【川崎の竹野内豊】キッチンとらじろうを語るスレ★3 [無断転載禁止]©3ch.net

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617:名無番長
17/04/03 11:49:19.05 0.net
>>587
■廣川尚史 (ヒロカワナオフミ) Naofumi Hirokawa
1964年昭和39年生
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)

勤務先 : 鉄板洋食やキッチンとらじろう
職　種 : 元店主
居住地 : 神奈川県川崎市～転居先不明
出身校 : 自称中央大学商学部・商業貿易学科
　　　　　　大阪府立長野高等学校8期生
　　　　　　URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
出身地 : 大阪府河内長野市
身　長 : 160㎝前後

■経　歴■　
URLﾘﾝｸ(www.freezepage.com)

年月不明　大阪から東京都中央区の勝どきに流れ着き始める
2007年頃　そこから川崎に流れ着き､居酒屋で雇われ店長
2009年頃　その居酒屋は潰れる
2011年 4月　居住建物1階店舗ゲイバー跡にカウンター10席程の現店を開業
2012年 8月　楽天系のシェアリーでクーポン“数千枚”を2回にわけ販売
2013年 2月　12日夜､ネットで炎上開始。まもなくブログ等全消去
2013年同月　15日､shareeeクーポンがサービス提供中止及び返金受付開始
2013年同月　17日､川崎保健所衛生課による立ち入り検査
2013年 7月　何事も無かったかの如くホームページを再開
2014年10月　バイキング(フジテレビ系) 「すみれのひとりオジさま飯」で紹介される
2015年 1月　年明け早々休みがちになり休業日が増える
2015年 2月　全く営業してる形跡がないとのスネーク情報｡23日､食べログが掲載保留
2015年 3月　18日､店の看板･テント･室外機等の設備が撤去され突然もぬけの殻に･･･現在に至る

618:名無番長
17/04/03 15:48:36.8

619:5 0.net

620:名無番長
17/04/03 17:06:29.72 0.net
「鉄板洋食やキッチンとらじろう」の
サービス提供中止および返金に関するご案内

拝啓平素は各別のご高配を賜り、厚くお礼申し上げます。

さて、平成24年8月23日及び平成24年10月2日に弊社サービス
「shareee」において掲載販売いたしました
「鉄板洋食や　キッチンとらじろう」のクーポンを
ご購入いただき、誠にありがとうございました。

しかしながら、このたび、クーポンご利用のお客様より、
サービス提供者である「鉄板洋食やキッチンとらじろう」の
クーポン利用者に対する接客態度等に関して、ご意見を頂戴いたしました。

弊社が事実関係を調査した結果、「鉄板洋食やキッチンとらじろう」の
対応方法に問題があったことが判明いたしました。

弊社は、当該店舗に対して対応方法の改善を促し、
お客様に引き続きご利用いただくことも検討いたしましたが、
当該店舗のサービス品質が「shareee」の掲載基準に達しておらず、
お客様にお食事を楽しんでいただける状態ではないと判断し、
「鉄板洋食や　キッチンとらじろう」のサービス提供を
中止することといたしました。

ご購入いただいたお客様には大変なご迷惑をおかけすることとなり、
誠に申し訳ございません。
何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます。

平成25年2月15日　お客様各位
東京都港区赤坂二丁目17番地22号株式会社シェアリー

621:↓なにこれ(爆笑)
17/04/03 20:06:49.76 0.net
バカが立ててあっという間に落ちたクソスレｗｗｗ
↓
川崎「キッチンとらじろう」総括まで続くスレ【臭い廣川尚史】★113
ｽﾚﾘﾝｸ(ms板)

バカが立てたスレ。レスたった2つで即落ち(大爆笑)
↓
川崎「キッチンとらじろう」総括まで続くスレ【廣川尚史】★111
ｽﾚﾘﾝｸ(ms板)

