【軟麺】牧のうどん4【中麺】【硬麺】

【軟麺】牧のうどん4【中麺】【硬麺】 at JNOODLE

[1からを表示]
50:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/01/24 05:14:49 LbNLG7OU
>>46
こちらもまだですが、それ気になりますね。

51:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/01/26 22:08:02 x1EIji8n
みんな本当に麺類と言うか、うどんとかが好きなんだなぁ～。・・俺も、もちろん大好きだー。うどん

52:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/01/27 03:09:32 YAb92iGk
バッキャロー！
何が細麺だ。
ぶっとい麺こそが牧の醍醐味だろ！

53:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/01/28 07:39:33 J6naozJo
そば喰え、そばを！

54:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/01/28 20:09:25 my353+Mv
米トヨタ、リコール対象８車種の生産販売停止

2010年1月27日夕刊

【ニューヨーク＝阿部伸哉】トヨタ自動車が米国でアクセル部品の欠陥により約２３０万台のリコール（無料の回収・修理）を決めた問題で、
同社米国法人は２６日、リコール対象となった８車種の米国での生産、販売を一時停止すると発表した。
対象には米国での主力車種「カローラ」「カムリ」「ＲＡＶ４」が含まれ、深刻な販売減につながる恐れが出てきた。

８車種はいずれも現行モデルが含まれており、トヨタはディーラーにただちに販売を中止するよう通達。
期限は「（アクセル不良の）改善策を最終決定するまで」としている。
同時に、カナダを含む北米の５工場で、リコール対象車種の生産を２月１日から１週間、停止する。
改善策が決まらない場合、さらに長引く可能性もあるという。

昨年１２月の米国市場での販売台数では、リコール対象８車種の販売合計は月間１０万８０００台以上に上り、
トヨタの米国販売の６割近くを占める。
トヨタは今回の決定について「顧客のため、問題解決に向けあらゆる努力をしている」と強調した。

この問題では、トヨタが米国で販売、生産する８車種でアクセル部品の不良により、踏んだペダルが戻らなくなったり、
戻りが遅くなったりすることが判明。
トヨタは昨年１１月にもフロアマットがアクセルペダルに引っ掛かりやすいとして４２０万台以上の自主改修を発表している。
同社は引き続き「意図しない加速」の調査を続けるとしている。
◆欧州市場では販売生産継続
トヨタ自動車は、米国のリコール対象車種と同じ米国製のアクセル部品を使った車を欧州でも２００万台前後販売。
これまでに販売した車についてはリコールを検討しているが、
現在の生産車種については「既に別の部品を使っている」（広報）として、販売や生産を継続する。

トヨタは、日本国内の販売車について国土交通省に「使用しているアクセル部品や構造が違う」と説明しており、
リコールなどの措置を取らない方針だ。

URLﾘﾝｸ(www.chunichi.co.jp)

ｽﾚﾘﾝｸ(news板)

55:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/01/28 23:34:04 QLzEYbXr
久しぶりに和多田店で肉うどん＆かしわ
昼飯時にはむちゃむちゃ混むのな、でもまぁ店舗もキレイでうどんも美味かった
駐車場から出る時、見通しが悪いので要注意だ

56:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/02/01 03:02:28 NV++5E4R
駐車場が、少し狭い気もするよね。

57:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/02/04 03:05:51 nPiprlcq
牧の24ｈ営業キボン

58:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/02/04 19:38:10 R+dHnvMP
トラックのうんちゃんくらいしか行かんだろ

59:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/02/04 23:17:23 H37cegNz
俺は２４時間食い続ける！！

60:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/02/05 22:25:38 oTxHwt46
24h営業をしないのが牧の良心かもね
夜はゆっくり休もうぜ、って事なんじゃないかな

61:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/02/05 23:25:14 bU7emK5q
普通に考えて、そこまでの需要がない。

62:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/02/06 01:05:16 czuCdH5O
ウエストだって24時間なんだから、開いてれば客はそれなりに入るだろう。
ペイはしないと思うが。

63:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/02/06 05:32:14 AwceEB4S
従業員の問題もある。
深夜のコンビニや牛丼チェーンにいるような若い兄ちゃんがやってる牧のなんてヤだ。

64:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/02/06 20:12:14 5jzJX7dp
三号線とか夜間でも交通量多くて、
トラックの運ちゃん相手もＯＫな駐車場あればいける気もしますが
上記２件当てはまる店舗ありますかね

65:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/02/06 21:04:24 czuCdH5O
新宮店は3号線沿いで駐車場もでかい。

が、牧のの場合、客の入りを予測してあらかじめ麺を茹でておかなければならない。
注文受けてから茹でると非常に時間がかかる。
（需要予測が外れたとき、中麺頼んでも固麺が来たり柔麺が来たりする。）
深夜は難しいと思うよ。

66:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/02/06 21:39:56 kHjl9tYk
二丈バイパス店とかでも、深夜はそこまでの交通量無い

67:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/02/07 04:51:24 7n2yXH0g
牧ので働く側になったら、キツイのだろうなあ。お疲れ様です。

68:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/02/07 08:26:55 GpxRI6fs
年末の年越しそば売りが地獄だって言ってた。

69:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/02/07 08:39:22 7n2yXH0g
>>68
やはり、そうでしたか。夏場も、お盆とか凄そうですよね。お疲れ様です。

70:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/02/08 03:32:35 gbsKTbyF
牧のは最悪
スープ飲み干したらのど渇いて仕方ない

71:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/02/09 13:45:38 ohLZxnlv
>>70
だったら出汁を飲み干さなければええやん

72:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/02/09 19:30:24 qTny+eyr
>>70
スープって言うな！すめって言え！

73:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/02/09 21:30:04 Wcmk3TIL
すめげな。
角のうどんで言うとけ。

74:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/02/10 00:16:34 h4L4XMQ3
すめｗｗｗｗ

75:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/02/10 00:20:00 mgA/44H0
毎度お約束の展開ｗ

76:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/02/10 01:14:12 z8yJnLx1
すめと？！？

77:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/02/10 19:24:47 emz22XTJ
すめ　って八女地方の方言だとずっと思ってたｗ

