【玉子】出石そばをたべよう 184枚目【とろろ】 at LIVEPLUS
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1:( ゚Д゚)< ◆DCumarsd1U
08/01/14 08:16:50 mB7OtbSP0
( ゚Д゚)<でいし皿蕎麦はウマい!


「但馬牛」、バブル期以降の最高値・産地偽装などが市場刺激
 高級黒毛和牛として知られる兵庫県産「但馬牛(たじまうし)」の子牛の取引価格が上昇している。
全国の黒毛和牛の価格が下落する中、但馬牛の2007年の平均取引価格は前年よりも10%上昇し、バブル期以降の最高値をつけた。
相次ぐ産地偽装などの影響でメ本物モを求める消費者の動きが市場を刺激しているようだ。

指標となる但馬家畜市場(兵庫県養父市)の12月の但馬牛の子牛平均価格は、前年同月比7%増の1頭57万円。
昨年前半から前の年を上回る価格で推移し、07年の年間平均価格は54万円に達した。
06年平均(49万円)を10%上回り、消費が低迷していた01年と比べると、6割近く高い水準という。

一方、農畜産業振興機構(東京・港)によると全国の黒毛和牛の価格は07年頭から下げ基調で、11月は前年同月比より6%下落。
07年平均も06年平均を下回る見通し。
(日本経済新聞)
URLリンク(www.nikkei.co.jp)



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