622:名無番長
17/04/03 20:24:39.09 0.net
連続テレビ小説

「店外交渉さん」

監督廣川尚史
脚本廣川尚史
演出廣川尚史
主演廣川尚史

第１話　一晩二万円でどう？
第２話　いつ遊べる？
第３話　お～い(笑)生きてるかー？(笑)
第４話　悩みごとがあれば、いつでも店あけちゃうよ(笑)
第５話　サービスするから来てほしいな(笑)
第６話　〇〇(名前)の笑顔がみたい。
第７話　お店とは？
第８話　お店？
第９話　お店に取り分とられたら君も割りに合わないでしょ？
第10話　外で二万円はベストな提案だが
第11話　お～い(笑)
第12話　シカト？
第13話　お店の人にメールチェックされてるのかな？
最14話　プライバシーに干渉する店は健全じゃない
最終話　全店出禁

623:名無番長
17/04/03 21:05:05.74 0.net
とらさんの生き方ってほんとにカッコいいよな
よく石原裕次郎に似ているといわれるけど
なんかよくわかるような気がするよ

624:名無番長
17/04/03 21:15:02.47 0.net
>>594
実際のとらじろうは金なし前歯なし
電気代も払えず止められたりもした

浪花とらじろうの大風呂敷、発表します。
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)

ココ2,3日で今後の浪花とらじろうとしての今後を考えてみた。

深夜食堂のキッチンとらじろうとして自分の中である程度の明確な物も出来たので、
そろそろまた新しい事に挑戦しようと思っているので、ここで発表します。

このキッチンとらじろうを4年以内で後2店舗、新宿と池袋に出したいと思う。
後、洋食レストランとしてのキッチンとらじろうを川崎と
他2店舗、５～６年以内で出したいと思う。

それからが本番。それを任せる人達育てて、10年以内で山形に
鉄板焼洋食レストランのオーベルジュを作ろうと思っているんです。
今思っているのは、ソレが最終地点。

野菜、米、紅茶、を栽培して、豚を飼育して、ホップや果物、
パンも作って、オーベルジュとしての洋食レストラン、宿泊施設、
後はなんちゃってチャペルにバーベキューが出来るスペース‥‥。

ざっとこの位考えた所でゾッとするくらいの金がかかる。
ソレよりも何よりも、人が要る。

今電気代や家賃の支払いでアップアップのとらじろうには、全てが夢物語。

625:バカ晒しage
17/04/04 00:54:44.82 0.net
バカが立ててあっという間に落ちたクソスレｗｗｗ
↓
川崎「キッチンとらじろう」総括まで続くスレ【臭い廣川尚史】★113
ｽﾚﾘﾝｸ(ms板)

バカが立てたスレ。レスたった2つで即落ち(大爆笑)
↓
川崎「キッチンとらじろう」総括まで続くスレ【廣川尚史】★111
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626:名無番長
17/04/04 01:59:14.77 0.net
廣川尚史
西麻布の高級フレンチ「シェ・トラジロー」オーナーシェフ、丸ノ内丸ビル内フレンチブラッスリー「ブラッスリー・ドゥ・トラジロー」、赤坂ヌーベルシノワ「寅次郎酒家」オーナー。
1964年、兵庫県西宮市夙川生まれ。1983年私立灘高等学校卒業、京都大学医学部入学・文学部転部後、1987年京都大学文学部哲学科卒業（大学総代）。
同年京都大学文学部助手。1987年、フランス高等師範学院（エコール・ノルマル・シュペリウール）客員研究員。
1990年パリ第１大学（パンテオン・ソルボンヌ）にて博士号取得。同年パリ第８大学（サン・ドニ）准教授。
パリ大学ではジル・ドゥルーズに師事、ポストモダン哲学の若手の旗手とされた。
パリ滞在中、最高級レストラン「ル・ブリストル」でアルバイト。当初厨房見習（アプランティ）であったが、調理師資格、ソムリエ資格を取得、最終的にはパートタイムながら同店のスー＝シェフ・ド・キュイジーヌ（副料理長）を務めるまでになった。
1996年帰国、母校京都大学文学部の助教授に就任。98年には33歳の若さで教授に。
2000年、史上最年少の35歳で哲学科の主任教授を務める。
2003年、研究の行き詰まりからくるストレスにより大学教員に見切りをつけ、京大教授の職を辞す。
同年、大阪市北区堂島にワインバーを開業するが、京大関係者が頻繁に訪れ、復帰を説得したため６ヶ月で店を閉店、東京都中央区勝どきに移転。この頃から「難波の寅次郎」を名乗る。
勝どきのワインバーも盛況となるが、2007年頃京大関係者の知るところとなり、閉店。同年、川崎市川崎区に「キッチンとらじろう」を開店。
2013年、共同購入サイト「シェアリー」を通じて発行したクーポンが、クレーマー客の嫌がらせを引き起こしインターネットでの騒動が発生。本名等が晒されたため同店の経営からは手を引く。
2014年、西麻布に高級フレンチ「シェ・トラジロー」を開業。翌年のミシュラン東京で二つ星を獲得。人気店となる。
2015年には丸ノ内丸ビル内フレンチブラッスリー「ブラッスリー・ドゥ・トラジロー」、赤坂ヌーベルシノワ「寅次郎酒家」の２店を開業。
2016年4月より、東洋大学文学部哲学科客員教授を務める。13年ぶりに教壇に復帰。
5月、自由ヶ丘に「シェ・トラジロー」２号店を出店。現在熊本の震災復興支援のため現地入り。

