月曜日だが - 暇つぶし2ch

月曜日だが ..

1:月曜日
16/12/26 20:56:21.70 .net
アーメン

2:以上、自作自演でした。
16/12/27 07:41:12.10 .net
ラーメン

3:以上、自作自演でした。
17/01/20 07:13:53.47 .net
ガリガリだな

4:以上、自作自演でした。
17/04/03 07:11:39.70 .net
だなぁ

5:以上、自作自演でした。
17/04/16 20:58:45.53 .net
雨

6:以上、自作自演でした。
18/02/03 12:15:31.28 .net
キャラね頼りおすすめなお得情報こむ
グーグルで検索⇒『羽山のサユレイザ』
WI1OX

7:めん太郎
18/03/21 00:18:19.82 .net
ここ誰も使ってないの？
じゃあ俺ラーメンの話でもするスレにするわ

8:めん太郎
18/03/21 07:28:42.77 .net
味がよくなる手軽な方法の一つにひき肉を炒めて入れるといいっつーのがある

9:めん太郎
18/03/21 12:46:30.47 .net
しかし俺的にゃごま油で炒めた野菜を入れる方がオススメ

10:めん太郎
18/03/21 22:41:36.01 .net
エースコックのごまわかめラーメンに袋めんタイプを発見！

11:めん太郎
18/03/22 07:20:32.62 .net
西山製麺と言えば麺だが200円くらいの別売りのスープもあった筈なのに最近見ないぜ

12:めん太郎
18/03/22 18:03:22.34 .net
西山製麺のスープはややクセがあるこってり系だったかな

13:めん太郎
18/03/23 07:59:01.99 .net
ラーメンに合うのは白米だけじゃない

14:めん太郎
18/03/23 23:14:56.91 .net
麦飯もなかなかいいぞ

15:めん太郎
18/03/24 05:51:48.24 .net
そういやニュータッチ満福食堂シリーズにラーメンライスってあったな

16:めん太郎
18/03/24 20:13:25.75 .net
満福食堂はスタミナラーメンとかちょっと変り種ばかりで普通のしょうゆみそ塩を出さなくなっているが何故？

17:めん太郎
18/03/25 08:00:33.41 .net
ニュータッチ製のカップラーメンと言ったら凄麺がやはり強い！

18:めん太郎
18/03/25 20:08:15.06 .net
いつからエースコックのスーパーカップは3Dめんとか言わなくなったんだ？

19:めん太郎
18/03/26 07:23:53.16 .net
エースコックスーパーカップの塩味が安定しない

20:めん太郎
18/03/26 19:48:14.93 .net
最近は野菜タンメンで鶏塩だったり豚塩だったり

21:めん太郎
18/03/27 07:52:31.46 .net
ごつ盛の塩味も期間限定ばかりで発売していない時期があったりなかったりじゃんか！なんでだよ

22:めん太郎
18/03/27 20:18:16.23 .net
サッポロ一番のカップ麺は悪くもないがよくもない、面白みがない味って感じか

23:めん太郎
18/03/28 06:14:01.73 .net
日清の大盛り系もクセがない分、どうにも地味な印象があるなぁ

24:めん太郎
18/03/29 08:53:32.19 .net
うまいっしょが復刻する日は来るんだろーか

25:めん太郎
18/03/30 07:44:08.84 .net
うまかっちゃんはまだあったりする？最近見ないぜ

26:めん太郎
18/03/31 12:01:35.42 .net
100円ショップの常連、マイフレンドのカップ麺はどれくらい売れてんのかなぁ

27:めん太郎
18/03/31 19:46:55.09 .net
マイフレンドのカップ麺程地味なカップ麺はそうそうあるまい

28:めん太郎
18/04/01 08:11:17.36 .net
わかめラーメンならマイフレンドよりエースコックだろう

29:めん太郎
18/04/02 07:25:13.84 .net
エースコックのわかめラーメンのスープが粉末タイプになってから味が若干変わったような？

30:めん太郎
18/04/03 07:54:22.82 .net
スナオシ製のラーメンもずいぶんと長いことあるが年間どれくらい売れてるんだあれ

31:めん太郎
18/04/04 08:15:43.59 .net
豚骨しょうゆ味を出してみたり一応全く変わらないわけではなさそう

32:めん太郎
18/04/04 17:20:05.41 .net
今日はあんぱんの日らしいが、ラーメンを食べる！

33:めん太郎
18/04/05 07:17:05.03 .net
日清デカうまは見た目の印象程こってりじゃないな、醤油も豚骨醤油もそれなりの味

34:めん太郎
18/04/06 07:31:20.76 .net
デカうまとデカブトはスープの味的に大差ない、というか全く同じかね

35:めん太郎
18/04/06 23:46:50.26 .net
日清で一番旨いカップ麺はなんだ、麺職人か？

36:めん太郎
18/04/07 07:21:03.30 .net
マルちゃんなら正麺シリーズが一番だろう、と見せかけて

37:以上、自作自演でした。
18/04/07 19:40:36.21 .net
☆ 日本人の婚姻数と出生数を増やしましょう。そのためには、公的年金と生活保護
を段階的に廃止して、満18歳以上の日本人全員に支給する、『ベーシックインカム』
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38:めん太郎
18/04/08 07:30:27.41 .net
書き込みがあって何事？と思ったらコピペかね
そんなものはどうでもいいからラーメンだ！だが食べ続けると
脂肪分と麺に含まれている大量の糖分のせいで体によくないぞ！程々にしよう

39:めん太郎
18/04/08 19:44:39.15 .net
オレ的にマルちゃんのNo.1は赤みそとんこつ
だがカップ麺ではなく即席袋麺

40:めん太郎
18/04/09 07:55:02.17 .net
マルちゃんなら屋台十八番（生）もいい感じ

41:めん太郎
18/04/10 07:39:20.29 .net
そう言えばくまモンがパッケージに描かれた熊本産らしいとんこつ味の即席袋麺があったな

42:めん太郎
18/04/11 07:28:30.46 .net
5袋入りパックを半額になっていたところを買ったが、それでも400円はした、という事は

43:めん太郎
18/04/12 07:19:54.31 .net
値段もあって売れなかったんだろうなぁ、大体そんなにおいしくもなかったっつーのが一番の問題
キャラクターをパッケージに置いておけば売れると思った系の平凡なインスタントラーメンだった訳だ

44:めん太郎
18/04/13 06:02:39.87 .net
生麺なら西山製麺の麺がハイレベルで安定している、と思っている

45:めん太郎
18/04/14 07:11:12.55 .net
が、コープさっぽろブランドの生めんも低価格なのにおいしい

46:めん太郎
18/04/15 07:20:00.84 .net
菊水や藤原製麺はどこの店でもよく見かけるし安いものの、普通だな！

47:めん太郎
18/04/16 07:19:48.04 .net
生めんで食べるなら、普通のラーメンやつけ麺以外にも、ラーメンサラダがいけてる

48:めん太郎
18/04/17 07:26:47.32 .net
袋めんとたれがセットのもあれば、たれもしくはラーメンサラダ用の麺が単品で売っていたり
影に隠れるようにラーメン界に浸透していると言える

49:めん太郎
18/04/18 07:54:35.97 .net
でもあんまりラーメンサラダが食べられている感じせんなぁー

50:めん太郎
18/04/19 07:20:49.34 .net
健康志向の乳酸菌入りシーザーサラダ味とか糖質OFFめんを使ったラーメンサラダもあっていけてるのに！

