料理をする喪女 35食目

料理をする喪女 35食目 at WMOTENAI

1:彼氏いない歴774年
19/09/06 06:08:25.73 KSiLSpZT.net
初心者さんも上級者さんもいらっしゃい
料理についてならなんでもＯＫ！
次スレは >>980が立ててください
料理をする喪女 34食目
ｽﾚﾘﾝｸ(wmotenai板)

2:彼氏いない歴774年
19/09/06 08:50:30.68 nDKOJ14f.net
>>1おつです

3:彼氏いない歴774年
19/09/06 12:45:33.67 GMzn3Q9+.net
乙です
料理下手ではないし好きなんだけど、化学調味料使わずに美味しく仕上げられない
鶏ガラ出汁とかカツオ出汁とか顆粒なり粉末なり色々人工的なものを使ってしまう
自然のもの100%のもあるけど日常使いには高くて手が出ないんだけど、みんなは化学調味料使ってる？

4:彼氏いない歴774年
19/09/06 12:51:27.95 NLEfbGtm.net
使わないね

5:彼氏いない歴774年
19/09/06 13:03:55.45 iogOFshI.net
普通に使うよー
楽で美味しいの大好き
お土産に山ぶどう塩貰ったんだけど粒が綺麗でなかなか使えないw
つい眺めては棚に戻してる

6:彼氏いない歴774年
19/09/06 13:33:57.82 BcMadS9/.net
化学調味料は美味しくない

7:彼氏いない歴774年
19/09/06 13:57:45.77 gh5uihWN.net
>>3
味の素も使ってるし、味の素らしき物が入ってるらしい鶏がらスープの素も使ってるよ
旨味調味料が悪だとは思ってない
中華料理は味の素バンバン使ってるし

8:彼氏いない歴774年
19/09/06 14:06:50.64 TP/V5Wfh.net
>>3
避けられる場合は避けるけど無理なものは妥協してる
別に毒じゃないんだから程々でいい

9:彼氏いない歴774年
19/09/06 14:23:00.03 03amdkec.net
どうせ >>3は
化学調味料使う自分を肯定してもらいたいだけ
それだけのためのレス

10:彼氏いない歴774年
19/09/06 15:25:25.19 2Mabma+p.net
一人暮らしで実際に鰹節や昆布から出汁取ってたらコスト高くついてやってられない

11:彼氏いない歴774年
19/09/06 15:26:56.77 kErlDhgl.net
やったことないけど

12:彼氏いない歴774年
19/09/06 17:01:31.14 r9s4DZHY.net
ミートグラタンミックス使ってミートソースもどき作ったけど
水を入れすぎて味が薄くなったから
ケチャップとソース入れて調節して
ご飯にかけて食べた

13:彼氏いない歴774年
19/09/07 06:13:54.95 Y69+e7kA.net
味付けは基本めんつゆ

14:彼氏いない歴774年
19/09/07 08:32:29.41 8/6L0/HT.net
出汁は鶏がらスープの素、本だしに頼ってます
鰹節、昆布、料理酒、みりんは使いません

15:彼氏いない歴774年
19/09/07 12:10:08.53 B67sXjZr.net
じゃがいも沢山貰ったけどあんまり好きじゃなくて、ポテチなら！と作ってみたけど、パリパリになってきたと思ったらすぐ焦げるのね…そして結構手間だ。
一杯スライスしてしまったけど何か違う料理にしよう。チーズ焼きとか

16:彼氏いない歴774年
19/09/07 13:39:24.71 iGQ+gTx2.net
>>15
千切りにしてガレットはどうかな

17:彼氏いない歴774年
19/09/07 13:41:11.10 +xSGFm8f.net
ご飯の変わりにフライドポテト鬼盛り

18:彼氏いない歴774年
19/09/07 14:00:10.78 RC9oTAnG.net
カレーにいつもチョコ入れるけど今回なくて前に買って美味しくないと余ってたストロベリーチョコ入れたらクソ不味く失敗した
隠し味にイチゴジャム入れるとか見た事あったし、カレーの香りに勝つ事はないだろうと思ったのにストロベリーの香料恐るべし
めっちゃ臭いカレーになったw

19:彼氏いない歴774年
19/09/07 14:14:31.16 FfBQkdJH.net
本当の果汁と香料は違うんだねえ

20:彼氏いない歴774年
19/09/07 14:36:05.74 B0xWqLz6.net
なし水とか、めっちゃ梨の薫りするけど
無果汁だもんね
香料の力は恐ろしい

21:彼氏いない歴774年
19/09/07 21:36:29.79 Y9xCbd2q.net
ストウブの鍋買ったんだけど使ったら毎回シーズニング必要なのか
ちゃんと手入れできるか心配になってきた

22:彼氏いない歴774年
19/09/08 10:30:33.20 eehxyLKt.net
>>021
ストウブの鍋3つ持ってるけど、シーズニング毎回はしてないよ鍋肌がカサついてきたなーって思ったらするぐらいで8年経っても問題ないです
よく使う調理方法によって頻度は変えたらいいと思うご飯炊くことが多い鍋はカサカサしがちで月1ペースくらいかな？ 16センチのココットはアヒージョ作ることが多いのでいつもツヤツヤしててシーズニング必要ない感じ

