【実況】歴史秘話ヒストリア「究極進化!! にぎりずし」 ▽江戸グルメNo.１の謎 ▽戦後涙の新ネタ誕生 NHK総合20:00～

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1:水星虫 ★
16/10/21 16:54:03.72 CAP_USER.net
みんな大好き「にぎりずし」。今私たちがおいしく食べられるのにはあるワケが！
江戸に突如起こったにぎりずしブーム、しかし現在とは全く違う姿だった。
それを進化させたのがライバルと言われた伝説の２つのすし屋。
切磋琢磨で今につながるさまざまなすし技を生み出していった。
そんなにぎりずしに太平洋戦争後、最大の危機が‥
知るともっとおいしくなる！にぎりずしの知られざる秘話

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