51:めん太郎
18/04/20 07:20:42.24 .net
昨日食べた麺職人鯛だしはあっさりしてて透き通ったスープが特に旨かった
ありゃご飯によく合う、期間限定なんだけど

52:めん太郎
18/04/20 12:50:18.72 .net
ドデカイベビースターが丸亀製麺とコラボして野菜かき揚げうどん味発売
ラーメンじゃないじゃん！だが本当に野菜かき揚げっぽい味がしてなかなか良かった

53:めん太郎
18/04/21 07:22:31.30 .net
糖質オフ麺の中にしれっと混ざってるのがこんにゃく麺
前々から何度か見てるが、食感的にはどうかなあ

54:めん太郎
18/04/22 07:01:57.66 .net
この近年エースコックとココイチは毎年コラボしてるんだろうか

55:めん太郎
18/04/23 07:04:34.54 .net
今年はレッドカレー味＆ホワイトカレー味
去年は野菜カレー味＆海鮮カレー味だったかな

56:めん太郎
18/04/24 07:52:24.33 .net
レッドカレー味は辛さを付属のスパイスで調整可能なタイプ
辛いカレー味が好きな人はこっちがよさげ

57:めん太郎
18/04/25 07:05:09.06 .net
去年のカレー味は具の違いがあったくらいかな、カレースープの味にこれといったものはなかった

58:めん太郎
18/04/26 07:37:31.52 .net
どこだっけな、カレーラーメンのスープには味噌と牛乳入れる地方
試してみればわかるが結構合う

59:めん太郎
18/04/27 20:18:00.47 .net
室蘭のカレーラーメンにはわかめが入るものらしい
何年も前に日清のラーメン屋さんの限定味であった

60:めん太郎
18/04/28 07:06:58.09 .net
チーズカレーヌードルは意外に息が長いものだなあ、旨いのもあっての事か

61:めん太郎
18/04/28 12:16:29.58 .net
ごま油で炒めた野菜の入ったフライパンにスープ入れてある程度火を通すと
野菜の旨味がよく効いたスープになる
手間はかかるがインスタントでもおいしく食べられる術の一つ

62:めん太郎
18/04/29 07:41:46.68 .net
ざるラーメンが好きな人はいるんかいな
一度ラーメン屋でも頼んだ事はあるが、注文する価値があったとは思えない程度の味だったな

63:めん太郎
18/04/30 07:31:10.49 .net
期待した程じゃなかったラーメンはそうラーメンも
そうめんでもなく、ラーメンと言っていいのか？みたいなどっちつかず感が拭えない

64:めん太郎
18/05/01 07:25:58.08 .net
そういやスパゲティ風のラーメン？イタリアンだか洋風ラーメンなんてのもあったかな
インスタント業界で滅多に見かけないし、これもまだまだ浸透していないか

65:めん太郎
18/05/01 12:31:15.37 .net
菊水の野菜とオレンジ果汁の涼麺は大しておいしくもなかったぜ、残念
目玉のドレッシングはオレンジと言えばオレンジの味もしたが
玉ねぎの味がやや強めで全体的にサウザンアイランドにかなり近い感じ
あと麺のゆで時間は2分～2分30秒とあったが、個人的には2分以下がよさげと思った

66:めん太郎
18/05/02 07:54:43.39 .net
ヤマダ電器のカップ麺コーナーに初めて見る中華そばが置いてあった
聞いた事もないメーカーでマイフレンド並の古めかしくシンプルなパッケージが目を引いたなぁ

67:めん太郎
18/05/03 07:16:20.57 .net
100円ショップなんかでもたまに見るのが棒ラーメン
ラーメンにしちゃ珍しく乾めんタイプ、コンパクトにまとまっていて賞味期限が長めなのが特徴だな

68:めん太郎
18/05/04 07:37:06.88 .net
そして何故か100円ショップの常連になっているのが東京ラーメンというミニラーメン
小さい味つきインスタント麺が5袋で一つになっている駄菓子感覚のやつだ

69:めん太郎
18/05/05 23:41:36.38 .net
東京ラーメンはさり気なく味にバリエーションがある
チキン味にんにく味の他にえびしお味やカレー味なんてのがあったと記憶してる

70:めん太郎
18/05/06 07:16:03.26 .net
えびしお味のミニラーメンは何年も前、セブンイレブンブランドの100円のやつにもあった
密かにえびしお味はおいしい、しょうゆ味に飽きてきた頃にはちょうどいい

71:めん太郎
18/05/07 07:28:47.07 .net
菊水よだれ鶏ソースの涼麺は前回のオレンジ果汁のやつより旨かった
ジャージャー麺っぽい甘辛のソースはレタス、キュウリにも結構合う
食べた時はソースを少し減らし、マヨネーズをかけてみたがこれもなかなかいい
麺は相変わらずの細めんなのでゆで時間は1分30秒より少し前程度でも問題ないな

72:めん太郎
18/05/08 07:18:49.76 .net
ベビースターラーメンほたてバター味はそれなりってところか、バターの風味は一応している
小袋シリーズでも新味がさり気なく発売されるが、レギュラーとして定着しないケースがほとんどだ
めんたい味は旨かったのになァー

73:めん太郎
18/05/10 12:53:04.66 .net
エースコックのCOCO壱コラボホワイトカレーは個人的にレッドカレーより旨かった
スパイスの辛さとふりかけの粉チーズがどちらの良さを殺す事なくマッチしていた
マイルドな辛さのカレーラーメンが好きな人には薦めていいレベル

74:めん太郎
18/05/11 12:37:36.72 .net
COCO壱とおやつカンパニーは仲良しなのか？
ベビースターおつまみでもコラボしてカレー味が発売されていた
普段のカレー味のベビースターより辛さが増しておつまみに良さそうな味付けだった

75:めん太郎
18/05/11 12:39:30.08 .net
と言っても、何だかベイちゃんがマスコットキャラだった時代と違って
ほぼカレー味のベビースターを見かけなくなっている今日この頃
どんな味だったかちょっと忘れつつあるなぁ
割と甘めだったか？

76:めん太郎
18/05/12 07:42:42.82 .net
チーズカレー味のカップ麺ならカレーヌードルが安定
入っているチーズの量がやや控えめな分、しつこくない印象で食べ飽きない
これ発売した当初は「欧風」なんて言ってなかったような？

77:めん太郎
18/05/13 07:22:44.56 .net
1食の袋めんにしては若干高めの○○のちからシリーズが謳っているのは
体によさげな成分が入っている事だが、味自体も割といい
具は入ってないからねぎを刻んで入れるのが手間にならない人にはいいかも

78:めん太郎
18/05/13 07:24:41.66 .net
そー言えばスーパーの野菜売り場に刻みネギが売っているな
100円くらいで
袋は小さく見えても案外詰め込まれているのでニ、三回は使える

79:めん太郎
18/05/14 00:34:50.20 .net
ニコニコ動画のコ

80:メントで思い出したぞヤクルトがクロレララーメンという麺が緑の色をしたインスタントラーメンを製造・販売していた味は醤油と味噌があったかな、食べてみると案外普通で見た目よりも特殊な風味はないなんでクロレラでラーメンを作ろうと思ったんだろう？

81:めん太郎
18/05/15 12:37:49.36 .net
激めんはシンプルだからこその安定した旨さがあるいいカップ麺だ
長続きするのも頷ける
ワンタン+メンマの組み合わせによる具沢山っぷりがとても好ましい

82:めん太郎
18/05/16 07:22:18.86 .net
激めんは何気にいろいろバリエーションがある
最近ならあんかけ、スープカレーがあったかな
期間限定だが味噌や塩もあったが、何故なくなったのか

