てても
チンポと尻は大抵出てるしな

162:144
12/02/05 20:56:10.19 hrzn/VTB
>>151
マジか!そりゃ驚きだ。
しかも辞めるなんて…。
あのお姉さん優しくて良かったのになぁ

163:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/06 00:03:38.30 Pb1VNFAB
こいつ基地

URLリンク(hissi.org)

164:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/06 02:03:04.20 Su70GgJ9
え?オレ?

165: 忍法帖【Lv=2,xxxP】
12/02/06 15:14:19.97 Gscj8iDR
高丘にある「凡太」って未だ健在?
ホンダ浜松工場で期間工やってて寮入ってる時期仲間とたまに食いに行った

166:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/06 20:07:47.13 ZoXVBGyQ
横天が一郎って店に変わってた。看板に山田家って小さな文字で書いてあったから、もしかしたら家系かも。

167:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/06 21:55:15.17 EohKvDhV
横天ってどんな味だった?
ネットでもほとんど話題になってなかったけど

168:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/06 21:57:52.59 nINlFrKf
>>165
インド(ネパール)料理になってる
「BONTAN」とかいう?よくわからないが

169:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/08 00:43:40.00 5O58FQxO
横天のあとの一郎て店浜松初の二郎インスパイアらしいよ
ソースはTwitter

170:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/08 22:56:12.98 jhnJ1QUr
>>169
場所どこ?

171:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/09 02:15:10.48 ShRCNzEn
>磐田駅の北側

172:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/09 10:04:05.77 qQNfZx0R
横天の跡地って書いてあるじゃん。船越バイパスだよ

173:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/09 12:05:23.95 UbQS+dga
上新屋か
家からちけぇwww

174:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/09 15:46:14.32 PDaWGW1o
一郎の場所確認した
看板は赤じゃなくて黄色にしろよw

175:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/09 20:55:30.90 su9ScKeL
一郎行ってきた。浜松に二郎系ができたのはうれしいが、もう少し二郎らしくしてくれ〜。野菜はもっと大盛、ニンニクももっと。肉は要改良。あと、味辛めもできるといいな。

やさしい味のスープで、身体への影響は二郎よりもベターだろうけど…。頑張って続けていってほしい。

176:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/09 23:24:36.13 UbQS+dga
夜に一郎みてきたけどやってなかった・・・

177:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/10 12:55:29.28 d+K+hECp
一郎 スープ弱すぎコクなし
店主しっかりしてそうな夫婦?なので応援したい

178:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/11 02:19:35.95 OwJz7t/Y
話ぶったぎりで悪いけど、めん虎が今度替え玉大会をやるらしい
要は替え玉の大食いを決めるらしいのだが、クサデカ出張でギャル曽根来たらアウトだろ
とはいうものの今まで九州トンコツの店でガテン系の人が10杯以上食ってるの見たことはある
21日火曜日と28日火曜日の17時からなので自称猛者はやってみてくれ
替え玉は文化なので一概に苦言を呈するのも何だが「スープ継ぎ足しは不可」はいかがなものかと
替え玉は「スープ減少」「替え玉の際についてくる湯切りでスープが薄くなる」といった弊害はある
私的には替え玉注文の際に「替え玉濃い目スープ」を提供していただきたい
九州トンコツにはまった人は替え玉に命を注ぐ。そのサポートはあってもいいのではないかと
関係者の方にはご配慮いただきたい所存

179:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/11 14:23:37.29 qkR0JCim
初めて五味八珍に行ったけど幸楽苑レベルなのな
どういうチェーンがその地域で流行るかで土地の人々の嗜好がわかる

180:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/11 15:36:01.04 ttVyA7aZ
めん虎の替え玉ってどんな方式だっけ?別丼器下げザルで直入れ等、いろいろあると思うけど

181:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/11 15:57:26.46 qkR0JCim
皿の上に盛られて出されるので自分で丼に入れる

182:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/11 16:23:15.98 ttVyA7aZ
それじゃ薄くなるのもしょうがないな
自分が知ってる器下げの店は替え玉したときにスープ足してくれたり化調やタレ加えてくれたり
してくれるからめんどくさいんだけど俺は好きなんだ

183:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/11 16:29:52.46 ttVyA7aZ
あと、雪平鍋で替え玉が来るやつは若干スープが入ってるから
これでも薄くならないね

184:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/11 17:53:39.92 S0BeuMHY
>>179
この辺りの嗜好とは?


185:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/11 23:52:29.04 EJTums60
自衛隊浜松基地前の通り(〜オートレース場正門)
寂し過ぎるよね ホンダ浜松製作所、YAMAHA、浜松の製造業がジリ貧なのは分かるけど
やっぱり市内の小売、外食、元気ないもんね
活気ある浜松市が戻ってくるのはいつの時代か?

186:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/12 00:20:31.88 v4Ajm8IN
一郎いってきたぜ

薄味だなw
最初でてきたときはちゃんぽんみたいにみえたぜw
豚肉はなかなか好きな味だな

やっぱ二郎をイメージすると全然違うね
野菜はもやしが多すぎる・・・キャベツくれ・・
もやしばかりだと糞不味い池袋の二郎を思い出すぜ

187:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/12 05:40:07.56 RKw3ZdvY
>>178
当店では全てのテーブルの上にラーメンのタレがあるので味の濃さはそれで調節してください

188:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/12 10:56:35.84 PoGPN4l6
有楽街にタイトー(ゲーセン)まだある?
ホンダ浜松で期間従業員の募集中なのでまた東京から面接受けに行く
昔は会社がホテルを用意してくれて週末は駅周辺で買い物したっけなぁ
イトーヨーカドーも閉店したのかな?自分が赴任した時は新浜松駅近く(?に
1プレイ¥30のゲーセンがあって貧乏人には重宝した アクトシティ、浜名湖周遊道路、
懐かしす  面接受かったら浜松に再びお世話になります
ホンダの社員さんは仕事に関して真面目で丁寧なクルマ作りが印象に残ってます
冬でも比較的温暖な気候 自分の中では最高に良い思い出だけが残ってます@浜松滞在記

189:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/12 11:22:26.06 KpolBeDM
>>179
五味八珍ってまだメニューに「八色ラーメン」ってあるの?
ガキの頃何回か挑戦したんだけど、結局完食できずじまいだった。


190:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/12 11:35:37.62 PoGPN4l6
五味八珍って未だあるのか!w
自分も昔ホンダの社員さんに連れて行ってもらったな一度だけだが
普通のチェーンでしょ 味は普通レベルだったような記憶が

191:794
12/02/12 14:38:50.53 39DYPkKx
>>189
179じゃないけど、聞いたことがない。

192:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/12 15:11:37.53 nGNz4xNj
昔は普通の味でも今の尺度じゃまずいでしょ
セブンの冷凍麺の方がはるかに旨い

193:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/12 16:43:29.35 gjxRtMAg
八色ラーメンってクコの実とか入ってたやつだっけ?

194:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/12 19:59:58.22 3pUbhUVw
昔よくから揚げが入ったラーメン食べたな〜
八色ラーメン知らないな

195:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/12 20:20:25.10 3p4cKu3E
>>189
ホンダ近くAUの前の店にはふつうにある
ていうか平日看板メニュー

196:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/12 22:16:52.32 nYzs6lJI
浜松駅周辺で旨い店はある?

197:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/12 22:29:54.22 v4Ajm8IN
とんこつ大学は結構好きだよ

浜松駅周辺ならトップレベルじゃないかな
前にべんがらにあったつけ麺の店も好きだったは半年くらいで消えちゃった・・・
浜龍ってかんじの名前だったかな

198:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/12 23:30:26.39 W9RnOEGL
>>197
駅の北側(栄えてる)と南側どちらですか?地元じゃないので全く土地勘ないので

199:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/12 23:50:02.77 v4Ajm8IN
北側のザザシティとかパチンコ屋の近く
とんこつ大学浜松キャンパスで検索すれば場所はわかるとおもう

200:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/13 00:05:26.54 h8RWcwWP
>>199
丁寧に有難うございます
久々に降りる浜松駅
街の風景や百貨店やビル内のテナントの入れ替え
新しい発見があるかも 期待に胸が膨らむわ

201:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/13 00:36:04.39 SRGbV/dx
あ〜久々に浜松来るのか
ラーメンスレだから駅近くでのラーメンで答えただけだけど

202:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/13 01:00:06.97 h8RWcwWP
>201
三太?とか、ラーメン、浜松で検索したらいろいろ出てきますね
ま、仕事で東京から新幹線で浜松駅下車してちょっと寄るだけなんで駅周辺を散歩がてら散策してみます
>>197
>>199さん 
家系は個人的に好きでいつも食べてるのでとんこつ大学の情報有難うです。

203:189
12/02/13 02:02:22.09 +92zrZEX
ひょっとしたら名前間違えてるかもしれないが
デカい丼に麺は大盛り、具が8種類(唐揚げ、春巻きなどクド系のもの)くらい入ってた
スープは醤油でとろみがついていたな

204:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/13 04:32:35.13 SRGbV/dx
>>202
三太はあんまオススメしないなぁ

205:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/13 06:52:06.37 7LCTHfrd
お前ら ホント でたらめ教えるなや
トン大客いないぜ
味音痴か?いやがらせか?

206:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/13 10:18:24.76 ilicnXpx
とんこつ大学はオープン時から店員の書き込みばっかでウザイ

207:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/13 11:21:25.35 JG3qlX/y
一郎行ってきたけど中途半端だったなぁ
二郎は横浜の関内と京都の夢を語れに何回か行ったことあるぐらいだけど全く別物だった
アブラが背脂じゃないのが残念過ぎ
野菜アブラ増しニンニクで食べたけどパンチはないし薄味だしアブラがくどいし正直美味しくない
せめてアブラは背脂にしてくだしい
貴重な二郎インスパイアだから頑張ってほしい




208:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/13 21:31:36.78 ek7/CL+M
>>205
だ か ら
個人的に 好きと
ほんと最高ですよ
個人的に

209:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/13 23:28:25.35 NHAW+uQ3
>201
せっかくきたんだから田町にある濱龍。

富塚にある七星。

浜松医大近くの海老蔵。

浜北区 日歩未



210:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/13 23:39:19.64 SRGbV/dx
途中下車だからさすがに駅近く以外はきついんじゃないかね

211:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/14 01:51:44.84 N35weQgl
一二三厨があんなものうまいうまいありがたがって食ってんのが信じられん。
メディアの言うこと鵜呑みかい!
そんな馬鹿舌なお前らの評判と肩書きを頼りにサークルKだのSBSが、
わんわん騒いでほんと迷惑。
基本の味はもともと佐野が作ったもんだから良いにしても
最終出てくるのは下の下。つまり下手糞が作るラーメンなんだよ。
ろくに仕込みもできない、麺も茹でられない店主と
接客の意味が分からない頭の悪いバイトが
特に気概もなくちんたら続けてるだけの店
って佐野が言ってた。

212:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/14 07:11:19.61 rhvdakeq
海老蔵よりぶしまるのが好きだなぁ。

213:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/14 08:31:08.61 yGmc5LMJ
奉仕丸 開店当時スープぬるくてカツオが支配していた
昨日べじぽた食ったがかなりいいぞ
もともといい麺使ってるしな


214:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/14 11:16:59.20 JcQ4SFVs
奉仕丸は去年の休業後、味落ちたって聞いたけどどう?

215:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/14 14:24:22.98 yvjcATOD
歴史を評価してた一つは奉仕丸を疑問視してた事なんだが
忍者の伝説の塩を褒めててガッカリした。忍者帰ってきてから
支那そばも醤油の味しかしなくなってとても再訪する気にはなれん
消えたら報告してくれラジオw

216:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/14 14:36:36.89 yvjcATOD
ひふみって在りし日の藤田屋みたいに
カンロレードルで塩ダレの量を微調整してます?
あれもう一回見たいなあ

つか、個人的な塩の評価は日歩未より武蔵(上島)のほうが上だな
たけぞうはどこが悪いとかは欠点は見つからないけど
全国レベルかって訊かれたらそうでも無い、可も不可もない店だけど
浜松ならそれで十分上位店。遠征の価値はそれほど無いがここのとりそば食って
不満なブロガーは居ない・・ハズ

217:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/14 15:13:41.98 rhvdakeq
奉仕丸のベジポタは以前より良くなってる。

218:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/14 16:56:00.57 DVNPar+J
浜松で塩と言えば天日地鶏が頂点。

219:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/14 17:58:46.39 h7RCWtd7
あんなのが頂点の時点で浜松のレベルが知れるわ。
かなり塩ラーメン食ってきたけど、天日地鶏は中の下ってとこ

220:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/14 18:06:47.17 DVNPar+J
>>219
おまえ、味の素で舌がおかしくなってるよ。

221:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/14 23:20:22.50 4uujP2kH
有楽街はちょっとは整備されたりキレイになったの?
浜松駅下車は実に12年振りかな?懐かしいです あの頃は派遣社員でした
結婚して今は家庭を持って地道に働いてます
 浜松の駅周辺や街の変遷に胸が膨らみます(大げさかw

222:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/14 23:31:00.33 QSuYbLoD
12年振りか

12年前よりは街中は賑わってないけど前よりは綺麗だとおもうよw

223:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/15 00:37:51.85 UxGLYIIk
塩なら土蔵だろ。

224:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/15 01:48:08.12 17K2zGFs
俺 以外は 全部 バカ舌



てな

225:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/15 10:14:22.06 /zWbsi3P
>222
>12年前よりは街中は賑わってないけど

アクトシティ内YAMAHAの楽器館見に行ったり浜名湖周遊道路のドライブ
館山寺周辺、中田島砂丘、当時の勤務先の社員さんに連れて行ってもらって
駅周辺もキレイに整備されてるし浜松市内は賑わってる記憶が強かったけどなぁ
今はちょっと落ち着いたのでしょうか?
浜松は政令都市でしたよね? その他多くの地方のシャッター通り、寂れた町とは違うと思うけど規模も大きいし
新幹線停車駅だし

226:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/16 01:20:36.66 vB1UbkCC
>>225
> アクトシティ内YAMAHAの楽器館
そんなものあるのか?

227:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/16 03:09:26.39 to9aIofs
アクトの中はヤマハのじゃなくてただの楽器館だろw

228:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/16 18:41:12.01 21O9xh1a
シャッター通りではないが、でっかい廃墟があるからな。

229:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/16 18:48:36.41 5ND/RkYr
東京ドーム並みにデカイよ

230:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/16 20:38:56.74 to9aIofs
>>228
いま潰してることすら知らないのですか・・・

231:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/16 20:42:51.09 iMxvVFAU
百貨店の閉鎖、シャッター通り
浜松も財政安泰とは言えないよね 製造業が利益出して地元の雇用を創出してナンボ

232:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/16 20:44:01.36 5ND/RkYr
大袈裟

233:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/17 16:26:08.78 RRQ2oO51
奉仕丸ベジポタうまかった。
あれならもう一度食いたい。

234:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/17 21:48:58.35 ukQqCQin
花月の期間限定の家系ラーメン普通に美味かった(^〜^)

235:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/17 21:58:38.89 dZKLtLHG
今のベジポタは本当に美味しい。奉仕丸はまだ伸びるだろうねー。

236:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/17 22:08:50.80 jaYh1I2V
その花月ですら他県で食うより薄味なのってどういうことよ

237:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/18 01:01:15.61 pjeBZdyi
>>235
今のベジポタになったのはいつ頃かわかる?
オレが食ったのは2010年8月
これは前のか今のか?

238:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/18 05:45:06.25 6ZhBpdVX
ベジポタは細かく言うと2月に半年ぶりに食べたよ。たまたまストライクなのかな?と思ったから近いうち食べる予定だけど、他の人も美味しいって言ってるから変わったのかも。

239:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/18 08:19:36.86 zzwNoAbK
旨いラーメン食いたい・・・

240:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/18 13:02:42.30 XEyxd/FR
新小岩 麺屋一燈 芳醇香味そば塩
銀座  朧月   中華そば
うまいぞ

241:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/18 18:22:03.82 jSaRpPTD
後引く旨い激辛拉麺あるかね?拉麺通諸君。

浜松周辺の何処かで見かけたらレポ下さい。

キムチ拉麺やら担々麺は脚下。

激辛激辛激辛〜♪ニンニクモイロイロダネ

242:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/18 18:31:28.36 Cl+tmoVi
キングダム餃子侍サイコー!!!!!!

243:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/18 20:01:27.49 9O6bocqc
昨日、仕事の都合で取引先に行った帰りに荻窪ラーメン十八番を見つけた。
比較的良く聞く名前だけど旨いのかは知らん。
家から近いし今度寄ってみるかな?


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