23:彼氏いない歴774年
19/09/08 21:00:54.45 dke2sQdn.net
>>22
教えてくれてありがとう
ググったら使う油の種類とか買った時についてきたプラスチックの緩衝材は捨てずに保管しておた方がいいとか
細かいこと色々書いてあってできる気がしなかったけど神経質になり過ぎてたのかも
取り敢えず洗ったら水滴は拭くのだけ気をつけて使うことにする

24:彼氏いない歴774年
19/09/08 21:21:52.28 wrs95YA1.net
どういたしまして
出来ることをやっていけばいいよ。必要ならやることになるだろうし

25:彼氏いない歴774年
19/09/09 00:50:46.60 U7SLTvb7.net
>>3
手間じゃなくて値段が問題ってことだよね
私は和食用は市販の削り節と中華用は化学調味料不使用の
鶏ガラ、洋食用は化学調味料不使用の粉末ブイヨンを
使ってるけどそんな手が出ないというほど高いかなあ
一人だったら月に300円も違ってはこないと思うけどそんな
ギリギリの予算組んで買い物してたら買い物がしんどくならない？

26:彼氏いない歴774年
19/09/09 01:16:52.82 4e59ZRa+.net
>>25
化学調味料不使用の鶏ガラとか化学調味料不使用の粉末ブイヨンとかすぐ使える製品になってるもの使ってるなら
ふつうに化学調味料使ってるのと大差ないｗ

27:彼氏いない歴774年
19/09/09 01:22:29.58 pTX3oLaJ.net
今年の初いくら漬けたー
明日を楽しみにして寝るよ！
お刺身も買ってあるし、明日はたっぷりいくらの海鮮丼だ･･･！！

28:彼氏いない歴774年
19/09/09 09:34:30.53 U7SLTvb7.net
>>26
だから大差ないよねって話してんだけど？

29:彼氏いない歴774年
19/09/09 10:09:49.80 gSKV5Qaf.net
邪道かもしれないが、イクラ丼の後半の後半で鯛とかホタテ貝柱のだし茶漬けにして締めにするのもありだよ

30:彼氏いない歴774年
19/09/09 12:10:38.83 ZfGpnbKX.net
>>28
うーんこの会話不成立感
ガイジっぷりからして私がジェネリックメニュー書く度にいちいち絡んできてた例のこどおばニートかな？
私が最近無難なメニューばかりで書き込んでなかったら今度は誰彼構わず噛みつくようになったか

31:彼氏いない歴774年
19/09/09 12:27:25.05 wFnq7ZGx.net
揚げない唐揚げ粉初めて使ったけどちゃんと唐揚げになってビックリ
フライパンで作るやつなんだけと
魚焼きグリルでアルミホイル引いて
作った。油も落ちてヘルシーだけど
ちゃんとカリッとジューシーだった
電子レンジで作る奴も試してみよ

32:彼氏いない歴774年
19/09/09 12:36:34.01 h3CNkJdR.net
化学調味料のレスありがとう
成分が良くても顆粒に加工してあるものでなら分かるけど、鰹節とか使ってるのに月の誤差数百円で抑えられるってすごいね
一度試したことあるけど毎日しっかり自炊するので、業務用とか使っても素の素材に近ければ近いほど高く付いちゃうので一人暮らしでも予算きつくなってしまっていた
鰹節とか味噌汁いっぱいでもかなりの量使うから諦めていたけど、もう一度挑戦してみようと思う
 >>31
学生のお弁当時代によく入れてもらってたから懐かしい
唐揚げとは正直別物だなと思うけど、あれはあれで美味しいよね
唐揚げ粉使うタイプの人はかなり再現度高く感じる気がする
手軽で油の処理の手間省けるから便利だよね

33:彼氏いない歴774年
19/09/09 14:40:00.02 ZHwlMlyi.net
なーんかこのところ変なのが居付いちゃってるのね
此処じゃなく、一人暮らし板の自炊スレのレほうが似合ってそうな人
常識に欠けた調理を自慢げに書き込む頭の悪い野郎が多かった印象

34:彼氏いない歴774年
19/09/09 15:36:38.76 4e59ZRa+.net
噛み付く人は無視してるよ
わざわざ反論して長引かせることないし

35:彼氏いない歴774年
19/09/09 16:09:40.53 pTX3oLaJ.net
いくら美味しく出来てたープチプチで幸せ

36:彼氏いない歴774年
19/09/09 16:22:30.14 DFjDjlGZ.net
すじこ買ってきて醤油漬けにしたってこと？
安くて沢山食べられて美味しいよねー

37:彼氏いない歴774年
19/09/09 16:34:47.30 wFnq7ZGx.net
ジャスミン米がなかなか美味しい
チャーハンパラパラにできるし
10分くらいで炊けるからすぐ食べれる
カオマンガイ美味しすぎる

38:彼氏いない歴774年
19/09/09 16:35:38.04 m6nzIVvq.net
1kのせっまーいキッチンでついにダシ醤油混ぜてたボウルひっくり返した
白い壁紙や洗濯かごに飛び散ってもうガックリ
重曹で拭けば取れるかな…めっちゃ凹んだ