83:めん太郎
18/05/17 12:32:02.35 .net
ラーメンに少量でも入れると旨いのはしょうが、にんにく、炒めたひき肉
これらを使えば味に深みが出る
激めんのスープもしょうがが利いてる風味のような気がする

84:めん太郎
18/05/18 12:28:28.65 .net
超スーパーカップワンタン味噌は麺が熱湯五分の太麺タイプ、ワンタンとチャーシューとふりかけの追加
くらいが主な変更点か
スープの味自体は通常の味噌味と同じだと思う
チャーシューはたぶんいつもの醤油に入っているのと一緒だがワンタンが生の食感に近く、けっこう旨い
しかしこれ、パッケージにコンビニだけのうまさ！とか書いてあるのに100円ショップにあったぞ

85:めん太郎
18/05/19 13:51:39.91 .net
超スーパーカップで前に食べた事があるのはとんこつ味だったか
変更点はチャーシューの追加と麺の変更と、あと何かあったか覚えてない
麺が濃厚とんこつの細麺と違い、そばとラーメンの中間？みたいな変な食感だった
味的には濃厚とんこつとこれまた大差ないのであれは忘れてもいいな

86:めん太郎
18/05/20 13:04:54.51 .net
CGCブランドのカップめん三種は何気に旨い
カップヌードルタイプの形状のカップめんだからボリュームには期待出来んが
スープや具材に安いなりにもこだわってる感がある
大盛りサイズがあれば、と思わざるを得ない

87:めん太郎
18/05/21 07:31:27.88 .net
高校生の頃、セブンイレブンの冷凍ラーメンにはまってた事がある
麺が生麺で食感よし、スープも味のいい部類と100円そこらで買えるラーメンにしちゃいけてたな
さすがに具は入ってなかったんだが
今はどうなってるか知らない、しかし確実に進化しているはず

88:めん太郎
18/05/22 07:22:51.97 .net
昨日、餃子の王将で日本ラーメンを食べてきた
柚子とかつおが入ってる珍しいラーメンで、かなーりあっさりした味わいゆえに塩味と勘違いする程だった
あっさり系ラーメンが好きな人なら食べて損はない、つーか旨かった

89:めん太郎
18/05/23 12:39:03.87 .net
輸入物を扱っている店に行くと韓国語、いやハングルか？の字が書かれたパッケージの
インスタントラーメンをよく見る
どれもおおむね赤くて辛そうだが買う気せんなぁ、韓国だし

90:めん太郎
18/05/24 19:50:34.79 .net
生めんと組み合わせるべきラーメンスープの素はラーメン以外にも合うが
やはりラーメンに使うのが一番
とんこつ味噌･とんこつ醤油味という珍しい二種を揃えている菊水製がなかなか侮れない

91:めん太郎
18/05/25 19:37:57.14 .net
ニュータッチから名古屋カレーラーメンだと！？
と思ったらカレーうどんだった、残念
名古屋じゃないしなぁカレーラーメン

92:めん太郎
18/05/26 12:37:43.43 .net
ニュータッチが贈る最強カップ麺は凄麺をおいて他にない
だがどれもがハイレベルな旨さを誇るだけに一番を決めるのは難しいぜ
奇跡的に100円そこらで買える事があったら即買いせずにはいられん

93:めん太郎
18/05/27 15:35:55.37 .net
マルちゃん正麺のCMで子供の塾帰りのおやつに！みたいな感じで宣伝していたが
確かそのおやつどきが4時くらいで、4時って割と遅いんじゃないのかと思った
でも7時過ぎに晩めし食べる家ならまだありか？

94:めん太郎
18/05/28 20:02:07.85 .net
暑くなってくるとセブンイレブンのラーメンサラダが恋しくなってくる
冷やし中華も旨いがラーメンサラダもいいぞ
コンビニ弁当ゆえに量はそれなりだけど

95:めん太郎
18/05/29 12:48:23.40 .net
今日は市内でも評判のラーメン屋に行ってきた
鶏ガラだしのあっさりしたスープもやたらデカイチャーシューも旨かった
不満を挙げるとするなら、好み的にはちぢれ麺をチョイスして欲しかったな

96:めん太郎
18/05/29 12:51:44.86 .net
あと初めて耳にするような事を店員に聞く中年男客がいたなぁ
まず最初に「おすすめは何？」これはまだいい
「味噌微妙？」なんだそりゃ！？一体どういう質問なのか
そこではい微妙と答える奴は果たしていると思っているのだろうか

97:めん太郎
18/05/30 07:34:47.94 .net
ガキの頃から食べてるラーメン型スナック菓子の一つにラーメン屋さん太郎というのがある
何故か絶滅しないなああいうのは
パッケージがいつまでも変わらないのとめんがベビースターよりさらに短い（細かい）のがポイントだ
ボクシング少年と思わしきあいつに名前あんのかなぁ

98:めん太郎
18/05/31 20:53:47.93 .net
スナオシ製豚骨醤油味を食べてみたところ、パッケージに偽りなしのあっさり味だった
とんこつ特有のこってり濃厚感が特になくて、他に個性もなく、パッとしないとも言う
100円ショップで三個100円売りされているだけある

99:めん太郎
18/06/01 21:04:57.76 .net
とんこつ味と言えば冷凍ラーメンで見た覚えがないな
たまたま見かけていないだけか？

100:めん太郎
18/06/02 12:56:31.45 .net
スナオシ製豚骨醤油味はスープの袋を開けた時の香りはいいんだがなぁ
味を少しでもよくしようと思ったらにんにくやにぼしの粉を入れるとかの何らかの工夫が必要だ
逆にマルちゃんの赤味噌とんこつは香りは別によくない、というかあんまりしない

101:めん太郎
18/06/03 21:09:38.67 .net
チキンラーメンminiは裏側を見るとお湯をかけず直接食べるのも推奨しているようだ
しかし東京ラーメンなんかのミニラーメン系ってお湯かけ前提の濃い味付してるから
直接食べたらしょっぱくないかね

102:めん太郎
18/06/04 07:24:31.37 .net
ボンボンのチビッ子用グルメ漫画Oh！Myコンブでインスタントラーメンを焼いて食べる方法があったっけ
袋めんを取り出したら真ん中らへんを貫通させないよう（折りたたまれている麺の下側が出る程度）に削る
そうして作ったポケットに生卵を落とし、ケチャップやチーズを全体にかけてオーブントースターで焼く
これでピザトースト風？ラーメンの出来上がり！だとか

103:めん太郎
18/06/04 07:29:28.16 .net
当時、チキンラーメンには中心のくぼみこと卵ポケットがなかったから
卵を落とすスペースを先取りしていたと言えるが、ピザトースト風？ラーメンが旨いかは知らない
昔作ろうとして失敗したんでね！！！
確か卵の焼け具合がいい感じになる前に麺が黒焦げになるんだったかな
オーブントースターの火力にもよるかも知れないが、生から卵と何かを一緒に焼くのはあまりよくはない

104:めん太郎
18/06/05 07:16:13.80 .net
エースコックの濃厚煮干醤油はいつもの鶏ガラ醤油に飽きてきた、という時にはちょうどいい
煮干系はさっぱりしているイメージだが、濃厚と言ってるだけあって鶏ガラとは違ったコクがある
これ、今年の春先に出た期間限定のやつだが賞味期限的にも運がいいとまだ見つかる事があるな

105:めん太郎
18/06/06 07:26:17.78 .net
大きめのわかめラーメン発見！と思ったら明星製かい！
昔から明星の濃い目の味つけが好きになれん
好きな人には悪いがどうにもくどくてなぁ