627:名無番長
17/04/04 09:04:31.13 0.net
>>597
■廣川尚史 (ヒロカワナオフミ) Naofumi Hirokawa
1964年昭和39年生
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)

勤務先 : 鉄板洋食やキッチンとらじろう
職　種 : 元店主
居住地 : 神奈川県川崎市～転居先不明
出身校 : 自称中央大学商学部・商業貿易学科
　　　　　　大阪府立長野高等学校8期生
　　　　　　URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
出身地 : 大阪府河内長野市
身　長 : 160㎝前後

■経　歴■　
URLﾘﾝｸ(www.freezepage.com)

年月不明　大阪から東京都中央区の勝どきに流れ着き始める
2007年頃　そこから川崎に流れ着き､居酒屋で雇われ店長
2009年頃　その居酒屋は潰れる
2011年 4月　居住建物1階店舗ゲイバー跡にカウンター10席程の現店を開業
2012年 8月　楽天系のシェアリーでクーポン“数千枚”を2回にわけ販売
2013年 2月　12日夜､ネットで炎上開始。まもなくブログ等全消去
2013年同月　15日､shareeeクーポンがサービス提供中止及び返金受付開始
2013年同月　17日､川崎保健所衛生課による立ち入り検査
2013年 7月　何事も無かったかの如くホームページを再開
2014年10月　バイキング(フジテレビ系) 「すみれのひとりオジさま飯」で紹介される
2015年 1月　年明け早々休みがちになり休業日が増える
2015年 2月　全く営業してる形跡がないとのスネーク情報｡23日､食べログが掲載保留
2015年 3月　18日､店の看板･テント･室外機等の設備が撤去され突然もぬけの殻に･･･現在に至る

628:名無番長
17/04/04 09:04:45.79 0.net
>>597
「鉄板洋食やキッチンとらじろう」の
サービス提供中止および返金に関するご案内

拝啓平素は各別のご高配を賜り、厚くお礼申し上げます。

さて、平成24年8月23日及び平成24年10月2日に弊社サービス
「shareee」において掲載販売いたしました
「鉄板洋食や　キッチンとらじろう」のクーポンを
ご購入いただき、誠にありがとうございました。

しかしながら、このたび、クーポンご利用のお客様より、
サービス提供者である「鉄板洋食やキッチンとらじろう」の
クーポン利用者に対する接客態度等に関して、ご意見を頂戴いたしました。

弊社が事実関係を調査した結果、「鉄板洋食やキッチンとらじろう」の
対応方法に問題があったことが判明いたしました。

弊社は、当該店舗に対して対応方法の改善を促し、
お客様に引き続きご利用いただくことも検討いたしましたが、
当該店舗のサービス品質が「shareee」の掲載基準に達しておらず、
お客様にお食事を楽しんでいただける状態ではないと判断し、
「鉄板洋食や　キッチンとらじろう」のサービス提供を
中止することといたしました。

ご購入いただいたお客様には大変なご迷惑をおかけすることとなり、
誠に申し訳ございません。
何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます。

平成25年2月15日　お客様各位
東京都港区赤坂二丁目17番地22号株式会社シェアリー

629:名無番長
17/04/04 09:59:57.38 0.net
早朝格安ソープ専門廣川

630:バカ晒しage
17/04/04 11:04:44.80 0.net
バカが立ててあっという間に落ちたクソスレｗｗｗ
↓
川崎「キッチンとらじろう」総括まで続くスレ【臭い廣川尚史】★113
ｽﾚﾘﾝｸ(ms板)