39:彼氏いない歴774年
19/09/09 16:48:20.82 DFjDjlGZ.net
御愁傷様です
流しのへりに「一瞬だけ、一瞬置くだけだから」って置いて案の定ひっくり返す的なことをやって
私は本物の馬鹿だと心で泣きながら片付けたりは未だにあるね…

40:彼氏いない歴774年
19/09/09 17:11:37.91 pTX3oLaJ.net
>>36
そうそう、生筋子買ってほぐして漬けた
これを冷凍して、一年中好きな時にいくら食べる！
もはやこの時期の習慣

41:彼氏いない歴774年
19/09/09 17:21:04.89 kRn3Iopp.net
筋子ってクッソ高くない？
そりゃ美味しいは美味しいけど値段考えるといいやってなる
0.7鰻くらいの存在

42:彼氏いない歴774年
19/09/09 17:24:40.39 1Otm6oWJ.net
とても、と言いなさいよ

43:彼氏いない歴774年
19/09/09 17:28:35.79 4e59ZRa+.net
>>41
くっそ高いよね！でも美味しい
でも私はすじこのほうが好きだな

44:彼氏いない歴774年
19/09/09 17:37:05.13 DFjDjlGZ.net
筋子は売ってる量が大きいから高いけどいくらの醤油漬けよりグラム換算ではかなり安くなるよね

45:彼氏いない歴774年
19/09/09 18:06:01.34 mCT4Strj.net
いくらって冷凍出来るんだ！
いくら大好きだけど高くてたまにしか買えないから筋子から作るの一度挑戦してみようかな

46:彼氏いない歴774年
19/09/09 18:42:51.06 PGJgH/gO.net
その筋子が高くてねえ

47:彼氏いない歴774年
19/09/09 18:48:38.02 zwUhB6zB.net
都民なので決して安くはないw
でも1回で全部食べないし、小分けに食べることを考えればいくらより安いから
冷凍は1回分ずつラップでぴったり包んで、ジップロックに入れて保存してる
食べる前日に冷蔵庫に移しておくか、急ぐらならお刺身モードで軽くレンチン

48:彼氏いない歴774年
19/09/09 19:20:32.78 wFnq7ZGx.net
すじこってお正月にしか食べたことない
ロシア人のオッサンが酒飲みながらすごい量の
イクラ食ってる画像思い出したw
焼きそばってホットプレートで作るとやたら
美味しい。水分を徹底的に飛ばすからかな？
出店の焼きそばっぽくなる

49:彼氏いない歴774年
19/09/09 20:36:35.26 4e59ZRa+.net
ロシア人のオッサンが酒飲みながらすごい量のイクラ食ってる画像ぐぐったらすごい
直接スプーンで食べてるのがまたすごい
こんな量のイクラ食べたい

50:彼氏いない歴774年
19/09/09 22:52:27.56 U7SLTvb7.net
>>32
すごいかなあ
毎日しっかり和食中心で3食分(昼は弁当)自炊してるけど
和食でも必ず出汁使うわけでもないしそんなものでは
味噌汁いっぱいでかなりの量使ってるならちょっと多いか
高いの使ってるんでは

51:彼氏いない歴774年
19/09/09 23:58:33.16 oU0AEjLz.net
調味料、前は味の素の顆粒かつおだし一筋だったけど、近頃はかつお粉末、煮干粉末、醤油の中に昆布漬け込みなんかで
代用している、なんか味覚障害っぽくなった原因が化学調味料や添加物かなと思って、それ以来なるべく使わないようになった。
よく言えば味が優しく、悪く言えばガツンと旨みが出ない気はするけど、慣れればあまり気にならないね
ガツンとした味を求めて病まない日は、化学調味料使うけどｗ

52:彼氏いない歴774年
19/09/10 00:05:27.24 K+LqRYMD.net
止まない、ね。

53:彼氏いない歴774年
19/09/10 12:19:28.60 iw5XzXVp.net
育った環境もあるんだろうな
家は母親が科学調味料やみりん風調味料とか
しか使わない。だからそれらを使わない
料理は物足りないようなどう感じたら
いいか味覚が戸惑う。でも上品な美味しさだよね。本物のみりんや日本酒や出汁を使おうと
思って買ったけどどういう味付けが正解なのか分からず良く分からず使いきって終わったw
今はまた科学調味料とみりん風調味料使ってる

54:彼氏いない歴774年
19/09/10 14:45:35.81 ubyHbBn1.net
自分が作りたいように作って食べればいいじゃん
無農薬有機栽培無化学調味料でも何でも
押し付けるものでも無いし

55:彼氏いない歴774年
19/09/10 15:05:22.00 sjGXNkfH.net
いくらって冷凍できるんだ。初めて作ったけど一人暮らしだし飽きちゃって、でも悪くさせたら嫌だなって思ってたから助かった！
昨日お酒をたくさん飲んだから今日から3日間は食べ過ぎない生活をする
いつもはひき肉入りの雑炊にしてるんだけど今は茹で鶏があるから中華粥にしようかな

56:彼氏いない歴774年
19/09/10 21:40:39.33 lfZAKDKt.net
初めて茶碗蒸しを作ったらすが入ったけど味はちゃんと美味しかった
暑いから冷まして食べた