106:めん太郎
18/06/07 12:10:47.81 .net
セブンイレブンで素朴そうな中華そば発見！と思ったらこれも明星製ｊかい！
別入れスープに明星って書いてあるのを見つけるまで気がつかなかったぞこのヤロー！！
味はいい感じにさっぱりしていて、ストレート麺とよくマッチしたスープがいけてた

107:めん太郎
18/06/08 07:25:56.82 .net
これからは冷やし中華が食べたくなってくる時期だ
インスタント麺にも冷やし中華はあるにはあるが、あまり食べた事がないな

108:めん太郎
18/06/09 07:00:44.85 .net
冷たいタイプの麺なら冷麺もあるか
よく行く焼肉屋にはいつでもメニューの中にある

109:めん太郎
18/06/10 07:02:13.40 .net
サッポロラーメンのCMで冷たいラーメンの作り方を実践していたな
チキンラーメンのCMでも何かやっていたような？
あれはそのまんま食べるだけか

110:めん太郎
18/06/11 07:26:38.30 .net
ヤマダ電器に行ったらでかまるのスタミナ醤油とかいうのがあった
スタミナ～とつくにんにくなんかの味が強いガッツリ系はあまり好きじゃないなぁ
ラーメンに自分でにんにくすりおろしてキャベツとかの具を入れるのは好きなんだが

111:めん太郎
18/06/12 07:51:17.12 .net
ドデカイベビースター日本代表応援var.は個人的にボルシチ味の方が旨い
すきやき風も悪かないがあの手の肉の味が強めなタイプは珍しくないのがな

112:めん太郎
18/06/13 06:56:49.73 .net
ラーメンスープ華味は子供の頃から食べているよく知った味だが
今となっちゃもうスープの味だけじゃ物足りない
しかし袋タイプのスープをさらにシンプルにしたさっぱり系の味だからアレンジしやすい

113:めん太郎
18/06/14 06:54:22.23 .net
ラーメンのトッピングには最低でもねぎ
あるといいのはメンマ
つけ麺でもメンマがあった方が断然いい

114:めん太郎
18/06/15 07:13:42.50 .net
エースコックわかめラーメンが発売35周年だそうで
大盛りバージョンが今まさに発売中
しかも醤油・味噌両味！でかい！わかめも増量！
ついに大盛りわかめラーメンがマイフレンド以外のメーカーで食べられる日が来たんだな

115:めん太郎
18/06/16 07:21:29.60 .net
そーいえば激めんも何年か前まで大盛りバージョンが売っていた
量増し増しになった以外の変更点はなかったから
特に表記がなければ本当に増やしただけだろう
だがそれでも、通常サイズしかなかったカップ麺が大盛りになれば満足度は増す！

116:めん太郎
18/06/17 07:21:53.32 .net
エースコックわかめラーメンはわかめの量が3.5倍になっているというだけのシロモノで
麺の量は60ｇ、実は普通のカップ麺クラスであった
ガワのでかさに騙されてしまったようだぜ
味は特に変わりない、と言いたいが心なしかスープがいつもよりしょっぱかったような？
気のせいかな

117:めん太郎
18/06/18 07:14:54.27 .net
袋スープは菊水がいい感じだ
とんこつ醤油と味噌がたまに食べたくなる旨さ
シンプルイズザベストでいくならベル食品かね
値段が最も安いとゆーさり気ないメリットもある

118:めん太郎
18/06/19 06:52:50.94 .net
生めんは西山がしっかりとしたコシがあってガッツリ食べたい派によさげ
菊水が食べやすくちぢれ麺が好きな人向けってところか
たれ付きで売ってるマルちゃん製はやはりどうにもこうにもパッとせん
まずくはないが地味でいいところが特にない、みたいな

119:めん太郎
18/06/19 19:42:34.66 .net
夕飯食べながらローカル＆ニュース番組観てたら
日本の未来（あす）を担うであろう一般の幼稚園児にインタビューするおなじみのコーナーになり
今回の男児が好きな食べ物を訊ねられ、ラーメンと答えたのだが・・・・・・

120:めん太郎
18/06/19 19:45:29.90 .net
「野菜の入っていない醤油ラーメン！野菜が嫌いだから」
ついふざけんな！とか言っちゃったよおい
醤油味じゃなくてもラーメンに野菜が入ってなきゃ旨くないだろう！！
野菜ラーメン出す店に謝れ将来スーパーマリオになりたいとゆーお子様め！！

121:めん太郎
18/06/19 19:50:09.59 .net
でも自分も昔、ラーメンにねぎとか野菜入っているのが好きじゃなかったから
分からなくもない話だ
あの坊やも野菜から引き出す旨味を知らない今だからこそ野菜のないラーメンを望んでいる
やがてラーメンに入る野菜の大きな重要性を解する事になる
かも知れない
どうしても野菜が嫌だってんなら具の入っていないセブンイレブンブランドの
冷凍ラーメンでも薦めようじゃないか

122:めん太郎
18/06/20 07:13:06.73 .net
サンヨー食品のカレーラーメンは今一歩物足りなさがある味だ
カレーの味が強いスープでラーメンを食べたい人向けってところか
個人的にはカレー味の粉末スープを減らしてその分味噌を足すとちょうどよくなる感じ
スープがただカレーの味しかしないとどうもなあ

123:めん太郎
18/06/21 06:55:14.00 .net
昨日テレビで観てから俄然坦坦麺に興味がわいてきた
汁なし坦坦
あまり浸透していないのか、これまでに行ったラーメン屋にはなかった

124:めん太郎
18/06/22 07:18:55.14 .net
昨日行った回らない事で有名な寿司屋に醤油ラーメンを発見
当然サイドメニューで小ぶりなのだが背脂の有無やあっさりめ、こってりめを選択可能と
醤油味しかないラーメンの割にはこだわっている感があった
ラーメン屋以外にもいいラーメンを出してくれる店はある

125:めん太郎
18/06/23 06:51:10.94 .net
大黒製のカップ麺はちょくちょく見る
知る限りじゃカップ焼きそばなんかの四角い幅広タイプの容器でインスタント冷やし中華を
売っている唯一のメーカー
大黒もマルちゃん辺りに負けず劣らずの低価格シンプル路線を往くメーカーだな

126:めん太郎
18/06/24 07:02:17.26 .net
麺職人の塩味はあっさり派には理想としか言いようがないステキなスープだ
柚子塩は柑橘系の香りとさっぱりした塩味スープがとてもよく合っていていくらでも飲める
細くてのどごしのいい全粒粉の麺とも相性がよすぎ
ご飯と一緒に食べるとホント旨い！

127:めん太郎
18/06/25 06:54:08.47 .net
ラーメンとご飯を一緒に食べる、はともかくとして
ラーメンにご飯を入れる本物（？）のラーメンライスはいい食べ方ではなさそう
かなり前に満福食堂からカップ麺があったものの、どうにもこうにも半端感しかなかった
しょうがないんだろうけどご飯がパサパサでなぁ
ご飯をラーメンに直接入れなくていいって感じだった

128:めん太郎
18/06/26 06:51:29.29 .net
サッポロ一番と兵庫県のコラボめんだという播州百日どりは肉以外に
スープが少し甘めになってるとの事だったが普段買ってないとわからないなぁ
100円ショップで買えた物にしては旨かったからいいんだが
売りの鶏肉だんごはカップめんに入ってる謎肉にしては大きめのサイズでいけてる部類