バカが立てたスレ。レスたった2つで即落ち(大爆笑)
↓
川崎「キッチンとらじろう」総括まで続くスレ【廣川尚史】★111
ｽﾚﾘﾝｸ(ms板)

631:名無番長
17/04/04 11:25:50.78 0.net
廣川尚史
西麻布の高級フレンチ「シェ・トラジロー」オーナーシェフ、丸ノ内丸ビル内フレンチブラッスリー「ブラッスリー・ドゥ・トラジロー」、赤坂ヌーベルシノワ「寅次郎酒家」オーナー。
1964年、兵庫県西宮市夙川生まれ。1983年私立灘高等学校卒業、京都大学医学部入学・文学部転部後、1987年京都大学文学部哲学科卒業（大学総代）。
同年京都大学文学部助手。1987年、フランス高等師範学院（エコール・ノルマル・シュペリウール）客員研究員。
1990年パリ第１大学（パンテオン・ソルボンヌ）にて博士号取得。同年パリ第８大学（サン・ドニ）准教授。
パリ大学ではジル・ドゥルーズに師事、ポストモダン哲学の若手の旗手とされた。
パリ滞在中、最高級レストラン「ル・ブリストル」でアルバイト。当初厨房見習（アプランティ）であったが、調理師資格、ソムリエ資格を取得、最終的にはパートタイムながら同店のスー＝シェフ・ド・キュイジーヌ（副料理長）を務めるまでになった。
1996年帰国、母校京都大学文学部の助教授に就任。98年には33歳の若さで教授に。
2000年、史上最年少の35歳で哲学科の主任教授を務める。
2003年、研究の行き詰まりからくるストレスにより大学教員に見切りをつけ、京大教授の職を辞す。
同年、大阪市北区堂島にワインバーを開業するが、京大関係者が頻繁に訪れ、復帰を説得したため６ヶ月で店を閉店、東京都中央区勝どきに移転。この頃から「難波の寅次郎」を名乗る。
勝どきのワインバーも盛況となるが、2007年頃京大関係者の知るところとなり、閉店。同年、川崎市川崎区に「キッチンとらじろう」を開店。
2013年、共同購入サイト「シェアリー」を通じて発行したクーポンが、クレーマー客の嫌がらせを引き起こしインターネットでの騒動が発生。本名等が晒されたため同店の経営からは手を引く。
2014年、西麻布に高級フレンチ「シェ・トラジロー」を開業。翌年のミシュラン東京で二つ星を獲得。人気店となる。
2015年には丸ノ内丸ビル内フレンチブラッスリー「ブラッスリー・ドゥ・トラジロー」、赤坂ヌーベルシノワ「寅次郎酒家」の２店を開業。
2016年4月より、東洋大学文学部哲学科客員教授を務める。13年ぶりに教壇に復帰。
5月、自由ヶ丘に「シェ・トラジロー」２号店を出店。現在熊本の震災復興支援のため現地入り。

632:名無番長
17/04/04 12:40:45.98 0.net
>>602
■廣川尚史 (ヒロカワナオフミ) Naofumi Hirokawa
1964年昭和39年生
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)

勤務先 : 鉄板洋食やキッチンとらじろう
職　種 : 元店主
居住地 : 神奈川県川崎市～転居先不明
出身校 : 自称中央大学商学部・商業貿易学科
　　　　　　大阪府立長野高等学校8期生
　　　　　　URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
出身地 : 大阪府河内長野市
身　長 : 160㎝前後

■経　歴■　
URLﾘﾝｸ(www.freezepage.com)