78:惨絵退職 ◆v6l3i4MC5Q
10/02/12 01:46:13 Fhu+gAbF
すめうどん

79:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/02/12 04:43:35 NJSD/rmh
>>77
合ってるよ

80:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/02/13 14:58:36 G/ppSltO
小麦治の肉　海老天、卵　わかめ入り　安くて旨いな。

81:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/02/14 10:14:30 SdN0QbCT
今日のお昼は片江店で肉＋かしわかな～
気をつけないと、ついふらふらと横のココ○に入っちゃいそうw

82:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/02/14 12:58:12 hYEAiiJW
17日（水曜日）は定休日らしいから気をつけろよ、おまいら

83:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/02/14 15:24:16 XgKwCS41
おぉ、久々の定休日情報だ。乙＆サンクス。

84:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/02/15 22:36:16 PLOSN7eG
熊本に引越ししたので食べにいけないな～

こちらにも出店してほしぃ

85:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/02/15 22:36:47 490w7jxT
ウエストで我慢しとけ。

86:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/02/16 00:31:38 XTpRvXsc
まきのは、所謂かまかけというやつだよな？
ウエストは冷凍だけど、あれはいったん茹でたやつ（カトキチタイプ）？

バイト君、教えてくれ！

87:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/02/16 00:42:17 pCxrvBDQ
釣りか、そうでないのか、判断に苦しむｗ

88:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/02/16 07:42:18 GsMQLxjM
ウエストと比較するやつの気持ちがわからん
ウエストなんざスーパーで買える冷凍うどん未満だろ

89:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/02/16 20:47:43 lzyHwVRf
>>86
カトキチタイプというか、カトキチ。全部かどうかは知らんけども。

90:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/02/16 20:48:30 3Kk8yv1c
就職で関東に来て半年、牧のが恋しくなってきた(;´Д｀)

スープだけでも、通販してくれたらなー

91:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/02/16 21:44:51 c1v3fYUH
>>90
飛行機で往復３万円使って牧のうどんを食べに来てこそ
真の牧の通というものだろう。
「ちょっとうどん食ってくる」くらいの軽い気持ちで飛んでこいｗ

92:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/02/16 22:24:32 pCxrvBDQ
「かまかけ」はスルーかおまいらｗ

93:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/02/16 23:11:15 q45EZ0BH
>>86 >>92
よし！俺があえて釣られよう！

「かまかけ」ってなんだ！「かまあげ」やろ！

…これでいいか？

94:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/02/17 18:57:37 6x/m+US2
いやぁ・・・言いにくいんだけども・・・・。
かまかけっていう言葉はあるんだよ。釜かけって書くんだけど。
釜揚げに熱いだしをかけて食べることをそう言うんだよ。
つまり牧のうどんは釜かけうどんで合ってる。
>>92-93の方がかっこ悪いｗ

95:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/02/17 19:34:29 74ZBZkTx
と、かまかけてみました。

96:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/02/17 19:38:30 Xtai72WX
>>94
なに！そうなのか知らなかった…
謝る！すまん！許してくれ！

福岡ではあんまり聞かないと思うが
どの地方でメジャーな言い方なんだ？

97:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/02/17 19:43:45 74ZBZkTx
マジレスすると、讃岐。

98:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/02/17 19:56:29 Xtai72WX
なるほど讃岐か
そーいえば釜玉なんてのもあるもんな
ありが㌧

99:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/02/18 00:54:57 Jxwahnt/
久留米から伊万里店食べに行ったのに定休日だった・・・
よりによってorz

100:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/02/18 01:35:34 ua2DTv97
第３水曜日が定休だよ。
時々開いてる事もあるけど、基本的に休みと思っていい。

101:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/02/18 02:12:37 NKUqJMIU
>>99　鳥栖にいけばいいのに・・

102:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/02/22 14:12:44 dWOUZpPM
>101
まぁ、人にはいろいろな事情があるから、、、、。

103:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/02/25 00:59:03 0nFwOc+p
スレ違いでスマソ
牧のうどんファンならこの店知っとうや！　

　URLﾘﾝｸ(r.tabelog.com)

104:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/02/25 01:08:12 lSbQvD5r
>103
博多んもんじゃなかけん知らん。説明には「すめ」って書いてあるばっん、そいが言いたかったとや？ｗｗｗｗ

105:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/02/25 03:04:31 KRUBWRFC
すめｗ

106:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/02/26 00:21:00 Mzu6vmbl
肉キムチ　やわ麺で　お願いします＞＜

107:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/02/26 06:25:40 x7JaTwWN
>>106
離乳食みたいなんがくるっちゃない？それ

108:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/02/26 10:40:57 Py65HFt7
>>108　いや、むしろゲ○にちかいんじゃないか？

109:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/02/28 17:35:56 R2yNOfUu
ここ一週間程は牧から遠ざかってるな～
明日のランチは空港店にでも行こうかな

>>108
離乳食=○ロとおっしゃるか！

110:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/02/28 17:50:38 itNt5tyP
カレーうどんを注文したら、「うどんの汁をかけますか？」って聞かれたのが新鮮だった。
ご飯つきってことで気合を入れて頼んだけど、口直し程度なんだな。

111:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/03/01 09:48:22 CFJ6Mdxz
牧のカレーうどんは汁がない、要はカレーライスのライスのかわりにうどん
のタイプだからなあ
スープくれるとは知らんかった

112:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/03/03 22:45:29 2MIzOG3x
やかんのスープつかなかったことないけどなぁ・・・

ご飯にスープをかけてスープ茶漬けに、
ご飯を先に食べて、茶碗にスープ入れて箸休めにのんだり、
カレーのかかってない部分のうどんを茶碗にわけてかけうどん風に、
カレーと混ぜて出しのきいたカレーうどんにといろいろ楽しめる。

113:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/03/04 00:04:45 WJS3nZx4
「牧のうどん」の「の」って、助詞の「の」なんですか！？

114:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/03/04 11:14:17 AOtskJ2a
牧のうどんの釜あげはイマイチ

115:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/03/04 16:52:40 kBQ8UYtb
「一番凄ぇのはかき揚げなんだよ」
URLﾘﾝｸ(portal.nifty.com)

116:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/03/04 18:18:06 C+XHTvdA
釜あげは、何度か食べなれてからが美味しく感じれるよ。

117:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/03/04 20:32:26 UfXcqXDO
>>113
そだよ

wikiから
牧のうどんの「牧（まき）」とは、福岡県糸島郡前原町（現在の糸島市）加布里にある地名である。
牧のうどんの前身となる店舗が開店した際、地元の人間から「牧にあるうどん屋」と言うことで牧のうどんと
呼ばれるようになり、それがそのまま店舗名となって現在に至っている。

118:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/03/05 07:46:14 4nKzhhvn
>>113

牧(地名)のウドン

119:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/03/05 09:30:51 /Rd3KIP+
詳しい人いるんだね
またひとつ賢くなりました
ありがとうー

120:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/03/05 23:29:48 +LDNzhOG
花男の牧野とは違うので要注意

121:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/03/06 10:18:09 GZ9Dt/oV
“あ～あぁ、やんなっちゃった”
の牧伸二とは違うので要注意

122:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/03/06 17:47:27 amv0/cu0
あ

123:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/03/06 17:53:46 HN/yTJCN
小学生のとき、牧くんと真紀ちゃんが結婚したら”まきまき”と
からかっていたのとは違うので要注意。

124:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/03/07 04:28:55 LC1M97Wj
全国的にうどんと言えば香川と即答されるほど讃岐うどんは有名だが、
うどんと言えば佐賀だろ！
何故なら牧のがあるからだ。
香川に牧のうどんがあるか？ないだろ？

125:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/03/07 04:47:12 DNe5eVlX
どんな釣りよ

126:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/03/07 07:11:30 GmK7vfr5
>>124 鳥栖がうどん王国なのは認める

127:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/03/07 07:28:34 bRaZMNr2
ここでググル
URLﾘﾝｸ(kensaku-2ch-de.allmovie-japan.com)

128:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/03/07 14:32:18 LC1M97Wj
>>125
確かに牧のだけで香川以上だってのはキツイかもしれんが、
それでも牧のが最高なんだよ！讃岐うどんなんかよりな。

129:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/03/07 15:42:07 Ryb99ubA
そんな、牧のうどんを佐賀のものみたいに言われても困る

130:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/03/07 22:08:40 L/mEp4/B
糸島やけんね。

131:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/03/08 01:47:30 wXoeSsN9
>>129
まあまあ、佐賀は福岡の属国だから、「牧のうどんは佐賀の店」と言うくらいは許してやってもよかろうもん。

132:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/03/08 01:52:15 wcRaOSSh
糸島は一応　福岡県

133:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/03/08 06:35:31 K/luCobZ
すまん・・・・
いつも北方の牧の行ってるから佐賀って言ってしまったが本部は福岡なのかｗｗｗ

134:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/03/08 06:42:23 WgT0h/fw
>>1すら読めないのか

135:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/03/08 09:35:40 ulzWDe3A
佐賀って馬鹿ばっかだからなｗ

136:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/03/08 11:05:56 ML12xjTo
で糸島が本店なの？

137:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/03/08 13:54:57 GZNqOBqm
Wikipediaでも見てこい

138:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/03/10 04:34:25 JWSUPlLB
はなまるうどんスレより

はなまるうどん最強だな
本場に行ってもここより旨いうどんはないだろうから
全国で店舗が増えれば増えるほど
香川への観光客が減っていってそうで心配だ

牧のを知らないなんて不幸な奴だ。

139:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/03/14 22:12:55 0IthkDCy
ｸｿ・・・
俺の家族はアンチ牧のばっかだ。

牧のの旨さが分からんカスは福岡から出ていけよ！

140:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/03/15 10:22:38 EZJo9ZeQ
女にゃわからんよ
牧のを評価するには、まず店の小奇麗さとか店員の応対は味に関係ない
というニュートラルな目と、のびる前に食いきる胃袋が前提だ

141:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/03/15 13:25:14 x4juo9MA
うちは嫁も娘も母ちゃんも大好きだよ＞牧

142:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/03/16 01:01:02 siM28f3r
転勤先の福岡を離れ、愛知に戻って１年・・・
のびたふにゃふにゃの麺、衣だらけのごぼう天、山盛りの中国ねぎ
無性に喰いたい食いたい悔いたい

愛知にも出店してくれんのか、いや大阪くらいなら昼食のために遠征できる

143:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/03/16 01:03:44 PdKdhVh/
味噌煮込みうどんで我慢しとけ。あるのかどうか知らんが。

144:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/03/16 04:04:06 u+Fj4ylf
牧のの今後

2015　海外進出（アメリカ1号店）
2020　世界店舗数1万店突破
2025　店舗進出国が100ヶ国を超え、マクドナルドと並び二大ファストフードとされる
2028　マイケルムーア監督が、牧のの塩分の多さを揶揄した映画を製作
2030　一部不採算店舗を閉店（ニジェール店など）
2045　日本では初の九州外店舗である東京店・大阪店・名古屋店が開店

145:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/03/16 20:43:53 Bd7xmNoq
今の所九州の北部だけ、かつ田舎の方のみか
熊本、鹿児島辺りはうどん屋たいしてなさそうだし
簡単に攻略出来そうだ

146:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/03/22 19:08:34 9rYCSXKA
>>142
オレと逆パターンだな
愛知から福岡へ戻ってきたが、コメダコーヒーが無性に恋しい
福岡に出店しないだろうか

147:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/03/24 05:19:14 CxRcvutf
そういや「コーヒーうどん」は、無いな。

148:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/03/24 15:55:58 tj825BcC
先週の水曜日牧のに食べに行ったら閉まっててがっかりして帰ってきたんだが
また今日今から牧のに行くんだけどまさか2週続けて休みじゃないよなあ？
というかなんでいつも水曜日に牧のを食べたくなるのか不思議だ

149:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/03/24 17:37:16 6dRgFjAp
>>100

150:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/03/26 03:28:46 HUu31MLj
固めん（←変換できるようにしとけ！クソMSが！）頼んだのに柔らかかった＠鳥栖

151:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/03/26 07:49:10 EMaAIWmF
そういうときに普通に作り直して貰え

152:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/03/26 20:20:18 9jaoq4Vw
本店が一番おおちゃくい。

153:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/03/30 04:51:53 U7sDsJB2
牧の食った後の喉の渇きは異常ｗ
うどんのスープ飲み干しても、ここまで極端な喉の渇きになる店は他にない。

それと牧ので初めて蕎麦食った。
牧のは蕎麦食う所じゃないな。うんｗ

154:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/04/01 08:33:31 qX5NRmN4
一番うまいのは「キツネ油揚げ」では、なかろうか？

155:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/04/01 13:41:09 jGEm+N+1
しばらく行ってないから、そろそろ禁断症状がｗ

156:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/04/01 15:03:39 qX5NRmN4
>>115
うっ、メール覧がageになっておられる。。つまり「キツネ油age」

157:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/04/01 21:57:05 VfUhotof
>>154
牧のに余計なトッピングは必要ない。
素うどんこそ至高

158:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/04/02 05:53:33 0cY+7n2K
中麺　かき揚げ　（生）卵

定番オーダーです

159:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/04/02 08:21:39 dPJL+tXX
だしが効いている
すっきり感も有り

160:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/04/07 18:41:09 eJjWz+YY
おおちゃくい、大ざっぱ感も良い良い

161:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/04/12 23:18:43 jbeJWJ/V
しばらくしたらまたおうどん食べたくなる「何とも言えない危うい感覚」である

162:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/04/19 01:26:06 cCyTHY+U
カレーうどん食べる

163:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/04/21 22:31:22 SJLKd6kC
今日牧の行ったら定休日だった。
憤りで気が狂いそうだった。

164:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/04/21 22:47:57 WYCGgvyy
カルシウム摂れ

165:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/04/22 15:14:26 fXDm0Dyq
>>163
基本、第３水曜日が定休日だ。
スケジュール登録をオヌヌメする。

166:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/04/23 04:03:01 jFVVI8XK
>163　行く前に電話してみろｗｗｗ

167:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/04/23 04:16:05 45yraYa3
ちゃんと予約して行かんね。

168:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/04/26 23:33:23 ZeEnxMfK
夜釣りに行くときによく利用する。
閉店間際に行って大盛り肉うどん＋かしわを頼む。
するとだいたい朝までお腹がすくことは無い。
夜食の心配もなく大変便利。
ただ難点なのは、満腹すぎて釣りどころではなくなること。
そしてやたらのどが渇くということ。

169:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/04/27 04:44:33 kVbjpD96
牧のの隠れ人気は
『みそうどん』で固麺

170:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/04/27 05:02:53 o4/oc1wJ
>>168
じゃあ大盛り頼むなよｗ

171:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/04/27 18:31:16 wysTd0TI
>>168
なんと言う俺ｗｗｗ
釣り行く前に牧の。
もちろん替え玉＆スープまで飲み干し。
釣り中に喉の渇きに耐えられなくなるｗ

172:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/04/27 23:04:35 hfc7pHWn
牧のうどんって…美味いか？
普通だろ？
蕎麦はまずいけど

173:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/04/27 23:38:36 dWDuB3oB
>>172

＞普通だろ？

それはたぶん、牧のにとって最高の誉め言葉。

174:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/04/28 00:35:35 ZND9yd44
>>172
スープの味だけで判断すれば、牧のより旨いうどん屋なんていくらでもあるだろう。
しかしあの麺の太さ、歯ごたえ、量、ネギ入れ放題など、総合的に牧のの代わりになるうどん屋は無いんだよｗ

175:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/04/29 19:36:31 M9DiC1Lt
連休中、無休なのかな？次の休業日情報を求む！

176:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/04/30 00:16:06 a/To3hJg
つ>>165

177:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/04/30 00:53:51 zbXXrL/P
GWに休んだら、福岡に帰省した人たちが暴徒になるぞ。

178:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/05/01 11:36:55 2VE/41DJ
さて、片江店で肉うどんでも食ってくるかな

179:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/05/01 21:20:38 OfvhxKwJ
■人気ラーメン店店長　起訴内容認める
朝日新聞　2010年04月20日

アパートに侵入し、女性にナイフのようなものを突き付けて体を触ったなどとして、
強制わいせつと住居侵入の罪に問われている佐賀市の
人気ラーメン店「いちげん」経営者・店長の内田健市被告（３７）＝同市東与賀町田中＝の
初公判が１９日、佐賀地裁（若宮利信裁判官）であり、同被告は罪状認否で「事実です」と
起訴内容を認めた。

起訴状によると、２００６年１１月１５日午前１時半ごろ、同市のアパートに侵入、
一人暮らしの女性にナイフのようなものを突き付け「声出したら殺すぞ」などと脅し、
体を触るなどしたとされる。

検察側は冒頭陳述で「被告は大学周辺に女性がいると考え、周辺のアパートの
郵便受けから室内をのぞいて物色していた」と指摘。被害者の携帯電話を持ち出して
逃げたことにも触れ、「被害者が通報できないよう川に放棄した」と主張した。

いちげんは、雑誌やテレビなどに取り上げられたラーメン店で、情状証人として出廷した
被告の姉は、弁護側から事件後の店の経営状態を問われ、「（被告の逮捕後）うわさが
広まって客が離れ、経営が成り立たない状態にある。店を閉めようと思う」と述べた。
URLﾘﾝｸ(mytown.asahi.com)
URLﾘﾝｸ(megalodon.jp)
（下は魚拓）

180:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/05/05 04:05:09 rFVCSjRP
牧ので替え玉２回やったら途中で満腹で涙目だった。
麺だけは何とかたいらげた。

181:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/05/15 02:48:44 KIPo21hU
こんな時間に牧を食べたくなると困る。
どっかインスタントの作ってくれないかなー

182:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/05/15 03:20:27 7+FSjnE5
>>181
牧のを真面目に再現した場合、スープの素とお湯を入れて5分待つと、
スープが無くなって麺がカップからはみ出してるんじゃなかろうか。

183:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/05/15 08:41:53 4fuAMViA
東北出身の嫁は、
こっちに来てから牧のうどんを知り
「素うどん・大盛・柔」にはまっている。
もう食べること食べること。

184:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/05/15 11:11:50 cmEC9sMI
>>183　お幸せに^^

185:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/05/16 08:47:16 IrcrQskL
女性で大盛りとか凄くね？

186:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/05/16 10:39:21 GHKH3vlE
ギャル曽根ディスってんの？

187:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/05/16 16:41:34 pa4+BWH3
食べる量は人それぞれだからいいとして、
柔麺より硬麺のほうが絶対旨いぞ！

188:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/05/16 17:41:34 3KuBwKlA
茹で具合の好みもまた、人それぞれだ

189:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/05/16 17:51:26 MkNOayZX
しかし、柔麺って離乳食みたいにならん？

190:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/05/16 18:48:48 pa4+BWH3
お前らが牧のの話するから牧の食いたくなってきたじゃねーか！

191:183
10/05/16 22:08:21 y35LutTD
>>185
授乳してると特に炭水化物の摂取量が増えるのだ。

192:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/05/18 19:47:56 YpoN5IK0
明日は第3水曜
もしかして定休日か？
明日牧の行く予定だったのだが・・・・・

なんで俺が行く時いつも定休なんだ？
吉野家でさえ開いてるぞ
これも小泉政権のツケか

193:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/05/19 04:54:25 Z/362ENx
おととい牧の行った
冷やしとろろうどん大盛り食べたけど量が足りなかった
でもおいしかった

194:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/05/19 04:55:44 Z/362ENx
あ、もちろん硬麺

195:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/05/19 23:44:57 UJkPQilF
今日は休み上等で牧の行ったら開いてたｗ

196:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/05/20 04:57:56 +LiJ99FO
俺は電話して営業確認して行ったｗ
店員のおばちゃんが俺のいつもの注文メニュー覚えてたｗ

197:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/05/20 05:01:55 DZAlj/Q0
どこの店舗がおすすめですか？

198:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/05/20 05:53:48 9dVdQ8eF
近くでいいんじゃない

199:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/05/20 12:09:17 9dVdQ8eF
今から肉うどん　硬麺　大盛り
かしわご飯を食べて来る

200:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/05/20 12:36:31 GvCofGax
２００ｇｅｔ！

201:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/05/22 04:06:24 24eZeKrp
>>200　　おめ！

202:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/05/22 04:08:09 24eZeKrp
先日、昼食に三川内店に行って来た。掻揚、硬麺、大盛り、替え玉。夜なるまで腹が減らなかったｗｗｗｗｗｗｗ

203:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/05/22 04:47:51 yn7QdIJe
カレーうどん　硬麺　大盛り
おいしかった

204:名無しさん＠お腹いっぱい
10/05/23 23:26:19 iUfsYkyL
肉　やわ　で。
ごちそうさまでした。

205:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/05/24 01:05:40 Rrn9kTU+
掻揚、硬麺、大盛り　かしわご飯大盛り
おいしかった

206:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/05/24 08:09:05 EOH81RpS
久しく行けてない俺。おまいらが羨ましいよ…
硬素大盛り+天カス大盛りか細硬レモンおろし+天カス大盛りに、かしわ大盛り食いてぇ。
('A`)～ﾟ

207:名無しさん＠お腹いっぱい
10/05/24 22:19:19 14Uog/nN
ねぎをマイタッパにつめて　お持ち帰りの
おばさん　発見。　せつない

208:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/05/27 16:39:59 ojRuvd4N
今日のお昼は、片江店で肉とかしわ。空いてて良かったぉ。
新メニュー何か出ないかなぁ

209:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/05/28 01:33:55 UFvicme5
昨晩鳥栖店で、肉　硬麺　大盛り　かしわめしの大盛り食った

210:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/05/31 23:15:40 RuCqbnwU
冷やしとろろ　硬麺　大盛り
ごちそうさま

211:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/06/01 03:00:58 SMSbQhxO
葱２鉢入れてしもた

212:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/06/03 03:32:45 nlCX0+Yg
行ってない行ってない行ってな～い！！
まだよ～！！

213:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/06/03 05:23:36 rk5Ht1sS
一度味噌に挑戦したい

214:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/06/03 06:55:14 xw5MICvz
すき家で十分

215:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/06/04 00:35:50 3/Snf5aI
すき家でおばちゃんの怒号やバトルが見られるのか？

216:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/06/04 01:47:11 Yh92y6oC
すき家もいいね

217:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/06/04 09:40:09 /nPqIj58
メガキングと白飯追加

218:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/06/04 10:32:55 IFrxbRST
大野城で肉うどん喰うなら、隣りのすき家がマシ

219:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/06/05 01:03:25 rFeKkOyS
こんな所まで　吉野家の工作員が…

220:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/06/05 04:14:58 uVZcJSEV
あれこそ正に庶民の店だろ。

221:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/06/05 07:25:18 60ag8jnv
どっちも好き

222:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/06/05 13:39:45 H5evQlaR
>>218　俺んちのすぐ近くw

223:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/06/05 21:03:53 eKOuAOU9
>>222
突っ掛るようで悪いが、だから何？
中高生みたいな反応するなよ・・・

224:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/06/05 21:23:00 poaniFGx
なんというブーメランレスｗ

225:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/06/05 22:40:44 QfVa6XGZ
>>223
おまいがな(^w^)

226:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/06/06 22:33:31 MXs1Npkt
今日２時前に大野城店に行ったけど、活気ありすぎ。
活気と言うか殺気立ってる。おばちゃん叫びまくり。
あんな雰囲気の中じゃゆっくり味わって食べられない。
せかされているというか、落ちついて食べられない。
でもこれはおばちゃんや店は悪くない。客をさばく為に仕方ない事。
悪いのはおまえら。大量に押し寄せたおまえら。
今度から俺が店に行く時は、お前らは店にくるな。自重しろ。
俺の車を見かけたら１時間くらい車で待機してろ。
まったく最近の庶民は気を使えないやつが多くて困る。
俺だってこういう事は言いたくはないんだけど、言わないとわかんないだろ。
今後は気をつけろよ。おまえら。

227:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/06/07 04:33:58 +8ptMeWY
>>226
水曜以外なら好きにしてもらって構わん。

228:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/06/07 12:00:26 q++7ldM7
>>226
チャリも持ってない糟が何言ってんの？

229:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/06/07 19:52:23 vCl9hBk/
>>226　車なら鳥栖店まで行けばいいじゃん

230:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/06/09 17:41:44 134lijUD
>>226
11時頃いけや、ほとんど人いない

231:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/06/10 08:23:28 O2dLlEok
福岡から熊本に移って１０数年、ずっとここの味が忘れられない

232:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/06/10 23:06:34 FAJ/c0Z9
>>227-230

古いコピペに釣られるの流行ってるの？

233:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/06/11 11:37:48 lF4r+FcO
ふと肉大盛りかしわ食いたくなった

けど昼飯に800円かーとか考えちゃう貧乏な俺

234:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/06/11 16:22:47 eC1XK7Dw
そこでタイムサービスの持ち帰り４玉１００円なわけですよ。

235:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/06/11 19:24:25 X6jdRU1r
政府って無駄な事ばっかやって本当に必要な事をしないよな。
例えば牧の全国展開支援とか。

236:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/06/11 21:58:29 lF4r+FcO
地元に帰った山口の友達が福岡に遊びにきて
まず食いに行ったのが牧のだったしな

ちなみに予告通りの昼飯食べてきますた

237:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/06/11 22:14:55 eC1XK7Dw
牧のうどんの全国展開とか世界征服とかどうでもいい。
俺の家の近所の大野城店が俺が死ぬまで営業してればいいよ。

238:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/06/12 00:53:02 AB2jchNo
>>237
辞令
7/1を持って網走勤務を命じる。

239:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/06/12 16:39:03 nOYaYyW/
>>238
おれ自営業だもん。

240:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/06/13 22:46:20 DoLUwCF2
先ほど、飲んだ帰りに片江店に寄ってきた。
初みそだったが、悪くないね。思った程は塩辛くない感じ。
しかし、あれは「みそ」というより「肉みそ」とした方が
いいんじゃないか？

241:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/06/13 23:28:54 lzo8Si8L
ミソじゃなくてクソにした方が見た目と合うけどね。

242:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/06/14 21:08:41 f0RIhOcx
　　　　　　　　∩＿＿＿∩　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　∩＿＿＿∩
　　　　♪ 　　| ノ　⌒　 ⌒ヽﾊｯ　　　　__ _,, -ー ,, 　　　ﾊｯ　　 / ⌒　　⌒ 丶|
　　　　　　　 /　 (●)　　(●) 　ﾊｯ　 (／　　　"つ`..,：　　ﾊｯ　(●)　　(●)　丶　　次、なんて書くの？
　　　　　　　| 　　　( _●_)　ミ　　　：/　　　　　　　:::::i：.　　ミ　(_●_ )　　　　| 　　　　　ねぇ、なんて書くの？
　＿＿＿彡　　　　　|∪|　ミ　　　　：i　　　　　　─::!,, 　　　ミ､ |∪|　　　　､彡＿＿__
　ヽ＿＿＿　　　　　ヽノ､｀＼　　　ヽ.....::::::::: 　::::ij(_::●　　　/　ヽノ　　　　＿＿＿/
　　　　　 /　　　　　　　／ヽ　<　　 r "　　　　.r　ミノ~.　　　　〉／＼　　　　丶
　　　　　 /　　　　　　／　　￣　：|::|　　　　::::|　:::i ﾟ。　　　　￣♪ 　＼　　丶
　　　　　/　　　　／　　 ♪　　　：|::|　　　　::::|　:::|：　　　　　　　　　　　＼　丶
　　　　　（＿ ⌒丶...　　　　　　　　：` |　　　　::::|　:::|_：　　　　　　　　　　　/⌒＿）
　　　　　　|　/ヽ　}.　　　　　　　　：.,'　　　　::（　　:::}　　　　　　　　　　　}　ﾍ　/
　　　　　し　　））.　　　　　　　：:i　　　　　　`.-‐"　　　　　　　　　　　J´（（
　　　　　　　　　ｿ　ﾄﾝﾄﾝ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ｿ　ﾄﾝﾄﾝ

243:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/06/16 00:22:32 lElVli9i
これからの季節
大盛り完食がキツイ

244:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/06/16 21:10:31 CfNK1lr4
おうどん、おいしいよ

245:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/06/16 21:34:14 Db5XizY7
今日牧のうどんに行ったら定休日だった。
憤りで気が狂いそうだった。
市内に店舗がないからわざわざガソリン代使って行ったのに、どうしてこんな仕打ちを受けなければならないのか！

246:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/06/16 22:51:39 Km/Kec+S
>>100とか>>165とか

247:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/06/16 23:00:17 rcRKRw8L
でも牧の食いたくなるときって結構突発的だから
定休日忘れてることがほとんどじゃね？
片江店がホーム牧のだけど、駐車場前通って初めて気付くこと多いわ
仕方なしマックのドライブスルーしたり

248:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/06/17 11:25:16 cu1clTke
俺はそれをツンデレなんだと思うことにしてる」

249:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/06/17 21:28:31 kJ6FbJ9I
>>247
ご近所さんだと思うんだけど、車の向きに従ってカレー屋に行くなぁ

250:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/06/18 00:21:03 ggFFzfEv
俺だったら天ひろ、大和家、わたなべから選ぶ

251:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/06/18 01:56:46 lRLWvM0U
実はマックより天ひろの豚天カツの割合のが高い…というか週に数回は食ってる
ナベは美味いけど値段の割に量が足りない
大和家は年齢層が若い

あしずりが消えたのが痛いな…

252:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/06/20 14:25:01 rrIhmLwM
牧の行くか、たこやき太郎行くか迷うなー

253:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/06/20 21:57:47 b15xxg//
今日２時前に大野城店に行ったけど、活気ありすぎ。
活気と言うか殺気立ってる。おばちゃん叫びまくり。
あんな雰囲気の中じゃゆっくり味わって食べられない。
せかされているというか、落ちついて食べられない。
でもこれはおばちゃんや店は悪くない。客をさばく為に仕方ない事。
悪いのはおまえら。大量に押し寄せたおまえら。
今度から俺が店に行く時は、お前らは店にくるな。自重しろ。
俺の車を見かけたら１時間くらい車で待機してろ。
まったく最近の庶民は気を使えないやつが多くて困る。
俺だってこういう事は言いたくはないんだけど、言わないとわかんないだろ。
今後は気をつけろよ。おまえら。

254:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/06/20 23:18:01 rrIhmLwM
馬鹿だなぁ…
牧いくさこそ面白いのよ

255:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/06/21 20:20:59 Vw20cneE
マッキーで勇気出して「あの、、、、カレーうどんに肉トッピングできますか？」て聞いたら普通に出てきた。んで食ってみた。

これ、すき家の牛合いがけカレーやん！

地元にすき家が無い自分としてはちょっと感動でした。

256:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/06/22 20:51:11 emIqfOyA
で、緑はどうなんだ？
ついいつもと同じの頼んでしまうが評判良さげなら食ってみる

257:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/06/23 13:23:08 8ybpT/oh
緑食ったが、色インパクトあり味インパクトなし

258:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/06/23 20:22:09 gbzgymsv
世の中にはたくさんの悲劇がある。
戦争、疫病、飢餓、牧のうどん定休日・・・
先週は牧のが定休日で絶望のどん底だった。

しかし今日は牧のうどん無事に食えた。

259:819
10/06/25 22:22:14 w7ThDeNL
ごぼ天のやわ麺食いてー

260:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/06/25 22:31:56 v9C47mBt
>>819まで伸びたら食いに行くつもりだろうか…

261:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/06/26 17:16:04 KfyVJMKJ
うどん

262:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/06/29 22:06:10 zt4paRIh
おまいらどれくらいのペースで牧に行ってる？
ホームグラウンドはどの店？
いつも何注文してる？

263:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/06/29 22:35:14 igqo6i4x
月2～3
鳥栖店
かき揚げか肉か冷やしとろろ　大盛り　硬麺　かしわ飯大盛り

264:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/06/30 00:15:54 EaW2inO9
月3（月4行きたいが忌々しい定休日があって3しか行けない）
鳥栖店
素+替え玉

265:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/06/30 02:41:26 2cuoILK4
月2～3
片江店
ごぼ天麺少なめ　かしわ

266:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/06/30 02:49:43 aDOE6Y5Q
週1～2
片江店
肉硬麺大盛りかしわ

267:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/06/30 16:58:43 D8VxkCTe
月２，３（夏場は汗が止まらん為７，８，９は休止）
出先で三川内、古賀、春日の近くに寄った時
ごぼう天

268:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/06/30 18:02:40 XrP8CNzG
>262
てめーはどうなんだよ　

269:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/06/30 22:24:31 EiklrSfm
月２
大野城
肉大盛り中麺

270:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/06/30 22:25:19 EiklrSfm
>>268
てめーはどうなんだよ　

271:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/06/30 22:43:42 XrP8CNzG
>270
週１　奈多店　素うどん　硬　大盛り
肉なんかココ10年喰ってない　

272:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/07/01 02:42:04 oKNcHBO5
緑にはがっかり。甘過ぎて口に合わん、、、、orz

273:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/07/05 21:12:36 J6IWS4a6
ワカメうどん最強。
私はワカメうどん。

274:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/07/06 10:43:28 7LYudXuJ
単品雑炊っていくらなの？

275:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/07/06 23:31:13 oKTXGdmv
>>273
同志よ。
わかめをトッピングしてる人は見かけるけど
わかめうどんを注文している人はなかなか見ないよな。

276:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/07/06 23:54:25 jVIZsBOH
わかめうどんは磯臭くなって、出汁が台無し。ありえない。

277:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/07/07 04:38:22 93qL8jPq
緑が口に合う奴、いるか？

278:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/07/07 10:04:15 9I+4lsgw
>>277
本店で喰ったけど、美味かったよ。特に歯応えが面白い。

279:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/07/07 21:04:39 7EQ24c5A
>>276
でじるって言うな、スメって言え！

280:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/07/07 21:26:00 bvPVNLuA
すめｗｗｗｗｗ

281:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/07/07 23:17:44 Qh+AEScc
牧のうどんは、スープだよね。スメはネタだよね。

282:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/07/08 02:01:18 cC27T22W
スメって八女地方の方言だと思ってた・・・

283:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/07/08 08:12:17 l4qx71fw
ぉぃぉぃ、「でじる」には誰も突っこまないのなw

284:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/07/08 09:13:49 aKHaveh7
それネタじゃなかったのか
最近読めないヤツも多そうだからマジなのかネタなのかわからなかったｗ

285:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/07/08 20:22:41 DeqdZ4ps
つーかおまいら、でじるもスメも含めて、釣られすぎだろｗｗｗｗｗ

286:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/07/08 21:37:27 tqXZWPUc
でじるって誰か有名人がガチで間違えてネタにしてたよな、誰だっけ・・

287:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/07/08 23:18:01 O4CnBWOY
まさか専スレがあるとは知らず誘導されてきました。
前に行った時、客が半玉とか、ぬめり抜きだとかいろいろ初耳なオーダーしとったけど
麺の堅さ以外どんなオーダーできんの？

288:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/07/09 02:56:26 aHclL0pf
おばちゃんお持ち帰りで

289:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/07/09 14:22:20 nEx3UZto
>>287
大盛り・替え玉・汁無し・細麺ぐらいじゃなかろうか？
ぬめり抜きってのが気になるな…

290:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/07/09 20:34:24 +ZvDR2H5
ぬめり抜きってのは釜揚げを一度洗ってもらうんだよ。
頼めばやってくれるんだけど、あの戦場のような厨房を見ると頼みにくいし
ぬめり抜き頼むような客は牧のに来るなっていう他の客の視線も痛い。