129:めん太郎
18/06/27 07:17:17.45 .net
中華そばは一応ラーメンの括りとして考えてはいるが
（通の人辺りは認めてないかも知れない）
油そばまでラーメンと同じように考えてもよいものだろーか
いや、ないか
スープがない

130:めん太郎
18/06/28 06:51:35.33 .net
ブタメンは駄菓子のくくりではあるもののバリエーションもそれなりにあってバカには出来ない
コロコロではトッピングと称して他のお菓子を乗せたり
替え玉と称して食べ終わったところに次のブタメンを注ぎ足す替え玉なんて食べ方を紹介していた
しかし

131:めん太郎
18/06/28 06:54:06.77 .net
ブタメンに限った話じゃないが、めん自体に味がついているタイプは一つでお湯に入れた際
十分な味が出るように濃い目の味付けをされているので
スープに味付けめんを入れたらしょっぱくなってしまうだけなのであった！
しょっぱい味が好きな人にはいいかも知れないけどおすすめはしない

132:めん太郎
18/06/29 07:02:36.70 .net
夏の野菜と一緒に食べるラーメンサラダは旨い
しかしラーメンサラダによく合うラーメンサラダだれがなかなか見つからない
シーザーサラダドレッシングはなかなかいけるがこれをメインにすると割とくどくなってしまう
冷やし中華みたいにさっぱりめで攻めるのが無難か

133:めん太郎
18/06/30 06:58:01.87 .net
夏場に食べる冷たいラーメンなら一応そうらーめんもあるが
あのそうめんともラーメンとも言い難いめんが好きな人はいるんだろーか？
スーパーで見かける機会は少ないし見かけても半額になっていたりして
あんまり売れているようには見えない

134:めん太郎
18/07/01 07:32:48.71 .net
さしものマルちゃんも冷やし中華だれは普通に旨かった
焙煎ごまだれはごまの風味がベル食品のごまだれよりも強めなところが売り
冷やし中華にマヨネーズをかける派はこれを選ぶといいかも

135:めん太郎
18/07/02 07:13:40.85 .net
昨日は沖縄土産のサン食品製ソーキそばを食してみた
麺が讃岐うどん7にラーメン3を足して出来たかのよーな食感と味わいのあるもちもち麺で
スープは甘味のあるかつおだし、かなりあっさりめで正直めんとスープだけでは物足りない感じ
だが待っていただきたい、かけそばじゃｂないんだからこれだけで食べるのはソーキそばではない！

136:めん太郎
18/07/02 07:19:26.27 .net
別添の泡盛唐辛子とラフテーが入る事でソーキそばはソーキそばと呼んでいいものになる
味がよく染み込んだラフテーを少しずつ食べながら麺を食べるのが旨い！
泡盛唐辛子のほんのりとした酒の味と唐さもさり気なくラフテー+あっさりつゆの味を引き立ててくれる

137:めん太郎
18/07/02 07:24:55.89 .net
ラーメンでチャーシューが美味と思った事は何度もあれど、今回のソーキそばみたいに
肉あっての旨さというものを感じた事まではさすがにない
以前インスタントで食べたソーキそばはラフテーなど入ってるわけがなく
全く旨いと思わなかったので、ラフテーとセットでソーキそばを考えるのが基本なんだろう

138:めん太郎
18/07/02 07:27:57.55 .net
個人的にはラーメンでチャーシューが入っていないくらいで物足りなく思った事がなく
麺類に肉を組み合わせなくてもいい派だったんだが
少し考えが変わった、かも知れない

139:めん太郎
18/07/03 19:44:37.45 .net
エースコックの煮干醤油をかつおだし+すりおろし生姜入りのスープで食べてみたところ
激めんの味に近い感じに
やはり激めんは生姜の味を利かせたスープのようだ

140:めん太郎
18/07/04 07:04:20.04 .net
どこで聞いたかは覚えていないがインスタントなんかのラーメンを
一段と旨くする方法に炒めたひき肉を入れるというのがある
野菜とは違った旨味が出るので肉の味が好きな人にはよさげ
手間もかからないのもポイント

141:めん太郎
18/07/05 07:46:31.58 .net
誰が言い出したか冷やし中華にマヨネーズ
これが旨い
マヨネーズのこってりがいいアクセントになる、がかけすぎない程度で十分だろう
冷やし中華は甘酸っぱいたれで食べるのがベストにして基本

142:めん太郎
18/07/06 07:08:00.60 .net
ちょっとした疑問がある
カップラーメンは大盛りでようやく500キロカロリー近くになる（とんこつ味は軒並み高め）
しかし油そばは600キロカロリーを超えるのが当たり前、700台に突入しているものすらある
何故、こんなにも油そばはカロリーが高いのか？

143:めん太郎
18/07/06 07:11:32.68 .net
昨日食べたエースコックの油そばは確かに油ぎっとり、もといこってりな極濃厚味
そして太麺
カロリーはいかにも高そうだし、麺が何グラム入っているかまでは確認していない
それにしたって、スープもなし具も最低限にしか入ってないように見えた油そばが
とんこつラーメンを軽く凌いでいるとは

144:めん太郎
18/07/06 07:16:04.09 .net
ちなみにラーメンとセットでご飯を食べる場合
茶碗一杯程度の量とするとおよそ230キロカロリー程度
麺職人クラスの基本的にカロリーが高くないカップめんと組み合わせても600に届かない
そんな一杯のカップ麺とご飯よりも多い油そばのカロリー・・・
塩分脂肪分的に食べ過ぎているとラーメンよりやばそうだ

145:めん太郎
18/07/06 07:19:30.76 .net
とは言えラーメンも糖と脂肪と塩がたっぷり入っている食べ物で
体にいい影響を与えるものではないのは確かな事実
糖尿病になりたくなければ程々に、ってところか

146:めん太郎
18/07/07 19:39:38.72 .net
CGCブランドで期間限定ごつ盛が売られていた事もあったが近頃は音沙汰なし
夏になると決まって塩味系が発売されたような気がしたが

147:めん太郎
18/07/07 19:41:23.20 .net
エースコックのスーパーカップみたいにコンビニ限定だのコラボだのしていない分
目立たないと言えばそうなのかも
ごつ盛は変り種をあまり出さないし、どこかストイックだ

148:めん太郎
18/07/08 07:05:58.71 .net
ごつ盛は全体的にクセがないマルちゃんの品の割にはどれも一癖ある味だと個人的に思う
特にとんこつはにんにくの味が比較的強く、自己主張が控えめな分とんこつ特有のくどさがなりを潜める
マルちゃんのとんこつにしては少々パンチの利いた味になっている

149:めん太郎
18/07/09 21:40:30.91 .net
ワールドカップが終わればベビースターワールドカップvar.も用済み
という事でよく行くスーパーで限定品ほぼ全種が半値で売っていた
ロシア開催だからボルシチ味はいいがすき焼き味？
他には毎度おなじみのチキン味複数入りパックがあったかな
何故いつもの味にしている！チキン味なんかいつでも食べられるだろうが！

150:めん太郎
18/07/10 07:30:45.64 .net
この夏の大雨と一部地域の上がらない気温のせいで野菜の値段が上がっている
冷やし中華にも使うきゅうりが一本150円のところもあるとか
レタスが安くなってラーメンサラダが食べやすい時期が来たかと思えばこんな事に

151:めん太郎
18/07/11 07:01:18.05 .net
マルちゃん正麺といい大黒といい、インスタントで冷やし中華を出すのはともかく
売れているものだろうか
冷やし中華は具が充実していないとスープがない分満たされない感がある

