【韓国】「生ごみ餃子にボルト入りワタリガニ…　食品事故の記憶長く残る...[02/11]

【韓国】「生ごみ餃子にボルト入りワタリガニ…　食品事故の記憶長く残る...[02/11] at NEWS4PLUS

1:華亨φ ★
05/02/12 14:12:07

　消費者が最もよく記憶している食品事故は昨年5月に発生した「生ごみ餃子騒ぎ」で、
87.6％という最も高い認知度を記録した。

　次は2000年の「鉛、ボルト入りワタリガニなど輸入魚介類事件」で、83.1％だった。
続いて、2002年の「異物の入った学校給食」（80.6％）、2002年の「粗悪唐辛子」（78.3％）、
2004年の「廃ドラム缶に保管された塩辛」（68.8％）の順だった。
　このほか、1990年に発生した「工業用牛脂ラーメン騒ぎ」を記憶している人も68％に
達した。1995年の食用ではない原乳を使用した「膿（うみ）牛乳事件」も51.9％が記憶して
いた。

　消費者は関連食品に対しては、消費を大幅に減らすなど、敏感に反応していると
調査された。

　このような結果は、韓国保健社会研究院と食品医薬品安全庁が最近発刊した
「食品安全管理に関する国民認知度および体感度に伴う行動類型調査報告書」で
明らかになった。この調査は、食品医薬品安全庁などが全国の成人男女283人を
対象に4回に渡って行った。

　消費者はまた、「生ごみ餃子騒ぎ」以降、「餃子をよく食べる」と答えた回答者が
従前の56％から28.5％に減り、「工業用牛脂ラーメン騒ぎ」もラーメンを食べる回数を
50.8％から25％に減らしたとしている。　このほか、「膿牛乳事件」以降、牛乳を飲む
回数が減少（26.7％、20.8％）、「鉛入りワタリガニ事件」以降、輸入魚介類の消費が
減少（25.2％、19％）と答えるなど、食品事故の後、消費が減る現象が目立った。

ソース：朝鮮日報[韓]
URLﾘﾝｸ(japanese.chosun.com)

関連スレ：
【韓国】「生ゴミ餃子」製造会社社長が漢江で投身自殺[06/13] DAT落ち
ｽﾚﾘﾝｸ(news4plus板)l50
【韓国】「生ゴミ餃子」の人体有害性が論議に【加熱すればOK？】 [06/11] DAT落ち
ｽﾚﾘﾝｸ(news4plus板)l50
【韓国】「昨年生ゴミ餃子生産業者１２カ所」発表！一部業者は容疑を否認し強く反発 [06/10] DAT落ち
ｽﾚﾘﾝｸ(news4plus板)l50

レスを読む