汁抜きは前スレで報告が出てたけどその他には麺少なめとか、具別皿とかもできるよ。

291:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/07/09 20:43:32 aHclL0pf
そもそも、ゆでたうどんを水洗いしない牧が異常。

292:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/07/09 20:46:57 GHVfdiYh
　/: : : : : : : : : : : : : ﾐ（: : : : : : : : ､: : }: : : : : : ヽ
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へ　ヽ､　　　　　ヽ､_／　ゞ／ゝ'　　　　||　 |　| ﾊ　　　　|　　　　　|
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293:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/07/09 23:17:55 +ZvDR2H5
>>291
牧のうどんは看板にでかでかと釜揚げうどんだって書いてあるのに
水洗いしないのは異常だと思う方が異常。以上。

294:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/07/10 03:28:17 EYCf0gyT
そもそも、釜揚げうどんと言う考えが基本ができてない。

295:名無しさん＠そうだ選挙に行こう
10/07/10 19:20:59 K/UrIF98
すーどんちゅーめんで満足OK？

296:名無しさん＠そうだ選挙に行こう
10/07/10 19:25:29 Jp/VDNIt
なるほどそう訳すのか

297:名無しさん＠そうだ選挙に行こう
10/07/11 11:45:02 d5oDcTr2
本店おおちゃっかー
新宮店が懐かしいわ

298:名無しさん＠そうだ選挙に行こう
10/07/11 12:42:50 DYjMyGAg
鳥栖店に注文もあたふたして正確に取れないパートいた。
ちょい若めだったから新人か？

299:名無しさん＠そうだ選挙に行こう
10/07/11 16:45:29 S8OuZsFT
まあ、最初は誰でもそんなもんだろう
大目に見てやれ

300:名無しさん＠そうだ選挙に行こう
10/07/11 18:22:41 DYjMyGAg
厳しいようだが、客側から見れば店長も新人パートも同じ店員なんだよ。
新人だからって粗相が許されるわけじゃない。

301:名無しさん＠そうだ選挙に行こう
10/07/11 18:31:21 S8OuZsFT
まあ、そりゃそうだが心が狭いか広いかの問題ってこと
お前も新人でミスったとき「いいよ、いいよ」って言ってくれると
この人いいひとだなーって思うだろ？
すごい迷惑被ったとかならわかるけど新人が注文で戸惑うとか
牧のに限らず接客業ならよくあることじゃん…

302:名無しさん＠そうだ選挙に行こう
10/07/11 19:15:17 md2Ebt/Q
クレーム対応がきちっとした今時のチェーン店なんかだと、新人には教育係が
張り付いて客に迷惑がかからないようにフォローするんだろうけど、なんたって
牧のだからなｗ

303:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/07/11 23:54:40 HyXBw+Na
牧のうどんだよ。
店員の対応とか気にしてはいけない。

304:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/07/12 11:27:17 4L3ph0H0
俺もさすがに牧のでいちいち目くじら立てようとは思わんわｗ

305:300
10/07/12 16:57:53 sRwYG3Ni
確かに新人だから仕方ないってのは確かだが、
ちょっと先日別の店で酷い粗相があって敏感になってた。
イタリアンな店で、いつまで経っても注文品が来ないから聞くと、勝手にキャンセルにされてたんだ。
ミスは仕方ない。
俺も学生時代4年間飲食店でバイトしてたから、ミスを100％無くす事は不可能だと分かる。
だが、その対応したのは別の店員で、ミスに関する謝罪は一切なかった。
おかしいだろ？
ミスした人が謝りに来るのが当然じゃないのか？
場合によっては責任者とミスした本人が一緒に謝りに来るのものだ。
どういう教育してるんだとクレームつけたかったわ。

306:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/07/12 19:32:43 /merAsS1
どんなミスしたのかも書いてないし知らないし。
同意もできないし関心も無い。
まぁ、言いたい事あるのならブログでやってください。

307:287
10/07/12 22:40:06 +X8GlbiY
>>289-290
あざーっす

ちなみにレジ横にある持ち帰り用のうどん売ってんじゃん　安ーい奴
何度か買って家で食べてみたんだがやわやわでとても食えたモンじゃない
何で何度も買ったのかは、茹ですぎたかも次は早めに食うぞってな感じで
で、おばちゃんに聞いてみたのよ　持ち帰り用の硬麺ってありませんかって
そしたら割高になるけど出来ますよだって
でお願いしたんだけど、ゆっくりうどん食い終わっても出来上がらずだいぶ待ってた気がする
出来上がりはちゃんと冷やされててスーパーで売ってるのみたく密封して袋に入れられてた
見た目も麺にちゃんと角が有りいけそう
帰って食べたんだが調理後はやっぱりちょっとやわめだった

308:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/07/13 11:12:47 e8hXB9Y4
>>307
牧のうどんのゆで方知ってる？
茹で人さんが客の来客を見越して、先に茹でてるのね。
麺カゴをエリア分割にして時間によってローテーションで移動させていくわけよ。
たしかカタ麺８分、中麺１２分、柔１６分で、注文があったらそのエリアのカゴから麺を出す。
誤差２分くらいあるので、カタ麺頼んだのに中麺っぽかったりするのはそのせい。
先茹でしすぎて柔麺エリアを過ぎても捌けなければ別のとこに上げる。
で、そのカゴはまた面切り台の方から新たな麺を入れて流すと言った具合になってる。

タイムサービスの麺なんかは、その柔エリアの茹で残りだったりするわけよ。
それをまとめてパックして冷蔵庫に保管して売ってるのさ。
柔麺の柔で、しかも１日取り置いてるわけだから、くったくたなわけよ。
捨てるより２５円ででも売れたほうが原価取れるわけだしさ。

そういう事情だから、クオリティを求めたらダメなんだよ。
そもそも秋のうどんなんて、何があっても
「まぁ、牧のだからな！」で笑ってやり過ごすくらいの気持ちがないとね。

309:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/07/13 12:11:32 KqkalRQ0
>>308
バイトでもしてたのかｗ
クオリティーをどうこうとか文句言うつもりは無い
持ち帰り用に硬麺作ってくれるって事が意外だったんだ

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