152:めん太郎
18/07/12 20:03:03.61 .net
タイからの刺客、もといカップヌードルのミンスドポークは評判がどうにも宜しくないようだ
半額になっていたので食べてみたが、言う程悪い味じゃあなかった
これまでのカップめんにはないような香味野菜の風味がしたくらいであんまり変な味ではないかと
気になったのはむしろ、なんだかやけに麺が少なかった事

153:めん太郎
18/07/12 20:05:07.49 .net
最近カップヌードル買ってなかったので知らないのだが量が減らされていたんだろうか？
近年、様々な物価の値段は上昇傾向にある
食品も然り
値段そのものは上げていなくとも、内容量を減らして対応するケースもしばしば見受けられる
日清は減らす派だったよーだ

154:めん太郎
18/07/13 07:11:45.98 .net
セブンイレブンでブタメンの大型バージョンを発見、と思いきや
わさび味なんつーイロモノ系であった
他にもわさび味のカップめんがあったが、ひっそりとわさびラーメンブームでも来ているのか

155:めん太郎
18/07/14 07:03:47.40 .net
先日行った居酒屋にはラーメンサラダと中華そばが置いてあった
ラーメンサラダはそこそこに旨かったが、中華そばの方は
マルちゃん　昔ながらの中華そばに近いようなパッとしない味だった
そりゃ、チェーン店の居酒屋だしオリジナルの旨いラーメンなんか出す方が珍しいか

156:めん太郎
18/07/15 07:02:22.52 .net
この暑い時期に食べたいのは冷たい麺だが冷やし中華だけじゃない
ざるラーメンだってあるんだ！
しかし具には何をチョイスしたらいいかわからん
とりあえすきざみのりは必須のよーだ

157:めん太郎
18/07/16 06:58:41.90 .net
別に冷たい麺ではないがつけ麺も夏場にはいい
マルちゃんからつけ麺用のラーメンだれが出ているが
敢えて通常のラーメンだれを使うのもよさげ

158:めん太郎
18/07/17 20:54:05.99 .net
ベル食品のラーメンだれはシンプルな割に飽きが来ない
しかも値段は他のメーカーのものよりも安め、なかなかいけていると個人的に思�

159:ﾁているラーメンサラダだれだけは今ひとつかなとんこつ醤油味が濃いめなせいか少々くどく感じる

160:めん太郎
18/07/18 07:14:08.99 .net
冷凍ラーメンはお手軽さがウリだな
カトキチの醤油ラーメンをよく食べていた時期があったが、凍ったままお湯に入れるだけだったので
おやつ代わりに食べていた事もあった
日清製など大抵はめんをレンジで温めてからだったりするものだが

161:めん太郎
18/07/19 06:46:16.60 .net
1980年代後半に発売していた頃の味を再現した
復刻版エースコックスーパーカップしょうゆ味を食べてみたら
現在のしょうゆ味とだいぶ味が違ってて逆に新鮮で旨かった
めんもカドめんではなく食感が激めんなどに近いつるつる系、でも量のおかげか食べ応えアリ
生しょうゆ風スープはさっぱりしていて90年代頃特有の後味に胡椒の辛みがくる味だった

162:めん太郎
18/07/20 06:52:46.87 .net
復刻版と今のスーパーカップを食べてみれば、一個食べれば満足するように追求されて
めんもスープも進化してきたのかがよく判る
今はもう量の多さだけで勝負するんじゃなく、歯ごたえのあるめんと押しが強い感のある
コク深いスープでガッツリ食べた気分になれるカップ麺に仕上がっているわけだ

163:めん太郎
18/07/21 06:57:35.92 .net
あまり目立たない感があるが乾めんもさり気なくいろいろ出している
昨日はつけ麺用の乾めんを発見した
あと乾めんはとんこつ系をよく見る気がする
よもや博多辺りが発祥？そう言えばとんこつ用と言い張っている生の細めんはあまり見かけない

164:めん太郎
18/07/22 07:31:44.12 .net
ほとんど見かけなくなったごつ盛りのとんこつ醤油もたまに行く業務スーパーにだけは置いてあるなぁ
ごつ盛りのとんこつが主張の強めな味だったからか、そこに醤油を足すとなると
これまた醤油が負けないように一味違うこってり感を出す必要があったのか
脂っぽさが強調されたしょっぱめのスープになっている
個人的にはもうくどいレベルで一回食べればもういいと思った

165:めん太郎
18/07/23 06:39:33.76 .net
いつでも藤原製麺の生麺は安い！
菊水製より安い日も珍しくはない
でも安いだけあり全体的に地味めで少し味気ないか
冷やし中華とかの冷たい用の細麺は食べやすいんだが

166:めん太郎
18/07/24 07:06:25.57 .net
サッポロ一番の汁なし四川風麻婆麺が思ったよりも旨かった
ちょっとした変り種を買ってみたかっただけなのだが四川風特有の舌がピリピリと痺れるような辛さと
味噌っぽくもあり醤油っぽくもある味ともちもちしたちぢれ麺で超暑いこの夏でも食が進む
辛さがウリでも舌や唇が痛くなるレベルじゃなく食べやすいのもいい感じ
四川風って辛さは唐辛子だけじゃなく花椒とかいうのも使ってるんだったか

167:めん太郎
18/07/25 07:02:17.33 .net
1年くらい前にエースコックから二種類の食べ方が楽しめる！と謳った
スーパーカップタイプのカップ麺が売られていた事があったなぁ
お湯を捨てて麺に粉末スープをふりかけて油そば風にしても食べられるし
いつも通りにラーメンで食べる事も出来るという珍しいヤツ
どっちもイケてたんで期間限定じゃなくてもよかった気がする

168:めん太郎
18/07/26 07:06:29.47 .net
無くすには惜しかった期間限定カップ麺はごつ盛りにもある
去年売られていたCGC系列限定販売だと思うごつ盛り旭川醤油は通常のごつ盛り醤油味より
クセのないまったりめなスープになっていて終盤にくどさを感じる事がなかった
ただしワンタンは入っていない！味噌味もあって、こっちは生姜の味を利かせた味噌になっていたかな

169:めん太郎
18/07/27 07:12:14.77 .net
期間限定ごつ盛りで何だか好きだったねぎ塩
かやくとは別の小袋にかなり多めに乾燥ねぎが入っている、それだけ
味自体はマルちゃんおなじみの野菜の味が濃いめに感じるスープ
あのインスタント特有の小さくて四角に切られたねぎって自己主張弱いけど嫌いになれないなぁ

170:めん太郎
18/07/28 06:43:21.44 .net
エースコック飲み干す一杯は看板に偽りなしの、ついスープを飲みまくってしまうシリーズ商品だ
昨日食べた豚まろ味噌は本当に旨い味噌味だった
肉の味で

171:後押しされた味噌のコクがあるのに強烈な個性がないが故に飲みやすく仕上がっているスープはまさに絶品！この素晴らしきクオリティは大盛りじゃないからこそ実現しているのかも知れない

172:めん太郎
18/07/29 06:53:54.62 .net
おやつラーメン
お菓子売り場に置かれる、味噌汁のおわんサイズのミニラーメンは同型がいろいろ存在するが
その中でもトップクラスのシンプルなパッケージ
20個入りのお徳用という事以外売りはないようだ

173:めん太郎
18/07/30 12:10:38.35 .net
ホクレンの生ラーメンは細くないのに冷やし中華にも合う
コシが強くて噛み応えバッチリ、安物にありがちな後半弾力が低下しめんが劣化する感覚があまりない
100円そこらで買える生ラーメンではかなり優秀な部類じゃなかろうか
しかしこれ、北海道限定っぽい気がする

