BABYMETAL総合☆984【ベビーメタル】
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950:Anonymous 18/02/02 17:05:15.41 .net STEP3 青梅を水で洗います 青梅を水で洗います。 ボウルに入れて水で洗います。流水で洗うのがおすすめ。 洗剤やスポンジなどは使わないで手洗いをしてください。 青梅は収穫してそのままの状態でお届けするのでひとつひとつ ていねいに洗うようにしてください。 951:Anonymous 18/02/02 17:05:32.51 .net STEP4 水気を拭き取ります 水気をよく拭き取ります。 カビを防ぐためにも水気はきっちりと拭き取っておきましょう。 952:Anonymous 18/02/02 17:05:52.94 .net STEP5 青梅のヘタを取ります 水気を取ったら、竹串を使ってヘタをひとつひとつ取り除きます。 (※梅は金属を嫌うといわれています) ヘタの縁をなぞるようにするとスポっと取れます。 ヘタを取ることで、エグ味がなくなりさわやかな味わいになります。 (※取り残しがあるとヘタが外れて上に浮かんできてしまいます) 953:Anonymous 18/02/02 17:06:09.10 .net STEP6 青梅と氷砂糖を入れます 1.水気を拭き取った青梅と氷砂糖をビンに交互に入れていきます。 2.青梅をビンの底に優しく敷き詰めます。 3.敷き詰めた青梅の上に氷砂糖をのせます。 4.氷砂糖の上に1と同じように青梅を敷き詰めます。 5.残りの氷砂糖を青梅の上に全てのせます。 6.残りの青梅を氷砂糖の上に全てのせます。 青梅と氷砂糖の配分については、あまり神経質になる必要はないです。 お酒(ホワイトリカー)を注いで翌日には氷砂糖は ほとんどビンの底に落ちてしまうからです。
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