【チヌ・グレ】フカセ釣りその52章【磯上物】

【チヌ・グレ】フカセ釣りその52章【磯上物】 at FISH

[前50を表示]
750:名無し三平
19/03/29 22:43:23.03 faK4slc00.net
>>749
デブって不味い確率高いよ、ちゃんと泳いでる個体はキレイな魚体してるよ。

751:名無し三平
19/03/29 23:12:24.57 YwHx76uu0.net
>>750
いやいや、そういうデブじゃなくて状態の良い個体ですよ
一応目利きは毎日市場行ってるプロなんでダメな個体かどうかは普通の人より解る
それでも食性の偏りで臭いやつがいるのがチヌの値がつかない点
美味いやつはめちゃくちゃ美味いんだけどね

752:名無し三平
19/03/29 23:24:31.46 faK4slc00.net
>>751
釣り上げた時にエラ見たかな、エラの色が悪いと、臭い確率上がるよ、俺は元板前です。

753:名無し三平
19/03/29 23:31:33.95 o0MShHID0.net
エラ蓋開けて匂い嗅ぐと分かることもあるよ
失踪して雀荘で働いてたことあります

754:名無し三平
19/03/29 23:31:36.22 YwHx76uu0.net
>>752
もちろんそんなのは基本ですし板前歴20年で現役ですし…
チヌも年間300匹は釣るから色んなチヌを見てます
それでも臭い個体は判別出来無いんですよ
経験上銀ピカでキレイな奴に臭い個体がいる
瀬戸内での割合しか解らないけど100匹に1匹ぐらい
真っ黒な個体はこれまで100匹釣ったかどうかで分母が少ないから解らないけどどれも脂乗りよくて美味かった
その側面から見るとグレみたいにオキアミ食べまくってるヤツが美味いのかも知れない

755:名無し三平
19/03/29 23:34:12.41 YwHx76uu0.net
>>753
エラ蓋の臭いじゃなかなか差が無い
唯一解るのは真子が臭う
けどその段階じゃ締めて捌いてるから食べてやるしかない
冷蔵庫で2日寝かせたら刺身なら喰えるようになるけど加熱したら臭い

756:名無し三平
19/03/29 23:45:07.69 faK4slc00.net
>>754
肉食チヌでなく、海藻ばっか食ってる草食系の個体だったのかな？そこは、前歯でしか判断するしか無いんだよね。

757:名無し三平
19/03/29 23:46:14.61 o0MShHID0.net
>>755
気のせいかなぁと思えるくらい微かに違和感がある気がするんですよね。吸おうとしている息に少しブレーキがかかるといいますか…
もちろん美味い個体や普通の個体でも同じ臭いがすることは多いので違和感＝臭い個体ではないのですが、自分の中では臭い個体＝違和感があるものだと考えています…
うん、気のせいだな

758:名無し三平
19/03/29 23:54:14.05 YwHx76uu0.net
>>757
比べたら違いが僅かにあったとしてもはっきりと決め手が無ければリリースは勿体無くてできないですからね
まぁ喰えない事も無いんで命を頂いたのでありがたく喰います
塩を当てて酢で軽く締めて寿司にしてやればなかなかの絶品になりますしね

759:名無し三平
19/03/30 00:05:30.08 D8LkRO1y0.net
>>753
職業張り合えてないのワロタ

760:名無し三平
19/03/30 00:08:48.11 sG5VNfOKa.net
チヌって立て続けに同じポイントで釣れたチヌでも腹割ってみるとトウモロコシばかり詰まってる奴もいれば麦ばかり腹に詰め込んでる奴もいるよねw
個体によってここまで好みが分かれるものかと関心する

761:名無し三平
19/03/30 00:15:54.05 y8scvqwA0.net
麦ばかりとかトウモロコシばかりとかわろた
俺はオキアミしか食べないよ

762:名無し三平
19/03/30 00:23:30.61 sG5VNfOKa.net
でもお前イエローには食いついちゃうだろ？

763:名無し三平
19/03/30 01:30:00.39 iXuTQ0180.net
>>761
まともなご飯食べなよ・・・

764:名無し三平
19/03/30 04:01:19.65 crW6P2JQ0.net
トウモロコシのみとか黄色系全般とか白系全般とか麦のみとか
どれもまんべんなく食ってる個体とか
いろんな種類にわかれるんで本当は餌と撒き餌を同調させてローテーションさせた方が釣れるんだけどね
特別オキアミに興味がある訳ではなさそうなんで
興味のある一部の魚がオキアミを奪いあって活性が上がり浮いてるサシエを食う
という現象が発生するんだろうけど全体から見れば一部で
その辺がチヌ釣りに関してはフカセという釣法としての弱い部分だろうな
そもそも底に居着てる魚なんでフカセは釣法として向いてないんだけど

