小麦粉を使ったドケチ ..
97:名前書くのももったいない
07/03/03 20:37:35
>>96
塩水で捏ねた？塩加減は粉１㌔に対して真冬２０ｇ～真夏５０ｇで加減。
ビニール袋に入れて踏み、延びたらたたんでまた踏み、５回ぐらい踏んだら半日寝かす。
これでうどんにならなかったら責任とって96のところにうどん打ちに行くお（ ＾ω＾）
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