57:彼氏いない歴774年
19/09/10 22:06:01.37 HUkKAXkQ.net
>>56
茶碗蒸しは是非レンチンをお勧めするよ
皿に卵割って醤油とか入れてかき混ぜてレンチンするだけ
クッソ簡単なのでよくやる

58:彼氏いない歴774年
19/09/11 00:41:47.49 ptDZwenj.net
クッソとか使う人は電子レンジも使う

59:彼氏いない歴774年
19/09/11 02:07:57.69 Llq3gxb4.net
>>57
レンチン茶碗蒸しくっそ簡単そう！
くっそ美味そうだし試してみるね

60:彼氏いない歴774年
19/09/11 11:18:43.53 NmZkDHj3.net
そだちわるー

61:彼氏いない歴774年
19/09/11 11:46:16.25 VH+PJ5xg.net
わるーは良いのか

62:彼氏いない歴774年
19/09/11 12:27:53.46 zSLbu1Qw.net
その辺の基準分からないから「クッソ」とかも使っちゃうんだね
根が深い

63:彼氏いない歴774年
19/09/11 12:38:29.44 A8eM8UBG.net
育ち悪かろうと良かろうと
全員喪なんだから喪同士仲良くやれよ

64:彼氏いない歴774年
19/09/11 12:40:10.88 S1pt9Ao5.net
>>62
人の言葉を注意するなら正しい日本語使うべき

65:彼氏いない歴774年
19/09/11 12:43:46.43 I0mIC3Ug.net
>>60
>>62
そだちわるーｗ

66:彼氏いない歴774年
19/09/11 12:46:56.34 B7RI0vo5.net
過食嘔吐メンヘラキチガイ元気だな

67:彼氏いない歴774年
19/09/11 13:05:32.13 VFyrZYAx.net
>>64
正しいことを理解できないくせにw

68:彼氏いない歴774年
19/09/11 13:10:31.15 JL3/Gl9K.net
料理スレでクソクソ書かれると不快ではあるけど
育ちが良い人はそだちわるーとは書かないよね

69:彼氏いない歴774年
19/09/11 13:11:29.48 s+Eyb0RV.net
書くよ
思ってるよ
住む世界が違うから会ったことないだけでしょ

70:彼氏いない歴774年
19/09/11 13:13:40.32 dTYBCRwX.net
まぁ「そういう言葉は料理の話題に相応しくない」で済む話でエンドでしょ
何をそんなにグダグダ言ってるんだか
普通に世の中の人みたいに育ちの悪さを誇ってればいいじゃん
元ヤンアピールみたいな感じでw

71:彼氏いない歴774年
19/09/11 13:15:34.37 HoyTsTKv.net
平日の昼間からスレを荒らすそだちいいひとw
確かに住む世界違うわw

72:彼氏いない歴774年
19/09/11 13:16:59.43 3Nkh2C0P.net
有閑階級の優雅な遊び

73:彼氏いない歴774年
19/09/11 13:22:08.77 upLI69dz.net
メンヘラスレ開いたのかと思ったｗ
暑さのせいかここ数日食欲ない
昨日はぶっかけうどんに大根おろしと温玉のせて食べたけど今日はなににしようかなぁ
ここまで食欲ないとまともに作る気も起きない

74:彼氏いない歴774年
19/09/11 13:36:00.36 v5drUFUe.net
>>72
荒らしてる自覚あるなんてそだちいいー

75:彼氏いない歴774年
19/09/11 13:37:04.59 WGFfLBLE.net
空気読も？もうその話題終わりました
食欲ない時の話になってます

76:彼氏いない歴774年
19/09/11 13:43:18.89 vZeOMi3t.net
>>71
草

77:彼氏いない歴774年
19/09/11 16:38:54.15 BtynyPUy.net
なんか意地の悪い人とその取り巻きって感じ

78:彼氏いない歴774年
19/09/11 18:04:06.87 Llq3gxb4.net
>>73
とんかつ
豚肉は疲れがとれるよ

79:彼氏いない歴774年
19/09/11 18:31:49.53 s+Eyb0RV.net
ファッキンシットトンカツ

80:彼氏いない歴774年
19/09/11 18:36:12.56 JSNw5n0L.net
>>73
にんにく！にんにく！！
あとお酢
生姜焼きもどきのたれに、お酢とにんにくを入れて玉ねぎもざく切りで入れて、さっぱり焼き
豚肉のビタミン、お酢とにんにくと玉ねぎの疲労回復効果を狙う
玉ねぎ豚肉炒めてタレをかけるだけだから疲れてても手早く作れる
にんにくは刻むのめんどい時は桃屋のにんにくとかオススメです
チューブのは色々入りすぎてて個人的に苦手

81:彼氏いない歴774年
19/09/11 18:37:53.59 He+IAoLI.net
明石蒸し擬きを提案するわ
茶碗蒸し亜種ともイカ蒸し亜種とも言えるけど思いの外悪くなかった
皿にラップを敷き詰める(直にやると小麦粉こべり付いて洗うのクッソ面倒)→明石焼きの生地(粉は薄力粉だけで十分)を入れる→レンチン→同時進行で作った出汁(ただ水に塩顆粒だし入れて沸騰させただけ)(と欲しければ葱等薬味)をかける→完成

