「海外旅行に行けないけれど食べたい」　機内食販売が人気　ANA、JAL [朝一から閉店までφ★]

「海外旅行に行けないけれど食べたい」　機内食販売が人気　ANA、JAL [朝一から閉店までφ★] at EDITORIALPLUS

1:朝一から閉店までφ ★
21/01/20 13:55:06.78 JDCKXP8p9.net
毎日新聞2021年1月20日 13時35分(最終更新 1月20日 13時46分)
　新型コロナウイルスの感染が拡大する中、航空会社の機内食販売が人気を集めている。各社は「飛行機に乗って海外旅行に行けないけれど、機内食を食べたい」という旅客の要望に応えた。全日本空輸は2020年12月から「おうちで機内食を」とインターネットで3回販売し、いずれも数日で売り切れ、26日から新メニューを加える。日本航空は成田空港近くのレストランで提供を続け、1月には初めて海外での販売に乗り出した。
　全日空は20年12月に国際線エコノミークラスの機内食を2回に分け販売し、いずれも数日で計1200セット（1万4400食）を完売した。1月18日発売の新春詰め合わせとご当地丼詰め合わせは、計2000セット（2万4000食）を翌日に完売した。全日空は「飛行機というある種の非日常を楽しみたいという思いがお客様にある」と人気の理由を分析する。
　26日から洋食と和食の各詰め合わせを販売する。1セットはいずれも3種類の4食入りで9000円。洋食のメニューは、赤ワインで煮込んだハッシュドビーフ▽ビーフハンバーグステーキ　デミグラスソース▽シーフードのトマト煮　バジル風味。和食のメニューは、牛すき焼き丼▽鶏唐揚げと彩り野菜弁当▽白身魚照焼き。
　ほかにも、成田と羽田、関西空港の国際線のラウンジ（特別待合室）で提供するチキンカレーを販売している。鶏肉と野菜がゴロゴロと入り、家庭の味に近く、マイルドな口当たりで後味がピリッと辛い。機内食用の皿やカップ、プレートの販売も始め、今後は寝具など機内サービス品も加える方針で、業績が悪化する中、多角化による収益増につなげる狙いがある。
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