174:めん太郎
18/07/31 06:54:18.54 .net
冷やし中華のたれは袋でも瓶タイプでも売っているが
めんつゆ・酢・ごま油の三つさえあれば問題なく簡単に作れるのでわざわざ買わなくても大丈夫
少し青じそドレッシングを入れて混ぜると割合的に甘味が減り、たれに塩っ気が欲しい場合
めんつゆを増やして酢を減らすのよりもよさげ

175:めん太郎
18/08/01 07:14:38.18 .net
エースコックスーパーカップの現在（いま）と復刻版にはだいぶ違いがあるが
トップバリュの大盛り醤油もちょっとずつマイナーチェンジを繰り返している
具は基本的に謎肉・コーン・ねぎだが
にんじんやキャベツが入る事もあった、あれはいまいち

176:めん太郎
18/08/02 06:50:54.23 .net
今だからこそトップバリュのリーズナブルでボリューム大な大盛り醤油だが
これは何年も前、日清から発売されていた大盛りカップ麺とかなりそっくり
もしかしたらトップバリュはその日清の大盛りカップ麺の製造ラインやレシピを
買い取るか何かして、受け継いだのではないかと思う程に！

177:めん太郎
18/08/02 06:55:19.88 .net
その日清のカップ麺は当時名は忘れたが、デカブトの先代と言っても差し支えない存在だ
醤油と豚キムチ味の二種があり、麺の食感、粉末と液体の二種のスープの味がとても似ていた！！
ちなみにその大盛りカップ麺が忽然とスーパーのカップ麺売り場から姿を消した暫く後に
デカブトが出現するようになったのである
スープの味はデカブトの方がさっぱりめ、麺はデカブトが太麺なので歯ごたえも待ち時間も全くの別物

178:めん太郎
18/08/03 07:18:18.65 .net
デカブトと言えば名前の通りの太麺がウリ
讃岐うどんのように引き締まった太い麺が大盛りなものだから
ボリューム感は他の大盛りカップ麺よりも大きめ、麺だけでもけっこう食べた気になる
その麺を引き立たせるためか、スープは醤油味も味噌味もしつこさや濃厚さがあまりない淡々とした風味
押しの弱いスープとでも言うべきか

179:めん太郎
18/08/04 06:56:05.46 .net
そういや太麺タイプの袋めんってあったっけなぁ
油そばはラーメンじゃないし日清のラーメン屋さんがそれなりにもちもちした食感の太い麺、な感じがするだけで
太麺って程でもなかったか
逆に細麺は乾麺タイプによくある、藤原製麺の○○のちからシリーズも細め

180:めん太郎
18/08/05 07:47:23.19 .net
個人的作る際に卵を入れると合う袋めん
・うまいっしょ醤油味
・屋台十八番生めん醤油味
・屋台十八番塩味
うまいっしょだけはもう、ない

181:めん太郎
18/08/06 12:38:58.95 .net
麺屋彩未札幌味噌が予想外の旨さだった
二種類のスープを入れると表面に脂が結構浮いていたのでこってりした味噌味かと思いきや
かなりのまろやか派で見た目程脂っこくなく、すっきりした味噌味の後に生姜の辛みが来るのが心憎い
麺はつるつるの細めんながらスープとよく絡み、腹をしっかり満たしてくれた
マルちゃんのカップ麺の中では迷わず当たり認定して良し

182:めん太郎
18/08/07 07:17:24.10 .net
彩未の麺は麺づくりのノンフライ麺タイプだったな、というかほぼ同じ？
ノンフライ麺とそうでない通常の揚げ麺どちらでも旨ければいいが、今だからこそ
ノンフライ製法が確立していると考えるべきか
日清のチキンラーメン創始者＝世界初インスタントラーメン生みの親はさまざまな製法を試した末
麺を揚げる方法に辿り付き、保存が利きお湯に浸して待つだけですぐ食べられる
インスタントラーメンを完成させたらしい

183:めん太郎
18/08/08 07:06:31.30 .net
お椀やマグカップにお湯を注いで作る、小さいタイプの袋めんは概ね総称がおやつラーメンのようだ
以前見たお徳用のとは違うメーカーの10個入りを先日見かけた
味はおなじみのチキン味のみだったが東京ラーメンみたいに様々なバリエーションを
生み出しているところは極めて少ない

184:めん太郎
18/08/09 06:33:00.41 .net
藤原製麺の業務用生めんは基本的に100円以下で売られている場合が多いだけに
値段の安さなりの麺、まー食べ慣れていない人でもないと旨いとは言わないだろう
冷やし中華用の細麺を食べたが裏に表記された標準ゆで時間3分近くまでゆでると歯ごたえがあまりない
恐らく適度にかため食感のあるゆで時間は2分ちょい
そう言えば冷やし中華用細麺はゆで時間が2分程度のものが多かったな

185:めん太郎
18/08/10 07:04:02.92 .net
暑い時期には冷やし中華がいいし、コンビニの麺類の中でもよく売れるようになると言うが
つけ麺も食べたくなる
具はねぎ以外にメンマもあるとバッチリなのだが手っ取り早いのはマルちゃん焼き豚メンマ
チャーシューはカップ麺に入っているものより少しはおいしいレベルだが具の多様感が欲しい時にはいい

186:めん太郎
18/08/11 06:58:38.21 .net
個人的つけ麺に合う麺は細麺よりも普通のちぢれ麺だろうと考える
さっと食べたいなら菊水、どっしりとした歯ごたえが欲しければ西山製麺の生麺がよさげ
コープさっぽろで安定しておいてもいい、というかコープさっぽろの麺は細麺タイプもあるし
おおむねどんなラーメンにでも合う万能型ラーメンかも？

187:めん太郎
18/08/12 09:46:14.71 .net
エースコック旭川ラーメン蜂屋は面白い味だった
何か焦がしたような風味があるな、と思ったらそれもその筈焦がしラー油というものを使って
焦げ特有の香ばしさがラーメン全体にプラスされていた
これに加えて豚骨と魚介の旨みが織り成す醤油スープが程よくこってりで
そこらじゃお目にかかれない醤油味を堪能できた、満足度の高いカップ麺だった

188:めん太郎
18/08/12 09:49:37.29 .net
しかしこの蜂屋とゆー店の味を再現したカップ麺、検索をかけようとすると
蜂屋　ラーメン　まずい
と出たが本家の評判はどうにもよくないんだろうか？
とは言え評判で自分が食べた時のラーメンへの印象や感想は決まらないので
食べてみなくちゃわからない

189:めん太郎
18/08/13 06:55:50.88 .net
マルちゃんのミニサイズカップ麺（ラーメンじゃないのも入っているが）はバラエティパックと言ったか
少しの量を食べたい時、様々な味を楽しみたい人向けにマルちゃんがおなじみのカップ麺を集めて
セット販売しているが、このミニサイズ複数パック方式を他社がほとんど真似していないのは何故だろう？
日清麺職人ミニサイズ三種とかあったっていい気もするんだが

190:めん太郎
18/08/14 06:50:05.32 .net
とかミニマムカップ麺の話をしていたら、昨日行った100円ショップで見つけちまったよ！
日清アンパンマンラーメン、外観はブタメンに近くキャラクター物としての側面が強いタイプの商品だった
アンパンマンのキャラクターがパッケージにいるだけに小さいお子様に食べさせる事を前提としているようで
具材などに何を使っているのかを比較的目につきやすい位置に表記していた
日清もこういう品を出していたとは知らなんだ

