セブンイレブンでバイ ..
196:FROM名無しさan
17/08/01 17:40:09.38 uYZlln+D.net
>>195
グラタンとかハンバーグは底面の中心だけ冷たいのでそこを利用して持つといい
レンジの中から手前へ引っ張り出す時には、透明な蓋のフチの裏側あたりにラップしかない(プラ蓋にも紙の皿にも触れてない)部分があるからそこに中指の爪を引っ掻けるようにして引き寄せる
そのままズズーッと手前に引き出して、皿の底面がレンジの外にでてきたら手を返す
底面の真ん中あたりを人差し指・中指・薬指の先で支えつつ、透明な蓋のフチの端っこの角のあたりを親指の腹で支えて持ち上げる
レンジの出力がデカいからアホみたいに熱くなるけど実は中のほうは殆ど温まってないんだよね
客がふたを開けて食べ始めるまでにジワジワ熱伝導で温まっていくようになってる
だから全体が熱くなってても底の真ん中だけはわりと冷たい
蓋のフチは食材が触れてなくて湯気も伝わってこないから比較的熱が伝わらず激アツまでは加熱されずにすんでる事が多い
たまにフチまで激アツになってる事があるけどそれはまあ……運が悪かったと思って諦めよう!
次ページ続きを表示1を表示最新レス表示スレッドの検索類似スレ一覧話題のニュースおまかせリスト▼オプションを表示暇つぶし2ch
2593日前に更新/225 KB
担当:undef