韓国経済動向～ PART120

韓国経済動向～ PART ..

485:マンセー名無しさん
08/05/20 23:19:22 e8ljxjAm
>>481
いや、ドライが好きな人には美味いらしい。

かなり古いだが、李英和氏の「北朝鮮秘密集会の夜」に、こういう記述がある。
（同書は李英和氏が1991年に北朝鮮に留学した時の体験を綴ったもの。）

＞ビール造りには濾過が不可欠だ。さもないと不純物のせいで、すぐに腐敗してしまう。
＞濁りも出る。ところが、北朝鮮には濾紙が極端に不足している。そこで濾過する代わりに
＞硫酸を混入して、腐敗を予防しているというのである。微量ではあれ、硫酸入りである。
＞”スーパー・ドライ”なはずだし、体によいはずがない。
＞だが美味かった。一度は試してみる価値はあると思う。

ただ、同書によると、北朝鮮の案内人（李英和氏の北での世話人兼”監視人”）は
健康上の理由から、安価な北朝鮮のビールより輸入品のスーパー・ドライ（アサヒ）を好んだとの話。
（金を払うのは、あくまでも李英和氏だったが・・・）

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