765:名無し三平
19/03/30 05:10:51.64 jLa1s9D/0.net
スレ見てるとチヌ釣りやってるやつは凝り固まってるやつ多いなw

766:名無し三平
19/03/30 06:35:28.38 dpCRgcydx.net
チヌ師はチヌしか相手にしてくれなくなった寂しい釣り人やから
基本頭がおかしい

767:名無し三平
19/03/30 06:44:41.08 56gcakni0.net
おはよ・・・
今日は曇りです・・・
明日は仕事です・・・

768:名無し三平
19/03/30 07:07:35.12 kPMjrPoo0.net
>>764
底で餌拾ってる奴と宙層で啄んでる奴はだいたい別の個体だよ。

769:名無し三平
19/03/30 08:21:24.41 6CL373o90.net
明日は西風13メートルの予報。流石に出る気にならん。

770:名無し三平
19/03/30 08:27:30.21 /TM3TqDT0.net
自分の所はwindyで10メートル予報だから風裏になる地磯に行ってくる

771:名無し三平
19/03/30 10:43:25.64 2xVdXcQsa.net
多分50超えてる
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)

772:名無し三平
19/03/30 10:44:22.42 6CL373o90.net
ナイスサイズ！

773:名無し三平
19/03/30 11:47:22.68 6CL373o90.net
風裏でも巻いて来ることもあるし、風速5メートル超えるとフカセは辛い。
雨や雪なんか気にならないけど、強風が一番の敵だ。

774:名無し三平
19/03/30 11:54:03.88 dmgsTM1qd.net
フカセからのチニングするわ

775:名無し三平
19/03/30 12:16:02.67 /1g9C1Dn0.net
>>763
チヌ本人だよ

776:名無し三平
19/03/30 12:17:41.95 RKgtjMqQa.net
かしこいチヌだなぁ

777:あほ
19/03/30 12:18:54.10 GVzi3TY40.net
>>772
いいですねぇ。沖磯でもいいし、近くの波止場とかだとしたら激嬉しいサイズですね。
東だと四五月にふかせしても黒鯛なんてたまにで小鯖しか釣れんから、チヌと呼ぶ地域もってるところはいいすね。三月でシーズンは終わりました
やるなら御前崎か沼津か烏帽子か。国府津で渚釣りか

778:名無し三平
19/03/30 12:29:34.75 dmgsTM1qd.net
チヌ本人は草

779:名無し三平
19/03/30 12:53:56.69 78sXNTpha.net
「昨日リリースしていただいたチヌでございます…」

780:名無し三平
19/03/30 14:40:31.62 RKgtjMqQa.net
「今日もリリースしてください…」

781:名無し三平
19/03/30 15:25:33.55 ifoRbN+o0.net
ダメです
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)

782:名無し三平
19/03/30 15:40:43.46 RKgtjMqQa.net
サムネでドロンジョ様に見えた
もうダメかもしれない

783:名無し三平
19/03/30 17:54:31.52 D8LkRO1y0.net
ダメだ

784:名無し三平
19/03/30 19:07:45.14 yIlE6WLT0.net
平和卓也もユーチューブ始めててビックリｗ

785:名無し三平
19/03/30 19:10:53.99 pSJ6CuXB0.net
苫米地卓也？

786:名無し三平
19/03/30 19:21:06.08 yIlE6WLT0.net
>>785
PeaceStyle Movie 平和卓也

787:名無し三平
19/03/30 20:33:07.31 PBsA8jHf0.net
麦で腹パンパン
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)

788:名無し三平
19/03/30 20:54:34.03 S+mer+Uk0.net
みんな釣りに行けて羨ましい釣果お疲れ様ですマルキューの黒鯛のvspはどうですか？ナンバー湾チヌ2より良いですか？