年月不明　大阪から東京都中央区の勝どきに流れ着き始める
2007年頃　そこから川崎に流れ着き､居酒屋で雇われ店長
2009年頃　その居酒屋は潰れる
2011年 4月　居住建物1階店舗ゲイバー跡にカウンター10席程の現店を開業
2012年 8月　楽天系のシェアリーでクーポン“数千枚”を2回にわけ販売
2013年 2月　12日夜､ネットで炎上開始。まもなくブログ等全消去
2013年同月　15日､shareeeクーポンがサービス提供中止及び返金受付開始
2013年同月　17日､川崎保健所衛生課による立ち入り検査
2013年 7月　何事も無かったかの如くホームページを再開
2014年10月　バイキング(フジテレビ系) 「すみれのひとりオジさま飯」で紹介される
2015年 1月　年明け早々休みがちになり休業日が増える
2015年 2月　全く営業してる形跡がないとのスネーク情報｡23日､食べログが掲載保留
2015年 3月　18日､店の看板･テント･室外機等の設備が撤去され突然もぬけの殻に･･･現在に至る

633:名無番長
17/04/04 12:41:26.13 0.net
>>602
夜逃げから２周年記念おめでとうございます(ザマァ)

　　　　　／ヽ　　　　　　　　　　　　　　　　
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lﾞ　　　　｀＾　｀ﾞ''-、!　　　　　　　　　　　　　　゜　　　　　　ﾞl,
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634:バカ晒しage
17/04/04 15:25:55.32 0.net
バカが立ててあっという間に落ちたクソスレｗｗｗ
↓
川崎「キッチンとらじろう」総括まで続くスレ【臭い廣川尚史】★113
ｽﾚﾘﾝｸ(ms板)

バカが立てたスレ。レスたった2つで即落ち(大爆笑)
↓
川崎「キッチンとらじろう」総括まで続くスレ【廣川尚史】★111
ｽﾚﾘﾝｸ(ms板)

635:名無番長
17/04/04 15:48:31.03 0.net
>>605
　　　　　／ヽ　　　　　　　　　　　　　　　　
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636:名無番長
17/04/04 15:55:11.77 0.net
廣川尚史
西麻布の高級フレンチ「シェ・トラジロー」オーナーシェフ、丸ノ内丸ビル内フレンチブラッスリー「ブラッスリー・ドゥ・トラジロー」、赤坂ヌーベルシノワ「寅次郎酒家」オーナー。
1964年、兵庫県西宮市夙川生まれ。1983年私立灘高等学校卒業、京都大学医学部入学・文学部転部後、1987年京都大学文学部哲学科卒業（大学総代）。
同年京都大学文学部助手。1987年、フランス高等師範学院（エコール・ノルマル・シュペリウール）客員研究員。
1990年パリ第１大学（パンテオン・ソルボンヌ）にて博士号取得。同年パリ第８大学（サン・ドニ）准教授。
パリ大学ではジル・ドゥルーズに師事、ポストモダン哲学の若手の旗手とされた。
パリ滞在中、最高級レストラン「ル・ブリストル」でアルバイト。当初厨房見習（アプランティ）であったが、調理師資格、ソムリエ資格を取得、最終的にはパートタイムながら同店のスー＝シェフ・ド・キュイジーヌ（副料理長）を務めるまでになった。
1996年帰国、母校京都大学文学部の助教授に就任。98年には33歳の若さで教授に。
2000年、史上最年少の35歳で哲学科の主任教授を務める。
2003年、研究の行き詰まりからくるストレスにより大学教員に見切りをつけ、京大教授の職を辞す。
同年、大阪市北区堂島にワインバーを開業するが、京大関係者が頻繁に訪れ、復帰を説得したため６ヶ月で店を閉店、東京都中央区勝どきに移転。この頃から「難波の寅次郎」を名乗る。
勝どきのワインバーも盛況となるが、2007年頃京大関係者の知るところとなり、閉店。同年、川崎市川崎区に「キッチンとらじろう」を開店。
2013年、共同購入サイト「シェアリー」を通じて発行したクーポンが、クレーマー客の嫌がらせを引き起こしインターネットでの騒動が発生。本名等が晒されたため同店の経営からは手を引く。
2014年、西麻布に高級フレンチ「シェ・トラジロー」を開業。翌年のミシュラン東京で二つ星を獲得。人気店となる。
2015年には丸ノ内丸ビル内フレンチブラッスリー「ブラッスリー・ドゥ・トラジロー」、赤坂ヌーベルシノワ「寅次郎酒家」の２店を開業。
2016年4月より、東洋大学文学部哲学科客員教授を務める。13年ぶりに教壇に復帰。
5月、自由ヶ丘に「シェ・トラジロー」２号店を出店。現在熊本の震災復興支援のため現地入り。

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