82:73
19/09/11 20:02:17.59 upLI69dz.net
>>78,80
おおー豚肉いいね！
とんかつは好きだけど今はちょっと重いから玉ねぎと生姜焼き風にするかそれか豚しゃぶにしてにんにくおろしポン酢で食べようかな
「酢」って文字だけで少し食欲わいたｗ
 >>81
これも簡単で美味しそう！
給料日に冷えたビールと一緒にいただきたい
皿は少し深みがあった方がいいのかな？それとも薄っぺらく蒸し焼くイメージ？

83:彼氏いない歴774年
19/09/11 20:11:39.68 pdq338N0.net
マスカルポーネチーズを大量に貰った。かぼちゃのサラダは作った。コーヒー苦手だからティラミスは無し。おかず系の簡単に消費出来るレシピないですか？

84:彼氏いない歴774年
19/09/11 20:41:26.84 eHejsEtl.net
>>83
お昼をサンドイッチにして、半分ほどフルーツサンドというのはどうだろう？
フルーツは缶詰のみかんとか桃とかで
時期的に手に入るならぶどう類や梨も美味しそう

85:彼氏いない歴774年
19/09/11 21:28:55.54 2eCQWIiX.net
>>83
簡単でぱっと思いつくのは豆腐のポタージュ

86:彼氏いない歴774年
19/09/11 21:36:37.79 EuYRa5ZC.net
>>83
生ハムで巻いたのをオリーブオイルちょっとつけて食べる
おかずというかおつまみだけど

87:彼氏いない歴774年
19/09/12 08:18:31.61 IpwuwNbj.net
>>83
トマトやミックスビーンズ、スモークサーモン、芋類、ナッツ類などと和えてサラダにする
生クリームで伸ばしてほうれん草やベーコン、きのこ類を加えてリゾットやパスタソースにする
単純にバケットやクラッカーに塗る

88:彼氏いない歴774年
19/09/12 08:30:15.53 OJijpxl3.net
>>83
コロッケに使うの美味しかったよ
あとオムレツの中に入れるとか

89:彼氏いない歴774年
19/09/12 15:05:55.92 yApxk/st.net
生姜焼き作ったんだけど食べ終わった後に皿にタレ残るの勿体無いなーって毎回思っちゃう

90:彼氏いない歴774年
19/09/12 15:15:20.91 ZLHifFYX.net
>>89
水溶き片栗粉でトロミを付ける

91:彼氏いない歴774年
19/09/12 15:17:33.82 DZEXF8+t.net
マスカルポーネレシピ教えてくれてありがとうございます。片っ端から試して見る

92:彼氏いない歴774年
19/09/12 15:38:22.20 YaeVuSlx.net
春巻食べたいな

93:彼氏いない歴774年
19/09/12 15:45:12.50 GZJ1RWoN.net
春巻は手作りが美味しいよね

94:彼氏いない歴774年
19/09/12 16:13:50.23 FSkMY/MD.net
春巻きとちまきをお腹いっぱい食べたいなぁ
面倒でせいぜい焼売くらいしか作れないけど…豚肉と枝豆で作って白菜を下に敷いて蒸すのが好き

95:彼氏いない歴774年
19/09/12 18:19:23.45 zMUR6jYD.net
>>82
私はパスタ皿でやってるけど割と何でもいいと思う
形状的にはそもそも全く原型とどめてないし

96:彼氏いない歴774年
19/09/12 19:35:02.42 i/9RB6dM.net
手づくりの春巻きってなんでか割といつまでも皮がバリっとしてる気がする
揚げたあとに他のもの盛りつけしてても全然余裕～な不思議
 >>49
ふるさと納税で夢叶うよ、楽しかったけどその日の夜中に足の付け根激痛走った
半日くらいで治ったけど一時的な痛風だったと思ってる

97:彼氏いない歴774年
19/09/12 21:01:45.57 B+asRnoi.net
近々東京に住む予定なのですが候補のマンションから一番近いスーパーがオオゼキというスーパーなのですがどうですかね？
ネットで見るとわりと評判よさげなのですが日常的に自炊しているここの方達にとって品揃えや値段や鮮度などまあまあ良い感じなのでしょうか？

98:彼氏いない歴774年
19/09/12 21:27:31.30 z+2/LCza.net
>>97
料理する人という前提で、ニンニクくさい餃子好きなら、丸上食品の生餃子
があるオオゼキが近所にある人は人生勝ち組だと思う！
店舗にもよるかもだけど、冬の旬の時期に青りんごだけで五種類くらい
あったりして生鮮も他より品揃えが良いんじゃないかな、オオゼキ好きだ
まいばすけっと(イオンの小さい店)なんかもあったら便利かも

99:彼氏いない歴774年
19/09/12 21:47:36.23 4/m4+JWc.net
>>97
オオゼキは業務系だから結構安い
海産物も東京のスーパーにしては悪くない
ポイントカードは作れ絶対に損しない還元率ぱない
ただ、私の近所のオオゼキは割といつも混んでるから時々行くの面倒になる

