【簡単】　ザワークラウトって最高！！2壷目　【保存食】

【簡単】　ザワークラウトって最高！！2壷目　【保存食】 at COOK

1:ぱくぱく名無しさん
16/06/03 09:02:44.18 BqvbfrXn.net
ドイツを中心にヨーロッパ各国で作られるキャベツの漬物。
よく酢漬けと間違われますが、塩漬けを乳酸発酵させたものです。
キャベツの栄養と植物性乳酸菌のダブルパワーで健康にもイイ！
実は超簡単に作れるんです。
キャベツが豊作すぎて畑で潰される・・・そんな悲しいニュースは嫌ですね。
そんな時は安くて美味しい旬のキャベツを大量に買ってきてザワークラウトにしましょう！！
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