191:めん太郎
18/08/15 07:31:51.85 .net
マルちゃんはさり気なくワンタンが好きなんだろうか
生ワンタンを他のラーメンの具同様売っているし、激めんやごつ盛り醤油にも入っている
まんまなワンタン麺も袋タイプ、ミニサイズ共にある
そう言えばでかまるや期間限定のごつ盛り塩にもワンタン麺が
ワンタンそのものの味は至って普通だけど、やはりないよりあった方がラーメンは賑やかになっていい

192:めん太郎
18/08/16 06:47:38.39 .net
賞味期限間近だから1袋50円で売られていた五木食品の冷やし中華はあまり期待していなかったが
麺と付属のたれどちらも想像していたよりずっと旨かった
乾麺タイプでちぢれが一切無いストレート麺は冷やしで食べる事を追求しているのか
つるつる、というよりするるっと食べていける喉ごしで非常にさっぱり
夏バテしている時でもけっこう食べられそうな食感だった

193:めん太郎
18/08/16 06:51:47.89 .net
そして付属のたれ
レモン味をプラスされたたれが爽やかさをさらに引き出して納涼感出まくり
甘味と塩加減もいい塩梅に調整されており、クセがないのに非凡な味に仕上がりになっている
久々に旨い乾麺と巡り合えた

194:めん太郎
18/08/16 06:55:03.25 .net
しかし乾麺と言えば、生めんよりもずっと賞味期限が長いもの
それが賞味期限間近まで売れていなかったとすると、少なくともそれは1年以上店の
乾麺コーナーの棚に並んでいた事になる
ラーメンに限らず麺は生麺がいい、というイメージがあるものだが
乾麺コーナーを見て気になった品は手に取ってみるべきかも知れない

195:めん太郎
18/08/17 07:24:39.15 .net
お椀に一杯という小型ボリュームのミニインスタントラーメンを日清は広げたい考えなんだろうか
前々から日清がお椀で食べるチキンラーメンを売っているがつい最近は出前一丁まで登場
確か三食分で200円程度で買えるのでコストパフォーマンスはそれなり
どうやらおかずの一品にどうぞ、との事である

196:めん太郎
18/08/17 07:26:49.42 .net
お椀に一杯のラーメンか
学生時代のラーメンがそんな感じだったものだ
麺をスープと一緒に煮込んで作っているだろうから、給食を食べられる時間になった頃には
もー麺はでろでろであんまり歯ごたえがなかった

197:めん太郎
18/08/17 07:29:57.84 .net
それでもそこそこにおいしいと思っていたのは大抵の子供は好きなラーメンだからだろう
味も醤油味噌塩の基本三種がランダムで登場し、味噌はひき肉とたけのこ
塩は海鮮風味で木耳なんかが入っていたっけなあ
栄養価を考えての事なんだろうが基本のネギの他、にんじんは必ず入っていた

198:めん太郎
18/08/18 07:11:24.41 .net
カップスター沖縄県産あぐー豚使用沖縄そば風はそれなりに頑張っていた事は認めたい
しかし売りにしているのは本当に肉だったのか？学校の床のタイルみたいな四角の平べったい肉が
6～8枚くらい入っていたが食感や味付けには特製感があまりなく、あくまで沖縄そば風と思い知らされた
かつおだしを利かせた透き通る醤油スープとまあまあもちもちした麺も一応沖縄そばを思わせるものではあった
何度も食べたくなる出来栄えではないな

199:めん太郎
18/08/19 06:56:07.27 .net
イオンに買い物に行くと不自然なくらいに安いトップバリュの袋めん5袋入りタイプの
異様な安さが目につく
今時200円を切っていると嫌な予感しかしない
鬼安なカップラーメンの方ならかなり前に食べた事はあるが100円以上出せる余裕があるなら
大盛りや他のカップ焼きそばを選んだ方が後悔しない

200:めん太郎
18/08/20 07:36:51.66 .net
ヤマダイ満福食堂スタミナ味噌ラーメンはどちらかと言えば量で満足させる系だろう
スタミナと銘打っているが具にニラがたくさん入っているところがそのスタミナ性を表現していると思われる
麺は5分だがヤマダイらしい、いかにもインスタントなシンプルテイスト
味噌味のスープも特別辛かったりしないので、商品名からガッツリした濃ゆい味わいを想像させるが
実態はよくも悪くもヒネリがない分くどさも感じなく、全体的に食べやすい味だったりする

201:めん太郎
18/08/21 07:27:05.05 .net
インスタントの袋めんは1個だけだとどうにも少し物足りない感じがする
ので、麺を1個半にして食べている
2個じゃさすがに多いが1個分じゃダ

202:メ！と思った時にこの量にするとよい

203:めん太郎
18/08/21 07:33:00.73 .net
1個のめんを半分にする場合、めんとめんが重なり層になっている隙間がある
そこにフォークなり包丁を強引にねじこんで層を広げ、左右に開くように二つに割る
しかしこの方法で半分に分ける場合、どのメーカーのインスタントめんかで何故か割りやすさに違いが

204:めん太郎
18/08/21 07:34:29.13 .net
日清のラーメン屋さんは丁寧にやればまだ綺麗に割れる部類だが
麺のスナオシなんかはだいたいおかしなところから亀裂が入って
変な形に割れたりしてまともに半分にはならない
あのおなじみの平たく四角い形にした際のめんの密度の問題か？

205:めん太郎
18/08/22 06:59:41.55 .net
インスタント袋麺でキングオブシンプルラーメンは個人的にマルちゃんのしょうゆだと思っているが
激安のＣＧＣやトップバリュブランドの袋めんもなかなかのもの、というか若干サイズが小さめな気がする
コストダウンを図る過程でボリュームダウンをしておくのは定石だが、ああした大手スーパーの
自社ブランド系は他の方面でも企業努力とやらで安くできているのかも知れない

206:めん太郎
18/08/23 07:17:21.65 .net
ふじっ子塩こんぶ　だし醤油焼きうどんが気になったので買って食べてみたらなかなか旨かった
エースコックの焼きうどんは食べた覚えがないが麺は普通
後のせかやくに入っている塩こんぶが焼きうどんに見た目、風味共にちょっとばかりの
面白い変化をもたらしてくれる
ふじっ子の塩こんぶはそれ自体が食べると旨みが口に広がるふりかけなのだが
だし醤油の味を損なわない塩っ気を足してくれて味わい深い焼きうどんに仕上がっている

207:めん太郎
18/08/23 07:19:34.96 .net
しかしこの焼きうどんのように、湯切りする系のカップめん
個人的に待ち時間の終了一分前に湯切りし、フライパンでたれをかけつつさっと炒めると
「焼き」がプラスされておいしくなる、と思っているが
正直あんまり変化はないな！気分的な問題かな

208:めん太郎
18/08/24 06:58:02.49 .net
焼き系インスタントめんの元祖はどちらか知らないが、古くからあるものと言えばやきっぺとホンコン焼きそば
ホンコン焼きそばをフライパンで焼かずにお湯に戻しただけで食べられたと言っていた知人がいる
なんでもドンブリにめんを入れてお湯を注ぎ、30分程置いておけばいいらしい
30分？確か、聞いた時は30分だった気がするが長すぎるような

209:めん太郎
18/08/24 07:00:16.46 .net
一方のやきっぺは北海道人と芸人のタカアンドトシにはおなじみの焼きそば弁当と
ほぼ同じ味、違いは肉やキャベツの具がない事くらい
たまにちょっと辛みをプラスされた亜種が期間限定で発売されている時もある

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