100:彼氏いない歴774年
19/09/12 21:48:49.19 LCSje7I1.net
>>97
毎日のようにオオゼキ利用してるけど
私が行く店舗は肉の質が悪い
ササミが常に臭くて内1回は激臭がしてもったいないけど堪えきれず捨てた
暫くトラウマで肉が食べられなくなった
胸肉も捨てるほどではないけど臭い
店舗によって値段違ったりするから >>97のとこがどうかは分からないけど特売品は結構お得
あと発行手数料50円かかるけどポイントカード作るとかなり貯まってお得
ポイントが現金に換金できるけどポイントで買い物出来るから私は買い物に使ってる
他のスーパーと併用してるけど店員さんの接客もいいし肉以外は満足かな

101:彼氏いない歴774年
19/09/12 21:58:16.41 endfkiMY.net
>>97
うちもオオゼキだよー
お肉安い日野菜安い日土日ポイント五倍とか色々あるしお肉もお魚も野菜も悪くないよ
少なくとも今の所満足してるしポイントガンガン貯まって楽しいw

102:彼氏いない歴774年
19/09/12 22:06:41.26 QPOE1brc.net
オオゼキ喪多いな
みんな東京なのかー

103:彼氏いない歴774年
19/09/12 22:21:02.60 z+2/LCza.net
電車乗らないと行けない場所にしかないけど
アキダイと業務スーパー行ってみたい

104:彼氏いない歴774年
19/09/12 22:57:10.18 rROT2KCB.net
業務スーパー行って冷凍品とかパスタとかキロ買いしたいけど電車だからなあ……1000円位払ってもいいから配送して欲しい

105:彼氏いない歴774年
19/09/12 23:03:29.23 j0ettWrz.net
ヤバイ
いつもならそろそろお風呂はいる時間なのに
今日は明日の弁当のネタが全く思いつかない

106:彼氏いない歴774年
19/09/12 23:17:49.60 JbOP50CZ.net
オオゼキはライフと並んでまあ無難に優秀だよ
生鮮品は基本オオゼキ調味料とか加工品はドンキホーテ業務スーパーAmazonをうまく使い分ける感じでいいと思う
私は駅の野菜売り場と近所に一件だけある特殊なスーパーが異常に安いからオオゼキあんまり行かないけど
東急ストアマイバスケットピーコックはぼったくりなので避けた方がいい

107:彼氏いない歴774年
19/09/13 00:06:45.34 yu7e95BH.net
>>105
そういう時はご飯の上に炒めたピーマンとミートボール(またはレトルトハンバーグ)、目玉焼き乗せてロコモコ丼もどきにしてる
それかシンプルに塩昆布のおむすび

108:彼氏いない歴774年
19/09/13 00:33:26.61 UvkaxhBe.net
ドンキはMEGAが近くにあると嬉しい
惣菜だけど焼き鳥が大きくてうまいんだよなぁ
食品もスポットの激安と定番の安いものを見つけて買うの楽しい

109:彼氏いない歴774年
19/09/13 00:34:48.37 Ex9s/gJg.net
そんな無理して弁当に拘らなくても
どうしてもというなら
ゆで卵とおにぎりでいいよ

110:彼氏いない歴774年
19/09/13 00:54:02.89 DAHP4wvi.net
>>107
ありがとう
美味しそうだね
ハンバーグは整形した状態の作り置きが
常備してあるから今度試してみる
結局肉じゃがときゅうりのピクルスにしたわ
ピクルスは朝までには浸かってるはず

111:彼氏いない歴774年
19/09/13 03:05:00.51 szxmkDf5.net
>>89
マヨネーズ足してご飯にかけて食べる

112:彼氏いない歴774年
19/09/13 11:31:57.59 FSVsqDIW.net
>>105
私毎日ウインナー卵焼き昆布佃煮とかでいいや
なんなら毎日山賊むすびだけでもいい
そんなので悩んだことないw

113:彼氏いない歴774年
19/09/13 11:37:42.17 FSVsqDIW.net
>>106
まいばすけっとは６個100円の卵、ベビーチーズ、牛乳、超熟
TVあらびきウインナーJAS特級、TVカップヌードルとかが安いのと
うちのすぐ近所にあるから無洗米５kgのやつ買ってるよ

114:彼氏いない歴774年
19/09/13 12:42:37.89 VzbbbIJp.net
特殊なスーパーって何…
チェーン店じゃないスーパーをそう呼んでるのだとしたら
なんか世界観こわい
いつまでも人見知り激しい子どもみたい

115:彼氏いない歴774年
19/09/13 13:41:27.58 ywAK4S5z.net
冷やし中華、昨日食べておけばよかった、今日は涼しいね。

116:彼氏いない歴774年
19/09/13 13:51:39.39 PcJL2y/A.net
>>114
個人商店とか、名前出すと特定されちゃうとか深い意味はないんだと思う

117:彼氏いない歴774年
19/09/13 15:26:20.98 67bLKwXR.net
>>115
私も冷やし中華が一玉残ってるの思い出した
火曜日と比べると今日は10℃ぐらい低いよ
おでん食べたいな

118:彼氏いない歴774年
19/09/13 16:18:54.64 LYt7JvJ5.net
>>117
タイミング逃しちゃったよね、１０度下がると流石に肌寒く感じるわ
冷凍しちゃおうかな、食べちゃおうかな・・迷う

119:彼氏いない歴774年
19/09/13 16:22:26.05 zZX5MF81.net
いやいや冷凍したところで来年の夏までもたないでしょｗ
真冬じゃないんだから食べなよ

