麺屋棣鄂を語れ - 暇つぶし2ch

麺屋棣鄂を語れ at RAMEN

1:ラーメン大好き＠名無しさん
18/03/14 00:42:46.68 drCMnTCRM.net
京都の老舗麺屋棣鄂(テイガク)について、まったりはんなり語りましょう
棣鄂＝テイガクとは、京都のラーメン業界を牽引する製麺会社です
京都府内のラーメンと言えば、棣鄂を抜きには語れない！
関西ラーメンファイルに紹介される店も、大半がテイガク麺を使用する店！
流行りの店も、いつのまにかテイガク麺を導入！
多くのラーメンブロガーが絶賛！むしろテイガク麺以外の麺や、自家製麺は邪道！

京都のラーメン屋では、多くの店舗がテイガク麺を実際に使用しています
なお、最近京都ラーメンの情報交換を邪魔する一部の心ない製麺屋とその手下ブロガーにより
京都ラーメンスレ全体が荒れております
荒らし対策には専用ブラウザのご利用をオススメします

レスを読む