【個人経営】飲食店 5皿目【オーナーシェフ】 at MANAGEMENT
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961:名無しさん@お腹いっぱい。
08/08/31 00:06:00 VA/eAUfG0
>>960
今度が補償されているならましな方。
次の店じゃなくて今の店をそうした方が吉ですね。明らかに。

962:名無しさん@お腹いっぱい。
08/08/31 05:15:05 O4KUuM0y0
低価格=中国産という時代だからな。
安くすれば信用を失って客はこない。
高くすればしたでやっぱり客はこない。


963:名無しさん@お腹いっぱい。
08/08/31 21:55:29 OPiOqSzGO
今日はやばいぞ。みんなどーよ

964:名無しさん@お腹いっぱい。
08/08/31 22:13:16 VA/eAUfG0
みんなっていうけどさ
このスレッドは
中華一人
イタリアン一人
和食一人
ラーメン三人の計6人で回して居るんですよ

965:名無しさん@お腹いっぱい。
08/08/31 22:23:44 0pIvq6pb0
もっといるだろw

966:名無しさん@お腹いっぱい。
08/08/31 22:28:42 PrVETaKNO
>>964
カレー屋のオレもカウントしてほしかった

967:名無しさん@お腹いっぱい。
08/08/31 22:30:28 4gZ14H4kO
>>963 
口開けからヤバかったけど7時くらいから数組バタバタきて、 
もう引いちゃったよ。 
因みにウチ居食屋。 
@東京下町

968:名無しさん@お腹いっぱい。
08/08/31 22:44:22 OPiOqSzGO
>>967
うちは居酒屋だけど、まだ2人しか来てないよ
たすけて〜

969:名無しさん@お腹いっぱい。
08/08/31 22:50:01 ayONT0i20
一食100万円のしがない定食屋ですが

970:名無しさん@お腹いっぱい。
08/09/01 00:16:02 6nSjZBxR0
そうそう、安過ぎるというのは客から恐ろしいほどの不信感を買う。
オレが5月か6月頃に値上げしろ!!って言ってたのに、それを聞かなかった店主は馬鹿ですよ。

ちなみに、今から値上げなんてやってると、確実に客の不信感を買いますので絶対値上げしてはダメです。

値上げのタイミング、それはモノが値上がりはじめの初期段階に行うべき行為です。
なぜなら、庶民の間にモノの値上がりが最も強く実感される時期であり、仕方のないことだと思われるからです。

逆に、庶民がもっとも意識しているガソリン価格が値下がり始めた今から値上げすると、
確実に便乗腐れ値上げだと思われます。

モノが最も値上がりした時期も値上げしないでやってたのに、なんでモノが値下がりし初めて値上げすんだよ!!って話に絶対なりますからね


信用を失います

971:名無しさん@お腹いっぱい。
08/09/01 00:20:39 tIWRqPHV0
おまいら毎日変態新聞には間違っても広告出すなよw
逆効果だからなww

972:名無しさん@お腹いっぱい。
08/09/01 07:53:14 wYEQZkht0
>>971
あれは逆に風俗業だったらお勧めの媒体なのにね

973:名無しさん@お腹いっぱい。
08/09/01 08:42:12 XK8FKCDC0
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974:名無しさん@お腹いっぱい。
08/09/01 10:19:11 Vkhv1wCOO
おでん屋そば屋ステーキ屋寿司屋お好み焼き屋パン屋とんかつ屋鰻屋天丼屋
は、いない?

975:名無しさん@お腹いっぱい。
08/09/01 12:19:16 mi+g7N4a0
>>964
焼肉屋の俺もいるぜ

976:名無しさん@お腹いっぱい。
08/09/01 12:23:27 mi+g7N4a0
月曜定休日なのですが
9/22の月曜日は日曜と祝日に挟まれていますが
営業したほうがいいでしょうか?
ご意見お願いします

977:名無しさん@お腹いっぱい。
08/09/01 12:47:48 NIVPisRAI
≪976
当たり前だと思います

俺は鉄板焼屋

978:名無しさん@お腹いっぱい。
08/09/01 13:23:13 XK8FKCDC0
鉄板で焼くステーキと炭火で焼くステーキとでは
うま味はどちらが残りますかね?

979:名無しさん@お腹いっぱい。
08/09/01 14:26:19 Vkhv1wCOO
>976
それ人に聞くこと…

980:名無しさん@お腹いっぱい。
08/09/01 14:43:19 XsbWkcU0O
立地によるけど、定休浸透してるなら来ないかも。

981:名無しさん@お腹いっぱい。
08/09/01 15:28:12 hKdaFVoy0
>>979
煽るなら答えてやれよ


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