120:彼氏いない歴774年
19/09/13 16:29:00.13 Q7yFW0kQ.net
おでんいいね
大根とたまごとこんにゃくだけで作ろうかな
澄んだ出汁で作りたいのに弱火で煮てても結構濁っちゃうんだよなー

121:彼氏いない歴774年
19/09/13 16:54:29.36 d9CimMFy.net
そもそも冷やし嫌いで食べないけど麺は麺はなんだから普通にラーメンとしても焼きそばとしても食べられるしタレも別に無理に麺にかける必要はない

122:彼氏いない歴774年
19/09/13 17:02:03.25 FSVsqDIW.net
素揚げした手羽先にからめて煎りごままぶせばいい ←冷やし中華のたれ

123:彼氏いない歴774年
19/09/13 17:36:45.96 tVvuY73k.net
>>119
今日より暑い日がありそうだからだよｗ

124:彼氏いない歴774年
19/09/13 18:39:16.60 67bLKwXR.net
>>121
それもそうだね
麺は普通にラーメンみたいにして食べて
タレは >>122さんの案で肉にでも絡めて使うよ

125:彼氏いない歴774年
19/09/13 21:09:19.58 CA1zXYgW.net
しょうが焼き　かぼちゃ　　アジ
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)

126:彼氏いない歴774年
19/09/13 21:18:42.37 Ex9s/gJg.net
ドンキホーテで200円で売ってた行列冷やし担々麺
冷やし？知らんがなと完全無視で普通に汁無し担々麺として調理
麺を茹でて一旦避けた後100g60円だった国産挽き肉と葱の青い部分の微塵切りを炒めて汁入れて麺入れてかき混ぜて完成
うん間違いなくメーカーの指示よりこっちの方がこのパックの正しい調理法に近いわ

127:彼氏いない歴774年
19/09/13 22:09:20.70 Me8NVWIf.net
冷やしも試してあげなよ
いくらドンキ()とはいえ

128:彼氏いない歴774年
19/09/13 22:19:45.57 ac2n3gXh.net
昨夜から1晩浸け置きしておいた生姜焼きが柔らかくて味が良くしみてて美味しかった
片栗粉つけてザクッジュワーな生姜焼きも好きだけど、柔らかくて筋もふわっと切れる浸け置きも美味しいや
ご飯が止まらない味

129:彼氏いない歴774年
19/09/13 22:20:54.99 ac2n3gXh.net
食後は作り置きの白玉を解凍してなんちゃって月見団子w
時間ある時に白玉作り置きすると便利

130:彼氏いない歴774年
19/09/13 22:24:39.48 A5i2r4jj.net
卵焼きって面倒くさいよね
忙しい朝にあんな何回も卵巻いてられない

131:彼氏いない歴774年
19/09/13 23:21:41.18 yu7e95BH.net
卵焼き、綺麗に作ろうと思ったら結構時間かかるよね
休みの日か余裕がある日の夜に焼いて切って冷凍してる
凍ったままお弁当に入れても大丈夫だから楽だ
卵液に少し水溶き片栗粉入れておくと解凍しても水っぽくならない

132:彼氏いない歴774年
19/09/14 00:26:59.54 38BBBN3H.net
卵焼き器の縦半分より左側に卵液流して巻いて次は右側に卵液流して巻くと卵1個で素早く出来上がるよ。伝わるかな？

133:彼氏いない歴774年
19/09/14 00:30:07.14 oMLK9jw6.net
伝わってますか？

134:彼氏いない歴774年
19/09/14 00:49:06.91 vDvIwE2E.net
そもそも卵焼きがそこまで美味しいと思わないから作ったこともないけど普通にレンチンじゃ駄目なの？
ラップ敷いた型に流し込んでチンっていう
焼きにこだわるにしても一息に全部ぶちこんで弱火で放置とか
あれを巻く作業にそんな価値があるとは思えない

135:彼氏いない歴774年
19/09/14 00:52:49.73 0RIUYSwq.net
>>134
卵を熱を加えて固めたいんじゃなくて
焼き目が中まで付いてるからおいしいんだよ

136:彼氏いない歴774年
19/09/14 00:56:17.79 tBIhbtTK.net
>>134
味わいが全く違う
だし巻きも玉子焼きも、ちゃんと層にして重ねていくとふわっとしたやわからさになる
レンチンだとああはならない

137:彼氏いない歴774年
19/09/14 01:08:38.37 vDvIwE2E.net
なるほど
じゃあ間をとって強火でかき混ぜながらさっと焼き上げるというのはどうだろう？
火加減しくじって完全に丸焼けなオムレツを卵焼きの形に成型するようなイメージで
そうじゃなくともスペインオムレツの容量で色々具を入れれば層がなくとも代わりに別の美味しさがあるだろうし

138:彼氏いない歴774年
19/09/14 01:12:36.82 0RIUYSwq.net
いつもの人か
味の区別付かないタイプなんだろうけど
それは別物
卵焼きが食べたい時って卵の栄養を取りたいんじゃなくて卵焼きが食べたいんだよ

139:彼氏いない歴774年
19/09/14 01:18:35.21 8USKU8AO.net
>>137
それはスペインオムレツだよね

140:彼氏いない歴774年
19/09/14 01:33:12.57 Goqy1DuF.net
全然間を取ってなくてわろた

141:彼氏いない歴774年
19/09/14 01:47:21.62 /dHmLbNf.net
雑な暮らしスレをまた立てるべき時が来ているのかもしれない

142:彼氏いない歴774年
19/09/14 02:39:02.98 KR4OJC3b.net
油使いたくない時や手抜きしたい時に卵液だし汁で溶いてレンチンすることあるけど、レンジで固めた卵と絶妙な火加減でふわふわに焼き上げた出汁巻は全く別物だと思う
前者は気泡潰せないからだろうか
茶碗蒸しもちゃんと蒸すと美味しかった
だし汁の量多いから差出にくいとは思うけど
卵は万能だけど卵料理を美味しく作るって難しいね

143:彼氏いない歴774年
19/09/14 12:44:14.49 XJq5pprw.net
なんか、米国KFCでカーネル・サンダースを攻略する恋愛シミュレーションゲームをリリース予告してる、って
（米KFC公式ツィ)　URLﾘﾝｸ(twitter.com)
（STEAM）　URLﾘﾝｸ(store.steampowered.com)
若かりしサンダースおじさん、イケメン過ぎて笑うｗ
ちなみに日本語非対応　　Win/Mac用　　9月24日リリース予定（無料）
(deleted an unsolicited ad)

144:彼氏いない歴774年
19/09/14 15:10:57.19 FT+dGo8t.net
イケメンすぎわろたww若かりし頃にしては白髪で口髭あご髭もお馴染みのカーネルおじさんのままでまたなんともw

145:彼氏いない歴774年
19/09/14 15:23:47.99 6lt7igIO.net
今日は餃子にする
イオンのPBの皮だったけど米粉製で意外に良かったからまた使う
軽いから食べ過ぎちゃうんだけど

146:彼氏いない歴774年
19/09/14 16:37:06.57 0pN/XmB7.net
生キクラゲの卵炒め作ったんだけどキクラゲがブニョブニョしすぎて好みじゃなかった…いうなればワカメを水分吸いすぎた感じ
表面もザラザラしてて残念

147:彼氏いない歴774年
19/09/14 17:11:17.30 Q1nURQUY.net
鳥ミンチいつも団子にしてたけど鶏そぼろ作ったら美味しかった
簡単だけど、今日気温は前より低いけど湿度高くて暑くちょこちょこ菜箸で混ぜるのが辛かった
汗ダラダラ
もう少し寒くなると料理も楽しくなるんだけどなぁ

148:彼氏いない歴774年
19/09/14 17:12:31.33 lJTYp+cR.net
図書館で料理本借りてきた

149:彼氏いない歴774年
19/09/14 17:58:02.01 qwbYBjj4.net
カボチャサラダにほんのちょっと華麗粉入れたら
甘いカボチャが引き締まった味になっておいしい
スパイスって偉大だわ

150:彼氏いない歴774年
19/09/14 17:58:42.21 qwbYBjj4.net
カレー粉です
変な変換もう嫌

151:彼氏いない歴774年
19/09/14 18:46:08.39 Set51ytj.net
良いじゃん華麗粉ｗｗ
華麗なる食卓みたいで

152:彼氏いない歴774年
19/09/14 19:12:16.12 zSz+GObF.net
>>145
普通の皮に比べて焼くとサクサクする感じ？
ひとくち餃子とか小ぶりなのが好きなんだけど、市販の皮だとどうしても小さめに包むと皮が重なる(余る)部分が多くなって
羽根つきで焼くと結局どっしりしちゃうんだよね

153:彼氏いない歴774年
19/09/14 20:31:34.02 hOnbakyo.net
>>152
いや、もちもちしてるけど軽いって感じだから違うかも
サクサクとかパリパリ小ぶりはワンタンの皮を使うといいらしいね
哀川翔が言ってたwww

154:彼氏いない歴774年
19/09/14 21:06:54.83 KR4OJC3b.net
>>149
カボチャとスパイスって相性良いよね
近所のスーパーではカットが面倒だからか冬でも全く売れずいつも安く買える
クミンと干しぶどうクリームチーズでかぼちゃサラダにしたら美味しかった

155:彼氏いない歴774年
19/09/14 23:07:39.36 TilC8Ejx.net
>>152
横だけどイオンPBの皮使ったことあるよ
直径小さいし他のメーカーに比べると薄い(包んだ時タネがすごい透けた)からひとくち餃子好きならイオンPBはアリだと思う

156:彼氏いない歴774年
19/09/14 23:54:54.83 zSz+GObF.net
>>155
>>153
ありがとう、理想のひとくち餃子目指して色々試してみるよ

157:彼氏いない歴774年
19/09/15 09:57:23.38 TS6/yNRv.net
友達と持ち寄り料理で飲みたいんだけど味つけの好みが違いすぎる
私は甘めが好きなんだけど友達は苦手
無難にオリーブオイルに塩で食べられる物を用意するけど色々作りたいんだけどな

158:彼氏いない歴774年
19/09/15 10:16:28.94 UpBfGyMS.net
甘みが関係ない料理にしたら良いんじゃないの